酒店工作人员自我鉴定.docx

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1、第 1 页 酒店工作人员自我鉴定 特征码 YJGnFQJJdAwyqpogBCJC 光阴似箭,一晃三年的酒店生活快过去了,工作以 来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力, 无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨 大的收获 思想上,自觉遵守酒店的的规章制度,坚持参加酒店的每 次的培训。要求积极上进,爱护酒店的一砖一瓦,一直严谨的 态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水, 也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识 到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。 在学习上,严格要求自己,凭着对专业知识和技能的强烈 追求,端正工作态度,作到了理

2、论联理实际;除了专业知识的 第 2 页 学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学 科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质, 包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理, 有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守 信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相 处。 工作上,本人自 20XX 年工作以来,先后在餐饮部、总台、 房务中心等部门工作过,在去房务中心工作之前,酒店重新装 修期间还参加酒店自办的培训,那时候是学习客房的操作技能, 不管在哪个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业务,就是凭着 这样一种坚定的信念,争当行家里手。为我以

3、后的工作顺利开 展打下了良好的基础。 记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我虽然是 刚从母校那学习了一些理论知识,但这一现状不能满足工作的 需求。为了尽快掌握服务行业,每天坚持来到酒店学习酒店制 度及理论知识等等,到了工作时间,就和那些前辈们学习实际 操作及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情与日俱增,那时 经理知道后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上 第 3 页 自身不足,以给予工作上支持精神上的鼓励,经过较长时间的 锻炼、克服和努力,使我成为一名合格的服务者,就样度过一年 半的餐饮工作,让我收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我 了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪,对待客人要

4、热情、 友好、耐心、周到。这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的, 也让我明白与同事之间相处也需要这种精神。其实这也是改变 不好性格的良好途径。 我后来工作的时间大部分在客房,为了能更好的服务客户, 针对不同层次、不同需求的客户,我给予不同的帮助和服务, 这就要求着我不仅要有全面的专业知识和广泛的信息,与各部 门也要保持紧密的联系。更重要的是传达信息的急时性、准确 性。这些从前厅所学到的也就让我在房务中心的工作得心应手。 于此同时加强与同事间的密切配合、团结协作、彼此之间相互 体谅,形成一个团体力量,这样更能提高工作的效率和进度。 最后,我想说的是,上面只是我工作中取得的一点成绩, 这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句 话“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点 燃一堆火柴,则会熊熊燃烧” 。我希望用我亮丽的青春,去点燃 第 4 页 周围每一位客人,感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、 进取、创下美好明天。 不足之处就是情绪波动较大,不够温柔,我在今后的工作中 一定会不断的锻炼完善自己,争取作一名优秀的酒店工作者.

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