燃烧与灭火教学案例.docx

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1、.初中化学教学案例第一节燃烧与灭火教学目标:一、 知识与技能:1、 认识燃烧的条件。2、 认识完全燃烧的重要性。3、 通过实验,培养学生的操作能力、 观察能力、分析问题与解决问题的能力。二、 过程与方法通过对燃烧条件等内容的探究,体验科学探究的过程三、 情感态度与价值观1、 使学生能科学地认识研究燃烧等对人类社会发展的作用,提高他们对自然现象的探究欲,培养他们学习化学的浓厚兴趣。2、 通过合作学习,培养学生的团队合作精神及创新能力。教学重点 :燃烧的条件、完全燃烧与不完全燃烧。教具:酒精、水、棉花、蜡烛、玻璃杯、镊子、木条、煤、酒精灯、微机等。课型:新授课教学过程 :导入:火是一种燃烧现象。

2、火能造福人类, 但如使用不当, 也会给人类造成灾难,为了使火能更好地造福于人类,我们有必要对燃烧进行一番研究。【展示片 1】【阅读与思考】:有这样一个故事: 南极考察队去南极考察, 在路上遇到了暴风雪, 把火柴丢了。在南极的冰天雪地里, 没有火柴怎么生火呢?于是, 有一位聪明的科学家想出了一个好办法。如果你是那位科学家,你能想出什么好办法?【学生思考、讨论后回答,教师及时引导、鼓励。 】【回顾与思考】:在日常生活和以前的学习中, 你曾见过或遇到哪些燃烧的事例,请合作小组把课前自己收集的有关材料交流、讨论,完成下表。【展示片 2】.【事例】观察到的现象镁条的燃烧发光、放热、有白色固体生日常生活中

3、燃烧的事例很多,观看有关燃烧的图片。【展示片 3】上述燃烧都有一个共同的特征, 你知道燃烧的特征是什么?能否对燃烧下定义?师生合作从燃烧的现象 (发光、放热)和有新物质生成两方面讨论燃烧的特征归纳燃烧的定义。【展示片 4】:燃烧的定义提问:发光、放热的变化一定是化学变化吗?举例说明。【情景设置】:【展示片 5】:为什么有时能燃烧, 有时却不能燃烧, 发生燃烧需要的条件是什么?教师引导学生分组讨论、交流回答。 (引导学从理论假设、实验方法、日常生活经验方面寻找依据。)【实验探究】:( 1) 用镊子夹取蘸有酒精、水的小棉花球分别放在酒精灯火焰上片刻。( 2) 二支燃着的蜡烛,其中一支用玻璃杯罩住,

4、观察。( 3) 用镊子分别夹住一根小木条和一小块煤,在酒精灯上点燃。学生分组动手实验,教师巡视,纠正学生的错误操作,指导学生观察实验现象,分析比较不同现象。引导学生得出正确的实验结论。引导学生交流讨论每一个实验,形成正确的认识。【展示片 6】实验 1 的现象是酒精燃烧,而水不能燃烧。结论是燃烧与物质的本性有关。实验 2 的现象是未罩玻璃杯的蜡烛始终燃烧,而罩了玻璃杯的蜡烛一会儿就熄灭。结论是可燃物的燃烧需要氧气(空气中有氧气) 。实验 3 的现象是木条易点着,煤不易点着。结论是可燃物的燃烧单有氧气还不够,还必须达到燃烧所需的最低温度。这个温度称为可燃物的着火点。【引导学生思考联想与启示】得出不

5、同的物质着火点不同。引导学生回答下列问题:.【展示片 7】( 1) 为什么煤可以燃烧, 而石头不能燃烧?你还能举出可以燃烧的物质吗?那些物质不能燃烧?( 2) 燃着的酒精灯为什么可用灯帽盖灭?( 3) 为什么镁条常温下在空气中不能燃烧, 而在酒精灯的火焰上点燃能燃烧?生生合作、师生合作得出结论:物质燃烧必须同时满足三个条件。【展示片 8】燃烧的条件:( 1) 物质具有可燃性( 2) 可燃物要与氧气接触( 3) 可燃物达到燃烧所需的最低温度。这个温度称为可燃物的着火点。【设问】:这三个条件能不能缺少其中的一个?分析其中哪些是外因,哪些是内因?外因是变化的条件,内因是变化的依据。有没有其他方法来验

6、证燃烧的条件?课后拓展:课后自己设计实验验证燃烧的条件, 并请各合作小组交流, 比比哪一组最好。上述燃烧的条件是指一般情况,请同学们思考有没有特殊情况?【展示片 9】生煤炉时要用扇子扇,家里、学校等使用的炉子、锅炉要使用鼓风机鼓风,其中的道理是什么?请带着这一问题完成下列实验。【实验探究】:生生合作完成蜡烛不完全燃烧的实验。引导学生观察现象,分析原因。引导学生看书,说明完全燃烧和不完全燃烧的区别。得出结论:可燃物燃烧时,氧气充足或不足,燃烧的情况并不相同:【展示片 10】完全燃烧:氧气充足,燃烧快,放热多,可燃物中的碳、氢元素分别生成二氧化碳和水。.不完全燃烧:氧气不足,燃烧慢,放热少,可燃物

7、中的碳、 氢元素生成一氧化碳、碳氢化合物等有毒气体和小的碳黑颗粒等物质。【思考】:完全燃烧有什么优越性 ?【展示片 11】碳的燃烧:1、 氧气充足:碳 +氧气 -点燃 -二氧化碳(化合反应)C+O2=CO22、 氧气不足:碳 +氧气 -点燃 -一氧化碳(化合反应)C+O2=CO观看完全燃烧与不完全燃烧的图片。【情景设置】:【展示片 12】1、家庭燃气灶一般用气门(用来调节燃气的进气量)和风门(用来调节空气的进气量)来控制燃烧。 若火焰颜色发黄并有少量黑烟产生,这时发生的是完全燃烧还是不完全燃烧?怎样操作才能使燃烧恢复正常?2、冬天有人在房间里放置一只燃烧木炭的火盆取暖,谈谈采用这种方法取暖要注意的问题。【课堂小结】:重点内容:燃烧的条件,完全燃烧与不完全燃烧。【展示片 12】【学生评价】:我对燃烧的新认识。【课堂练习】:学生评价,教师点拨。【布置作业】:.

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