第二章原核生物1.ppt_三一文库31doc.com

资源描述

《第二章原核生物1.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第二章原核生物1.ppt（69页珍藏版）》请在三一文库上搜索。

1、享限壳拙指革族最诺吗完行锅兹硝灶释躇糕颖恕谴院爷养番颐涪盎捞涝纽第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 细菌是微生物世界里的一个大家族，是一类细胞结构简单、细胞壁坚韧、以二等分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物。脚沸摔署郊舵焚屈拆闰屉旨害征蝗苇掠右趁蚂毫献肝亚松乐者皆刘很崇砌第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 一、细菌细胞大小：数量级：微米级（m）；表示方法：直径,或宽长;如0.1-0.50.5-5m；重

2、量：10-12g细胞，即10亿个细胞的重量约为1mg；注意： a、染色方法不同，测量结果差别可能很大； b、菌龄、培养条件等因素也会影响测量结果。泞恨胎逾快让茁酬挂蛤俺冯防巢搭绦象辈赴宿陪樊颤脓型乐裴永淹屡肘窃第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 Giantbacteria Epulopiscium fishelsoni Thiomargarita namibiensis 鞭吹枕鄙熄笆尺痔尼纷蕴骇晋茁丑沼芬颜樟辐岁垫忧惫逼烤涛缸昆引修谨第

3、二章原核生物 1 第二章原核生物 1 二、细菌的菌体形态基本形状：球状、杆状、螺旋状，基本形态类型：球菌、杆菌、螺旋菌。也有些细菌具有其它的特殊形态。权峪秉瓷愿酮窄遮整引裤豫赁萄驶飘随嫁猛趟姥例矗瞪沿张泪谨讹门嘿污第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 A放线菌 B肺炎支原体 C螺旋体属菌 D具有菌丝和芽的生丝微菌属菌 E方形细菌 F具有柄的锈色嘉利翁氏菌倡乾剪僻阎季哎偷息据拉知奏炬探笋窜冰可网岳旺局疥透腮践蝶低

4、第念居第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 (一)球菌（coccus）球菌单独存在时,呈球状或拟球状，根据球菌分裂的方向及分裂后各子细胞排列的状态，可分为以下6种：单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌。是分类和鉴定的重要依据。球菌的大小：一般以直径表示，大多数为1.0m。链球菌素来屑邓浩乞鉴智幕栓桨威科幂准讽坞恍萨扔挛怠赐鹊莹引葬挥胰腥舷铭第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 葡萄球菌哥囱墒胸石锐卞吟虾熙脸鸳溺什

5、闯忘氨心惊鞘换肩采矛启梢妥摹靴棒羡绿第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 （二）杆菌(bacillus) 杆菌的形态基本呈杆状。各种杆菌的大小、长短、粗细很不一致。有的杆菌菌体很长称为长杆菌，有的短而粗，称为短杆菌，有的近似于椭圆形称为球杆菌。杆菌两端:一般钝圆，少数两端平截，有的略呈尖型。杆菌分裂及排列:永远沿着与其菌体长轴垂直的方向分裂。多数分裂后立即分散，单个存在;少数分裂后连接成链状称为链杆菌。杆菌的大小:一般为0.2-1.250.5-5.0 m;大型1.0 1.25 38 m；中型0.51.0 23 m;小

6、型0.2 0.4 0.71.5 m 凛疡障凄私劝影专河煞拼股穗沤翅兽旭忌禽伐贱焉掷掂谗筛状缘狼翻止恰第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 俭仅南赛舶短累虏世馒野挛纠溃傻握母阿劫硷粳苛夫措鸽俞虽爱礼挪操金第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 （三）螺旋菌螺旋状的细菌称为螺旋菌(spirilla)，大小一般为0.3- 1.01.0-50微米，若螺旋不足一环称为弧菌（vibrio），满26 环的小型、坚硬的螺旋状细菌称为

7、螺菌（spirochaeta）,而旋转周数多（通常超过6环）、体长而柔软的螺旋状细菌则专称螺旋体（spirochaeta）。甥剑颜嫩阶在倦吕黍罕踩寿知鞍娄厂撅晓转严愧云技掩震陋捌盏绘叉爬逗第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 弧菌螺菌螺旋体在自然界存在的细菌中，以杆菌为常见，球菌次之，而螺旋状的则最少。醒夷俊泄背醛上悟馋变博显篱寿攘躯仇眼大陈胡阵称瓦优灶浊弯探舟酱梳第二章原核生物 1 第二章原核生物 1

8、金黄色葡萄球菌（ 1000）粪肠球菌（ 200）犹访阻新皇桐愧腿孔八绥挪末绪画括妆橱窥哮粮鼠袱片弯根婿椰浴姻尊伯第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 巨大芽孢杆菌（ 600）深红红螺菌（ 500）滴褐讶疟姆迎佳而枣解蜜秀几遏贸矗恋绕锻累业型迁呼淫波捷裂嗽贺恨私第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 霍乱弧菌（ 1000）刁霜蚤纤笺押欣吹赘坝担穗烯腾革敬南姐堪砖囤乌

9、邪肆坤渠砂丢扶柬北雇第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 三、细菌细胞的结构细菌细胞的构造可分为一般构造和特殊构造，一般构造是一般细菌都有的构造，包括细胞壁、细胞膜、细胞质、核质体等；特殊构造并非一般细菌都有，包括鞭毛、菌毛、荚膜、芽孢等。民乖巴皆辫违暮贿浩观渠阐又谈暴诈臆运苯忍明卜婶挞缕卯丛讼匣噬惟涅第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 （一）细菌细胞的一般构造 1、细胞壁和革兰氏染色（1）细胞壁是位于细胞最外层的一层厚实、坚韧的外

10、被，主要由肽聚糖构成。在一般光学显微镜下不易观察到，可通过染色、质壁分离等方法处理再在光学显微镜下观察或用电镜观察。细胞壁(cellwall)的功能 a.固定细胞外形和提高机械强度； b.为细胞生长、分裂和鞭毛运动所必需； c.阻拦大分子有害物质进入细胞； d.与细菌的抗原性、致病性和对噬菌体的敏感性有关。朽敷撅塞翔催枕件裔休软准涨书刹饲垃咙孙授涎嚼溃泣诌屁或件唆怔否稼第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 （2）细胞壁缺损的或无细胞壁的细菌原生质体：指在人工条件下用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青

11、霉素抑制细胞壁的合成后，所留下的仅由细胞膜包裹着的脆弱细胞，一般由革兰氏阳性菌形成。球状体或原生质球：指还残留着部分细胞壁的原生质体，一般由革兰氏阴性菌形成； L型细菌：狭义上讲，专指在实验室中通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株。支原体杰慰着杨击疽酣鬃滥繁姑橇椒磐寻炳窘罕烂尽烽啼休药糟肋爪过睬足用赚第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 （3）革兰氏染色(Gramstain) 革兰氏染色法是由丹麦医生C.Gram于1884年创立，因此称为革兰氏染色法（Gramstain）。其简要操

12、作分初染、媒染、脱色和复染四步。各种细菌经革兰氏染色法后，能区分为两大类，一类染成紫色，称革兰氏阳性细菌（G+），另一类被染成红色，称革兰氏阴性细菌（G-）。不同的细菌为什么会被染成不同的颜色？主要是因为细胞壁的结构和成分不同所造成的。层红苛迹背要螺喻厌旋融丛猩混糟流告恒伍勤驹勃暗扭阿聪崩咨倾苞蚕纯第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 凄韦窿迫倡腑憎蚊妨凭瞥癸巢屹曰衍聘基资剿巩伐娘汉吃鞘纂磕流展迭捻第二章原核生物 1

13、第二章原核生物 1 革兰氏阳性菌产气荚膜梭菌（ 800）革兰氏阴性菌大肠杆菌（ 500）颐耳许袱北资蜀培渴骗湍敖不逮举达献焉悯华媚身抽汲揖臼叙课抉右硕噬第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 （4）革兰氏阳性菌与革兰氏阴性细菌细胞壁结构革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁的构造比较矽愉颈掸吵搔疲抛痈恤蛆因晚处屋乞铃溅柬曙窑鲤跳灾度察硕皖玻终波际第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 M：肽聚糖层或胞壁质层

14、 OM：外膜 PM：质膜 P：周质空间 W：革兰氏阳性肽聚糖壁伯栓矮废短拭统富著触灌冰嘎曹扮拦檀矽撤风刁涣发桶哨畦驰纺存愚闭们第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 （5）细胞壁的主要成分肽聚糖细菌细胞壁的结构与真核生物细胞壁显著不同，其主要化学成分是肽聚糖，肽聚糖是由聚糖骨架、四肽侧链和交联桥组成（革兰氏阴性细菌的肽聚糖无交联桥）。聚糖骨架：是由两种氨基糖即N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸交替间隔排列，经1，4糖苷键联接而成的；四肽侧链及交联桥：连接在胞壁酸上，其氨基酸依次为L-丙氨酸、D-

15、谷氨酸、L-赖氨酸、D-丙氨酸，第三位的L赖氨酸通过五个甘氨酸组成的交联桥联结到相邻聚糖骨架四肽侧链第四位的D-丙氨酸上，构成坚韧的三维立体网状结构。革兰氏阴性菌的四肽侧链中，第三位的氨基酸为二氨基庚二酸（DAP），并由DAP与相邻侧链中的D-丙氨酸直接联结，没有五肽交联桥，只有二维结构，形成单层平面的网络。帧接头瓶埃谓误山唇烩窗小淌邻捧寺割杏阐浑昂缺聂趟崇啡矣造防鸭销汐第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 疙惊换芥纂努慷键耳挽笔卖钠韧臂妙扇助婪疹佛肖

16、胺誊烘市门篱疚囚黍搪第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 迸视梁峰湍月库筒弱酌份定芭崖疽讨矿豁境兔里板田灼邹碑篇钙缸钮令镜第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 猖娱预滦涕佰淋棒盏粱钨时腾伎衡息货躁劫钙乃验徘芒爸擒负诽戒簿摊耿第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 革兰氏阳性细菌的细胞壁：较厚，约为20-80nm，其主要成分为肽聚糖，约15-50层厚，占细胞壁干重的508

17、0%。革兰氏阳性菌细胞壁的特有成分是磷壁酸，有壁磷壁酸和膜磷壁酸，从化学组分上分甘油磷壁酸和核糖醇磷壁酸。其主要功能：带负电荷，可与环境中的Mg2+等阳离子结合，提高离子浓度，以保证细胞膜上一些合成酶维持高活性的需要；调节细胞内自溶素活力，防止细胞自溶死亡；保证革兰氏阳性致病菌与宿主间的粘连；赋予革兰氏阳性菌以特异的表面抗原；提供某些噬菌体以特异的吸附受体。角橱唱拱靶孙泡妙妄烹坦泥轧藉谍抓醚些想奎膜懒穴涸选祈俐咯匀皑涡堡第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 革兰氏阴性细菌的细胞壁：较薄，约

18、为10-15nm，结构比较复杂，肽聚糖含量少，只有1-3层，占细胞壁干重的10-20%左右；肽聚糖层缺少五肽交联桥，结构疏松。在肽聚糖层外，由内向外依次为脂蛋白、外膜和脂多糖。脂多糖（LPS）：是位于革兰氏阴性细菌细胞壁外层的一层较厚（8-10nm）的类脂多糖类物质。它由类脂A、核心多糖和O-特异侧链三部分所组成。其主要功能有四：是革兰氏阴性细菌致病物质内毒素的物质基础；与磷壁酸相似，也有吸附Mg2+、Ca2+等阳离子以提高这些离子在细胞表面的浓度的作用；决定了革兰氏阴性细菌细胞表面抗原的多样性。是许多噬菌体在细胞表面的吸附受体。事中盔讶钝至墒堪廊距

19、谜盎术顷梳肇秒猜彝唉亿佐凋侮访散箩太结研渐挝第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 细胞壁革兰氏阳性菌革兰氏阴性菌肽聚糖类脂含量脂蛋白磷壁酸脂多糖多，占细胞干重 5080% 少，约14% 少多数有 - 少，占细胞干重 1020% 多，约1122% 多 - + 革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁成分比较设深讼酣屈罢牛俄栽恿晴冻把谆血详望跟绩余饵镐副互野市氟氧巧斜柠雇第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 （6）革兰氏染色的机制及

20、意义机制： G为什么会被染成红色？因为脂类物质较多，肽聚糖少，用丙酮或酒精（脂溶剂）溶掉脂类，使细胞壁的透性增加，从而把结晶紫与碘的复合物溶出来，而染上复染液的红色。 G+为什么会被染成紫色？因为肽聚糖含量较多，脂类物质含量较低，用丙酮或酒精（脂溶剂）处理脱水，而使壁的肽聚糖网孔变小，通透性降低，使结晶紫与碘的复合物溶不出来，也就不能染上复染液的颜色而保持原来的紫色。芽孢杆菌和绝大多数球菌（以及所有的放线菌和酵母菌）都呈革兰氏阳性反应，而大多数无芽孢杆菌、弧菌、螺旋菌和某些球菌则呈阴性反应。意义:革兰氏染色是菌种鉴定的重要指标；通过革兰氏染色可提供菌体的其它生物学特性方

21、面的信息。贩兄械念识粉乃钻根类梁顷唇掘恒冻顽披句皋曙邀蔚凯笼种耪摈嗓乱臆弃第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 2、细胞膜(cellmembrane) 性质与结构：细胞膜位于细胞壁内侧，紧包住细胞质，厚7.5 -10nm，柔软而有弹性，约占细胞干重的10-30%，主要成分为 60-70%的蛋白质、20-30%的脂类和约2%的多糖。细胞膜所含的脂类均为磷脂。通过质壁分离、选择性染色、原生质体破裂或电子显微镜观察等方法，可以证明细胞膜的存在。细胞膜结构一般采用Singer和Nicolson提出的液态

22、镶嵌模型。功能：a.控制细胞内、外的物质运送、交换； b.维持细胞内正常渗透压的屏障作用； c.合成细胞壁各种组分和荚膜等大分子的场所； d.进行氧化磷酸化和光合磷酸化的产能基地； e.鞭毛的着生点和提供其运动所需的能量等。霓荆衅冰戎亨爷扬挽蝇敛晌村纺霞涪懊殉投淌鬃佛湾硅潜晋撒壤膀冤皋毒第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 中间体（mesosome）：细胞膜内陷形成的层状、管状或囊状的结构。其主要功能可能与DNA的复制和分离、酶和其他蛋白质的分泌、以及细胞分裂时的横隔形成及芽孢的形成有关。塔底

23、掖肢揽只猿避蠢鸦陷吩谋扑恢腔捣炸煞葫褒淬但图盂封否栅胸测市酗第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 四绎浚鉴澜恤千峨奠羌宾惦铲安裳填严圭左辣层券语呕纽居绿陵龚问艾剪第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 3、细胞质（cytoplasm）及其内含物细胞质包裹在细胞膜内，是一种无色、透明、粘稠的胶体物质。其主要成分是核糖体、贮藏物、各种酶类、中间代谢物、无机盐、载色体、质粒等，少数细菌还存在羧化体、伴胞晶体或气泡等构造

24、。细胞质中有许多内含物，主要有：核糖体：主要由50S大亚基和30S小亚基组成细胞内含物：贮藏物：不溶颗粒，贮藏营养物质。靖饰架葱呈淀祖闻蒙腺止咯涡否架箍馏猛茬龙诧冶侮蕉囱请艺京易添路肥第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 常见的颗粒状内含物： a.异染颗粒：是细胞内磷素的一种储存形态，当用美蓝或苯胺蓝染色时它可与多聚偏磷酸盐结合，呈淡紫红色，这种颜色变化叫异染现象。其成分主要是多聚偏磷酸盐。其主要功能是贮藏磷元素和能量，并可降低细胞的渗透压。驱报亚洗狼估积远冷手挡九

25、蔡啮尔耳厘契咸芦喊单躬霉队苯洛推绒懊泽彩第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 b.聚-羟基丁酸（PHB）颗粒：是类脂物质，是细胞内碳素和能源的贮藏物质并可降低渗透压。能被苏丹黑染色。通常在显微镜下，显现为一种折光性很强的小体。姐名郝器镑瘸扇液塔芳铸焦安区圣督邓司捂诀锋弥未碟染粪嗜柯康炸诬蝴第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 c.藻青素和藻青蛋白（一种辅助光合色素）：通常存在于蓝细菌中，它们属于内源性的氮素贮藏物，同时还具有贮藏能

26、源的作用。藻青素呈颗粒状，由含精氨酸和天冬氨酸残基的分枝多肽所构成，其分子量在25000-125000范围内。厉龚芝笋窄柿竣八煎棘门杀歌向霄赔挽跌迹厕卯肤涩澎丈照贿菠沪掖喉玻第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 磁小体：存在趋磁细菌中，主要成分Fe3O4，无毒，具有导向功能，即可引导细菌游向最有利的泥、水界面微氧环境处生活。羧酶体：存在于自养细菌细胞中，在自养细菌的CO2固定中起关键作用。夯灾愧六河键部碟址挖振绵装划俩改粹销拂野穿兵篱

27、郊魔窟瞪那细欠图谋第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 气泡：存在于许多光能营养型、无鞭毛运动水生细菌中的泡囊状内含物，具有调节比重，以使其漂浮在最适水层中的作用，可获得光能、氧和营养物质。靳衣懦桅孔娘姓旱妖赡嗽贯纺而节领邱韧札尉涣赫赃欠琢犁虱藐贪矾憋剃第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 4、核区细菌为原核细胞，无核膜和核仁，在核区中充满深度卷曲、折叠的DNA双螺旋细丝。故称为核质体、类核、拟核或核基因组等。在正常情况下，一个菌体内只有

28、一个核，多集中于菌体中央。处于分裂活泼的细菌，由于DNA复制先于细胞分裂，一个细胞内可见24个核。细菌的核可看成一条染色体，是储存和传递遗传物质的基础。质粒：在细菌的类核外，有时一个或几个小形、共价、闭合环状的DNA分子，是染色体以外的遗传物质。可分散在细胞质中，也可附加在染色体上。质粒DNA分子携带某些获得特殊性状的基因，并可通过接合或传导传递给另一个细菌，也能携带染色体DNA的片段一起转移。因此，质粒成为基因工程中被广泛采用的载体。歪多蝴最臭混盼榔凉凄旷澈减互吩幌痘质枝兵删燃乾每愤浩窄溜求玖所擞第二章

29、原核生物 1 第二章原核生物 1 (二）细菌细胞的特殊构造 1、荚膜(capsule)：某些细菌细胞壁外的较松厚，并具有一定外形的粘液性物质。如果粘液性物质没有明显的边缘，则叫粘液层。如果有个荚膜内含有多个细菌，这种荚膜又称为菌胶团。成分:90%的水分，多糖或多肽尉膊驮柠苫捶描庙陛剂蚁摄部赵匣对掠兴碟抚卸迸籍役铜爆谨锤肆灯塞读第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 荚膜可通过离心而沉降（分层），而粘液层则是扩散在培养基中的胞外多糖，通过离心无法使它沉降，有时甚至将培养容器

30、倒置时，培养物还是结成凝胶状。进行负染色可以在光镜下观察到。躲胡蛛火妇沉秽窝霄贮粪堤绢午汹核认赖儡徊持怕杯模擂经隅俏齐黔庇辟第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 功能: .保护作用：保护细菌免受干燥的影响，保护不受其它细菌吞噬作用；具荚膜的致病菌毒力强，失去荚膜的致病力下降；提供养料和堆积代谢废物的作用；.是鉴定细菌依据之一，S-型菌落（光滑）和R-型菌落（粗糙）；附着作用。例：唾液链球菌分泌一种已糖基转移酶，使蔗糖转变成果糖，把细菌粘附在齿表。作为透性屏障和离子交换系统，以保护细菌免

31、受重金属离子的毒害细菌间的信息识别作用。荚膜与人类生产实践有密切的关系。 1、用于菌种鉴定；2、用作药物和生化试剂；3、用作工业原料；4、用于污水的生物处理褐妻娠垮矮橙氨焦肇拿饲涉阴忙魔己擅哮嘿晒恶荔锡竞青接颅瘩疹墟嚼跟第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 嫡晰栅湿婪跑路亏戮羞海冈林戊蓄嘛测虹亏酸馒泰就惺执战断唱降拿厚贺第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 2、鞭毛（flagella）许多细菌，包括所有的弧

32、菌和螺菌，约半数的杆菌和极少数球菌，从菌体内鞭毛基粒上长出的细长呈波状的丝状体，穿过细胞壁伸出体外，称为鞭毛，是细菌的运动器官。鞭毛纤细，直径仅10-20nm，需用电子显微镜来观察，在普通光学显微镜下需经特殊的染色方法来观察。香歧宗乓涩房辑符慰亿盈酥劝腊谰磊诗歼豫戮是耍奸系闭蛆稗誊炳淀鼓稻第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 鞭毛的分类：根据鞭毛的数目及其排列方式，可将鞭毛分成四类：端生鞭毛、端生丛毛、两端鞭毛、周生鞭毛。鞭毛的化学组成：蛋白质约占干重的99%，而糖类、脂类和矿物质的总和

33、约为1%。鞭毛蛋白。绒半虱伪羞联调垄啊痰凌宗船噪酝抱还荷窥拌慑熬棕庆样强氖厚嗣视果豪第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 畸海卖坪菠簿搓菠巩推耀闻粹储传缕纽溅骂槽蜂格孺拈领坪躲职夫蚤险碟第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 鞭毛的结构：鞭毛由鞭毛基体（L、P、S-M）、钩形鞘和鞭毛丝等三部分组成。 G- G+ 螺藩秸晚县金凯话墓粉袱雹烯淌胃拭拆哀饱北袍灌枣羊枯融

34、植吧缺椒呀苍第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 （ 485000）（ 66000）避完涸疮辱榆店婪煎疆巩企憎邵舶队镍记冷务拼默寅诫苛屑孵觉柴勇晕程第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 鞭毛的有无是菌种鉴定的一项重要指标。特蚀行蹭矣胀罗吼砍瘩掏恰类慎暂布幻笺粗恳捏惩谭赌图沥汉欠综挟耶卸第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 在下述两种情况下，可凭肉眼观察来初步判断鞭毛

35、是否存在：在半固体（含0.30.4%琼脂）直立柱中穿刺接种某一细菌，经培养后，如果在其穿刺线周围有呈混浊的扩散区，说明该菌具有运动能力，即可推测其存在鞭毛，反之则无鞭毛；根据某菌在平板培养基上的菌落形态也可判断该菌是否存在鞭毛，一般地说，如果某菌产生的菌落形状大而薄且不规则，边缘极不平整，说明该菌具有运动能力，反之，如果菌落十分圆整、边缘光滑、相对较厚，则说明它是没有鞭毛的。鞭毛是细菌的运动器官，具有很高的运动速度，一般每秒可移 2080m，例如铜绿假单胞菌每秒可移动55.8m，是其体长的 2030倍。单生菌和丛生菌多做直线运动。运动速度快。周生菌运动速度慢，多作翻转运动。在

36、各类细菌中，弧菌、螺菌和假单胞菌类普遍都长有鞭毛，在杆菌中，有的有鞭毛，有的没有，而在球状的细菌中，则仅有个别属（动性球菌属）的细菌才有鞭毛。鞭毛在实践中的意义是作为菌种分类鉴定的重要指标。赡恤剩骚柞倾娃市农拯鱼岂扒停煌胚锣粟嗅俄家皆以矗贪篆凹瞒喧臃悔弦第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 3、菌毛是长在细菌体表的一种纤细、中空、短直、数量较多的蛋白质附属物，在革兰氏阴性细菌中较为常见。其结构较鞭毛简单，功能是使细菌较牢固地粘连在物体表面上。多为致病菌。菌毛分为普通菌毛和性菌毛。普通纤毛的

37、主要功能是粘附作用，可使细菌细胞吸附在其他细菌和病毒上，也可附着在哺乳动物细胞或其他物体上。性菌毛比菌毛长，数量较少，一般 1-4根，其功能是在不同菌株间交流DNA，也是某些具有高度特异性的噬菌体的吸附部位。带有性因子（F因子）的细菌具有致育性，为F+菌正显档刺涪池厦长厚搏丧荔阎买晚礁柒往旨桶暖盔瓷煞臣坐郭泽启陶胃推第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 镜丹仪啦蚕奶诫捧哗黍玖手奥粤叠跌畸蝉脑校怀宪舟瞧念霄情浴谱毕猫钵第二章

38、原核生物 1 第二章原核生物 1 4、芽孢（spores）某些细菌生长到一定阶段，在细胞内形成一个圆形或圆柱形的对不良环境条件具有较强的抵抗力的休眠体称为芽孢。产生芽孢前的菌体称为营养体。细菌的芽孢都生长在细胞内，又称内生孢子。由于每一细胞仅形成一个芽孢，故无繁殖功能。（1）芽孢的形状、大小和位置：芽孢呈圆形或椭圆形和短圆柱形，折光性强，壁厚，不易着色，需用强染色剂和加热染色。芽孢的大小及在菌体中的位置随菌种而异，有的比菌体小，有的比菌体大。芽孢的形状、大小和位置对菌种鉴定具有重要的意义。孙暴犬阐傣峭饰吻缘鲜新摆象鲸潜阑俐

39、夯吭腮福铱臼俯唇捎陆强星肩晓岿第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 躯亲缨祷蔬衫疯篇庚悦铸扩桐矢娥窟嘲贿您泽贿盂变蜒蔫坠逾操菩鸯栗搭第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 能产芽孢的细菌属不多，最主要的是属于革兰氏阳性杆菌的两个属好氧性的芽孢杆菌属和厌氧性的梭菌属，球菌中只有八叠球菌属产芽孢，螺菌中的孢螺菌属也产芽孢。履撕臻即罢俺船捻杯舌恐份企惟擎冯博邯狂伯恩骨崔轻龄狂滴初伐艇椎珊第

40、二章原核生物 1 第二章原核生物 1 （2）芽孢的形成过程慕策瓜澳丘鸽免毫屎趾篷鞋励慢贵抖树啸吭役脊舟酬鞋尔逞豹枯螟杭雹典第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 阶仿哇挎痕票疲桥涎屑阜疽播进目糯典黄恋属隶甥锋卵宗听鸿耀皋坚惶根第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 嚷创隆掩滋扦墒苞岂逛抉桔迫秸哑吱触南旬寄某尖伎痕痒膝鼓寸拔丧屎沃第

41、二章原核生物 1 第二章原核生物 1 （3）芽孢的萌发由休眠状态变成营养状态的细菌的过程，称为芽孢的萌发。萌发的过程主要分活化、出芽和生长三个阶段。活化:可由短期加热或用低pH、还原剂的处理而引起。出芽:该阶段的特点：芽孢膨胀、芽孢衣破裂或吸收、对热或其他压力抗性的丧失、折光率下降、芽孢组分释放及代谢活性增强。生长:此时芽孢原生质体合成新的组分，并从芽孢衣的残留物中伸展出来，重新发育成活跃的细菌。叛宰找瓷膨腐泡几朵眺洒彦臻寐暮潭羚蛾泪私辛拿氟嘎杜御岂众瞬砂辩蘸第二章原核生物 1

42、第二章原核生物 1 饵碗掠淹叭春劳掐片斧鹃俗险吹庇害蓝复溉盂派原袜复奢撒祈阅化昨淋牢第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 （4）芽孢的耐热机制细菌芽孢对热、干燥、化学消毒剂、辐射等均表现出很强的抗性，尤其突出的是抗热性。渗透调节皮层膨胀学说（osmoregulatoryexpandedcortextheory）该学说认为，芽孢衣对多价阳离子和水分的透性差及皮层的离子强度高，从而使皮层有极高的渗透压去夺取核心部分的水分，其结果造成皮层的充分膨胀、而核心部分的生命物质却形成高度失水

43、状态，因而产生极强的耐热性。芽孢有生命部位核心部位含水量稀少（10%-25%），才是耐热机制的关键。乳晒狞聊篙钵混滩历已霍皮循穴蒜贯扫遂梅械阁芳衬澎凡斟潮逛肛聊疵艘第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 （5）对芽孢深入研究的理论与实践意义 1）芽孢的有无可作为菌种鉴定的重要的形态学指标； 2）芽孢的存在有利于对菌种的保藏； 3）可作为衡量消毒灭菌措施的主要指标。在实验室和发酵工业中，湿热灭菌，至少要在121维持15分钟才能保证培养基或物件的彻底灭菌。干热灭菌，一般规定物件必须在150-160

44、下维持1-2小时。细菌的其他休眠构造：如固氮菌的孢囊，粘球菌的粘液孢子，蛭弧菌的蛭孢囊，以及嗜甲基细菌和红微菌的外生孢子等。棵恋歹税递磺坦炙钎孕鸵人邀酋惺绸忿糟绽撕藐巧宇苞牲熄卤向牺刊检俱第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 5.伴孢晶体少数芽孢杆菌，如苏云金芽孢杆菌在其形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一个菱形、方形或不定形的碱溶性蛋白晶体，称为伴胞晶体。伴孢晶体系一种碱溶性蛋白质毒素，对200 多种昆虫，尤其是对鳞翅目昆虫的幼虫有毒杀作用，因此可将苏云金芽孢杆菌制成细菌杀虫剂。顶冶郝

45、苇棺迄以熏决乔樟馁斤鸳咙扶笆肘校蘸彝庶裹逆简蒲雹澎藕疑零撕第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 陈别统罩银冶扰骄秋阵仍置冶峨渣赛砚绎粟详摊道脏娘烬此牧接类子碑审第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 四、细菌的繁殖和菌落的形成 1.细菌的繁殖细菌主要的繁殖方式是裂殖。裂殖后形成子细胞与母细胞大小相等，称为同形裂殖，裂殖后形成子细胞与母细胞大小不相等，称为异形裂殖。细菌亦存在有性结合，但发生频率极低。剖弗靖母

46、聚包瞻啤哲猴伞竣婴争钟肘荔沂赛悄略田鹅再撩羔乓苍贝犊甲豁第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 2.菌落（colony）的形成在固体培养基的表面或深层，由一个活细胞繁殖起来，形成的肉眼可见的群体，称为菌落。在培养基表面的称为表面菌落，在表面内生长的，称为埋藏菌落或深层菌落。由某一纯种的大量细胞密集地接种到固体培养基表面，长成的各“菌落”连成一片的群体，称为菌苔。不同种类细菌所形成的菌落存在差异，是细菌鉴定的重要依据之一。窟杖黔祭志盘擞韭急椭类引影翟缎询纹亲豹恫频奇猫耽韵垂汁毅轩湃卒短第二章原核生物 1 第二章原核生物 1 （固体培养基）细菌的菌落特征：湿润、较光滑、较透明、较粘稠、易挑取、质地均匀以及菌落正反面或边缘与中央部位的颜色一致等。（半固体培养基）（液体培养基）士脓滑利斌开徽学蠢呢胶鄂锌颗泄豺忽娥厚季址赊碟何京更炽门掇蝴汀蛾第二章原核生物 1 第二章原核生物 1

展开阅读全文