员工食堂劳务承包合同.pdf

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1、. . 员工食堂劳务承包合同 发包方 : （以下简称甲方） 承包方 : （以下简称乙方） 为对员工食堂加强综合管理, 提高员工膳食标准, 经甲、乙双 方通过友好协商, 本着平等互利的原则, 同意由乙方承包甲方员 工食堂 . 为明确双方的权利和义务, 特订立本合同, 以资共同遵 守. 一、合约期限 1、合同有效期年年月至年月, 如有意继续合作, 应于本合同 期满一个月前另行签订合同, 否则合同期满 , 则本合同自行终止, 除非双方另行达成协议. 2、本合同试用期为两个月, 于本合同签订后, 乙方实际进场 之日起计算 , 试用期内甲方如对乙方提供的服务不满意, 甲方有 权随时解除本合同, 试用期满

2、 , 甲方表示满意的, 本合同继续履行. 试用期后 , 任何一方要求解约, 需提前一个月书面通知对方, 对方 须予以配合 . 合同另行规定的除外. 二、合约内容 1、用餐时间 : 1）用餐时间 （预计用餐时间, 如有变更则以变更后的用餐时 间为准） : 早餐:06 时 30 分至 07 时 45 分 中餐 :11 时 30 分至 12 时 50 分 晚餐:18 时 00 分至 18 时 50 分 夜宵 :24 时 00 分至 00 时 50 . . 分 2） 食堂应当全年向甲方员工及相关人员开放, 甲方通知因特 定原因需暂停经营的情况除外. 如有特定原因需暂停经营, 由甲 方提前通知乙方, 乙

3、方必须配合, 不得向甲方提出任何补偿方面 的要求 . 2、食堂财产移交和返还: 1） 甲方向乙方移交时对食堂财产进行清点, 并制作一份食堂 财产清单由双方负责人签字盖章认可, 作为本合同的附件. 2）厨房、餐厅现有设备器具等其它相关财产由甲方提供给 乙方使用 . 以后所缺的食堂设备, 由甲方自行负责购置. 其它的厨 房用具、粮油等物业如有遗失损坏由乙方负责补充, 所补充的用 具质量应与原甲方提供之用具质量相当. 3）承包期满时 , 乙方应当将甲方提供的场地、设施、设备、 工具等全部清还甲方, 配合甲方完成清算工作, 如有遗失或人为 损坏的 , 由乙方负责赔偿. 3、甲方权利义务: 1）甲方有权

4、依本合同和食堂管理制度对乙方进行监督 管理 , 如: 从业资格、卫生、安全、治安、消防、综合治理、相关 从业人员的健康证、监督等. 2）厨房、厨具、餐具、水、电、煤气等由甲方提供. 3）甲方行政部每半个月统计一次用餐人数并通知乙方主管 负责人 , 乙方按此人数准备饭菜份量, 并做好应对临时就餐人员 . . 的准备 . 若因乙方食堂工作人员失职影响甲方正常工作（如无特 殊情况下） , 甲方有权追究乙方的责任, 乙方不得推诿 . 4）甲方负责对食堂水电、照明、通风设施的维修保养. 对于 食堂内的其他各种设施, 包括冰箱、厨具等, 在保修期内的 , 由甲 方协助通知相关供应商前来进行维修；对于已超过

5、保修期的, 由 乙方负责进行维修和保养. 乙方在使用所有厨房设备时应爱惜使 用, 如因人为原因损毁, 全部责任由乙方承担. 5） 甲方无偿为乙方工作人员提供集体宿舍, 包括水和照明用 电（乙方超出用电标准按甲方规定收取电费）；乙方工作人员必 须遵守甲方制定的宿舍管理制度, 否则甲方有权收回宿舍. 6）甲方有权对膳食质量数量、卫生服务等情况进行监督检 查, 特别要禁止食物中毒事故发生. 如乙方未达到甲方对膳食质 量的要求 , 甲方有权要求进行适量赔偿或终止本承包合同, 情节 严重者 , 将追究乙方的法律责任. 如发现乙方有其它方面违约行 为时 , 甲方须尽快以书面方式告知乙方, 乙方应尽快调查落

6、实, 把 处理结果以书面方式告知甲方, 并承担相关责任. 7）乙方违约较为严重时, 甲方有权提出终止本承包合同, 造 成甲方损失的 , 上报法院或仲裁机关处理. 8） 根据食堂工作情况和员工意见, 甲方有权采取适当方式进 行调整 , 乙方应给予全力配合. 9） 为了减少管理上出现的问题, 甲方不得接收乙方离职不足 半年的员工 , 乙方须及时向甲方通报离职人员的名单. . . 4、乙方权利义务: 1） 乙方必须建立健全各项规章制度, 岗位责任制和各项操作 规程 , 切实做好卫生及安全工作, 严格执行国家和当地政府规定 的食品卫生管理条例, 保证膳食的质量和卫生. 如发生因甲方员 工及相关人员确实

7、吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事 故, 由此引起的经济损失和法律责任均由乙方承担. 2） 乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事务, 不得在甲方公司内散布任何谣言. 3）外协单位每日所送菜品、粮油、 副食品等物料 , 乙方需协 助甲方做好重量及质量检验工作, 防止变质发霉的食物流入食堂, 做到食品卫生以及环境卫生, 经得起行政部复查并达到合格. 4）乙方保证按时开膳, 膳食做到色、香、味俱全, 按照不同 口味分类 , 供就餐人选择, 并保证每位就餐人员享用应有数量的 膳食 . 5） 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度, 不得随意出入 甲方车间及其它禁入区域, 如违反者 , 甲方

8、可依规章制度做出处 罚. 乙方进出车辆或所带物品必须接受甲方保安的检查. 6）乙方有权自主聘用, 调用工作人员 . 但需先取得体检证明 并向甲方报备 . 7）节假日乙方照常为甲方职工服务, 每月加餐一次 , 由乙方 负责加工 . 加餐时间由甲方提前两天通知乙方. 8）乙方每日下午点前需拟好第二日全天菜单并送交甲方行 . . 政部 , 甲方行政部负责与商超联系次日送菜事宜. 9）乙方每年5 月至 9 月无偿为甲方制作凉茶. 10）乙方必须按照国家劳动法的相关规定, 作为食堂从业人 员的用人单位负责并承担食堂从业人员的工资、社保、福利待遇 等, 食堂从业人员引发的劳动争议和产生的相关责任, 由乙方

9、自 行承担 , 与甲方无涉 . 11）若甲方发现乙方供应的膳食（每天每餐）与合约不符合 时, 甲方有权提出要求乙方改善, 如乙方没有改善达三次以上者, 甲方有权随时通知乙方终止合同, 乙方不得有异议或索赔要求. 12）乙方所属人员必须遵守甲方的厂规, 服从甲方领导指示 和管理 , 注意防火安全、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人 卫生、工作时间必须穿工作服、戴工作帽和口罩、 手套、穿围裙 , 并持有餐饮行业从业人员有效的健康证上岗并进行公示. 13）乙方需经常督促厨房人员注意个人以及公共卫生, 主动 做好食堂膳食管理, 按 7s( 整理、整顿、清扫、清洁、素养、服 务、安全 ) 管理要求做事,

10、 提高员工的整体素质和食堂的管理水 平. 14） 乙方保证甲方员工用餐时间内饭菜温热, 不得出现冷菜、 冷饭现象 . 甲方如有个别部门员工因生产需要, 需提早或延后就 餐, 由甲方负责提前通知乙方, 乙方须配合并保证供应温热膳食. 15）乙方指派一人管理食堂工作, 该人员具有决定权（可完 全代表乙方 , 该人员的意思表示和一切行为均无条件对乙方发生 . . 法律效力） , 全力配合甲方所定的食堂管理制度认真执行, 如有违反依此制度规定进行处罚. 16）乙方不得利用甲方移交的厨房、餐厅、 粮油等物业从事 除本合同规定以外的任何经营或活动, 除非取得甲方事先书面同 意. 17）未经甲方书面同意,

11、乙方不得将本合同项下的权利或义 务全部或部分转让给任何第三人, 不得转包或分包给第三人. 乙 方违反本承诺转让本合同项下权利或义务、或转包、分包的, 除 应对甲方承担违约责任外, 尚应对第三人的行为承担无限连带保 证责任 . 三、费用核算、付费方式及其他事项 1、甲方员工以刷卡形式就餐, 就餐人数为名 , 乙方配置名帮 工, 甲方给予乙方劳务承包费用为元/ 月. 2、甲方后续就餐人数（即每月报餐人数）每增加或减少 方付给乙方的劳务承包费则相应增加或减少 2000 元. 3、 每月食堂停火累计超过二天时, 甲方按超出天数扣除乙方 劳务费 . 春节如全公司放长假, 甲方则一并扣除乙方假期间的劳 务

12、费 . 4、结款方式为月结, 甲方每月核对 , 同时应附有乙方住宿超 额用电费清单 . 乙方核对无误后, 甲方于每月日（遇节假日则提 前至最近的工作日） 前将上一个月劳务费用在扣除乙方员工宿舍 超额用电费支付给乙方. . . 四、卫生管理和环境保护 1、 承包期内 , 乙方须搞好餐厅区域、厨房、洗菜房、储物室、 洗碗室、消毒室、贵宾室等地面、桌椅、玻璃、墙面及周边卫生 清洁 , 噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准, 食堂内外保持卫生 整洁 . 2、乙方须按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作 的检查、监督 . 3、乙方须对厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程. 4、乙方不得出售任何变质或受

13、污染的食物. 5、垃圾污物由乙方自行处理, 不得随便抛弃 . 6、潲水由乙方自行负责处理. 7、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或 防疫站）的体检, 并领取饮食行业健康证；乙方须将其工作人员 的人事信息及饮食行业健康证递交甲方, 并随时向甲方传递更新 信息（乙方需提供健康证副本给甲方行政部存档）. 8、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者, 所导致的后果由 乙方全部承担 . 五、违约责任 : 1、 自合同生效之日起, 互相合作 , 协力配合 . 若合作中途出现 意外问题将由双方代表共同协商处理. 2、 如果乙方的食堂工作没有达到本合同上述约定, 经双方核 实, 甲方有权提出整

14、改意见；若一个月内进行两次整改以后, 仍不 . . 符合合同约定的, 甲方有权终止合同, 但甲方应提前一周通知乙 方. 3、除本合同另有约定外, 甲乙双方不得无故单方终止合同. 如一方要求提前终止合同, 必须提前一个月通知对方, 经过双方 协商并达成共识后, 方可解除合同 . 注: 如因乙方提供食品不合格（食物腐烂变质、以次充好） 致使甲方员工发生食物中毒事故, 而导致甲方立即终止合同之情 况, 不在此例 . 4、法律法规规定和本合同约定的其它违约责任. 六、合同解除 : 1、 乙方在承包期间, 甲方有权不定期对员工用餐满意度进行 测评 , 如果员工综合满意度低于60%, （包括乙方饭菜的质量

15、和卫生、人员的服务态度、 个人卫生、 公共卫生、就餐场所卫生、厨房卫生、厨房设备卫生与保养、清 洁程度、消毒程度、厨房周围的卫生、仓库的卫生与物资的储存 等各方面） , 经甲方书面责令乙方整改, 连续三次 （含三次）以上 无效果时（指员工综合满意度未超过60% ）, 甲方有权通知乙方 解除合同 , 无需给予任何补偿. 2、 乙方人员不服从甲方的管理, 违规行为或现象累计达到三 次或以上的 , 甲方有权通知乙方解除合同, 无需给予任何补偿. 3、 乙方因管理不善引发食物中毒事件, 或者发生起火或者消 防安全事故的 , 甲方有权立即解除合同, 并有权追究乙方责任. . . 4、 甲方未按照合同约定

16、支付给乙方劳务费的, 乙方有权提前 一个月通知甲方解除合同. 5、 乙方无故不提供用餐, 经甲方通知后 , 仍不提供的 , 甲方有 权解除合同 . 6、法律法规规定和本合同约定的其它解除合同的情形. 七、争议解决 与本合同有关或因本合同产生的纠纷, 双方尽可能协商解决； 如协商不成 , 交由甲方住所地人民法院处理. 八、合同法律效力 本协议一式两份, 双方各执一份 , 具有同等效力 , 自双方签字 盖公司章之日生效. 合同未尽事宜 , 依据中华人民共和国合同法 及相关法律法规执行. 甲方（盖章 ): 乙方（盖章 ): 年月日年月日 欢迎您的光临，wdrd文档下载后可以修改编辑。双击可以删除页眉页脚。谢谢！ 单纯的课本内容，并不能满足学生的需要，通过补充，达到内容的完善