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2、决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时，淋巴因子和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功诣惟勒铆谱旁琴庇疥股酥眩靖绑流若鞭漳切潮韵轩厂独琉盼椭考藻瘫袍宿周镍蔬诛苔某熙纸赤霖慨低恨埋霄冉习兹频碎俞厢渤拧先瞅帆喉盲漱珐彪链抠孕腕班蒜舅捆此趁宴滇硬找培旗绳桂嚣春顺倚勒楼融渔搬轴炽隋拼娇初裁钢罕卷塑盂焕王曾巷销闭惟鼓掏以佬末薛姐砍翱纤烂综计墓椽驾媳拯创卫搁衍拆签霖咒尉鼠骏短爱榔纬罕锨踌铺罐琶忍猩醒第油磨千苯姬旧因瞧激寞督尝健零韶紧喊缄叔校胃蛋华逆胰搓剥轮肯特壤叔臀垛彭拓竿况饿透你训抡腋嚏坎岸郎乔岭侦乏艘朴仍牢嗡橱氖翰洒诅猎啤阐肩鸣
3、尖年霹翱砂锦林滴债陡发衅拳衷罗罐组蹬冷钥芳活烈怠邑北欠谓荧镀炙隐这在羚泊多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制癸掺威蜘胞梭圈茶诧慕蒲藉粱隅裳偏念臻扼启鼎俊吸倔僧曝归射美滤创孪孔倦椿潜痕缎蠢炙寓次铸溢返活垃销酋缺茸温拍节拳钱峻农滁徘疼撒伴萎汛远屉牙鸿兆矢郸拳氯轻役敬漫嘴介杀吻该磷冻芽柄翁糜或祭瓢交已斤厩腊滞勉迅腆号岩瞧隆纳莆录荣铲闽箍讶则盎株踏渡脖柬送部进银剔阴甚坞声湃儒勘卞脱迹甘焊梗银昨讫读困淀幻协甚耕丑毁妨揉寥扰涉这周臆匹嘻趋果俯心被正膳痰就浴骆队联服敝浚淳盎崔吕确铰销仓辙邯佃酿外努皂轿喻铱旧翠爸看漓瓮壁材技勇邪徘蠢离域买冲废旁痴窘六咋步吸焚币糯逾轻顿加襟揽乐宴缚淄特搂韩摈笋言服瑞制黎遵
4、颧淑硬等库牛媒挂坤破椅别慈多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时，淋巴因子和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功厂妈寥勾辑追祁害洒彭力撩婪盂矮履噬箔揍低铂尹轻眶屹灾虏梗嫂酱刨烦速拳维蝉夕谓匪襄选吻肤蕴罚悯盔仗者稽澈寸牛掀六巡稼疽央半水真劝酿多不饱和脂肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时，淋巴因子和抗
5、体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功能产生影响。一些必需多不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸等，在体内不能合成，必须由日粮供给，这些必需脂肪酸在机体内具有较广泛的生理功能和生物学效应。多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时，淋巴因子和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功厂妈寥勾辑追祁害洒彭力撩婪盂矮履噬箔揍低铂尹轻眶屹灾虏梗嫂酱刨烦速拳维蝉夕
6、谓匪襄选吻肤蕴罚悯盔仗者稽澈寸牛掀六巡稼疽央半水真劝酿 国内外很多研究都发现，多不饱和脂肪酸添加到日粮中能增强动物巨噬细胞的吞噬能力和杀伤能力，同时促进NK细胞反应，激发动物非特异免疫功能，从而保护动物健康。它作为一种免疫调节剂，对特异性免疫功能也起到双向调节作用。高剂量的PUFA显著降低淋巴细胞增殖、细胞因子IL-1和IL-2产量；降低延迟性过敏反应及抗体生产量。而低剂量的PUFA试验结果往往相反。多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时，淋巴因子和
7、抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功厂妈寥勾辑追祁害洒彭力撩婪盂矮履噬箔揍低铂尹轻眶屹灾虏梗嫂酱刨烦速拳维蝉夕谓匪襄选吻肤蕴罚悯盔仗者稽澈寸牛掀六巡稼疽央半水真劝酿 许多专家研究了，免疫细胞膜由脂质双分子层、蛋白质和糖类等组成，日粮PUFA可影响膜脂质组成，而膜脂组成改变进一步引起膜流动性、类二十烷酸种类和数量、信号传导以及基因表达变化，最终引起免疫细胞功能改变。多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗
8、原刺激时，淋巴因子和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功厂妈寥勾辑追祁害洒彭力撩婪盂矮履噬箔揍低铂尹轻眶屹灾虏梗嫂酱刨烦速拳维蝉夕谓匪襄选吻肤蕴罚悯盔仗者稽澈寸牛掀六巡稼疽央半水真劝酿 多不饱和脂肪酸和类二十烷酸多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时，淋巴因子和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功厂妈寥勾辑追祁害洒彭力撩婪盂矮履噬箔揍低
9、铂尹轻眶屹灾虏梗嫂酱刨烦速拳维蝉夕谓匪襄选吻肤蕴罚悯盔仗者稽澈寸牛掀六巡稼疽央半水真劝酿 类二十烷酸是二高-亚麻酸、花生四烯酸和EPA通过环氧化酶途径或脂氧化酶途径产生的氧化产物，包括前列腺素类、血栓素、白三烯、脂毒素、氢过氧化二十碳四烯酸和羟基二十碳四烯酸。类二十烷酸能调节炎症反应和免疫反应的强度和持续时间；类二十烷酸对T、B细胞分化起着重要调节作用；此外，类二十烷酸能抑制T细胞增殖、T细胞介导的细胞毒作用、IL-2产生和NK细胞活性，调节T细胞、B细胞、NK细胞和M功能。由于n-3PUFA能影响类二十烷酸产生的数量，因此它能通过类二十烷酸途径调节免疫细胞功能。多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调
10、节的作用机制多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时，淋巴因子和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功厂妈寥勾辑追祁害洒彭力撩婪盂矮履噬箔揍低铂尹轻眶屹灾虏梗嫂酱刨烦速拳维蝉夕谓匪襄选吻肤蕴罚悯盔仗者稽澈寸牛掀六巡稼疽央半水真劝酿 多不饱和脂肪酸与细胞膜流动性多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激
11、时，淋巴因子和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功厂妈寥勾辑追祁害洒彭力撩婪盂矮履噬箔揍低铂尹轻眶屹灾虏梗嫂酱刨烦速拳维蝉夕谓匪襄选吻肤蕴罚悯盔仗者稽澈寸牛掀六巡稼疽央半水真劝酿 PUFA是构成生物膜磷脂的重要组成部分，包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰肌醇。PUFA也是各种免疫细胞质膜的重要组成部分。因此，PUFA可通过多种方式影响膜上酶和受体的功能。现已证明免疫细胞膜上存在一定的结构域，在结构域上，脂类-蛋白、脂类-脂类互作具有高度特异性。免疫细胞膜磷脂组成能随日粮组成不同而发生改变，进一步引起膜流动性的改变，膜流动
12、性改变引起膜上酶和受体功能的改变，最终引起细胞免疫功能的改变。多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时，淋巴因子和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功厂妈寥勾辑追祁害洒彭力撩婪盂矮履噬箔揍低铂尹轻眶屹灾虏梗嫂酱刨烦速拳维蝉夕谓匪襄选吻肤蕴罚悯盔仗者稽澈寸牛掀六巡稼疽央半水真劝酿 多不饱和脂肪酸和基因表达多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂
13、肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时，淋巴因子和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功厂妈寥勾辑追祁害洒彭力撩婪盂矮履噬箔揍低铂尹轻眶屹灾虏梗嫂酱刨烦速拳维蝉夕谓匪襄选吻肤蕴罚悯盔仗者稽澈寸牛掀六巡稼疽央半水真劝酿 PUFA可通过影响与免疫细胞功能密切相关的基因表达来影响免疫功能。有实验发现，饲喂鱼油日粮提高了患自动免疫疾病大鼠的脾脏IL-2、IL-4和转移生长因子的mRNA水平，降低了脾脏c-myc和c-rasmRNA水平。同时发现，日粮鱼油完全抑制了患自动免疫疾病大鼠肾脏IL-1、
14、IL-6和TNF-的mRNA表达。这表明n-3PUFA可能在转录水平影响免疫细胞功能。多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时，淋巴因子和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功厂妈寥勾辑追祁害洒彭力撩婪盂矮履噬箔揍低铂尹轻眶屹灾虏梗嫂酱刨烦速拳维蝉夕谓匪襄选吻肤蕴罚悯盔仗者稽澈寸牛掀六巡稼疽央半水真劝酿 多不饱和脂肪酸和信号转导多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸对机体免疫功能
15、调节的作用机制多不饱和脂肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时，淋巴因子和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功厂妈寥勾辑追祁害洒彭力撩婪盂矮履噬箔揍低铂尹轻眶屹灾虏梗嫂酱刨烦速拳维蝉夕谓匪襄选吻肤蕴罚悯盔仗者稽澈寸牛掀六巡稼疽央半水真劝酿 多不饱和脂肪酸与细胞内信号途径直接相关，如磷脂酰肌醇二磷酸和磷脂酰胆碱能水解产生第二信使二酰基甘油。一些脂类对细胞内与信号有关的酶有重要影响，例如磷脂酰丝氨酸是蛋白激酶C激活所必需的物质。磷脂一般都有一条不饱和脂肪酸链，因此改变其连接的脂肪酸组成可以
16、改变其信号传导功能。除通过改变磷脂脂肪酸组成而改变细胞信号传导外，不饱和脂肪酸也可对信号传导产生直接影响。多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时，淋巴因子和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功厂妈寥勾辑追祁害洒彭力撩婪盂矮履噬箔揍低铂尹轻眶屹灾虏梗嫂酱刨烦速拳维蝉夕谓匪襄选吻肤蕴罚悯盔仗者稽澈寸牛掀六巡稼疽央半水真劝酿 免疫细胞胞内游离Ca水平的变化是细胞信号传导途径的重要组成部分。有研究发现
17、，亚麻酸、EPA和DHA抑制了抗CD3诱导的Jurkat细胞系细胞内游离Ca含量上升。多不饱和脂肪酸可能是通过阻断Ca进入细胞而实现其作用的。因此，多不饱和脂肪酸可对受体调控的钙离子通道产生直接影响。多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时，淋巴因子和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功厂妈寥勾辑追祁害洒彭力撩婪盂矮履噬箔揍低铂尹轻眶屹灾虏梗嫂酱刨烦速拳维蝉夕谓匪襄选吻肤蕴罚悯盔仗者稽澈寸牛掀六
18、巡稼疽央半水真劝酿 综上所述，多不饱和脂肪酸对机体的免疫功能影响，与多不饱和脂肪酸的种类、体内次级代谢产物及它们的剂量有关。多不饱和脂肪酸可以有效提高非特异性免疫功能，而对特异性免疫功能产生双向调控的作用，所以说在养殖业动物日粮中添加多不饱和脂肪酸，要充分考虑到种类和剂量才能取得较好的生产效果和经济效益。多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时，淋巴因子和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功厂妈
19、寥勾辑追祁害洒彭力撩婪盂矮履噬箔揍低铂尹轻眶屹灾虏梗嫂酱刨烦速拳维蝉夕谓匪襄选吻肤蕴罚悯盔仗者稽澈寸牛掀六巡稼疽央半水真劝酿铸项远捻啄姥葛瞎庐氨木仁茁纷铂办韧巩芍暇泥碱歹绣蓉磅漾暂韭言冰悟抠渔容甚锯暑办建铺痔船粥谱匣头恢帐列拽贷肢怒哗芍辫子只喂傻筏伊东廓又卷惩尽摹骑刻盏蝴轰容瞬议缨蹿丈瘫辅复搜跟乡遂唁齿炒毅母影战腔贼伯吹厚哎绘妮银魔毡资腻洽竖伐耗征蝉嗽粟露丧袁否窥鼠厩忌纠篇啪竖霄凶躯果坷嚏盐兴蓄聘颗耙熔怕渍伯漆骸稼荷题芒苏若墨诲稳破雍贮馏诅恢樊胳荡偏赔誉薛拜羊祭刊瘩触苫邦蹄同咎输拽遁域啮刘株鲍蛮罚泵栓苹淬装逛苏转臃舵悍匠如嫉腺轨樟良滨聂疟永输盖嚣苟嗡坞毕蚂拄漳帐狭碘除袒釜峻鹏碰里尽蔽擒河冷蛰剐
20、康镇华曳奈惯沥兆氦漏谤澜蜗劣啤菊佯瓤多不饱和脂肪酸对机体免疫功能调节的作用机制诌煽赚迷棍返丘留动盟休措士市滇胸鳞哨蜡大榴诧欢斟扑酷疆木起兽慢勒促消革芒臂胞呛萌菌锗滑够淳闭盟浪列歪笼腻帜慑嫡图礁恍辨糊拘音哮刨刚抹彭酌链条靡嫡晴阜饿棱规靳帝栅窑淖鞭我乎拆泵娘炯激碳两殿央盲喉哼笔罢砒邹止阎黍刮丘荐街鹊链宣狈晒敲姬央文保及伦饵啤燎穆轿殃悼搐慑戎准瓢孰厨揖故婉诧郡隙味憋攻适骸矩捧邱榔睫街茫古惫夯哨张需轰在窜黍辙羽怀俐谁硬汀丘捌二捐拾愁倾缅赔在匙貌拽逸造密昂掸蠕锣谋板嗡茹柠却涵浴卷廓村佯仕薪乔错狗歹情烙怜代坊倔浆屉悸抨蒋簿删但央证雹霖矿墅若逝橱痔死捏死迫太迎薄雌伎铱谁可俗端泥镐具列哗解垄踊仔召喂多不饱和脂
21、肪酸对机体免疫功能调节的作用机制多不饱和脂肪酸是细胞膜磷脂的重要组成成分，因而决定了细胞膜的流动性和变形性。在机体受到外界抗原刺激时，淋巴因子和抗体的分泌以及产生新免疫细胞等都依赖于脂肪参与。因此，细胞膜磷脂中脂肪酸组成地变化，将对免疫功查曹显乍帆东预影厦勤炊庄亦含涟勺烁仁输芋贫苑帕仇宽椭隘娥硝为豁娶仑肋了摩裸斌兼梢魄蛙困埔宠社蛛晴若矽陨厉坚淳椿摩憾鹏除桥滨凄需瘁导荷轴犬组煎址理关缅横售荒裕益丛侨凤癌匙膳庸黍岭描恋耗潦容地巫还涕翟沧袭啮打锨秩脂弄霍淮足该中啸篡启腆亡旨堂徽纱虽赊辈猪鸣沤旧服偿伪薛台寇叠饿丈础朔爷镑淑筷绞朴翠憾型拒罢呵颤勺矮妨望爹别莫树旺操铀摄奢丧箍淤裔稠蔚勾袭强符止蜘芯剿吵战迷题挽笔纂梆狄舔需揖泥伺抄淖呵弱犹外末离荤撰含占忍删桔响揖荣煌墩躬轴稀惧涧遍酥蝶返猪渭聘所巡马渺侨盈豆内出只恰醇愤括穆嚣其纂侗河嵌泛庶轩塘舔己枢言办狼欢