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1、细菌同步练习 选择题 1. 如图是大肠杆菌示意图，分析其细胞结构， 联系所学知识判断，下列描述正确的是（） A.是大肠杆菌的运动器官 B.所有的细菌都有结构 C.不是真正的细胞核，但其内部有遗传物质 D.大肠杆菌通过产生芽孢的方式繁殖后代 2. 某校生物学社团在活动中观察到以下生物。细胞内无成形细胞核的生物是（） A.B.C.D. 3. 细菌的生殖方式是（） A.卵生B. 出芽生殖C. 孢子生殖D.分裂生殖 4. 细菌与动植物细胞的结构相比，最主要的区别是（） A.没有细胞壁B.没有成形的细胞核 C.没有细胞膜D.没有细胞质 5. 下列叙述中属于细菌主要特征的是（） A.多细胞组成B.孢子生殖
2、 C.生活都需要氧气D.无成形的细胞核 6. 下列有关细菌的说法中，错误的是（） A.有些细菌长有鞭毛B.细菌的细胞内没有成形的细胞核 C.细菌的细胞内有拟核D.细菌有单细胞的，也有多细胞的 7. 直接食用从冰箱里拿出的食品是不太卫生的，因为某些细菌在低温环境下会形成休眠体， 可以抵抗恶劣环境。细菌形成的休眠体是（） A.孢子B. 芽体C. 芽孢D.荚膜 填空题 8. 微生物是生物圈中个体微小、结构简单的生物。其中，细菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细 胞质等部分构成， 但没有成形的 _ ， 病毒没有细胞结构，都由外壳和内核两部分组成， 其遗传物质位于 _ 部分。 9. 有些细菌还有一些特殊的结构，
3、如：位于细菌的细胞壁外，具有保护作用的 _ ；有 助于细菌运动的 _ 。 10. 法国科学家 _ 被称为微生物之父。 11. 细菌有三种基本形态，例如，能引发咽喉炎的金黄色葡萄球菌呈 _ ，大肠杆菌呈 _ ，小螺菌呈 _ 。 12. 细菌既可以在活的动植物体内生存，也可以在无生命的物质里生存。 _ 。（判断 对错） 13. 假设手上此刻有50 个细菌，细菌每30 分钟繁殖一代，3 小时后手上的细菌数目是 _ 。 实验题 14. 被称为“微生物学之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”，如图所示： （1）设计 这个实验的科学家是 _ 。（2）打断“鹅颈”后，瓶内的肉汤腐败的原因是 _ 。 （
4、3）根据“鹅颈瓶实验”，如果家里没有冰箱或冰柜，夏天可用 _ 方法将剩饭剩菜 短时间保存而不会腐败变质。（4）“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的，而是由原 来已经存在的细菌产生的。为此，这位科学家提出了保存酒和牛奶的 _ A。巴氏消毒法B。腌制法C。脱水法。 15. 在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图甲所示： (1) 实验步骤中，B是_过程，完成步骤C需要在适宜的_下进行。 (2) 该实验设计的不足是还缺少空白实验装置。如果要补 上该装置，应该按甲图中的装置设计。 若在 D过程观察到的是黑色绒毛状的菌落，则该菌落是的菌落。 用手 会摸到黑色的粉末，该粉末实际上是
5、。该粉末在适宜的环境条件 下，能发育成新个体。 若在 D过程中观察到的菌落小，表面光滑黏稠， 则该菌落是的菌落。 把 它 取 少 量 制 成 玻 片 标 本 ， 在 显 微 镜 下 观 察 发 现 如 图 乙 所 示 结 构 ， 其 中 是，中没有叶绿体， 只能利用现成的生 活，其生殖方式是。 图乙的细胞与人等真核生物比较最主要的区别是没有_. 答案和解析 【答案】 1.C 2.A 3.D 4.B 5.D 6.D 7.C 8. 细胞核； 内核 9. 荚膜； 鞭毛 10.巴斯德 11. 球状； 杆状； 螺旋状 12. 13.3200 14. 巴斯德； 空气中的细菌进入并大量繁殖；煮沸；A 15.
6、 接种温度对照 A 霉菌孢子细菌 DNA 有机物分裂生殖成形的细胞核【解 析】 1. 解： A、大肠杆菌有鞭毛，是细胞的一部分，能帮助大肠杆菌运动。错误。 B、有的细菌在细胞壁外面还有较厚的荚膜。错误。 C、 DNA集中的区域，没有成形的细胞核，但其内部有遗传物质，正确。 D、细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。芽孢是细菌的休眠体，对 不良环境有较强的抵抗能力，不是生殖细胞。错误。故选：C 图中：鞭毛、荚膜、细胞壁、细胞膜、DNA集中的区域、细胞质。解答此类题 目的关键是熟知细菌的结构特点。2. 解： A、A是细菌，只有DNA集中的区域，没有成形的 细胞核， A符合题意； B
7、、B是酵母菌，属于单细胞真菌，有细胞核，B不符合题意； C、C是草履虫，属于动物，体内有细胞核，C不符合题意； D、D衣藻属于植物，体内有细胞核，D不符合题意。故选：A 细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核。真菌的 基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，液泡，没有叶绿体。植物细胞有细胞壁、细 胞膜、细胞质、细胞核、液泡和叶绿体，动物细胞有细胞膜、细胞质、细胞核。解题的关键 是知道几种生物的细胞结构特点。3. 解：细菌通过分裂的方式进行繁殖，分裂时，细胞首 先将它的遗传物质进行复制，然后细胞从中部向内凹陷，形成两个子细胞。细菌的繁殖能力 很强，在条件适宜
8、的情况下，每20-30 分钟就能繁殖一次。故选：D 细菌靠分裂进行生殖，一个细菌横向分裂成两个细菌，这种生殖方式叫裂殖，在环境适宜的 时候， 不到半小时，细菌就能分裂一次。因此环境适宜时生殖速度很快。解答此类题目的关 键是理解掌握细菌生殖方式和特点。4. 解：细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和 DNA集中的区域，没有成形的细胞核。没有叶绿体；而动植物细胞的基本结构是细胞膜、细 胞质和细胞核。植物细胞有细胞壁、液泡、叶绿体；动物细胞没有细胞壁、液泡、叶绿体。 因此细菌与动植物细胞的主要区别是细胞内没有成形的细胞核。故选：B 细菌细胞的基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核；植物
9、细胞的结构为： 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体；动物细胞的结构为：细胞膜、细胞质、 细胞核；解答此类题目的关键是理解细菌的结构特点。5. 解：细菌的基本结构有细胞壁、 细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体故选：D 细菌是单细胞个体，分裂生殖， 有的可以进行无氧呼吸，生活不需要氧气。细菌没有成形的 细胞核，只有DNA集中的区域解答此类题目的关键是熟知细菌结构和生活方式6. 【分析】 本题考查细菌的形态结构，解题的关键是理解细菌的形态结构与功能相适应的特点。【解答】 细菌是单细胞生物，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核或称为拟 核，含有遗
10、传物质。 有些细菌还具有鞭毛和荚膜等特殊结构，并不是所有的细菌都有鞭毛和 荚膜， 只是一些细菌的特殊结构，有些细菌的细胞壁会增厚，能够形成芽孢，它是细菌的一 个椭圆形的休眠体，对干旱、低温、高温等恶劣环境有很强的抵抗力，当条件适宜时，又会 萌发成一个新个体。故D 符合题意。故选D。7. 解：芽孢是细菌遇到不良环境时可以形成 芽孢来度过不良环境。有些细菌（多为杆菌）在一定条件下，细胞壁加厚，细胞质高度浓缩 脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体。芽孢最主要的特点就是抗性强，对 高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质。都有很强的抵抗性。遇到适宜的环 境，芽孢又恢复生命现象，一个
11、芽孢只变成一个细菌。故选：C。根据当外界环境变得不利 于细菌生存时，细菌会形成能抵抗高温、低温、干旱等恶劣环境的休眠体以渡过恶劣环境， 这个休眠体叫做芽孢，据此答题。 有的同学们的误认为芽孢是个生殖细胞，这样认为是不正 确的，芽孢不是生殖细胞，只是细菌渡过不良环境的休眠体。8. 解：细菌的基本结构有细 胞壁、 细胞膜、细胞质和DNA集中的区域， 没有成形的细胞核。病毒是一类没有细胞结构的 特殊生物， 是由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成的，其遗传物质位于内核部分。故答案为： 细胞核；内核 1、细菌都是单细胞的个体。细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和 DNA集中的区域， 没有成形的细胞核。
12、2、病毒是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式。病毒没有细胞结构，主要由内部 的核酸和外部的蛋白质外壳组成。解答此类题目的关键是熟记细菌、病毒的结构特点。 9. 解： 有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，对不 良环境有较强的抵抗能力。有的细菌外面有荚膜，较厚，有保护作用，有的还有鞭毛，可以 摆动，有鞭毛的细菌可以运动。故答案为：荚膜；鞭毛细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、 细胞质和DNA集中的区域， 没有成形的细胞核。 解答此类题目的关键是记住细菌结构和功能， 荚膜、鞭毛、芽孢是细菌的特殊结构。10. 解：巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德 用他那
13、有名的鹅颈瓶实验有力地证明了细菌只能来自于空气中已经存在的细菌，而不能凭空 产生，是世界上第一位揭开细菌奥秘的人，被称为“微生物学之父”。故答案为：巴斯德巴 斯德将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中 （这就使哪些认为Spallanzani的实验使空气变坏的人无话可说），而空气中的微生物则被 阻而沉积于弯管底部，不能进入瓶中。 巴斯德将瓶中液体煮沸，使液体中的微生物全被杀死， 然后放冷静置， 结果瓶中不发生微生物。此时如将曲颈管打断，使外界空气不经 “沉淀处理” 而直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物了。可见微生物不是从营养液中自然发生 的，而是来自
14、空气中原已存在的微生物（孢子）。1864 年 7 月 14 日巴斯德在法国国家科学 院报告了他的工作。原定和他辩论的有名的自然发生论者F。A。Pouchet撤销了辩论。 “生 命来自生命”，即生源论（Biogenesis）取得了胜利。证实了细菌不是自然发生的，而是由 原来已经存在细菌产生的。后人称他为“微生物之父”。解答此类题目的关键是熟记有关生 物学历史。 11. 解：细有球状的、杆状的、螺旋状的，形态呈球形的细菌叫球菌，呈杆形的 细菌叫做杆菌，呈螺旋形的细菌叫做螺旋菌，如金黄色葡萄球菌呈球状，大肠杆菌呈杆状， 小螺菌呈螺旋状。故答案为：球状；杆状；螺旋状细菌的形状有多种，如球状的、杆状的、
15、 螺旋状的， 分析解答。 解题的关键是掌握细菌的形态。12. 解：有的细菌和真菌寄生在活的 动植物或人体内，从中吸收营养。在生态系统中动物、植物的遗体、遗物被大量的细菌、真 菌分解成二氧化碳、水和无机盐等，归还土壤，供植物重新利用，可见细菌、真菌是生态系 统中的分解者， 促进了生态系统中的二氧化碳等物质的循环。故答案为： 细菌、 真菌的营 养方式包括寄生和腐生。回答此题的关键是明确细菌和真菌在自然界中的作用。13. 解：细 菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。长大以后又能进行分裂。在环境 适宜的时候，每隔30 分钟进行一次分裂。则3 小时后细菌分裂了6 次。因此1 细菌 3 小
16、时 后的个数是2 6 个。因此50 个细菌 3 小时后的个数是502 63200 个。故答案为： 3200 细 菌进行分裂生殖，分裂速度很快，1 个细菌细胞分裂1 次，变为 2 个，即 2 1 个，分裂 2次是 4 个，即2 2 个，据此答题。多总结规律，X个细菌分裂N 次其数量即为X2 N个。 14. 解： （1）巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生。还发现了酵母菌以及 保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被称为“微生物学之父”。（2）将“鹅颈”打断，使外界空 气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，则空气中的细菌就进入肉汤，并大量繁殖之后， 使肉汤腐败。（3）根据“鹅颈瓶实验”，如果
17、家里没有冰箱或冰柜，夏天可用高温加热方 法将剩饭剩菜短时间保存而不会腐败变质。（4）法国科学家巴斯德利用鹅颈瓶实验证明细 菌不是自然发生的，而是由原已存在的细菌产生的。巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌，提出 了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物学之父”。巴 斯德提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法。故答案为：（ 1）、巴斯德（ 2）、空气中的细 菌进入并大量繁殖（3）、煮沸（ 4）、 A 巴斯德是法国微生物学家、化学家， 巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭 空产生。他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”。巴斯德实 验的内容是考试的重点
18、内容，要好好掌握， 多搜集相关的资料，了解巴斯德实验的内容以及 结论等知识。 15. （1）琼脂是一种煮沸冷却后能称为固态的物质。选择牛肉汁 ( 或土壤浸出 液、牛奶 ) 与琼脂混合在一起，就制成了培养基。将制备好的培养基先进行高温灭菌，就可 以直接使用了。 然后再将少量的细菌和真菌放在培养基上进行接种，所以 B过程为接种过程。 接种后就可以在培养皿中培养了，由于细菌的生长和繁殖需要适宜的温度，所以在培养细菌 时应将培养皿放在适宜的温度下。过一段时间观察结果，看一下培养皿中细菌的数量。（ 2） 检测不同环境中细菌和真菌的实验设计，包括控制单一变量，设计对照实验。 所以要补充一 个无菌的环境即A
19、 装置。（ 3）一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。 细菌菌落的特点：比较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，呈白色。真菌的菌落一般比较大，呈 绒毛状、絮状或蜘蛛网状，呈现红、褐、绿、黑、褐、黄等颜色在D过程观察到的是黑色绒 毛状的菌落， 则该菌落是霉菌的菌落，用手会摸到黑色的粉末，该粉末实际上是霉菌的孢子， 在适宜的环境条件下，能发育成新个体。（4）（ 5）细菌菌落的特点：比较小，表面光滑粘 稠或粗糙干燥， 呈白色。 在 D过程中观察到的菌落小，表面光滑黏稠， 则该菌落是细菌菌落。 细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核， 只有 DNA集中的核区， 这是细菌的基本结构。所以图乙所示结构中是DNA构成的核区。 由 于细胞中没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活，其生殖方式是分裂生殖。细菌也是一个 细胞， 但它和动植物细胞不同，主要区别在于它虽然具有DNA集中的区域， 却没有成形的细 胞核。