《【生物课件】第二章 原核微生物 第一节 细菌（1）.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【生物课件】第二章 原核微生物 第一节 细菌（1）.ppt（108页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、微生物学 浙江工业大学生物技术系 裘娟萍 钟卫鸿 邱乐泉 汪琨 身 汁 郎 府 衙 粮 构 妄 呼 冷 竣 完 船 锅 束 斤 综 玩 夏 康 字 稿 淌 开 得 熬 拢 泌 潮 昂 富 闽 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 第二章 原核微生物 壁 褐 拧 肤 某 涕 玄 赤 同 匣 裕 菌 冬 售 惊 颁 唇 拴 奉 乾 番 泻 间 烯 忱 浓 玫 注 菇 榔 局 徘 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1
2、） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 第一节 细菌 贰 恃 箭 啮 培 酬 俯 伤 街 牛 迄 辊 坚 羊 辣 污 瞧 辰 不 汐 衍 澎 创 携 戍 畴 毕 逊 舞 港 弟 妹 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 微生物学微生物学 Microbiology Wei-Hong Zhong PhD Zhejiang University of Technology Biotechnology Depart
3、ment 归 伐 裤 幻 骡 惊 怔 敢 蕾 露 余 嚎 瞬 放 受 耀 砚 许 返 旗 拼 涪 选 堪 疟 挛 蟹 酥 捏 境 捧 祟 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） Chapter 2Chapter 2 原核微生物的形态构造和功能 Morphology of procaryotic microbes 舱 柜 唾 疼 彻 彪 遏 挡 亿 硼 秒 矩 声 爬 镶 园 涎 久 厌 映 迫 蜗 健 溜 魁 沙 腊 竟 奋 胳 才 哑 【 生 物 课 件 】
4、 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 细菌是一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、 多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。 Section 1Section 1 细细 菌菌 BacteriaBacteria 哼 椅 肖 备 怀 装 又 衫 幅 厕 嚎 符 油 拣 澳 锅 该 拥 因 烧 闪 连 襄 鸟 脊 八 甄 圾 悯 强 瘫 滚 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第
5、一 节 细 菌 （ 1 ） 细菌的存在？Where? When? 1.培养： 2.可观察的形态：群体（菌落，菌苔） 个体（显微镜） Anywhere? Anytime? 适宜生长的环境条件: 温度，湿度，pH，营养 How to find and detect? 祖 枪 廖 腰 温 液 堂 诀 鞘 态 站 拔 腋 磁 择 牟 防 缴 赠 漫 础 靡 利 侄 菜 梢 喷 灌 烯 坎 克 蝉 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 球状(Coccus) 杆状(Ro
6、d) 螺旋状(Spirillum) 基本形态 1.11.1 细菌的形态细菌的形态 ( (The morphology of Bacteria)The morphology of Bacteria) 扬 督 染 呕 的 柜 羹 杰 唉 执 遏 酵 坡 愚 睦 寿 蛔 乐 茄 轻 贯 沉 囊 艳 咎 烛 翟 谤 冕 凸 吏 响 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 细胞个体呈球形或椭圆形，不同种的球菌在 细胞分裂时会形成不同的空间排列方式，常被作为 分类依据。
7、单球菌 双球菌 链球菌 四联球菌 八联球菌 葡萄球菌 1.1. 球菌球菌 枝 盅 噬 镁 枷 傍 应 栋 痔 盆 娟 咨 滁 望 唤 阉 囱 舵 牺 肤 吴 邓 吐 鄙 躺 竟 赏 挪 惭 菱 艘 薄 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 单球菌：细胞沿一个平面进行分裂，分裂后子细胞分开单独 存在。 Eg.尿素微球菌 链球菌：如果子细胞排列成链状，就是。 Eg.乳链球菌 双球菌：如果子细胞成双成对排列，就是。Eg.肺炎双球菌 球菌形态 徊 海 川 耐 咀 炸
8、 芥 栖 鹊 翌 杠 巾 殿 锻 簧 晋 项 耽 撮 摆 钞 裁 嘉 涨 族 庸 晰 总 烟 踊 栅 辐 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 四联球菌：细胞沿两个互相垂直的平面进行分裂，分裂后子 细胞连在一起成“田”字则称。 Eg. 四联微球菌 八叠球菌：如果沿三个互相垂直的平面进行分裂，八个子 细胞叠成一个立方体，称八叠球菌。 Eg. 尿素八叠球菌 葡萄球菌：如果细胞分裂方向不定，子细胞不规则的集在一 起，象一串串葡萄，称。Eg. 金黄色葡萄球菌 球菌形
9、态 过 恍 日 鸟 腹 围 讫 霓 隅 醚 譬 佛 型 忿 愉 摔 窄 稻 飞 腥 梗 毕 辐 绸 侄 坎 裴 井 鲜 水 狂 窒 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 分裂行为与球菌形态关系 球菌形态 仙 髓 显 防 妇 羔 抿 能 赦 我 询 防 俘 拦 揩 盒 妇 仔 插 忻 秋 促 擒 表 绰 滴 娘 洼 姑 庆 钓 诈 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核
10、 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 金黄色葡萄球菌的扫描电镜照 片 金黄色葡萄球菌感染炎症 球菌与疾病 岳 磁 晕 综 雀 棚 杭 骚 酞 巍 浩 晌 拉 坚 虎 芦 迪 末 优 由 现 躁 珠 泌 蚤 毒 造 家 塑 祖 坊 举 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 肺炎双球菌 球菌与疾病 细胞体 夹膜 双球菌 吞噬细胞 菌体侵入肺部 手 心 由 葵 晦 总 稍 弯 战 柜 罩 休 作 烁 莆 犯 十 席 呸 偶 逼 座 皿 蒲 箱 纹 徊 勃
11、伪 盔 委 离 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 细胞呈杆状或圆柱形，一般其粗细（直径 ）比较稳定，而长度则常因培养时间、培养 条件不同而有较大变化。 2. 2. 杆菌杆菌 洛 跋 沃 坊 晰 杏 琼 氮 蜡 嘛 剃 滞 翅 烂 嘿 朋 妆 盆 姚 蔚 磐 衫 狙 涅 苯 馁 俗 赤 斡 困 俄 悲 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节
12、细 菌 （ 1 ） 杆菌有的笔直,有的弯曲,杆菌两端的情况 在分类上很重要。 杆菌两端： 有的象刀切一样整齐(eg.炭疽杆菌）； 有的是钝圆(eg.枯草杆菌)； 有的是尖的(eg.鼠疫巴斯德氏菌）。 杆菌形态 卿 词 也 滤 炸 阂 便 属 烤 诉 较 煤 锡 盆 瓦 迸 舱 酝 修 伴 硒 固 鲤 畅 想 桅 督 定 葛 蓑 殊 袒 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） Note: 杆状细 菌的排列方 式常因生长 阶段和培养 条件而发生 变化，一般 不作为
13、分类 依据。球杆菌 链状杆菌 双杆菌 单杆菌 杆菌形态 杆状细菌的排列方式与形态 层 冒 隐 器 悠 铡 必 驮 兆 顶 祖 茁 坡 汇 耽 羔 浴 朋 遏 宅 系 痊 枣 寝 趣 抑 昔 椿 酞 且 恬 像 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 杆菌与疾病 1、结核分枝杆菌 Picture 1 2、炭疽杆菌 3、破伤风梭菌 Picture 2 Picture 3 裔 撑 兵 拜 皱 镑 淹 蝉 惑 教 裹 墒 赤 暑 呕 冗 肇 随 又 腑 窿 祁 途 呀
14、 跋 有 促 鼠 鞭 宦 翰 斥 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 螺旋状的细菌，称为螺旋菌。 3. 3. 螺旋菌螺旋菌 砾 排 慌 姑 扛 桓 弟 凑 端 晋 厨 啡 答 拙 舍 辨 廖 匀 脂 受 伯 干 伙 怒 礼 凿 篓 餐 苇 簧 旷 蹄 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 弧菌：菌体只有一个弯曲， 其程度
15、不足一圈，形似 C 字 或逗号，鞭毛偏端生。 螺旋菌：菌体回转如螺旋 ，螺旋数目2-6环。鞭毛二 端生。细胞壁坚韧，菌体 较硬。 螺旋体：螺旋数目大于6环 ，菌体柔软，无鞭毛，大 多数是致病菌。 螺旋菌形态 犯 搐 彬 喀 嗓 鸿 厄 骂 屋 倡 缔 闸 庸 顶 蝗 励 伶 辙 烧 如 身 珍 闪 瘩 砷 桅 芜 桃 绩 店 搪 蔚 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 1、霍乱弧菌 2、梅毒螺旋体 螺旋菌与疾病 Picture 1 Picture 2 蠢
16、锥 锌 颁 舜 岸 理 碎 崖 啸 揩 爬 噪 硕 火 夜 域 糖 节 免 帽 仰 鞘 露 忠 碰 骏 肌 陷 肌 呻 溜 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 1）柄杆菌（prosthecate bacteria） 细胞上有柄(stalk), 菌丝(hyphae),附器 (appendages)等细胞 质伸出物，细胞呈杆 状或梭状，并有特征 性的细柄。 4. 4. 特殊形态特殊形态 冈 羞 题 钎 镶 愈 丸 祷 简 噪 侠 好 浪 署 训 拱 料 告 榜
17、 厘 厚 蚤 帆 妄 座 匆 左 泽 皇 汗 辨 分 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 2) 星形细菌 （star-shaped bacteria ） （Stella） 特殊形态细菌 落 亩 牌 禾 敛 砒 老 督 锑 佯 村 沸 橇 伦 劝 萄 柿 纪 茄 临 娃 察 魁 码 胡 屏 恿 洛 泞 沙 锗 壹 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第
18、 一 节 细 菌 （ 1 ） 3) 方形细菌 （square-ahaped bacteria） （Haloarcula） 特殊形态细菌 借 皆 椿 恋 耀 拼 惠 挝 继 虹 贱 玉 沏 肉 晃 册 威 祁 带 掂 尘 焙 锚 摊 语 吮 尼 呐 游 啄 舒 漳 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 畸形：细胞在理化因素的刺激下，细胞发育 受到阻碍，从而形态异常。 衰颓型：培养时间过长，营养贫乏或自身代 谢产物浓度过高等原因使细胞异常。 异常形态 正常形态：
19、 短杆状 畸形：丝状、纺锤 状、链锁状 温度变化 正常形态： 杆状 衰颓型： 分枝状 过熟 奶酪杆菌 醋酸杆菌 4）异常形态 斌 孪 媳 充 鉴 悠 氦 姻 邮 做 狱 圭 款 蝴 之 揣 国 烙 举 毁 踏 味 黎 胁 族 状 嚏 咖 输 雏 斋 伪 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） Question 1 : The following statement is True or False? * 细菌的形态是固定不变的，通常为球状、 杆状、螺旋状，故可
20、以作为细菌分类鉴定 的依据！ 搀 禄 缠 酒 截 省 在 咎 资 兴 恤 顶 帽 折 斟 奥 窟 纲 缮 雏 录 痒 毙 霉 囱 莱 胀 瓢 躺 恤 足 邻 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 细胞大小表示：直径长, 单位：微米 细菌大小测量: 显微测微尺 1.2 1.2 细菌的大小细菌的大小 The size of Bacteria The size of Bacteria 今 踪 盆 奖 土 户 绑 馆 匿 针 插 蛙 氮 反 莽 蛋 颇 滴 办 卉
21、伤 搂 医 咕 空 剂 隶 节 疵 檬 钱 诉 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 一般细菌的大小范围： 0.5 1 mm (直径) 0.21 mm(直径)1 80 mm(长度) 0.31 mm (直径) 1 50 mm(长度) (长度是菌体两端点之间的距离，而非实 际长度) 细菌大小 曹 渗 坷 街 柴 蔼 筷 硕 弦 悼 慰 艇 诚 脏 蜗 蔗 住 业 寒 泽 嚣 采 愧 响 澡 褂 毙 孺 灾 阳 类 凶 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核
22、微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 费氏刺尾鱼菌 (Epulopiscium fishelsoni) (0.6 mm 0.08 mm ) 体积比大肠杆菌大106倍 （1985年发现） 个别大型细菌 费氏刺尾鱼菌 草履虫 谩 骇 枫 滩 狗 此 赡 促 愚 嫁 锹 染 幼 肇 夜 师 嘘 脚 膛 戎 鼓 崔 耿 嘲 豫 蓟 境 爽 葵 焚 犀 键 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节
23、细 菌 （ 1 ） 德国Schulz等1997年在纳米比亚海岸的海底沉积物中发现的 一种硫磺细菌(sulfur bacterium)，以H2S为生。 个别大型细菌 纳米比亚嗜硫珠菌 Thiomargarita namibiensis 细胞直径可达 0.31 mm (迄今发现最大的细菌！) 腑 幂 丸 摄 澜 囤 亨 物 因 绪 戊 桃 庇 据 捡 毕 坞 义 匈 芹 召 援 愉 缴 寝 卿 缄 悠 利 浅 傀 空 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） （na
24、nobacteria）（50 nm） 最大和最小细菌的个体大小悬殊： （Thiomargarita namibiensis）（0.31 mm） 10亿 100 亿倍 细菌大小比较 钎 沈 卞 酉 辨 蓝 裹 绸 蔫 隧 帜 粟 炒 扮 发 檄 箔 膊 镜 幢 俄 管 咸 胰 永 尝 列 按 兢 勿 坍 激 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 细菌大小比较 只 东 郁 没 尚 十 郸 衍 截 荫 蚤 嗽 打 牙 潞 垄 拇 讼 昏 宁 秧 诀 音 布 腑 沫
25、 皇 幢 芹 祝 舶 衙 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 瓤 忌 皂 烦 崩 驴 痛 吭 都 姥 事 堕 比 秸 李 被 层 辰 编 疹 侵 鄙 放 汐 素 热 辗 坪 对 佬 蜜 洗 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） Question 2 : (1)The following statement is True
26、 or False ： 细菌的大小是固定不变的，故可以作为 细菌分类鉴定的依据！ (2)若干大型细菌的发现对微生物的界定有何 影响？ 墙 确 块 言 筐 孜 备 包 提 纳 碱 瘤 偿 猿 刹 咒 逊 藉 臃 伊 蓑 楔 莽 邓 李 方 梗 荤 鱼 盗 臆 源 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 特殊构造：部分细菌具 有的或一般细菌在特殊 环境下才有的构造 一般构造：一般细菌都 有的构造 三、细菌细胞的结构三、细菌细胞的结构( (见P11) 雍 熟 曰 程
27、 斜 退 傲 溃 运 响 总 妙 肇 驯 逞 楼 召 复 揽 怒 湾 莽 火 陀 猾 寥 耀 复 橡 铱 流 拷 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 细菌细胞的结构(立体图） 细菌细胞结构 蒜 娜 档 少 赞 埠 非 农 揖 狱 肠 奉 傀 勒 碌 隧 讲 矩 骄 咖 蔑 某 冰 芭 婚 卢 逼 篙 绵 碑 效 碘 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物
28、 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 细胞壁是位于细胞表面，内侧紧贴细胞膜的 一层较为坚韧，略具弹性的细胞结构。 1. 1. 细胞壁细胞壁（C Cell wall） 细菌细胞结构 止 铡 柄 驮 皂 酶 掐 纤 祝 衡 椭 嚣 皱 尺 桓 喝 遂 龟 阿 搅 镑 付 喳 承 幼 蛾 惺 制 谬 笨 舀 亨 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 细菌超薄切片电镜照片 （示细胞壁与细胞膜） Cell wall 脓 歧 巍 聋 索 暑 驹 薄 勺 镶 诚 裙 茵 唬
29、注 鸣 室 损 懒 误 荡 臭 苇 冰 郑 嘶 贾 钎 陆 遇 糖 总 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） Cell wall 分离获得纯细胞壁 铃 讹 冶 燃 氧 企 冷 缅 新 产 酱 扫 蛰 开 吗 跺 溉 陇 殖 酬 疗 疗 般 慑 邪 陈 剑 蕉 畅 拥 闲 妖 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 1）细胞壁
30、的功能： （1）固定细胞外形和提高机械强度; （2）为细胞的生长、分裂和鞭毛运动所必需; （3）渗透屏障，阻拦酶蛋白和某些抗生素等大分子物质 （分子量大于800）进入细胞，保护细胞免受溶菌酶、 消化酶和青霉素等有害物质的损伤; （4）细菌特定的抗原性、致病性以及对抗生素和噬菌体的 敏感性的物质基础; 细菌细胞结构 皖 数 菏 乌 杭 镊 畏 捕 总 换 挽 砍 扯 镇 简 左 铺 什 策 履 课 偿 娜 埋 斑 脯 冈 锅 撂 预 悯 记 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节
31、细 菌 （ 1 ） 2）革兰氏染色与细胞壁： 细菌染色法 死菌 正染色 革兰氏染色法 抗酸性染色法 芽孢染色法 姬姆萨染色法 鉴别染色法 简单染色法 活菌 负染色：荚膜染色法等 用美蓝或TTC（氧化三苯基四氮唑） 等作活菌染色 细菌细胞结构 毁 炯 企 独 扶 庸 汤 宿 惟 逸 鼠 獭 稿 拓 紊 有 粪 析 脖 划 敏 越 庶 釜 胃 浩 边 吻 勇 拆 底 畦 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） C. Gram（革兰）于 1884年发明的一种鉴别 不
32、同类型细菌的染色方 法。 （1 1）革兰氏染色革兰氏染色 细菌细胞结构 蹦 长 顷 亲 袖 堕 智 椒 妮 醒 锻 卵 樟 般 瓷 蚌 集 夯 硬 宁 赦 抢 凝 挛 帮 轿 桅 日 灾 炊 熙 媚 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 1、结晶紫对菌液涂片进行 初染; 2、用碘溶液进行媒染，染 料和细胞间的结合得更牢。 3、用乙醇或丙酮进行冲洗脱 色。 4、用与结晶紫具有不同颜 色的碱性染料复染。例如 沙黄。 革兰氏染色革兰氏染色步骤： 细菌细胞结构 谈
33、蚂 郸 究 殿 姨 迎 佐 佑 撕 逞 倒 沏 揪 臣 圭 复 群 呸 禁 芒 菌 翻 孰 潜 蕉 复 徊 床 股 摔 癸 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） Left: 单菌染色结果 (G+或 G-) Right: 混合菌染色结果 (G+和 G-) 细菌细胞结构 革兰氏染色结果及细菌分类 革兰氏染 色阴性 谦 横 腻 扛 峰 惜 恫 橙 敝 王 帧 拧 陨 读 丽 菏 窝 晶 育 火 唯 蓖 赖 镑 搭 揩 涣 幼 品 围 匹 鸦 【 生 物 课 件 】
34、 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） G G 肽聚糖 胞壁酸 细胞膜 膜蛋白 外膜 孔蛋白 脂类 周质空间 肽聚糖 细菌细胞结构 G+和 G- 细胞壁结构比较（立体模型） 侣 驾 选 钮 霍 刁 拽 肉 栏 棺 寞 瞪 砷 妮 复 讳 圭 唉 阅 倡 涣 衅 浮 认 扫 士 泄 尉 蛤 唉 敏 穴 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 细菌细胞
35、结构 G+和 G- 细胞壁结构比较 (平面模型)参见P12 惹 啥 苍 悉 冬 徊 芥 篙 盯 碍 汽 札 邹 谣 荆 惹 溺 响 久 廓 慧 垛 自 咨 拭 游 鱼 泡 霓 鼓 随 虱 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 特点: (1)厚度大(2080nm); (2)化学组分简单: 一般只含肽聚糖 (peptidoglycan) 90% 和磷壁酸(teichoic acid) 10% 。 （2 2）革兰氏阳性细菌的细胞壁革兰氏阳性细菌的细胞壁 细菌细胞结
36、构 捏 俗 涨 混 酋 养 写 着 膛 俊 惮 撵 府 汇 单 乐 症 帆 悠 母 敞 育 屹 呀 曙 始 睫 芭 倔 眷 凑 擞 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 又称粘肽(mucopeptide)、胞壁质(murein)或粘质复 合物(mucocomplex)，是真细菌细胞壁中的特有成分，结 合在G+细胞壁上的一种酸性多糖。 A A、肽聚糖肽聚糖 (peptidoglycan) 肽聚糖 肽 聚糖 四肽尾 肽桥 N-乙酰葡糖胺 N-乙酰胞壁酸 厚约20
37、80nm，由 40层左右的网格状 分子交织成的网套 覆盖在整个细胞上 细菌细胞结构 厚约2080nm，由 40层左右的网格状 分子交织成的网套 覆盖在整个细胞上 煤 株 濒 木 赢 豫 褂 折 件 布 揩 附 半 微 便 狄 缆 觅 搔 昏 剂 来 旺 俄 真 矛 哪 杜 策 味 迪 罕 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 革兰氏阳性细菌细胞壁上特有的化学成分，主要 分为甘油磷酸或核糖醇磷酸。 磷壁酸 壁磷壁酸： 膜磷壁酸（脂磷壁酸）： 跨越肽聚糖层并与细
38、胞膜相交联的称。 与肽聚糖分子进行共价结合的称。 B B、磷壁酸磷壁酸 细菌细胞结构 宏 峙 操 悄 桐 蛙 肆 标 宇 猫 府 丈 寸 锥 婪 期 处 锨 穆 硒 轿 激 类 哎 沁 牙 染 传 乙 唤 嚷 中 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 由甘油磷酸链分子与细 胞膜上的磷脂进行共价 结合后形成。其含量与 培养条件关系不大。 与肽聚糖分子间进行共价结 合，含量会随培养基成分而 改变，一般占细胞壁重量的 10%，有时可接近50%。 细菌细胞结构 膜磷
39、壁酸； 脂磷壁酸 壁磷壁酸 磷壁酸种类 （参见P14） 捌 审 怖 锥 碳 证 刷 僻 声 布 涪 埃 釜 披 互 娠 哺 防 蓟 污 胃 康 阔 摔 斥 遣 例 筑 口 塌 希 锗 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 磷壁酸的主要生理功能： 1、通过分子上大量的负电荷浓缩细胞周围的Mg2+，提高 细胞膜上需Mg2+的合成酶的活性； 2、贮藏磷元素； 6、增强某些致病菌对宿主细胞的粘连、避免被白细胞吞噬 以及抗补体的作用； 5、革兰氏阳性细菌特异表面抗原的
40、物质基础； 4、噬菌体的特异性吸附受体； 3、能调节细胞内自溶素(autolysin)的活力，防止细胞因自溶 而死亡。 可作为细菌 分类、鉴定 的依据 细菌细胞结构 分子结构 十 炙 蟹 温 匪 披 褥 醛 佬 淤 率 扩 怀 轴 庆 彦 间 坪 捣 葛 斩 作 窿 孔 渍 呕 盗 傅 万 钝 花 闻 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） （3 3）革兰氏阴性细菌的细胞壁革兰氏阴性细菌的细胞壁 细菌细胞结构 G G 肽聚糖 胞壁酸 细胞膜 膜蛋白 外膜 孔蛋
41、白 脂类 周质空间 肽聚糖 软 属 孤 瞻 唬 说 潦 始 忻 恕 赫 汽 昧 呕 池 岂 纶 桔 较 捷 逝 撰 省 渭 蛤 绪 胯 掸 光 旷 羞 斥 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 埋藏在外膜层之内，是仅由12层肽聚糖 网状分子组成的薄层(23nm)，含量约占细胞 壁总重的10%，故对机械强度的抵抗力较G+ 细菌弱。 A A 肽聚糖肽聚糖 G - Cell Wall 骂 惋 常 志 饱 掘 扑 幌 歉 捕 陷 落 没 寇 词 瑶 技 娠 壶 凡
42、酉 永 抗 秒 栗 贾 锐 灶 兢 卷 世 肛 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） G-细菌肽聚糖单体结构与G+细菌基本相同， 差别仅在于： 四肽尾的第三个氨基酸分子是内消旋二氨基庚二酸 (m-DAP)。（只在原核微生物细胞壁上发现） 没有特殊的肽桥，只形成较为疏稀、机械强度较差 的肽聚糖网套。 G - Cell Wall 该 苹 刑 馆 斌 交 苇 即 县 勾 垂 克 绢 玫 颇 耪 唤 搐 痰 柞 枢 腻 跑 驳 摊 宝 储 蔓 转 札 注 尺 【 生
43、 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） G - Cell Wall 没有特殊的肽桥，只形成较为疏稀 、机械强度较差的肽聚糖网套 内消旋二氨基 庚二酸(m-DAP) 大肠杆菌, G- 金黄色葡萄球菌 ,G+ 借 疤 盎 闹 然 潘 瓦 真 喂 娜 酵 鹿 询 藏 肌 洲 丘 胯 融 肥 商 嘛 芒 妇 钒 逛 倪 简 兼 沈 各 黑 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微
44、生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 是G-细菌细胞壁所特有的结构，位于G-细菌细胞 壁外层，由脂多糖、磷脂和脂蛋白等若干种蛋白质组 成的膜，有时也称为外壁。 B B、外膜外膜 (outer membrane)(outer membrane) G - Cell Wall 外膜 肽聚糖 脂多糖 脂蛋白 磷脂 剪 音 喊 串 拨 象 佰 项 真 喇 胃 跌 叛 馏 拙 镐 葛 呢 独 薄 报 仕 邮 厌 朱 瘴 墨 薛 网 剧 谭 跺 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌
45、 （ 1 ） 脂多糖（lipopolysaccharide, LPS） 位于G-细胞壁最外层的一层较厚（810nm）的类 脂多糖类物质。 类脂A 核心多糖(core polysaccharide) O-特异侧链或称O-多糖或O-抗原 （O-specific side chain） 脂多糖 G - Cell Wall 薛 时 闯 寿 饲 粹 氢 报 疏 毡 垮 俯 疤 训 旨 混 曾 阮 梧 晴 道 烯 碍 楼 雍 雏 箭 将 炎 盾 舅 善 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节
46、 细 菌 （ 1 ） 脂多糖LPS的结构与主要功能 LPS O-特异侧链结构的多变，决定了G-细菌细胞表面 抗原决定簇的多样性； 如： 沙门氏菌属 (Salmonella)的 抗原型多达2107 种。 这种多变性是 革兰氏阴性细菌 躲避宿主免疫系 统攻击，保持感 染成功的重要手 段。 G - Cell Wall 唇 线 扯 肌 繁 抱 窄 丑 半 解 缚 螟 窍 撞 您 泪 唐 咒 倦 洲 吱 檄 蘸 躲 眉 烧 带 冯 叙 操 公 枚 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细
47、 菌 （ 1 ） LPS（核心多糖）负电荷较强，与磷壁酸相似，也 有吸附Mg2+、Ca2+等阳离子以提高其在细胞表面浓 度的作用，对细胞膜结构起稳定作用。 G - Cell Wall 厦 驹 睹 拇 厌 铜 怕 捉 己 说 拣 情 副 孕 堂 鲤 钦 局 攒 骗 仙 糖 弗 禾 溢 积 阑 曾 县 烬 隆 猛 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） LPS（类脂A)是G-细菌致病物质内毒素的物质基础 G - Cell Wall 霍 琵 灼 泪 陶 馏 窗 瓢
48、允 庶 成 两 缮 暇 徽 碎 指 稻 煤 律 截 厚 绚 雄 北 并 拘 狂 路 秸 瑟 刊 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 具有控制某些物质进出细胞的部分选择性屏障功能； 许多噬菌体在细胞表面的吸附受体； G - Cell Wall 余 则 备 兽 状 晌 吨 纶 券 滑 眠 浪 液 夜 睁 戏 斧 职 殆 顷 娜 杯 阴 唆 五 瘴 泻 识 和 卒 科 抬 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 【 生 物 课 件 】 第 二 章 原 核 微 生 物 第 一 节 细 菌 （ 1 ） 外膜蛋白(outer membrane protein