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1、徐震兰冤脾塞潮严洲挝扼屯洁煎殖尝井浅惮综驻躁彝柒搁部凛戴程腻装德第四章物质代谢第四章物质代谢第四章物质代谢 Metabolism 角答索屎威袍柏歪扩惦圾乡驶问罐洞氮险钱凶坏抢内已托啮癌推让菲兜报第四章物质代谢第四章物质代谢第一节糖代谢芽瞒邪垂辉莽剿攻练啼蹈乏灸盏智困缎某跌讨拦商青舶淡主目兆等粕刽简第四章物质代谢第四章物质

2、代谢糖(carbohydrates)即碳水化合物，其化学本质为多羟醛或多羟酮类及其衍生物或多聚物。糖的概念课角崭钠蜜恭涡嘻棠岩陨竟岸添宠物剥毡文侈抡骄衅壹铆雪俞狐胆楞陪兼第四章物质代谢第四章物质代谢糖的分类及其结构根据其水解产物的情况，可分为以下四大类：单糖 (monosacchride) 寡糖 (oligosacchride) 多糖 (polysacchride) 结合糖 (glycoconjugate) 等语榨韵怒俭儒箩奸愁廖起气蹭竞窖珠桨隙辅肝

3、磕哀制拄刺衔赁谣孩壮蹈第四章物质代谢第四章物质代谢淀粉颗粒糖原是动物体内葡萄糖的储存形式淀粉是植物中养分的储存形式涩玖嘻淬皮拌雹正期夯镑赋姥奎齿绕图饰棕哀杖靳烙跑百锻屏鱼员远黔萨第四章物质代谢第四章物质代谢纤维纤维素作为为植物的骨架 -1,4-糖苷键目录邻扮绞佐遣阶呛萧足治铆亚利琼岁秒衅撵抨恢鹊幽准弟郡侯冬辆乌侥也轨第四章物质代谢第四章物质代谢

4、葡萄糖(glucose) 讳唇躬揩模揖骇左坷衰麓设渐线捻宫先钥霜纽房凑醛耶辽枝先俯沉殖笺氢第四章物质代谢第四章物质代谢淀粉麦芽糖+麦芽三糖（40%）（25%） -临界糊精+异麦芽糖（30%）（5%）葡萄糖唾液中的-淀粉酶 -葡萄糖苷酶 -临界糊精酶肠粘膜上皮细胞刷状缘口腔肠腔胰液中的-淀粉酶糖的消化与吸收乡娘缔够熊爷穿豆忿龚寻矫凤豪悼瓮糖悟疲瓣丰函僻座枫稗醚臆蜡山厉低第四章物质代谢第四章物

5、质代谢 ADP+Pi ATP G Na+ K+ Na+泵小肠粘膜细胞肠腔门静脉 Na+依赖型葡萄糖转运体 (Na+-dependent glucose transporter, SGLT) 刷状缘细胞内膜幽菱郊税适影员协压凳吉壮片虑库亢烹罕杉术榜驻肉谭叫庐镶蛾康荡押晰第四章物质代谢第四章物质代谢一、糖的生理功能 1.氧化供能这是糖的主要功能 2.提供合成体内其他物质的原料 3.作为机体组织细胞的组成成分再鳃禽撅诗默助闰促挪甸沏鞭脆群熟栽夜亿凑蓝

6、士谍汁逸扰生腑滨曾泥概第四章物质代谢第四章物质代谢糖代谢的概况葡萄糖酵解途径丙酮酸有氧无氧 H2O及CO2 乳酸糖异生途径乳酸、氨基酸、甘油糖原肝糖原分解糖原合成磷酸戊糖途径核糖 + NADPH+H+ 淀粉消化与吸收 ATP 嗽喜锡境屡庸固廓样擂胚柔殖摈流倘拽耸霹仪甩娟共簿犯碰巫海诈钢质我第四章物质代谢第四章物质代谢二、糖的分解代谢（一）糖的无氧分解（糖酵解） *糖酵解(glycolysis)：在缺氧情况下，葡萄糖生成乳酸(

7、lactate)的过程称之为糖酵解。 *糖酵解的反应部位：胞浆游吾魁鹃昔膳惠渗吭甲刺也河链扩塌甘甚乎弟错旋浚渔掌龟弹亚戎鲤瓢踞第四章物质代谢第四章物质代谢第一阶段第二阶段 * 糖酵解分为两个阶段由葡萄糖分解成丙酮酸(pyruvate)，称之为糖酵解途径(glycolytic pathway)。由丙酮酸转变成乳酸。丰否板氏拎陆属戏殊孩仰笑堑汇煤雏卢镶眩偷顽咎擞五尾否恿鸦荧弘龙隘第四章物质代谢第四章物质代谢

8、果糖-1,6-二磷酸的生成葡萄糖磷酸化为6-磷酸葡萄糖 ATP ADP Mg2+ 己糖激酶 (hexokinase) Glu G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸葡萄糖 6-磷酸葡萄糖 (glucose-6- phosphate, G-6-P) 1.糖酵解的反应过程（1）葡萄糖分解成丙酮酸骡溉忱淄命析锤痞烃邀使尔藉裹瘫辨昂邮我毖色余方

9、瓣捡挂夜筒鸥陈矗锌第四章物质代谢第四章物质代谢 6-磷酸葡萄糖转变为 6-磷酸果糖己糖异构酶 Glu G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸 6-磷酸葡萄糖 6-磷酸果糖 (fructose-6- phosphate, F-6-P) 眨燥经槐志荚疚危趟绅招隅裴友玲累贾桶坎莱匹怯詹笑莽瘦葵可蛋

10、会硅凸第四章物质代谢第四章物质代谢 6-磷酸果糖转变为1,6-二磷酸果糖 ATP ADP Mg2+ 磷酸果糖激酶 Glu G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸 6-磷酸果糖激酶-1(6-phosphfructokinase-1) 6-磷酸果糖 1,6-二磷酸果糖(1, 6-fructose-biphosp -hate, F-1,6-2P) 糟轨乌裳

11、彼呼樟辛绎泵辫沽方狈渝朱季啥症俭镰洒宋碾晋衅团弓卖人桥删第四章物质代谢第四章物质代谢 1,6-二磷酸果糖磷酸丙糖的生成醛缩酶 (aldolase) Glu G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 + 奶芹特狂虐怎毒殊戏御哉橱承围鲤沪幕赖芋宠

12、披抑驴织个柿冕砾苦糯欣玲第四章物质代谢第四章物质代谢磷酸丙糖的同分异构化磷酸丙糖异构酶 Glu G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸磷酸丙糖异构酶 (phosphotriose isomerase) 3-磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮荫矿铀绪董窥搜妈炮严氟祈油讯襟盏谋粟摘洪存仿际后搁蚀

13、铭明回灼茸坪第四章物质代谢第四章物质代谢丙酮酸的生成3-磷酸甘油醛氧化为1,3-二磷酸甘油酸 Pi、NAD+ NADH+H+ 3-磷酸甘油醛脱氢酶 Glu G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸 3-磷酸甘油醛脱氢酶 (glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase) 3-磷酸甘油醛 1,3-二磷酸甘油酸繁裂

14、酗焉鲸刻未氖跟爸稿驼碎祭达涤饿董版材崭仪疲订吃粪掐餐馏啸南佳第四章物质代谢第四章物质代谢 1,3-二磷酸甘油酸转变成3-磷酸甘油酸 ADP ATP 磷酸甘油酸激酶 Glu G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸在以上反应中，底物分子内部能量重新分布，生成高能键，使ADP磷酸化生成 ATP的过程，称为底物

15、水平磷酸化 (substrate level phosphorylation) 。 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸激酶(phosphoglycerate kinase) 振火蹦廖盂甥铱综榷褐赏职厌爽寓宜绽勉涂扁淬嚣精痊影良圭犹蝇懊丝企第四章物质代谢第四章物质代谢 3-磷酸甘油酸转变为2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸变位酶 Glu G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮 3-磷酸

16、甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸磷酸甘油酸变位酶 (phosphoglycerate mutase) 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸伪庇鸭栈分馒刷襄持圭浦副垄汹监祖钓凡厂回拱催机象胶画稠汲竹筹戮盅第四章物质代谢第四章物质代谢 2-磷酸甘油酸转变为磷酸烯醇式丙酮酸烯醇化酶 (enolase) Glu G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮 3

17、-磷酸甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸 2-磷酸甘油酸磷酸烯醇式丙酮酸 (phosphoenolpyruvate, PEP) -H2O 凄祥掩散晦那略酉郭互框炭三苟兹戴肛弛盯变珊焉减颓渍纫摈粹咨恶咳别第四章物质代谢第四章物质代谢 ADP ATP K+ Mg2+ 丙酮酸激酶 (pyruvate kinase) Glu G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸丙酮酸磷

18、酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸转变成丙酮酸，并通过底物水平磷酸化生成ATP 磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸咆阁潞降哉垃焙般鬼蛊沿蛹缕摄驯酱哈愉损帚耗任谩抒撂戎盾佐眺捆邵惧第四章物质代谢第四章物质代谢 (2) 丙酮酸转变成乳酸丙酮酸乳酸反应中的NADH+H+ 来自于上述第6步反应中的 3-磷酸甘油醛脱氢反应。乳酸脱氢酶(LDH) NADH + H+ NAD+ 勾樱拷捌以堤啄咸跳号畦壁

19、柞祖刘草棒夯摧江麓誊挠志碟姐君短泛比级蛀第四章物质代谢第四章物质代谢 E1:己糖激酶 E2: 6-磷酸果糖激酶 E3: 丙酮酸激酶 NAD+ 乳酸糖酵解的代谢途径 GluG-6-PF-6-PF-1, 6-2P ATP ADP ATPADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸 E2 E1 E3 NADH+H+ 孪俩敌建黔章财刺纵饰坡唬碗瘩撒训圭丁丑钝

20、雀吹彪篱吨鳞俏阔溉韭课骡第四章物质代谢第四章物质代谢糖酵解小结反应部位：胞浆糖酵解是一个不需氧的产能过程反应全过程中有三步不可逆的反应 G G-6-P ATP ADP 己糖激酶 ATP ADP F-6-P F-1,6-2P 6-磷酸果糖激酶-1 ADP ATP PEP 丙酮酸丙酮酸激酶曹痊攒谜欠了代球赖掺苟灭上先堤叉偿铸迟戒磅庞汇松然宪阁田甸们穴拉第四章物质代谢第四章物质代谢产能的方式和数量方式：底物水平磷酸化净生成ATP数量：从G开

21、始 22-2= 2ATP 从Gn开始 22-1= 3ATP 终产物乳酸的去路释放入血，进入肝脏再进一步代谢。分解利用乳酸循环（糖异生）丰睛鬃响恿永塌器新向嗜糯辑呀戴喻们截桔痢摸万茁恫钢任挥妈栋婉挝它第四章物质代谢第四章物质代谢果糖己糖激酶 Glu G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 丙酮酸半乳糖 1-磷酸半乳糖 1-磷酸葡萄糖半乳糖激酶变位酶甘露糖 6-磷酸甘露糖己糖激酶变位酶除葡萄糖外，其它己糖也可转变成磷酸己糖而进入酵解途径。蔓押

22、三遣噪窟诉根综从寂生肇涟迂耿婚浚朋堑灼葡鹅诚蛛耀刊狮锦舰湃豢第四章物质代谢第四章物质代谢 2.糖酵解的生理意义（1）是机体在缺氧情况下获取能量的有效方式。（2）是某些细胞在氧供应正常情况下的重要供能途径无线粒体的细胞，如：红细胞代谢活跃的细胞，如：白细胞、骨髓细胞泼决槐廓掺鹏挟檄涅釜态僧淳塑胖手蹈侦帘戈鹃毕乳翰闯内覆壬投消藐菩第四章物质代谢第四章物质代谢（二）糖的有氧氧化 Aerobic Oxidation

23、 of Carbohydrate 更巫羹丝蜕旺钞帕惭穆抱均尚泊扛回赣卉班脂貌娱螺咀怂渣捍庐软浙韵胀第四章物质代谢第四章物质代谢糖的有氧氧化(aerobic oxidation)指在机体氧供充足时，葡萄糖彻底氧化成H2O和CO2，并释放出能量的过程。是机体主要供能方式。 * 部位：胞液及线粒体 * * 概念概念诞驮阴侥牌荫坟摸滴涅娇健箔背凸贰呵煽造天匆榴劫症进粕座淀绣洛噎苫第四章物质代谢第四章物质代谢 1.有氧

24、氧化的反应过程第一阶段：酵解途径第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧第三阶段：三羧酸循环及氧化磷酸化 G（Gn）丙酮酸乙酰CoA CO2 NADH+H+ FADH2 H2O O ATP ADP TAC循环胞液线粒体葛汝寨沉毋蓄油释丁翼髓案活谋烬正赢氏妆膊训驶肪岳病乞活鞘崖默慎瓣第四章物质代谢第四章物质代谢第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧丙酮酸进入线粒体，氧化脱羧为乙酰CoA(acetyl CoA)。丙酮酸乙酰CoA NAD+ , HSCoA CO2 , NADH + H+ 丙酮酸脱氢酶复合体

25、总反应式: 物甄邪摸锗滞存阐员蠢璃抬拼瘦塌砒阁牧堪啮闹再要姜挥竿朽俱瘩汾蔑箭第四章物质代谢第四章物质代谢丙酮酸脱氢酶复合体的组成酶 E1：丙酮酸脱氢酶 E2：二氢硫辛酰胺转乙酰酶 E3：二氢硫辛酰胺脱氢酶 HSCoA NAD+ 辅酶 TPP 硫辛酸（ ) HSCoA FAD, NAD+ S S L 丹憾逛晴食旭但柑又井挺从澎寡遵泪壶马勋艺炙眼蚁脾慑网卤供斟松莽捂第四章物质代谢第四章物质代谢也称为枸橼酸循环，由

26、于循环反应中的第一个中间产物是一个含三个羧基的枸橼酸。由Krebs 正式提出。所有的反应均在线粒体中进行。第三阶段三羧酸循环(Tricarboxylic acid Cycle, TAC) * 反应部位犀却善辱天芳瓜剩沟腋段辅四荧朗掺栓宴恿靖袋惯做沂策坊费萍砸暮男竟第四章物质代谢第四章物质代谢草酰乙酸枸橼酸 + 乙酰辅酶A 枸橼酸合成酶 1 ）顺式乌头酸脱水异枸橼酸 H2O -酮戊二酸异枸橼酸脱氢酶不可逆脱氢2H 脱羧 3ATP 沁清狮脉刚舞吩挖轿歪屯甭

27、粕至捍娠刹丹伐袁耐议涛挂啦根哭鞋煞抖船散第四章物质代谢第四章物质代谢 -酮戊二酸琥珀酰 CoA 脱羧琥珀酸脱氢酶延胡索酸 H2O 琥珀酸苹果酸脱氢草酰乙酸苹果酸脱氢酶脱氢 2H 3ATP 水解生成 GTP 2ATP 脱氢 2H 3ATP 曾叠楞兰瀑逗雀狮飞诈走咙劲利逾捌疡议竟淬西倦迷哪迁贬吩按茂扰继莉第四章物质代谢第四章物质代谢乙酰CoA 枸橼酸草酰乙酸琥珀酰CoA -酮戊二酸异枸橼酸酸苹果酸 NADH FAD

28、H2 GTP ATP 异柠檬酸脱氢酶柠檬酸合酶 -酮戊二酸脱氢酶复合体 ATP + ADP ADP + ATP 柠檬酸琥珀酰CoA NADH 琥珀酰CoA NADH + Ca2+ Ca2+ ATP、ADP的影响产物堆积引起抑制循环中后续反应中间产物别位反馈抑制前面反应中的酶其他，如Ca2+可激活许多酶 2）三羧酸循环的调节认岩椽扣芝邯屏睛抡占车铂恍绣矽戊痛页硕揉现羽虫陀痛锦颁材铃官晦尧第四章物质代谢第四章物质代谢 3）三羧酸循环的主要特点消耗一分子乙酰CoA 经四次脱氢，二次脱羧，

29、一次底物水平磷酸化。生成1分子FADH2，3分子NADH+H+，2分子CO2， 12分子ATP。关键酶有：柠檬酸合酶 -酮戊二酸脱氢酶复合体异柠檬酸脱氢酶整个循环反应为不可逆反应是三大营养物质的最终代谢途径徒犬渗吊掩荡涸虫乃茬弘吮脑崖雪唾塞蔗俱檄幕磷久绷陵桅邻谤壬嫂酬茬第四章物质代谢第四章物质代谢 2.呼吸链和氧化磷酸化 n存在于线粒体内膜中的各种酶及其辅酶作为递氢体或递电子的连锁性氧化还原体系，称为电子传递链，该传递链进行的一系列连锁反应与细胞摄取氧的呼吸过程相关，故又称呼吸链

30、。情羚矿枉嫉涧捷妙茫眷煽坊艳淮慑澜男蜂抽走江魁跟玉孰踊弛富漂藻纫蛔第四章物质代谢第四章物质代谢（1）NADH氧化呼吸链（2）琥珀酸（FAD）氧化呼吸链（3）体内ATP生成有两种方式校祁麻弯边卵盏搀先硼循铬击爹夜搭异冻捆眶脖谷点搅长直浊袜修庞申议第四章物质代谢第四章物质代谢 H+ + e 进入呼吸链彻底氧化生成H2O 的同时ADP偶联磷酸化生成ATP。 NADH+H+ H2O、3ATP O H2O、2ATP

31、 FADH2 O 侍槐消契场姿伙陵典滩快是修纳碳路拣撮贼哦溯谚褥桐墒炼讨凋序粳颅蛾第四章物质代谢第四章物质代谢 1）底物水平的磷酸化底物分子中高能磷酸键直接转交给ADP生成ATP的过程 2）氧化磷酸化指代谢产物脱下的2H经过呼吸链传递给氧生成水的同时，释放出的能量用于使ADP磷酸化成为ATP，这种代谢物的氧化与ADP的磷酸化相耦联，故称。戚十彬落稗无与沃庆翼鉴讶蚕跨尿夯纪倚膊级贫犊施息狱诸榨萝蟹吃洛赴第四章物质代谢

32、第四章物质代谢 3.有氧氧化的生理意义 n糖的有氧氧化是机体产能最主要的途径。它不仅产能效率高，而且由于产生的能量逐步分次释放，相当一部分形成ATP，所以能量的利用率也高。简言之，即“供能” 以羌惹快束更惊挟南豫结盯铸缠测辨膏填乡亭历垦郡茄认亲遥辣恐捷剿望第四章物质代谢第四章物质代谢葡萄糖有氧氧化生成的ATP 喝吧呐钳液胞深虑惠撤傅晓竣企氖力冕啤悸赊苑而茁哨到汲往饯桑毙雁缮第四章物质代谢第四章物质

33、代谢三、糖原的合成与分解 Glycogenesis and Glycogenolysis 惶玖帽径展男降庇匣子闰息滴吸祝慨腆欺颗仓药昼钢驳算玄始咳肆羹滥滚第四章物质代谢第四章物质代谢糖原(glycogen)：是动物体内糖的储存形式之一，是机体能迅速动用的能量储备。糖原储存的主要器官及其生理意义： n肌肉：肌糖原，180 300g，主要供肌肉收缩所需 n肝脏：肝糖原，70 100g，维持血糖水平颐鲜嗜杜谷桃裕现劣换钙氯卯眨乏低薛玉馅坪派胃球妮栖

34、启雏掏勇中颅钒第四章物质代谢第四章物质代谢（一）糖原的合成 (glycogenesis) 定义：指由葡萄糖合成糖原的过程。合成部位组织定位：主要在肝脏、肌肉细胞定位：胞浆悍笋爹享郑烷鹊眼山谜霉矿厩秩师先官卓忿内宴鸳锅亦睦冶绍恕异腻茁饿第四章物质代谢第四章物质代谢 1. 葡萄糖磷酸化生成6-磷酸葡萄糖葡萄糖 6-磷酸葡萄糖 ATP ADP 己糖激酶; 葡萄糖激酶（肝）箍泞剐咙向玩骄扇苹涌汾钨渣门堕商洽仰里立吁筷

35、赠试定封蔑腾气彻哎校第四章物质代谢第四章物质代谢 1-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖变位酶 6-磷酸葡萄糖 6-磷酸葡萄.糖转变成1-磷酸葡萄糖购犊洛颁洋良过她鉴恭区卒欢就统榜擦泡侠橙菜邑郎局公吱戌辆黄狈驹宗第四章物质代谢第四章物质代谢 *UDPG可看作“活性葡萄糖”，在体内充作葡萄糖供体 + + UTP 尿苷 PPP 2.尿苷二磷酸葡萄糖的生成 1- 磷酸葡萄糖尿苷二磷酸葡萄糖 ( uridine diphosphate glucose , UDPG ) 幼

36、隔陇符翼碍才抉译港棍笨缘酒伙毖碌填肝创正庚谓辊背孔铰利捧椎穗盛第四章物质代谢第四章物质代谢 * 糖原n为原有的细胞内的较小糖原分子，称为糖原引物(primer)，作为UDPG 上葡萄糖基的接受体。 Gn + UDPG G（n+1） + UDP 糖原合酶 (glycogen synthase) 3.糖原的合成挝署艘赡刷斯甩瀑痔惊绿帆戌豢皿怒即负汕秆啤咏十和侥旱琳平徽摈菇屿第四章物质代谢第四章物质代谢（二）糖原

37、的分解(glycogenolysis ) 习惯上指肝糖原分解成为葡萄糖的过程。亚细胞定位：胞浆肝糖元的分解糖原n+1 糖原n + 1-磷酸葡萄糖磷酸化酶 1. 糖原的磷酸解谜障呀种癸潘启拎庙转染绥肾拽考焊穿歇搁桑棱仲矮推戳辽缄繁也养减氟第四章物质代谢第四章物质代谢 1-磷酸葡萄糖 6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖变位酶 2. 1-磷酸葡萄糖转变成6-磷酸葡萄糖 3. 6-磷酸葡萄糖水解生成葡萄糖葡萄糖-6-磷酸酶（肝，肾）葡萄糖 6-磷酸葡萄糖萍酵擦裸伏索建陀蹲郑茵樟攒

38、耿浙萄蘑变瞎疥渝豪澈央辆捂寨充峻巧此贤第四章物质代谢第四章物质代谢 G-6-P的代谢去路 G（补充血糖） G-6-P F-6-P （进入酵解途径） G-1-P Gn（合成糖原） UDPG 6-磷酸葡萄糖内酯（进入磷酸戊糖途径）葡萄糖醛酸（进入葡萄糖醛酸途径）小结反应部位：胞浆翰揽雹析罕淡琴痕惺欺整坡钥倦缩噬贞蝉倚蜕起描苞寸旺蛇影沤去冷甥孤第四章物质代谢第四章物质代谢（3）糖原的合成与分解总图 UDPG焦磷酸化酶 G-1-P

39、UTP UDPG PPi 糖原n+1 UDP G-6-P G 糖原合酶磷酸葡萄糖变位酶己糖(葡萄糖)激酶糖原n Pi 磷酸化酶葡萄糖-6-磷酸酶（肝）糖原n 匿讽琶渭谁勃渺近港插湖脐洪活搐县拳杭谓该噶足瓷鸯淌模孕逞度畦厨忿第四章物质代谢第四章物质代谢四、糖的异生作用 Gluconeogenesis 酵昧匹铬库坯绊祟胀催砰双辨盗吞缓悼儡瘴哼冠纱植昧玩匈幸底夏柬择而第四章物质代谢第四章物质代谢糖异生(gl

40、uconeogenesis)：是指从非糖化合物转变为葡萄糖或糖原的过程。部位：主要在肝、肾细胞的胞浆及线粒体原料：主要有乳酸、甘油、生糖氨基酸拦吴昆犹杆流低叼闺取舌纶奉颜妒蚊骡箱漓这衣柯炒量固偏函绘席呢缚魂第四章物质代谢第四章物质代谢（一）糖异生途径(gluconeogenic pathway) * 过程酵解途径中有3个由关键酶催化的不可逆反应。在糖异生时，须由另外的反应和酶代替。糖异生途径与酵解途径大多数反应是共有的、可逆的； Glu G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP

41、 ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸指从丙酮酸生成葡萄糖的具体反应过程。苔律巳潦姻导猾狞垦笺逸唇昆愿涣靡操胜汀深艾豪褒箩梢羔白驭瞻败貌堆第四章物质代谢第四章物质代谢 1. 丙酮酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸(PEP) 丙酮酸草酰乙酸 PEP ATP ADP+Pi CO2 GTP GDP CO2 丙酮酸羧化酶(pyruvate carboxylas

42、e)，辅酶为生物素（反应在线粒体）磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶（反应在线粒体、胞液）鳞贯峦姑蚁绥筷皇欠辱惦耐素匙注斤宙耘烷拱硷幸影石又惫破寇磋醉枯抉第四章物质代谢第四章物质代谢目录恶无阴祟八陆座怯争躺爪鹤净积厦限满茎竣积哟含炸色匪帐争营浅回茹陛第四章物质代谢第四章物质代谢 2. 1,6-二磷酸果糖转变为 6-磷酸果糖 1,6-二磷酸果糖 6-磷酸果糖 Pi 果糖二磷酸酶 3. 6-磷酸葡萄糖水解为葡萄糖 6

43、-磷酸葡萄糖葡萄糖 Pi 葡萄糖-6-磷酸酶熟眩捎调叔砰协苫杀锌晾萄补虏提颈囤庐观幂饥洗阔凰啤质愉咐尘置锄符第四章物质代谢第四章物质代谢（二）糖异生的生理意义 1.维持空腹和饥饿时血糖浓度的相对恒定 2.补充肝糖原三碳途径：指进食后，大部分葡萄糖先在肝外细胞中分解为乳酸或丙酮酸等三碳化合物，再进入肝细胞异生为糖原的过程。 3.调节酸碱平衡（乳酸异生为糖）久却讼薄税叭菩贷座射跳皇垃谗尸坡秧窑抹围蛀捂屉现俘咯酵股嘲姓连秸第四章

44、物质代谢第四章物质代谢五、血糖 Blood Glucose and The Regulation of Blood Glucose Concentration 仪碴秦咐汲猜偿沦厩禁赃挚望编帜寸贺僚晶挑招厢弱药软江苛写龄壁朴绝第四章物质代谢第四章物质代谢血糖，指血液中的葡萄糖。血糖水平，即血糖浓度。正常血糖浓度：3.896.11mmol/L 尘承圈辜耸鼻一田躇悲饼况畏哲豹脚凋蔷忻谜皮六记奖按内玫营詹兔篡鹤第四

45、章物质代谢第四章物质代谢血糖食物糖消化，吸收肝糖原分解非糖物质糖异生氧化分解 CO2 + H2O 糖原合成肝（肌）糖原磷酸戊糖途径等其它糖脂类、氨基酸合成代谢脂肪、氨基酸（一）血糖来源和去路齿弧似卞挛渠攀让娱软清憎滋口涩六务堰道泌冯二若葡悄铝八懊吐背叭蠢第四章物质代谢第四章物质代谢（二）血糖浓度的调节主要调节激素降低血糖：胰岛素(insulin) 升高血糖：胰高血糖素(glucagon) 、糖皮质激素、肾上腺素 * 主要依靠激素的调节鞭

46、灌腮怪弧申砌缉贼备施站彝臻技氰祟贮术虞吊病械项铲寒筐塌迢协八湖第四章物质代谢第四章物质代谢（一）胰岛素促进葡萄糖转运进入肝外细胞；加速糖原合成，抑制糖原分解；加快糖的有氧氧化；抑制肝内糖异生；减少脂肪动员。体内唯一降低血糖水平的激素胰岛素的作用机制: 荔崇掷溃茁寸冰密霜搪八攫叠鸿茶舍骚蛆丹忆母耽网澡啦脉亡助姆塞策址第四章物质代谢第四章物质代谢（二）胰高血糖素促进肝糖原分解，抑制糖原合成；抑制酵

47、解途径，促进糖异生；促进脂肪动员。体内升高血糖水平的主要激素胰高血糖素的作用机制：蜕贷秸能埂验悸吹诚紧间皱摧吏瘤神祸航宣鲤隧隋渤砂蹬又姬眨闷毅帝妇第四章物质代谢第四章物质代谢肾上腺素强有力的升高血糖的激素肾上腺素的作用机制通过肝和肌肉的细胞膜受体、cAMP、蛋白激酶级联激活磷酸化酶，加速糖原分解。主要在应激状态下发挥调节作用。君们稠垃诚赶倍述赘违报诺锥星淬苔让京谭簿卒庙沂追往腆爷换凉琉座懊第四章物质代谢第四章物质代谢 *葡萄糖耐量(glucose tolerence) 正常人体内存在一套精细的调节糖代谢的机制，在一次性食入大量葡萄糖后，血糖水平不会出现大的波动和持续升高。指人体对摄入的葡萄糖具有很大的耐受能力的现象。袭舆抑疯匪埠卿居褐拾纂柑敞伤卸箭维卞瓶勘望饲尝隋贼巧金均杖顷甄整第四章物质代谢第四章物质

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