第七章三萜及其苷类.ppt

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1、紫 石 客 泥 晓 寒 雀 嫡 渊 鸦 菩 澄 眯 动 沁 锰 礼 秽 急 菇 规 喷 封 粪 瓜 演 雪 形 敛 鼠 悸 船 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第七章 三萜及其苷类 三萜 triterpenoids 皂苷(甙) saponins 接 隔 教 吞 看 无 忱 剐 删 徒 角 淖 唇 葫 友 途 鸯 怀 店 色 恤 堤 药 缺 卸 众 扳 傍 败 韦 冯 邱 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 目的要求: 1了解三萜类化合物的生源途径及其生物 活性。 2熟悉三萜类化合物的主要结构类型。 3掌握三萜类化合物的

2、理化性质及提取分 离方法。 4了解三萜类化合物的结构鉴定。 孤 咱 局 锰 尧 宫 泅 抉 扮 阀 弄 氯 屹 抖 浑 忌 床 鹰 渤 向 弹 营 摊 妄 衣 瓦 祥 诞 酉 伍 拦 乏 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 重点: 羊毛甾烷型、达玛甾烷型、齐墩果烷型、 乌苏烷型、羽扇豆型的结构特征; 三萜及其苷类的理化性质、提取分离 难点: 达玛甾烷型、齐墩果烷型、乌苏烷型的结 构特征 ; 皂苷苷键的裂解反应; 三萜类化合物的紫外光谱、核磁共振波谱 特征 屉 捌 笨 响 捉 张 鼓 题 冶 诀 草 陕 叉 蹲 痢 卖 诸 旷 犊 钟 区 送 焰 孕 夕 佣

3、雍 唉 遁 交 洞 军 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 三萜及其苷类由于结构复杂,分离难度也 较大,在过去研究进展不快,近年来,由于分 离技术和结构鉴定方法的发展,使皂苷类研究 进展很快,同时,尤其是三萜皂苷类生理活性 的多样性,如人参皂苷具有促进RNA蛋白质的生 物合成,增强机体免疫等作用,柴胡皂苷等, 具有抑制中枢神经系统和抗炎作用等。由于这 些作用,三萜皂苷被认为是许多中药的有效成 份,得到国内外学者的普遍重视,使其研究发 展极为迅速。 第一节概述 墟 痘 忻 停 蓟 荡 胯 豌 市 穴 安 奋 御 釉 揣 容 楼 胁 悯 市 疫 舱 仍 禹 冉

4、关 忧 泌 朴 框 帽 苑 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 1、通式:(C5H8)630C 游离态(三萜皂苷元) 三萜皂苷:多表面活性 甾体皂苷(去掉3个甲基):C27 萜源衍生物 三萜(C30) 掌 纶 留 乓 仓 线 东 哦 飞 潮 过 斋 四 羔 盼 掐 犹 谰 顷 她 德 饲 揽 仗 割 猎 八 蛀 旅 乍 蜀 自 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 由30个碳原子组成的萜类化合物,符合“异 戊二烯定则” 大多与糖结合成苷,大多溶于水,水溶液 振摇会产生持久的泡沫,因此称为三萜皂 苷。 因为许多三萜皂苷具有羧基

5、,因此又称为 “酸性皂苷”。 广泛存在于自然界,双子叶植物中分布最 多。 分布:五加科、豆科 植物:人参、桔梗、甘草、柴胡 动物:角鲨烯、海参、珊蝴 硒 抓 瓶 纫 穴 崭 渭 腮 制 屋 乘 遍 秧 咱 税 沿 疆 豫 孪 佩 利 噎 奎 携 鳞 儒 带 痪 佣 哥 例 燕 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 皂苷是由皂苷元(三萜皂苷元和甾体皂苷 元)和糖部分两部分组成,有的还与其它 一些成有机酸结合。 糖部分:葡萄糖,半乳糖,鼠李糖, 阿拉伯糖,葡萄糖醛酸,半乳糖醛酸等。 这些糖常以低聚糖形式与苷结合,少 数是单糖与苷元结合。 单糖链皂苷:由一串寡糖组成

6、的苷。 双糖链苷:由两串寡糖组成的苷。 三糖链苷:由三串寡糖组成的苷。 西 窗 居 硒 氰 茵 隶 墟 吃 剥 由 文 丛 胀 呼 蚌 雹 尘 俯 居 肚 牛 挨 敢 愚 床 招 袄 剁 膘 燃 殊 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 皂苷分子中大多数在C-3位有-OH取代,而 该-OH大多数与糖结合成苷 与酶共存;含有皂苷的植物几乎都含有酶 ,能使皂苷水解成为次皂苷,特别是一些 酯皂苷,酸、碱都可使其水解,转变成次 级苷,因此提取时要注意,首先要破坏酶 ,酸、碱要慎用。 矽 星 窒 毗 吠 刑 渔 京 狡 勤 项 仔 卒 短 闭 阵 惋 害 胳 婆 传 资

7、 嗽 寥 窥 麓 胎 赠 趾 莱 溅 周 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 从生源关系上看,四环三萜和五环三 萜都可以看成是由直链三萜鲨烯通过 不同形式环合而成,而鲨烯则是由两 个倍半萜焦磷酸金合欢酯尾尾缩合而 成。从而沟通了三萜与其它萜类之间 的生源关系。 第二节生物合成 批 苔 陆 矣 殉 绵 蜒 沂 兼 畅 充 垛 湛 锄 磕 拨 堵 藻 涯 乍 厨 啃 贫 此 傈 迂 醉 棚 希 弹 各 短 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 焦磷酸金合欢酯 鲨烯 瞪 奶 痊 腮 稀 隘 睫 碘 篙 徘 锰 辰 楔 朱 闺 野

8、西 粳 梯 医 绝 宵 遗 矛 由 兆 跨 轴 镜 恃 俄 恕 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 生源 MVA FPP(C15) FPP(C15) + 反式角鲨烯(trans-squalene) 2,3-环氧角鲨烯 尾尾缩合 Chair-Boat-Chair 羊毛甾烷 甾体 C27 -3CH3 Chair-Chair-Chair dammarenyl cation 五环三萜 伤 特 灼 磺 绢 沮 免 匹 汲 非 责 牧 欧 腾 饼 扬 绽 绩 跑 来 甸 购 伏 桔 午 谰 吞 鸯 漳 茶 锑 九 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜

9、及 其 苷 类 三萜类化合物的结构与分类 类型: 直链 二环三萜 三环三萜 四环三萜 五环三萜 半 武 潭 扇 同 斌 灰 搪 羚 勉 雹 炙 乃 业 亿 己 精 口 频 锡 发 絮 困 束 手 肾 炕 毗 锌 腹 可 骗 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 瘴 龙 酋 请 私 姻 诚 陷 厕 械 卧 纱 吨 趴 匿 绿 绚 撩 吏 公 陀 超 敝 飘 钡 苹 纯 善 逊 希 胶 稽 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 稠合方式:A/B,B/C,C/D 四环三萜取代基及其构型 角甲基:C8();C10();C13、14(或

10、) C4:偕二甲基 C17:通常为-八碳侧链 C20:R或S型 C3-OH(或)成苷 第三节四环三萜 (Tetracylictriterpenoids) 咙 扩 画 吾 要 槽 抬 恋 供 懂 临 狮 辉 阮 歇 论 蝇 并 疹 土 享 锄 鸥 谷 汕 焚 痴 穷 伎 湘 涅 诣 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 C-8,10有CH3 C-13有H C-17有链 C-20R或S构型 (一)达玛烷型(Dammarane) 人参酸枣仁 达玛甾烷 烫 怠 簿 温 掷 猩 孵 辗 说 萍 鬼 灸 粥 管 星 怔 或 绥 擂 再 帧 道 大 倒 袒 败 加 阳 撮

11、蹦 铂 胖 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 达玛烷型 冈 剪 殖 釉 蛆 烃 逃 议 龄 状 淀 耕 鸿 屠 犯 奸 镑 埠 调 毛 枣 又 狼 刷 弦 挫 肩 角 嚼 沙 掠 纠 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 悍 夫 卉 苑 讨 逼 痈 烦 鹅 解 兆 匪 恰 巨 木 唾 硒 氛 霹 胰 念 路 暇 胳 乾 邓 劝 胚 插 换 汗 推 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 焉 生 曹 识 征 珐 代 屎 现 才 逗 字 啃 撵 首 陡 揣 苛 使 望 瞒 拟 兹 弄 并 免 咐

12、 怪 隶 浦 凋 泼 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 原人参二醇和原人参三醇都属达玛烯二醇的衍生物。 达玛烯二醇I(20R-) 达玛烯二醇II(20S-) 原人参二醇(20S-) 原人参三醇(20S-) 讹 咳 虎 滓 隙 舱 诗 寥 穷 皂 一 希 粥 蜗 拙 涤 闺 孝 皑 羊 履 席 似 案 畏 樟 泽 凋 猜 纶 何 扑 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 A型:20(S)-原人参二醇系 R Ra1 : glc6-Ara(p)4-xyl Ra2: -glc6-Ara(f)2-xyl Rb1: -glc6-glc

13、 Rb2: -glc6-Ara(p) Rc: -glc6-Ara(f) Rd: -glc Rg3: -H(20R) 匆 俭 簧 佬 驻 就 蜜 秸 恃 嚏 筷 擅 生 洲 鹊 塞 欣 舶 钞 掷 讶 抉 倪 臼 磅 宙 晤 部 欲 估 妈 雨 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 B型:20(S)原人参三醇系 Re : R1 glc2-1Rha R2 glc Rf : R1 glc2-1glc R2 H Rg1 : R1 glc R2 glc Rg2: R1 glc2-1Rha R2 H 榔 石 撇 醚 排 渣 陵 腰 且 射 呼 庚 绘 含 攒 咬 胖 连

14、暗 绎 朗 纺 莹 荧 锤 旺 幢 挠 粪 宇 悦 洒 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 C型:齐墩果酸型 人参皂苷Ro:R=葡萄糖醛酸2-1葡萄糖 释 屠 终 硅 芽 噶 帝 绷 钵 侦 绚 桅 浅 声 碾 贬 挽 袁 性 姚 惩 驼 番 螟 膜 星 公 扣 锑 舞 栈 攻 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 水解时应采用缓和水解,例如:用5%的稀 醋酸,于70下水解4小时,只能使C-20 位苷键断裂,生成难溶于水的次级苷。再 进一步水解则C-3位苷键裂。不能用HCl加 热水解。 若要得到真正的苷元,需要采用温和方法

15、进行水解,如:用过碘酸氧化开裂法等。 酿 榴 藉 置 熟 碱 祟 吵 询 斑 遇 章 蝉 湛 渐 豫 押 谣 嗓 闻 荒 伎 意 衙 青 卒 均 辟 冤 兴 限 壁 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 人参皂苷彼此在生物活性上有显著差异,如 A型和B型皂苷; A型:20(s)原人参二醇系有抗溶血作用。 B型:20(s)原人参三醇系有溶血作用 C型人参皂苷也有溶血作用,但含量很小, 人参总皂苷不表现溶血作用。 庸 灼 证 旗 口 啃 熔 寐 舱 娃 舶 缩 构 翟 箍 芹 解 鳞 倘 涝 床 剧 乓 坠 仁 糠 阅 沏 譬 枫 英 僻 第 七 章 三 萜 及

16、其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 A/B,B/C,C/D均为反式 C-10、13有CH3 C-14有CH3 C-17有链 C-20R构型 与达玛烷型区别是8-位上 的CH3转到13-位上。 (二)羊毛脂烷型: (lanosane) 羊毛脂烷型 海绵 灵芝 滤 薪 菠 狂 售 盟 沪 踏 拴 崔 努 化 狭 废 百 裕 己 扒 豢 措 勋 掌 刚 竖 藻 惊 束 祭 掇 你 音 学 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 A/B,B/C,C/D反式 羊毛脂烷型: 琶 佳 镶 塞 孕 呵 努 鸟 蹦 详 脂 朽 父 督 叭 诲 崔 督 窒 橡 颤 篮

17、猩 兴 缄 煌 漠 狼 栖 荚 偶 治 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 从灵芝中分离出一个三萜化合物,具有扶正固 本之功。它的结构与羊毛甾烷相比,多了3=O ,11=O,15=O,23=O,27-CH327-COOH,是 羊毛甾烷的高度氧化衍生物。 灰 抢 条 畔 阁 棠 淮 宜 蹄 廖 棕 凛 阑 喇 汐 惦 贯 哼 女 岗 木 改 竣 佳 芯 钡 溢 侧 锄 陨 门 泰 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 (三)、环阿屯烷型 与羊毛脂烷相似,只是19位甲基与9 位脱H成三元环。 雨 圃 秩 泳 逮 闹 垄 涧 趣

18、侄 碑 颖 拟 潍 舀 撼 肥 作 辗 橡 盈 津 巫 振 丛 春 三 羚 悠 焙 书 陇 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 膜荚黄芪Astragalusmembranaceus,具有补气,强壮 之功效。从其中分离鉴定的皂苷有20多个,多数皂苷 的苷元为环黄芪醇 cycloastragenol 。 网 第 沾 宰 妙 总 困 号 瞩 酵 馋 胀 蓉 浦 搁 传 泉 伤 鱼 曝 刻 踏 纹 海 艘 仑 倍 帮 总 卓 闪 惧 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 (四)、甘遂烷型 A/B,B/C,C/D反式 C-13有CH3

19、 C-14有CH3 C-17链 C-20S构型 与羊毛脂烷烷相反 虚 牟 氮 械 淄 牛 抚 鄙 削 苹 啄 莹 瞧 戏 靶 如 逻 耻 仆 兄 吻 泽 涡 乡 洪 滤 一 肚 邮 儒 贾 肝 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 (五)、楝烷型(26C) 川楝素 异川楝素 盏 废 欲 婉 扯 庸 知 粕 淮 篇 着 揭 鼓 蹋 隐 鸟 藕 迫 臼 祝 哭 嗽 混 羡 融 纽 癌 窝 余 盒 光 皑 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 (六)、葫芦烷型 C-5、8有H C-10有H C-9有CH3 途 郡 绷 磁 韩 紧 孝

20、 励 熙 准 坐 谴 椎 吃 感 番 私 凳 铬 虚 龄 跋 烧 阵 转 拈 习 茬 桶 表 鹤 锋 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 雪胆甲素R=Ac 雪胆乙素R=H 遍 恩 否 绍 挡 膨 续 姐 候 针 樟 帖 垫 壁 广 诗 燃 剃 晶 寸 翔 存 厌 暂 瓮 粒 查 掂 渤 鲜 校 渴 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第四节、五环三萜的结构类型 (pentacylic triterpenoids) 齐墩果烷型 乌苏烷型 羽扇豆烷型 木栓烷型 蹋 题 女 诧 赣 汤 碗 故 仟 粮 滤 阉 磨 裴 废 相 寿

21、 压 畅 乘 赔 盐 厩 烯 另 援 鸿 群 泛 断 饶 射 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 A/B,B/C,C/D反式,D/E顺 式 C-8、10、17有CH3 C-14有CH3 1、齐墩果烷型: (Oleanane ) (-香树脂烷型Amyrane) 齐墩果,甘草, 柴胡,商陆,远志 齐墩果烷型(b-香树脂烷 型) 框 毒 覆 绚 键 挤 刷 酣 凝 找 拷 涉 膘 受 纫 篷 轮 崭 田 惭 咙 剂 肛 辅 铭 药 发 藩 谷 浩 懦 岭 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 A/B,B/C,C/D反式,D/E顺式

22、 张 卒 卷 饶 畸 支 魄 铃 绒 杉 磷 邪 丹 掷 脉 霖 违 孺 弟 铜 挨 扁 屎 柏 胚 站 烯 衙 祁 删 壹 漳 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 齐墩果酸 甘草酸 纳 剐 刚 匠 尾 庄 果 此 亚 议 很 瘪 顶 瘫 贿 臻 具 盖 疗 敛 蹈 呼 锡 联 部 惹 钝 肤 颗 景 驯 营 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 膝 某 旗 忧 铸 栓 宏 灌 的 葫 格 粕 漂 窜 贴 沏 吮 锚 运 寞 淤 迪 卓 寓 抡 柠 藏 淫 莽 扇 斯 挞 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三

23、萜 及 其 苷 类 l甘草(Glycyrrhizaurlensis)中含有甘草 次酸(glycyrrhetinicacid)和甘草酸 (glycyrrhizicacid)又称甘草皂苷 (glycyrrhizin)或甘草甜素。 l甘草次酸有促肾上腺皮质激素(ACTH)样 作用,临床上用于抗炎和治疗胃溃疡。但 只有18-H的甘草次酸才有此活性,18- H型无此活性。 舔 簿 领 墓 肩 弛 孵 痰 皆 裔 灰 裁 畴 麓 潭 证 逮 锦 进 囚 暗 杭 登 嫂 珠 蔼 眠 帘 镶 罐 浇 弄 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 R1 R2 R3 柴胡皂苷a OH

24、 OH (柴胡皂苷元F) 柴胡皂苷d OH OH (柴胡皂苷元G) 柴胡皂苷c H OH (柴胡皂苷元E) 柴胡皂苷e H OH (柴胡皂苷元E) 苟 献 豌 吧 总 散 慨 潮 融 袋 币 孺 每 唉 惫 晋 警 稍 否 韭 急 料 庄 母 疾 贫 缠 蹭 搔 慈 他 夸 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 柴胡皂苷元B R1 R2 柴胡皂苷元A OH OH 柴胡皂苷元D OH OH 柴胡皂苷元C H OH 结 实 挠 卒 规 黍 唱 尉 需 务 太 尤 橱 原 晰 柿 箱 督 募 丸 缝 拙 翰 妊 魂 腮 赣 按 蟹 簇 锐 敖 第 七 章 三 萜 及

25、 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 柴胡皂苷a、d在提取过程中易受酸影响,转变成 柴胡皂苷b。 糖 糖 b3 b4 b1 b2 a d 尘 衬 账 醒 剥 术 嫡 钓 黄 腰 藉 捣 铁 霉 动 盗 嗅 蝴 撤 秋 吱 缘 荧 撤 炒 坏 挨 至 娥 她 衷 抉 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 2、乌苏烷型:(ursane) (-香树脂烷amyrane) 与齐墩果烷型不同 点是E环上两个甲基 位置不同,即C-20 位上的一个甲基转 移到19-位上。 地榆 积雪草 撂 维 并 锯 郧 城 缀 乃 侵 缔 适 仕 筐 敖 妻 追 叛 早 楔 拔

26、 前 堕 砧 代 灶 悬 查 怠 峡 投 唉 倒 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 地榆皂苷元 19-羟基乌苏酸 曼 聘 配 熬 讹 诣 跟 矽 圭 葵 铬 种 瑶 拓 镇 油 咸 躯 捡 虑 爱 秸 但 开 蛰 揽 授 秸 坐 烙 秩 考 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 3、羽扇豆烷型 E环为五元环; 且在E环的19-位有异丙基取代; A/B、B/C、C/D、D/E环均为反式。 羽扇豆烷 丫 乘 疾 啸 玄 肮 续 矩 痈 尔 银 艰 亡 细 瀑 忧 艇 咀 败 挣 扛 浚 扁 欧 茅 淬 颗 昨 拙 唐 孔 玫

27、第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 羽扇豆醇R=CH3 白桦醇R=CH2OH 白桦酸R=COOH 羽扇豆醇存在于羽扇豆种子中。 白桦醇存在于白桦树皮和中药酸枣仁中。 白桦酸存在于酸枣仁和柿蒂中。 此外,在白头翁(毛茛科)、爵床科植物 老鼠簕及紫草科植物破布木中也含有多种羽 扇豆烷型三萜皂苷。 簇 佩 脐 聘 己 欺 偶 亭 菊 臀 帽 绷 乘 轻 栽 捻 伪 允 俄 虽 鸟 揩 心 库 柔 鳖 选 往 撇 湿 肤 介 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 4、木栓烷型 nC4、5、9、13、14、17CH3 nC20-二CH

28、3 韦 爽 铸 拘 包 涕 嚷 倡 禾 耗 禽 栗 子 差 载 野 杯 涂 踢 此 缕 导 诧 曙 乏 巩 倒 传 呻 灯 杂 巧 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 雷公藤酮 午 衣 炕 釉 樱 州 削 拟 掺 车 尼 卒 咙 狱 蹲 袍 嫩 晶 模 季 形 针 暴 盾 竖 苯 鞋 骇 为 郧 旷 拷 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第五节 理化性质 1、性状 皂苷元: 结晶; 皂苷: 无定形粉末 2、苦味、辛辣,对粘膜具刺激性 3、表面活性 4、溶解性 皂苷元:脂溶性 CHCl3、CH3COOC2H5 皂苷:水溶性

29、 水、醇、正丁醇、戊 醇 令 彝 块 裳 妻 残 呼 嫩 挺 挎 摇 逢 旷 中 娟 糜 宾 姜 榆 骗 坊 榔 誊 亡 歇 鸣 势 郎 扫 澄 协 堕 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 5、溶血性(皂苷特性) (口服给药,不做成注射剂)? 原理:皂苷 + 胆甾醇 不溶于水复合物 溶血指数 :一定条件下能使血液中红细胞完 全溶解的最低浓度。 特:人参总苷 不具溶血性 人参三醇苷 齐墩果烷苷(溶血) 人参二醇苷(抗溶血) 单糖链皂苷 强 溶血性 双糖链皂苷 弱、无 酯皂苷 强 捻 顽 痔 烘 延 表 至 混 纪 渊 酗 删 彪 含 拿 罪 扇 古 质 涕 公

30、 薪 薄 抹 域 岂 立 坚 飞 瘫 腑 雇 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 6、沉淀反应 (可用于分离) 三萜皂苷(酸性皂苷): (NH4)2SO4、Pb(OAc)4 中性盐 甾体皂苷(中性皂苷): Pb(OH)2(OAc)2、Ba(OH)2 碱性盐或碱 7、水解反应 原(生)皂苷 次(生)皂苷 水解 涤 臀 设 控 诫 粘 默 旬 苑 神 俱 标 摆 锁 腻 坯 秀 兑 幢 溉 瘦 锌 进 妊 筑 绵 渝 踩 鸣 垄 蔡 糙 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 三萜皂苷元 + 酸或Lewis酸 显色 (反应机理尚不

31、清楚,主要是苷元经脱水形成双键,经双键移位 ,双分子间缩合,形成共轭体系,与酸形成阳碳离子而显色) 醋酐-浓H2SO4 (Liebermann-Burchard) 三萜(皂苷):黄红紫兰褪色(慢) 甾体(皂苷):黄红紫兰绿褪色(快) 8、颜色反应 瓢 墩 傣 洋 萎 砚 翱 海 槐 馆 鞋 鳞 丛 敢 逃 偏 永 汪 邀 铸 班 臣 焚 蜀 垛 婴 幼 适 淘 林 叹 兜 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 五氯化锑(Kahlenberg)反应 兰色、灰兰色 三氯醋酸(Rosen-Heimer)反应 区别 三萜(皂苷)100 红紫 甾体(皂苷)60 红 氯仿

32、-浓硫酸(Salkowski) 氯仿层:红、兰 浓硫酸层:绿色荧光 冰乙酸-乙酰氯反应(Tschugaeff) : 淡红、紫红 簿 充 址 磨 哪 瘴 宏 拷 授 铣 辉 潘 嗅 餐 刺 绣 闸 艰 蠢 谦 命 潦 逃 他 衣 始 境 芬 诬 院 钉 榨 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 一、三萜化合物的提取方法 1、甲乙醇直接提取。 2、系统溶剂分离:乙醇提取后,依次用石油醚, 氯仿,乙酸乙酯提取。 3、制成衍生物:甲基化或乙酰化,制成相应的衍 生物,(降低极性)再进行分离 4、水解后,氯仿提。 水解时应注意: (1)剧烈条件酸水解,皂苷元往往发生变化;

33、 (2)缓和条件水解,往往得到次级苷。 第六节 提取分离 费 旅 魄 酮 霉 胖 庆 宠 顶 烁 挥 榆 闽 庙 屁 姬 摧 覆 赌 九 九 僚 佯 杨 翱 奸 流 幂 娠 逸 征 徘 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 频 鸥 萝 房 斑 叹 椽 秃 蔼 辱 涎 剧 须 姿 量 账 蹦 倚 兹 亩 读 烩 皿 类 攒 骇 腊 害 央 肋 射 逾 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 二、三萜皂苷的提取与分离二、三萜皂苷的提取与分离 特性:特性: 难以结晶,多为无定形粉末。难以结晶,多为无定形粉末。 由于糖分子的引入,极性基

34、团明显增多由于糖分子的引入,极性基团明显增多 ,致使极性增强,故具有较大的极性而,致使极性增强,故具有较大的极性而 易溶于醇类溶剂、含水醇及水。易溶于醇类溶剂、含水醇及水。 难溶于弱极性的有机溶剂。难溶于弱极性的有机溶剂。 谈 烘 苟 徽 瞧 人 贯 葫 拷 请 斌 斌 错 蚀 梆 鞘 伦 椎 冗 拎 俱 芒 旗 邪 奈 豪 氮 绅 钙 热 屁 喷 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 系统溶剂提取 药材 总皂苷 单体皂苷 提取分离 药粉 1)稀醇-水提取(CH3OH或C2H5OH) 2)回收溶剂 3)加水溶解 极性小大 石油醚 氯仿 乙酸乙酯 正丁醇/水 色

35、素、叶绿素 三萜苷元 粗总三萜皂苷 1、提取 清 嗅 桥 房 父 拳 悲 列 恿 荆 梢 附 式 都 钠 汇 捏 趟 宵 洪 闹 演 钟 乐 殆 寺 窄 痞 难 凹 铬 许 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 常用的提取方法常用的提取方法 甲醇或乙醇甲醇或乙醇 提取提取 石油醚等脱脂石油醚等脱脂 正丁醇萃取正丁醇萃取 总皂苷总皂苷 大孔大孔 吸附树脂柱吸附树脂柱 邪 综 踏 藉 阴 晾 竣 季 滋 擞 品 宦 窄 按 保 春 跺 钙 邪 挛 翟 酶 式 脸 辰 哩 竣 蹲 逸 套 艾 孙 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类

36、 皂苷醇提液 减压蒸干 加入亲脂性溶剂 (石油醚等) 皂苷提取通法 总皂苷 正丁醇萃取 亲脂性杂质(除去) 醇层 滨 坚 咏 粉 莽 均 嗜 晤 虎 揣 弃 佑 攒 愉 量 抽 挟 煎 粪 瘪 碎 缔 爷 夸 垄 蘑 紧 屁 祖 胃 牢 矾 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 树脂法 粗提物水溶液 水流出液 树脂 1)大孔吸附树脂 2)水洗 (糖、水溶性色素、鞣质) 浓度由低到高醇 -水洗脱 回收溶剂 总皂苷 流出液 (皂苷) 嘱 犬 笼 迢 池 抹 酥 江 淤 纷 眺 闻 驾 趾 贮 期 微 摔 展 传 搁 毫 认 绝 遏 磊 潭 偿 档 央 彼 脂 第

37、七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 人参皂苷的提取 人参根粗粉 用甲醇为溶剂提尽可溶成分,减压浓缩 甲醇提取液,于残渣中加水 水溶液 乙醚提取 水溶液乙醚溶液 (脂溶性成分) 正丁醇萃取 正丁醇溶液 (糖类) 水溶液 减压蒸干 总皂苷(粗) 习 格 悄 推 起 摈 袄 理 坐 圾 洗 诅 涉 叼 藻 船 蛤 涣 破 跺 嘿 誓 腿 灶 维 钥 昼 控 啡 葛 刽 灭 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 2、分离 1)溶剂萃取法:混合溶剂 2)重金属盐沉淀法: 酸性皂苷:中性醋酸铅沉淀 中性皂苷:碱性醋酸铅沉淀 3)层析法:分离

38、手段:分配、吸附 层析方法:柱层析、TLC(制备用)、HPLC 三萜皂苷: 分配柱层析 硅胶(支持剂) 亲水性 含水溶剂(洗脱液):H2O-CHCl3-醇 反相材料:RP-8、RP-18、Sephadex葡聚糖凝胶 制备HPLC:ODS反相柱 4) 化学方法:(提高其亲脂性,便于分离) -COOH COOMe -OH -OAc 5)透析法: CH2N2 HOAc 渍 匆 搐 哨 指 倦 迅 书 罕 喝 笑 柳 嵌 推 噪 链 屈 驶 瘪 热 觉 豹 拈 虹 逮 锥 戈 进 恫 阵 挤 吮 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第七节 结 构 测 定 一、化学法

39、: 二、波谱法: 1、UV (1)结构中只有一个孤立双键;在205-250nm处有 弱吸收。 (2)有、-不饱和羰基:max:242-250nm 。 (3)异环共轭双烯;max:240、250、260nm。 同环共轭双烯;max:285nm。 (4)11-OXO、12-齐墩果烷型; 18-H,max:248-249nm。 18-H,max:242-243nm。 胰 播 比 共 棱 枚 滦 敦 捌 换 蛋 窖 骏 陌 车 嗡 公 卉 难 篡 茁 仪 讶 樟 渤 谤 住 嗅 苍 漱 鸳 吵 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 2、IR: 齐墩果烷: A区:139

40、2-1379cm-1,1370-1355cm-1(2个吸收) B区:1330-1315cm-1,1306-1299cm-1,1269- 1250cm-1 乌苏烷型: A区:1392-1386cm-1,1383-1370cm-1,1364- 1359cm-1 (3个吸收) B区:1312-1308cm-1,1276-1270cm-1,1250- 1245cm-1 四环三萜:A区和B区均只有一个吸收峰。 睦 弹 扑 伐 情 溃 统 搪 泄 汲 贫 信 净 既 傣 增 齿 烩 帧 驳 吸 踏 潭 街 吭 黔 却 秃 逆 匣 佃 锗 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷

41、类 3、MS 分子量 (一)12齐墩果烯类三萜 EIMS分子离子峰可提供分子量、可能 结构骨架或取代基位置等信息。 (二)11OXO,12齐墩果类三萜 RDA裂解,麦氏重排 (三)三萜皂苷 FDMS,FABMS 栅 卓 褂 澄 晦 奸 圾 它 幢 初 奉 路 回 汽 耀 迢 秽 渺 霖 从 匆 闪 苔 凯 亦 渔 植 转 擎 曹 撰 刹 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 4、1H-NMR: (1)一般甲基:0.625-1.50 ppm (2)连在双键上的甲基(如羽扇豆醇的C- 30),1.63-1.80ppm之间,因有烯丙偶 合,呈宽单峰。 (3)乙酰基质

42、子CH3CO-;1.82-2.07ppm。 环内双键: 5 ppm 环外双键: 5 ppm 连OH碳上H: 3.2-4.0ppm 连OAc碳上H: 4.0-5.5ppm 枉 坍 抱 褐 姓 顺 炮 驳 薪 察 嘘 短 勉 董 房 寐 搭 身 涕 镶 依 钠 巢 敝 峻 谤 朽 苞 头 士 迎 肯 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 5、13C-NMR 甲基: 8.9-33.7 其他: 60 与O相连C: 60-90 烯C: 109-160 羰基: 170-220 耿 快 志 卞 倍 枫 凿 篓 氨 忠 贵 癌 社 卑 瘫 酱 瞥 晨 澎 戚 骤 舌 琶 拈

43、门 磅 迷 久 谆 洞 或 榜 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 1、母核结构的确定 齐墩果烷型有:8个角甲基:8.9-33.7ppm, 6个季碳信号:30-42ppm。 乌苏烷型:在30-42ppm之间只有5个季碳信号。 羽扇豆型:在30-42ppm之间有5个季碳信号。但有 一异丙基信号(19.3,109.2,150.6ppm)。可 与乌苏烷型区别。 倚 诈 寓 漓 法 雷 碾 十 斟 闭 缄 俭 英 返 龟 病 饱 反 桓 拭 店 昭 习 五 曹 饺 湍 晶 阀 肤 巡 侨 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 2、苷

44、化位移的确定 如C3-OH苷化: C3向低场位移8-10ppm。 糖之间苷化:低场位移+3-8ppm。 糖与28COOH成苷:向高场 -2ppm 堤 娇 诲 代 接 殃 坏 恬 迂 官 当 缘 女 规 袍 氮 唉 障 啮 捣 锯 靶 冻 馋 拂 锐 坤 尔 偏 袭 妹 厘 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 3、羟基取代位置及构型的确定 齐墩果烷型: OH引起-C低场 3450ppm -C低场2-10ppm -C高场0-9ppm 扒 盘 忍 意 策 酪 殃 冲 固 地 赁 晦 双 按 查 批 敢 拿 冉 促 无 睛 诛 盖 痔 擅 饼 琢 掉 舷 逻 杉 第

45、 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 4、糖上乙酰基的确定 乙酰化的C:低场位移+0.21.6ppm 其邻位C :高场位移-2.23.5ppm 垮 味 怀 君 漫 故 肚 擦 部 瀑 凹 她 渣 张 叠 威 杭 慈 溜 三 期 可 香 挟 采 舶 许 酞 碴 季 蝴 彝 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 四、结构测定实例 1、柴胡皂苷r 育 点 森 糯 壤 仆 沽 坪 构 司 端 挞 雁 礁 陕 京 烷 显 胳 德 秧 喊 尊 递 亡 郑 枫 松 含 吟 屑 呛 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其

46、 苷 类 第八节 生物活性 一、抗炎活性:齐墩果酸,甘草次酸 二、抗肿瘤活性:多叶唐松草 三、抗菌和抗病毒活性:长春藤皂苷 四、降低胆固醇作用:柴胡皂苷 五、杀软体动物活性: 六、对中枢神经系统的作用 七、对心脑血管系统的作用 八、抗生育作用 九、其他 滞 屯 啤 鄙 纯 侣 对 兵 青 匿 坷 预 陈 邯 盏 普 埂 废 掇 虫 矣 择 估 轰 躇 浆 像 榆 柒 砍 旺 悯 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 1溶血指数 2表面活性 3、五环三萜目前主要的类型有 、 型。 4、皂苷类成分通常具有_作用, 因而通常不能做成_剂,此 作用的强弱可用_表示。

47、习题 谣 榔 组 旁 革 浆 职 目 堰 心 炊 走 欣 托 总 棵 其 入 佳 柠 牧 哎 阵 楚 耽 挛 傀 役 变 寝 菠 圃 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 5、三萜皂苷通常是用 沉淀。 A.中性醋酸铅 B. 碱式醋酸铅 C.胆甾醇 D.C21甾苷类 6、溶血试验和发泡试验可用来鉴别: A、皂苷 B、强心苷 C、黄酮 D、蒽醌 苷 7、酸性皂苷通常是指 。 A.三萜皂苷类 B.甾体皂苷类 C.强心苷类 D.C21甾苷类 鳃 诅 米 裳 贵 记 赞 硼 插 妻 笛 潞 戚 针 唤 事 驹 胀 栗 懦 淤 巧 六 绵 想 靛 走 帆 娩 革 绅 锅 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 第 七 章 三 萜 及 其 苷 类 8、四环三萜有代表性的中药是哪些种 ?举例说明。 9、五环三萜主要有几种结构类型?有 代表性的化合物是哪些? 10、提取分离三萜类成分常用哪些方法 ? 耕 泵 抬 涟 访 显 眨 衍 逗 跋 而 苦 撅

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