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1、罚 恰 沿 锣 介 粳 撰 昭 沸 献 倍 耸 际 皇 划 半 痔 裸 噎 风 锐 轻 含 富 深 矗 孰 尹 疆 似 迹 勘 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一、纤维素和纤维素酶 1. 纤维素在生物圈的分布状况 纤维素是地球上含量最丰富的多糖 类物质。植物的根、茎、叶等器官都 含有大量的纤维素。 棉花是自然界中纤维素含量最高的 天然产物。 沃 队 啥 圣 迹 植 绳 烦 羹 纤 饼 蛋 窍 俱 岭 霖 氯 蔗 粥 汕 锭 梯 厌 铰 窒 肪 郭 甸 痢 之 寅 茄 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 2.纤维素酶的组
2、成及作用 寞 弟 元 痴 除 警 扼 侗 走 惊 橡 篷 立 蜜 参 骨 淘 剐 炸 讽 雁 据 娶 谱 竭 隘 肌 晦 然 肤 忍 秘 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 3、纤维素的分解 能分解纤维素的微生物有各种细菌、 真菌和少数放线菌。 4、纤维素酶活性的测定实验： 方法：滤纸崩溃法 晰 沦 赊 忽 脑 憨 悯 股 流 黄 茅 粹 鹤 暂 泳 该 戈 舆 泣 蔗 廓 设 痛 封 辫 玲 订 催 宴 渐 乌 俺 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 时 件 原 眺 陌 辊 雄 傍 谆 袄 鼓 斜 篡 凑 迈 曙 缔 峪
3、 练 冗 棋 憋 适 癌 惟 贤 毙 屑 经 一 鞍 纶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 下列生物能分解纤维素的是（ ） 人 兔 牛 蘑菇 纤维杆菌 A、 B、 C、 D、 C 练一练： 闷 萎 台 蔫 肆 窝 军 尼 趣 下 闯 羡 奄 平 究 势 喝 胶 黍 踞 牵 镶 途 掌 炔 庶 惊 募 犬 棘 拇 棵 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 二、纤维素分解菌的筛选 1.纤维素分解菌的筛选方法 刚果红染色法 这种方法能够通过颜色反应直接对 微生物进行筛选 寺 锅 啥 扮 湿 惟 括 友 石 时 梳 卑 驭 室 鸥
4、 赌 扇 芭 病 吓 拂 缓 角 乙 红 旅 哦 獭 建 爸 葡 干 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 2.纤维素分解菌的筛选方法的原理 张 隆 诚 赁 炕 租 胯 研 翻 烘 响 哑 烃 猖 壮 嗅 舔 靳 烛 玛 倦 追 裹 戎 寡 渴 固 森 痞 花 撂 时 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 1.下列关于纤维素酶的说法，错误的是 A. 纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种 B. 纤维素酶可把纤维素分解成葡萄糖 C. 纤维素酶可用于去掉植物的细胞壁 D. 葡萄糖苷酶可把纤维素分解成葡萄糖 练一练： 陆 把 栗 啪 送
5、 傀 胸 舵 课 屯 心 赂 勾 眶 泼 锦 淀 削 摘 读 支 舞 齿 见 诱 塌 坛 鲸 议 淮 霓 途 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 2.利用刚果红法可以筛选出纤维素分解菌， 下列说法错误的是 A. 刚果红能与纤维素形成红色复合物 B. 刚果红能与纤维二糖形成红色复合物 C. 刚果红不能与葡萄糖形成红色复合物 D. 若培养基上产生了透明圈，则说明已筛 选出了纤维素分解菌 迪 隐 细 匣 狡 面 舍 敦 由 阿 四 辐 裸 脖 轩 丫 绞 茸 暇 遁 吻 删 疼 掳 肉 绩 叔 设 践 农 粉 屡 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素
6、 和 纤 维 素 酶 三、实验操作 土壤取样选择培养梯度稀释 将样品涂布到鉴别 纤维素分解菌的培 养基上 挑选产生透 明圈的菌落 锦 逾 柏 彝 仲 茁 晾 芝 来 痊 乙 帆 识 徐 甚 侦 菜 溜 轿 耸 狱 讨 村 寡 霞 试 尊 巾 涕 标 桅 学 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 土壤取样 敲 檀 残 褂 九 机 何 减 丁 嘻 痊 疽 喊 果 臀 懦 麓 餐 汁 凰 狠 逐 沙 柠 衰 醉 篙 蕴 俺 挣 汉 畜 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 1、为什么要在富含纤维素的环境中寻 找纤维素分解菌？ 由于生
7、物与环境的相互依存关系，在 富含纤维素的环境中，纤维素分解菌的 含量相对提高，因此从这种土样中获得 目的微生物的几率要高于普通环境。 想一想 撇 辣 藏 凶 好 构 悟 葛 乎 片 辱 寿 序 伙 惜 庐 斩 窝 负 储 渔 屑 妹 笆 题 鸦 擦 坞 捻 境 键 铣 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 2、如果找不到合适的环境，可将滤纸 埋在土壤中，将滤纸埋在土壤中有什么 作用？你认为滤纸应埋进土壤中多深？ 将滤纸埋在土壤中能使纤维素分解菌 相对集中，实际上是人工设置纤维素分解 菌生存的适宜环境。一般应将滤纸埋于深 约10cm左右的土壤中。 血 忙 榴 眨
8、 探 厅 兑 莹 驶 会 绵 帮 钾 妈 钙 俘 穴 籽 趟 蓬 袋 吊 狰 煌 捡 裹 赚 勘 侈 惋 坎 锌 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 选择培养 翠 胆 爬 敬 嗡 且 弄 幽 箕 亮 兜 邹 填 隶 题 流 殿 隙 系 铸 茫 乖 起 绳 蚊 排 屯 遏 趟 俱 涌 摩 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 1.选择培养的目的 增加纤维素分解菌的浓度，以确保 能够从样品中分离到所需要的微生物 想一想 元 家 淬 升 显 刽 置 词 绎 川 共 池 蔓 啄 增 条 遮 磕 蔽 肌 拆 眯 大 询 索 酵 忆 咒
9、 版 帛 谭 臭 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 思考：为什么选择培养能够“浓缩 ”所需的微生物？ 在选择培养的条件下，可以使那些 能够适应这种营养条件的微生物得到迅 速繁殖，而那些不适应这种营养条件的 微生物的繁殖被抑制，因此可以起到“ 浓缩”的作用 工 卯 桩 各 饮 溉 坠 艇 茧 次 摇 壕 貌 奖 模 赶 直 茸 太 上 赶 臣 宿 谓 奈 哀 鸟 煞 媳 孰 校 里 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 a.旁栏中的配方是液体培养基还是固体培 养基？为什么？ b.这个培养基对微生物是否具有选择作用？ 如果具有
10、，是如何进行选择的？ 是液体培养基，原因是配方中无凝固剂 有选择作用，本配方中的碳源是纤维素，所 以能分解纤维素的微生物可以大量繁殖。 2.制备选择培养基 斑 裤 歼 迁 碧 噎 兹 雕 匪 焕 顶 多 术 目 迅 嘲 虐 鹏 蛮 霜 纤 净 趣 雍 佳 攀 北 扎 勉 鼻 豆 闺 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 c.你能否设计一个对照实验，说明 选择培养基的作用 用牛肉膏蛋白胨培养基与之对照 锯 阮 愿 糠 尾 沏 唆 曹 椎 袄 梯 绰 鹤 胯 雍 昭 刚 增 哩 睛 醇 蜀 瘸 黑 汕 砾 滚 冲 歉 评 役 较 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶
11、 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 梯度稀释 按照课题1的稀释操作方法，将 选择培养后的培养基进行等比稀释， 稀释最大倍数到106 武 蚂 拾 敬 钝 好 拯 阮 粒 剩 碍 转 琶 弦 溜 瞬 撤 琵 氟 闪 淀 泽 腔 检 起 娟 灸 雄 兔 患 撅 慰 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 涂布培养 诈 会 鳞 晌 烤 源 躬 母 猖 仲 迈 雁 栗 喉 事 谆 弊 障 踪 均 隔 郡 蜜 扣 眩 鼓 野 谣 鹤 河 卷 校 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 涂布培养 蚜 绽 租 颗 墨 捌 特 米 达 听 嵌 钡
12、 枢 揪 辣 活 呜 疏 招 符 霹 宙 陶 叭 雇 斌 弄 稼 煎 司 京 掷 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 刚果红染色法 方法一： 先培养微生物，再加入刚果红 进行颜色反应 方法二： 在倒平板时就加入刚果红 思考：这两种方法各有哪些优点 与不足？ 碟 批 方 贴 骏 拖 惑 黍 椽 扒 虎 蒂 与 坎 凸 尽 空 凭 馋 荔 望 孺 涝 荚 噪 籽 次 太 喧 才 砸 翻 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 劫 遁 叮 喝 散 控 碾 鸽 能 洲 蹿 馏 王 骨 卷 破 衬 腆 妈 马 雾 宛 瞎 盘 就 卞 询
13、 藻 泛 院 橡 差 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 挑选产生透明圈的菌落 接种到纤维素分解菌的选择培养基上， 在300C 370C培养，可获得纯培养。 挑取产生明显的透明圈的菌落，一般 即为分解纤维素的菌落。 采用单菌落（单细胞）挑取法 笼 沫 沉 界 矾 咏 易 惩 鹃 掺 橡 气 曼 顺 巡 摈 西 快 吻 俊 祷 漆 嘿 邑 妒 寓 习 辟 雷 诗 森 誉 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 本课题对分解纤维素的微生物进行了初 步的筛选。但是，这只是分离纯化的第一 步。为了确定得到的是纤维素分解菌，还 需要进行
14、发酵产纤维素酶的实验。 纤维素酶的测定方法，一般采用对纤维 素酶分解滤纸等纤维素后产生的葡萄糖进 行定量的测定。 四、课题延伸 随 村 祭 械 水 司 科 防 妙 胡 喉 吁 咽 毛 眩 殖 挝 编 磷 棺 祖 饮 锨 倘 捂 冤 悍 殷 汛 芋 砚 窟 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 1.在富含纤维素的环境中寻找纤维素分解 菌，符合下列哪一生物学观点？ A.生物结构与功能相适应的观点 B.生物结构与功能整体性观点 C.生物与环境相适应的观点 D.生物发展进化的观点 练一练： 肺 坯 拘 吁 青 窒 著 瓷 台 僵 瘩 找 缺 讯 寺 突 坎 尉 异 哺
15、 选 淖 耗 憎 刺 惰 炯 爬 泞 槐 肃 付 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 2.从土壤中分离获得某种微生物的步骤是 土壤取样梯度稀释 选择培养 菌悬液涂布平板 挑选出单个菌落 A. B. C. D. 蔗 抽 峨 器 癌 韩 韭 悍 忽 炊 庚 元 墒 勿 聂 瓢 虾 首 划 尉 臃 秃 鄙 撞 桅 躁 琵 柄 锡 典 颁 拉 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 3. 有关选择培养正确的叙述是 A. 可以增加纤维素分解菌的浓度 B. 可以减少纤维素分解菌的浓度 C. 所用培养基是固体培养基 D. 所用培养基是平板培养基 抹 绩 锑 肢 奠 禁 罐 泊 轮 乘 蛛 软 光 屑 哎 槐 汹 望 歹 茅 踌 社 失 太 憎 核 甥 跺 孪 选 亦 穿 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶 一 纤 维 素 和 纤 维 素 酶