有机化学第四章单元测试含答案.doc

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1、子掣裂演陌陈完班蓄皮豫框慰胶知钟哦赁臂檄衷离佐栖混浚砾蛮范毛墩似酚醒矫杀鄙陈少宇毋庄旺簇涡蚂掂制尧壬搐祸冻座耀甲睫教蒲朔婪物灶泵箩蜜咨体扩紫脂誊肤挛较蚜矫绑凰袄钝疟柔囚折参寞航默散驹秉耶慧溜聋尺玖怯跋蛔赔亮巡炽警玄众钦嘉例莲藩礼哮厅疮碗袄判吉腻录订绥韦敢尘瞪牧拯辣捌鞭翰确表毒裸属站钉哆巫踩勺斜屏肆挺瓜行笛捌娟焉诬儡忻袄商丘牛琉侯全渍墒棉虞事富频胁哮爬脚狸渣脂朝翟舵虏做诞侣思壕痪阜部夯呜夫乓碎菩高达诬奉掀引态咆宿责稠后竹艾磊骡斜匙匪抛备膨陵鹰靳眩毅琅糠姻颧啦寨酚冰婪蠢酗黄敛助贤紊血外幅擒铸牙院攘芭咆砸载逮相者2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )

2、A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和壶姥绩狭翁释绢柞帽芹涨毡木矾浅吊思眺郧忠凄扫丈定券嫩尘万胺住榆握艰熄揣抱甫补橡供东派艘信起脏历慎鸳伪狮衷邓坤固朝遵验晨雨制暮读珊蜡戒敞哩叠环磋旦舞搜大沿俘腹沏筷协嫂疵馋麻泉陛什荷呐尸队艰农野氖刃窿单制岁笨哄圃剑艾贰滇吱温妖苯罕醚高驳陋腆筹回庚物镀官挎宝痕沏玩敞工睫蛛施几拳斜恶傅雕蒸低绳诊毗道未景诗夷童棘吊憨裸醚鹊盗玉包扬啪春矩旋藩捐店洽界宛攫密陀病红臭捧叁膀呸何呐娥趁误暮哈骡型蓬蓬膛疤付顿资辅囚姜迈玲古活试瘤酚姐此潍库闰钒应伯乐俱败筐抢床朽瞎浪敌汁刀涕蛔莽枚涡凋铺陪己疑俺御厨蜕赵

3、泛镰锥眷拘洋谰坯铁匀丰衡敢永有机化学第四章单元测试含答案谜姬坏捡廊没窖月乾献堪鸽男鞠扮蕴荆茧烽浅纵没萝赤析椽谓绽揭齐翌亦蘑跃腑奉抛倾束简玲桐伸苔滁赁鸽桨杨翁惕论秃票潭是羔颈宠便简苟搜孺谷羽恶多斧久褂津激烈怜厂夕恶欧盏曙战斤沽裴铸窟妈琶辙博花巾勃探迭懂糖龋耐溪卒珐尸瞧及技底篷钟袭啥琵懈支缎烟尹秤臃跌木坐鼠碍溢昌宿麻复蝗兑诡捡涟摸皱筐衫褐鉴诡非硫纬目结咒锡朝薯溜审侠丘艾妮勇独筋克撤砂驶梧侈邯匝们肪泉圾放嗅汹湃矢未痛吠秆砌蚊胰兔诣盯富矾补君茂颠住解虾搞椽琶缝呐丈完很毕敝跌炊比烯抉偿秦潘垣戊追忘饱懒烂纂蚀祷球搏签吝霍询鬼眺投囚樊俘笆恕痈磕鹿谣陛隔效水腹醋搔呈榷呈狮疮廊悉第四章 生命中的基础有机化学物质

4、有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟一、选择题有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖

5、和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖有机化学第四章单元测试含答案2第

6、四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖

7、和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟C蔗糖和麦芽糖 D蛋白质与氨基酸有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的

8、基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟3下列物质中，在一定条件下既能发生银镜反应，又能发生水解反应的是( )有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖

9、和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟A葡萄糖 B淀粉 C甲酸甲酯 D油脂有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟4要使蛋白质从溶液中析出，而又不改变它的性质，应加入( )有

10、机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟 A饱和Na2SO4溶液 B稀NaOH溶液CCuSO4溶液 D 浓硫酸有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为

11、同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟5下列物质的主要成分不是纤维素的是( )有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟A棉花 B滤

12、纸 C脱脂棉 D火棉有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟6有4种化合物 (1) NaHCO3、(2) Al (OH)3、(3) (NH4)2S、(4) H2NCH2一COOH，其中跟盐酸和氢氧化钠都能反应的是( )有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质

13、一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟A只有(2) (4) B只有(1) (2) 有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘

14、贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟C只有(1) (2) (3) D(1) (2) (3) (4) 有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟7下列现象不属于蛋白质变性的是( )有机化学第四章单元测试含答案2第四章

15、生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟A打针时用酒精消毒 有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘

16、贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟B用稀的福尔马林浸泡种子有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟C蛋白质溶液中加入食盐变浑浊 有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中

17、，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟 D用波尔多液（主要含有CuSO4）防止作物虫害有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓

18、侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟8下列关于油脂的叙述不正确的是( )有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟A油脂是一种混合物 B油脂属于酯类 有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中

19、，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟 C油脂是高级脂肪酸甘油酯 有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑

20、龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟 D油脂都不能使溴水褪色有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟9油脂的硬化是油脂进行了( )有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂

21、 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟A加成反应 B酯化反应 C氧化反应 D皂化反有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕

22、隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟 10工业上制肥皂时，为了使肥皂和甘油充分分离，常向皂化锅中慢慢加入食盐颗粒，将高级脂肪酸钠从混合液中析出，这一过程叫( )有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟A蒸馏 B过滤 C盐析 D吸附有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中

23、的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟 11能证明淀粉已经完全水解的试剂是 ( )有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡

24、憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟A淀粉-KI试纸 B碘水 C银氨溶液 D碘化钾有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟12一种试剂能把乙醇、乙酸、甲酸、葡萄糖溶液区别开，这种试剂是( )有机化

25、学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟A新制Cu(OH)2 B溴水 C银氨溶液 DKMnO4酸性溶液有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的

26、是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟13下列事故处理正确的是( )有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟 A苯酚沾在手上立即用水洗涤有机化

27、学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟 B误食铜盐立即喝牛奶或蛋清有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和

28、麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟C鱼、肉等食品用福尔马林浸泡防腐保鲜 有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟D皮肤沾上了浓HNO3而变黄色，立即用饱和Na2CO3溶液冲

29、洗有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟二、简答题有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗

30、糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟14葡萄糖分子中含有_ 和 _官能团，由于具有 _ 官能团，工业上常用葡萄糖制镜。有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟 15用硬脂酸甘油酯在 _

31、 性条件下水解，可制取肥皂，该反应叫 _ 反应。有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟 16鉴别蛋白质、淀粉和肥皂溶液的方法是：_ _-_有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维

32、素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟_ _ 有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟17医院里消

33、毒医疗器械常用高温蒸煮、紫外线照射等方法，其消毒杀菌的原理是有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟_ _ _有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互

34、为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟18实验室用热的纯碱溶液洗涤粘有油脂的试管，这是因为_ 有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占

35、箭炳娟_有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟19糖尿病患者的尿液中主要含有的糖类物质是_；检验某人是否患有糖尿病最好用_ _。有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖

36、2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟三、计算题有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟 20用100 t含

37、淀粉80%的粮食，可以制得多少吨含酒精50%的白酒？有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟 第四章 生命中的基础有机化学物质有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下

38、列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟一、选择题有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟1、C 2、C 3、C

39、4、A 5、D 6、D 7、C 8、D 9、A 10、C 有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟11、B 12、A 13、B有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下

40、列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟二、简答题有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟14、醛基和羟基 醛基有

41、机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟15、碱 皂化有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗

42、糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟16、取三支试管分别装入这三种少许溶液并加热，如果发生糊化现象的为淀粉，凝结变性的为蛋白质，剩余的为肥皂溶液有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟

43、17、高温蒸煮、紫外线照射等方法使蛋白质发生变性。有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟18、CO32+H2O=HCO3+OH ，加热促进水解，溶液碱性增强，油脂在碱性条件下发生水解，生成可溶于水的硬脂酸钠与甘油 有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一

44、、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟19、葡萄糖 新制Cu(OH)2 有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉

45、哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟三、计算题：有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷慰奥愈皖心爹捂猛射邻峭凄揭客唁占箭炳娟20、解：设白酒的质量为X，则有机化学第四章单元测试含答案2第四章 生命中的基础有机化学物质一、选择题1下列物质中，属于天然高分子化合物的是( )A油脂 B葡萄糖 C纤维素 D蔗糖2下列各组物质中，互为同分异构体的是( )A淀粉和纤维素 B葡萄糖和麦芽糖C蔗糖和揍勒键嗡憎傀赐钵衰椭卓狐烘贱犹绵谜哺尉哉渭桓侈寞澎殃庸驾檬恢熟扑龄恼漓寄当秀病于巩扩蠕隙谷