2017-2018学年七年级生物下册第4单元第十章第1节食物中能量的释放同步练习北师大版精品.pdf

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1、1 肂薃蚅衿莁薂螇肅芇 第 1 节食物中能量的释放 一、单选题 1. 相同重量的下列物质在体内完全分解,释放能量最多的是() A. 糖类B. 无机 盐C. 蛋白 质D. 脂肪 2. 生物体贮存在ATP中的能量可用于() A. 睡觉B. 肌肉收 缩C. 食物消 化D. 以上都是 3. 根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理比较蔬菜中维生素C的含量,进行了如下实验:在四只同样 的试管中分别加入浓度相同的高锰酸钾溶液2mL ,然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液,直到褪色为 止实验结果如下,请判断哪种蔬菜中维生素C含量最高() 蔬菜汁种类黄瓜汁 青椒汁 胡萝卜汁 白菜汁 蔬菜汁滴加量14 滴8 滴2

2、0 滴11 滴 A. 黄瓜B. 青 椒C. 胡萝 卜D. 白菜 4. 进入血液的氧,通过血液循环输送到全身各处的组织细胞内的()部位被利用 A. 细胞核B. 细胞 膜C. 液 泡D. 线粒体 5. 相同质量的下列食品在体内完全分解,释放能量最多的是() A. 馒头B. 牛 奶C. 苹 果D. 花生 6. 维生素 C水溶液能使高锰酸钾溶液褪色,某生把甲乙丙丁四种果蔬研磨成汁,并用统一规格的滴管将它 们分别逐滴滴入到2 毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中,直到高锰酸钾溶液褪色为止所用汁液滴数如下表, 据此分析果蔬维生素C含量由低到高排列正确的是() 果蔬 甲 乙 丙 丁 滴数 12 5 9 7 2 A.

3、 甲 丙 丁 乙B. 乙 丁 丙 甲C. 丁 甲 丙 乙D. 丁 丙 乙 甲 7. 关于“测定某种食物中的能量”的实验,下列说法错误的是() A. 测定食物中的能量可以用燃烧的方法B. 选用的食物应 该是容易燃烧的 C. 设置重复组可以减少实验误 差D. 食物燃烧时散失的热量不影响 实验结果 8. 下列那种维生素可使高锰酸钾溶液褪色() A. 维生素 A B. 维生素 B1 C. 维生素 C D. 维生素 D 9. 在“测定某种事物中的能量”的探究实验中,小明提出的问题是“花生仁与核桃仁哪个含能量多”,在 他制定的计划中不正确的是() A. 取一个花生仁和一个核桃仁作为实验材料,燃烧后比较水温

4、升高的差异 B. 在锥形瓶内加入同样多的水,并插入温度计 C. 实验前安装好实验装置,并测量水温 D. 重复实验 3 次,取平均值进行比较 10. 动物运动消耗的能量直接来自于() A. 食物B. 太 阳C. 细胞的呼吸作 用D. 消化吸收 11. 探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的能量使水温升高的方法来测定已知1 毫升 水每升高l 需要吸收4.2 焦(能量单位)的热能某生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验 结果如下: 食物名称花生仁 大米 核桃仁 黄豆 质量(克)20 20 20 20 水(毫升)50 50 50 50 温度上升()2.2 1.3 3 1.4 3 从小

5、组的实验结果可以看出含能量最多的是() A. 花生仁B. 大 米C. 核桃 仁D. 黄豆 12. 危重病人静脉注射葡萄糖液和吸氧的主要目的() A. 为生命活动提供能量B. 产生更多二氧化 碳C. 合成有机物D. 消 耗水 13. 下列有关人的运动系统叙述中不正确的是() A. 人体运动所需的能量直接来自ATP B. 人的肌肉收缩和舒张,都是在神经系统的调节下完成的 C. 人的运动系统由骨骼、骨连接和骨骼肌组成 D. 人的任何一个动作都不是由一块骨骼肌单独完成的 14. 为了比较蔬菜中维生素C的含量,黎明同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理,设计了如下 实验:在四只同样的试管中分别加入2

6、ml 相同浓度的高锰酸钾溶液,然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青 椒、芹菜、 白菜的汁液, 观察结果如下: 高锰酸钾溶液 (2ml) 黄瓜汁14 滴 青椒汁 8 滴 芹菜汁 1 滴 白菜汁 11 滴 四种蔬菜的维生素C含量最多的是() A. 黄瓜B. 青 椒C. 芹 菜D. 白菜 15. 生物体内直接提供能量的物质是() A. ATP B. DNA C. OTC D. APT 16. 根据实验目的和实验原理选择恰当的实验材料,是保证实验获得可靠结果的关键因素之一下列实验 材料的选用不恰当的是() A. 用花生仁、大米、牛肉干来研究不同食物所含能量的多少 B. 用唾液、淀粉和碘液来研究酶的专一性

7、C. 用显微镜观察小金鱼尾鳍血管中血液的流动 D. 用酵母菌在有氧和无氧条件下进行有氧呼吸和无氧呼吸的研究 4 17. 某同学测定花生种子中的能量,二次重复实验的数据分别为1244 千焦、 1249 千焦、 1248 千焦,则该 种花生种子中所含能量为() A. 1249 千焦B. 1244 千 焦C. 1247 千 焦D. 1248 千焦 18. 足球场上,同学们在踢球时肌肉收缩所需要的能量来自于人体细胞的() A. 光合作用B. 呼吸作 用C. 蒸腾作 用D. 吸收作用 19. 人体通过呼吸吸入的氧气最终被用于() A. 在肺泡中与二氧化碳进行交 换B. 在血液中与血红蛋白结合 C. 在组

8、织中与二氧化碳进行交 换D. 在组织细胞中分解有机物 20. 某同学测定核桃仁中的能量,三次重复实验的数值分别为1245 千焦, 1242 千焦, 1241 千焦,则该核 桃仁中所含能量为() A. 1240 千焦B. 1243 千 焦C. 1244 千 焦D. 1245 千焦 21. 人在呼吸时所吸入的氧气,最终进入内被人体利用() A. 肺泡B. 肺泡周围的毛细血 管C. 红细 胞D. 组织细胞 22. 下列哪项不是呼吸作用的结果?() A. 放出二氧化碳B. 产生氧 气C. 释放能 量D. 生成水 二、非选择题 23. 人呼吸作用最重要的意义,是为细胞生命活动提供 _ 24. 小华在鉴定

9、食物中含有的能量时,用易拉罐在锥形瓶外做了个罩,具体做法如图请据图回答下列问 题: 5 (1)小华在锥形瓶中装了50mL的水,在这粒花生燃烧后,锥形瓶中的水温会上升,原因是花生中的 _ 通过燃烧被释放了出来 (2)在这个实验中,易拉罐的作用是_ (3)如果我们食用花生,将从中获得_ 和_ (4)想测一下一粒花生和一块核桃仁哪个能量多,用上述方法实验后,比较两次测得的水温,实验结果 不准确,原因是_ 25. 根据学过的知识知道常吃水果蔬菜有好处,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C但是维生素C 的性质不够稳定,高温烹调、长时间贮存等容易遭到破坏 (1)提出问题:作为常吃的蔬菜,黄瓜究竟生吃还是

10、熟吃能使人体摄入更多的维生素C呢? (2)做出假设:_ (3)制定计划:称取等量的两份黄瓜,将其中一份煮熟,并分别制取汁液,倒入两个小烧杯中取2 支洁净干燥的小试管编号1、2,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2 毫升,用滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴 滴入 1 号试管,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪去颜色为止,记录所用汁液的滴数为n接着 将同一滴管用清水洗净擦干,吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2 号试管,振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,直 到颜色褪去,记录所用汁液的滴数为m (4)讨论完善计划:该计划有不合理之处,请你改正_ (5)实施计划:按修改完善后的计划进行实验,统计并分析实验现象 (6)分析得出

11、结论:请你预测3 种实验结果,并得出下面相应结论: _,_,_ 26. 某实验小组用花生和玉米进行“测定某种食物中的能量”的探究实验请回答下列问题: (1)实验前,小组内的成员提出了很多想要探究的问题(如图所示为其中的2 个问题)针对上述2 个探 究的问题,问题_ 是不需要作出假设的 (2)该探究小组设计了如图所示的实验装置,由实验装置可知,他们想要探究的问题是_ 该 实验装置在锥形瓶外按上了一个易拉罐,易拉罐的作用是_ 6 (3)科学家用 _ 种子时所放出的热量,作为测定种子能量的依据,请你预测一下,把质量相同 的花生和玉米点燃,加热相同质量、温度的清水,使水温升高最多的应该是_ (4)实验

12、结果统计: 种 子 种子的质 量 水 量 燃烧前的水 温 燃烧后的水 温 测定出的热 量 花 生 10g 30m l 2080A(J) 玉 米 10g 30m l 2060B(J) 1ml 水每升高1需要吸收4.2J 的热量,则表中测定出的热量A是_ ,B_ (5)由上面的实验结果可以得出的实验结论是_ (6)这个探究实验只做一次,实验结果并不可靠,应该_ 才会使实验数据更加准确 27. 梓潼同学长期以来的早餐搭配:一碗稀饭、一根油条和少量泡菜回答下列问题: (1)梓潼的早餐食谱中缺乏人体需要的_ 和维生素等营养素,长期如此, 容易导致营养不良建 议他增加进食_ 和少量蔬菜、水果等 (2)新鲜

13、的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C,可预防 _ (填疾病的名称) (3)梓潼想探究番茄和柑橘中维生素C含量的高低,他查阅资料得知,维生素C溶液能使一定量的紫色 高锰酸钾溶液褪色,并且维生素C溶液越浓,褪色程度越明显 【提出问题】柑橘中维生素C含量比番茄中的高吗? 【作出假设】柑橘比番茄味道酸,柑橘中的维生素C含量比番茄中的高 【实验步骤】 如图,向两支洁净试管中各加入2ml 一定浓度的紫色高锰酸钾溶液,编号为甲、乙两组; 再同时向甲、乙两支试管中分别加入1ml 柑橘榨汁、 1ml 番茄榨汁,振荡摇匀; 一段时间后观察两支试管现象 【实验结果与结论】 7 _ ,说明假设成立;若乙试管中颜色褪色比甲

14、试管中明显,或两支试管中_ ,说明假设 不成立 【实验分析与评价】 本实验中甲组与乙组形成_ 关系为了使实验更严谨、更科学,张磊同学建议可再加丙组实验: 向丙组试管中加入_ ,振荡摇匀 28. 假如一粒花生米燃烧,使锥形瓶内的20ml 水由 25升高到35(提示: 1ml 水每升高1需要吸收4.2 焦的热量),锥形瓶内的水吸收了_ 焦的热量实际上此粒花生全部燃烧产生的热量比上述热量 _ (填多或少) 29. 某校生物兴趣小组的同学在进行“探究蔬菜水果中维生素C含量”的实验根据学过的知识,大家知 道常吃水果蔬菜能预防坏血病,增强机体免疫力因为新鲜水果蔬菜中含丰富的维生素C,但维生素C的 性质不稳

15、定,高温烹调或长时间储存会破坏维生素C黄瓜作为常见的蔬菜,究竟生食还是熟食能使人体 摄入更多的维生素C呢?请你帮助他们完成下面的探究过程(提示:紫色的高锰酸钾溶液与维生素C发 生反应颜色会变浅退去) (1)兴趣小组同学提出的问题是:_ ? (2)你作出的假设是:_ (3)制定的计划如下: 称取等量的两份黄瓜,将其中一份煮熟,分别榨汁液并倒入两个小烧杯中 取 2 支洁净干燥的小试管编号1、2,分别注入不同浓度的高锰酸钾溶液2ml 用滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入1 号试管,边滴边振荡,直到高锰酸钾溶液褪色为止,记录所用汁液 的滴数 n 用同一滴管吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2 号试管,振荡并观察高锰酸

16、钾溶液的颜色直到褪色为止,记录 所用汁液的滴数m (4)讨论发现制定的计划中有不合理之处:是_ 是 _ (5)按照修改完善的计划进行重复多次实验实验现象表明:使2ml 高锰酸钾溶液全部褪色滴加的熟黄 瓜汁液的滴数m多于滴加的生黄瓜汁液的滴数n (6)据此你得出的结论是:_ 维生素 C的含量高,黄瓜_ 食更好 8 30. 利用如表信息,结合你在课外查阅的资料回答问题 活动打篮 球 慢 跑坐睡 踢足 球 游 泳 散 步 每小时耗氧量(升) 90 1 20 25 14 115 120 60 (1)从如表中的信息可以看出,在相同时间内,_这类活动可能需要的能量较少_这类 活动可能需要的能量较多你的依据是表格中_数据,前者较低,后者较高 (2)从如表中的信息还可以看出,慢跑虽然没有打篮球运动剧烈,但耗氧量却较大,其原因是慢跑没有 打篮球剧烈, 所耗的氧可以由_过程源源不断的提供打篮球较为剧烈, 供不上的氧, 要靠 _ 细胞的无氧呼吸提供能量补偿,总耗氧量较少 羀艿芇薂罿罿蒂蒈肈精品推荐强力推荐值得拥有

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