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1、第 1 页 公众演讲:酒店开业动员大会演讲稿1 特征码 HgBsVVmjVKYBrUNoZZzV 亲爱的同事们： 大家好! 今天，我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大 会和开业动员大会。在此，我代表中油花园酒店对大家能成为 我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎， 金秋时节、硕果飘香，在这个收获的季节，中油花园酒店 也即将迎来 9 月 9 日正式开业的庆典，这标志着中油花园酒店 即将步入一个全新的起点，一个新里程碑正在我们手中树起。 通过你们的掌声，我谨向付出辛勤劳动的酒店员工，我的 同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬 意，回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自
2、豪， 全体员工群策群力，克服了种种困难，终于迎来了我们酒店的 即将开业。在此，我代表酒店管理层对大家在筹备期间付出的 辛勤劳动表示衷心感谢！ 记得上次讲话有一百多人参加，我们在三楼简陋的工房里 面举行第一次全体会议，那时正当炎热夏季，每个人都是汗流 浃背，虽然条件很差，但是我从大家的脸上看到的是希望，酒 店的希望。现在距离上次开会已经将近两个月的时间，在这说 第 2 页 长不长，说短不短的两个月时间里。我看到了大家脸上表情的 变化，从充满希望的表情变成了现在一个个自信的、带有职业 微笑的表情。我猜想到现在，大家的心情一定非常急切，跃跃 欲试，期待酒店开张的那一天，把自己在这两个月来学到的东 西
3、展现出来，现在我要告诉大家的就是，展现你们风采的时刻 即将到来了。 我们现在的员工已经达到了 300 多人，队伍不断地壮大， 力量也必将势不可挡。选择中油花园酒店将是你们职业生涯中 最宝贵的职业经历，也会是你一生无（转载自 http:/，请保 留此标记。 ）悔的选择。我也同时希望你们能够证明，选择你们 是中油花园酒店明智的选择。 看到你们军训时留下的汗水，让我确信了你们具有超强的 身体素质；看见你们培训时认真的表情，让我相信中油花园酒 店的未来更加光明。感谢大家为酒店付出的劳动与汗水，同时 我坚信，中油花园酒店一定不会让大家失望，定会带给你们一 个充满希望的未来。 今天的大会与其说是鼓励员工的
4、大会，倒不如说是一家人 的聚会。我们是从无到有一步步走来，不管是经理还是员工都 是手拉着手克服了一个又一个的困难，迎接一个又一个新的挑 战，像一家人一样团结，互助。这让我看到了你们对酒店发自 内心的热爱。 我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱， 第 3 页 所以今天才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面，现在酒 店即将开业，我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大 家不怕苦，不怕累，做好自己的工作，发挥出专业水平和技能， 相信大家会在很短的时间内创造出好的成绩，让大家共同瞩目 你的风采。现在一切硬件设施都为你们准备好了，接下来就是 你们的舞台，把学到的知识运用到实践当中，对客服
5、务当中。 相信你们将是中油花园酒店未来最闪亮的明星。 我荣幸是我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人，他们 热爱事业，勤奋工作；我自豪是我们的团队有那么多优秀的员 工和出类拔萃的管理人才，我在这样的心情和氛围中迎来酒店 开业的日子，它让我无法入睡，它是我人生在职业生涯中留下 最美好的记忆和感动的一段历史。它将激励我在未来的日子中 以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。 在酒店的筹备期间，我们遇到了不少困难，尤其是在员工培训 期间，由于场地及设备和器材还不太健全，影响了我们的培训 进度和效果，这些对于一个新酒店来说是非常正常的，但我们 也要引起足够重视，毕竟我们即将正式开业，这意味着我
6、们有 责任让客人拥有一个完美的五星级酒店的消费体验经历，我们 再不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释，酒店开业迫在 眉睫，因此我希望各部门在我们试运营期间抓紧整改，克服种 种困难，做好一切开业准备工作，希望全体员工以高涨的热情、 娴熟的业务迎接庆典的到来。为此我对各位提出以下几点要求： 第 4 页 第一：在思想上要做好迎接正式营业的准备，树立精品意 识，完成思想状态从筹备到试运营再到正式开业状态的转型， 从今时今日今刻开始，我们酒店筹备组已经不复存在了，随之 迎接我们的是 7 大部门已经走上正式运营的轨道。 第二：在行动上做好准备，强抓劳动纪律和仪容仪表，以 酒店员工手册的相关规定为标准，做
7、有纪律、有气质，举 止有礼、进退有度的合格的五星级酒店从业人员；精湛技术是 我们在软件建设上追求的目标。身为酒店的员工，我们不仅要 认真领会和履行酒店的旨意，服从酒店的安排，还要认真钻研 各自的业务。 “学无止境” ，加强学习，保持不断创新的工作态 度，使自己的业务不断的提高，让到酒店的每位客人感到日新 日奇。留住他们的好奇心，留住顾客，就留住了生意，也就留 住了我们自己。 “业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。 ”我 们应该勤于耕耘，让我们的业务知识、水平不断上台阶。让客 人提 提起中油花园酒店就会赞不绝口。工作没有贫贱之分，只有分 工不同， “态度决定一切。 第 5 页 第三：酒店是对外的
8、一个窗口。要树立窗口形象，就必须 从我（转载自 http:/，请保留此标记。 ）自身素质抓起。作为 服务行业，尤其作为中油花园酒店这样一个高起点，高标准， 高要求的酒店，公司在酒店的建设上已经投入了上亿的资金， 酒店的硬件建设在郑州酒店同行业中应该是一流的。我们不仅 拥有完善的住宿、餐饮场地和设施以及配套的休闲娱乐场所， 而且，有我们在坐的 300 多位员工，你们才是将来创造酒店形 象的代言人。从现在开始，我们不仅要做好每天的工作，而且 要不断提升自己的内在素质，提升整个酒店的品位。树立主人 翁意识，时刻牢记自己的角色，明白自己的一举一动都代表着 中油花园酒店，关系到酒店品牌的建设，酒店的声誉
9、，就根本 上关系到我们酒店的效益，一定要时刻牢记“店兴我荣，店衰 我耻”这个道理； 第四：我们在酒店实行层级管理：“垂直领导，层层负责， 分工合作。 ”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发，以身作 则，高标准，严要求，将自己的专业和特长充分发挥出来。因 为只有做好了榜样，才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人 才，只有酒店的服务水平提高了，才能与酒店高档次的硬件设 施相匹配，酒店将不断加强内部管理，以人为本，尊重知识， 尊重人才，人人平等，个人才智与团队协作相结合。同时，我 们还要加强沟通与协作，保证沟通渠道畅通，做到上传下达； 员工之间，岗位之间，部门之间相互合作，提高工作效率，全 第 6 页
10、 力以赴迎接正式开业，同事们，展现你们聪明才智的时候来临 了，发挥你们创新能力的机会来临了。同时我更希望你们在事 业上有更大的发展和进步。从现在开始，是你们发挥才干的良 好开端，我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作，而且是 在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的，如果你勤 奋，努力，勤学，好问，那么总会有伯乐发现你的存在。 第五：树立安全意识，完善安全设施，制定安全措施，实施安 全操作，确保来宾的安全。希望你们在酒店管理层的正确领导 下，在各部门经理的指导下，按照科学化，国际化的管理，标 准化，规范化的操作流程。同时加强各部门的业务和技能培训， 加强市场营销推广，打造中油花园酒店在行业
11、和市场的知名度， 赢得更广阔的市场，建立良好的信誉，实现经营与管理的协调 发展。为酒店能成为郑州市乃至河南省的高档次、高水准、高 效益的一流品牌酒店而不懈努力。当今酒店业竞争十分激烈， 作为酒店总经理，我希望全体员工围绕“一切以经营为中心” ， 在今后的工作中做到“团结、互助、协作。时刻以主人翁的姿 态投入到工作中，通过规范化的管理，严格按照专业标准来做 好对客服务。 下面我简单的讲一下今后这段时间对各部门的要求： 人事部在我们酒店前期招聘以及培训工作中，做出了杰出 的贡献，从人员筛选，面试，再到入职培训，经过千锤百炼， 最终确定了我们这支由各方精英组成的队伍，我希望以后继续 第 7 页 发扬
12、这种高标准严要求的精神，做好酒店开业后的培训和监督 工作。努力打造出一支超五星级服务标准的团队出来。 工程部的工程量之大范围之广是有目共睹的，大到客房， 餐厅的曰常排查及维修，家私的放置，小到一颗螺丝钉的安装， 一条线路的改造，要全方位的照顾到真的是很不容易，我希望 大家本着实事求是的态度做事，丝毫不可以轻视每一个微小的 环节，要稳扎稳打，一丝不苟。要知道现在多花一分钟，多做 一个步骤，以后会帮你们减少很多不必要的麻烦。 房务部和餐饮部是我们的一线部门，对于一个酒店来说， 是门户，是最体（转载自 http:/，请保留此标记。 ）现出我们 酒店五星级服务标准一个媒介，我们在为客人服务的过程中，
13、从客人到达酒店，下车，礼宾员接待，在到前台办理入住手续， 包括在我们酒店餐厅用餐消费，健身房健身，等等。直到客人 结账退房离开我们酒店，这一系列的过程如果有一个环节出错， 就可能会直接导致客人投诉，一个环节的否定，就可能会否定 我们所有的服务，所以我们一线的员工一定要时刻注意自己的 仪表，言谈，举止，严格要求自己，要以微笑的服务，亲切的 态度，礼貌的话语，对待我们的客人，使他们有一种宾至如归 的感觉。 销售部是酒店对内、对外形象的总策划，是负责酒店市场 调研和推销的职能部门，它是酒店日常运作与操作的中枢机构， 所以销售部的任务是艰巨的，作为总经理我深知这一点，所以 第 8 页 我们更要多去了解
14、和掌握市场信息，发挥自己的优势进行业务 拓展，利用各种渠道，各种形式，采取各种方法，各种手段扩 大宣传，使社会各界了解我们酒店，保持密切联系，产生影响， 建立良好的信誉，使酒店得到推荐 财务部要认真组织本部门员工要做好日常财务基础工作， 确保酒店经营工作正常运转，做好资金的收集和运用，确保资 金能够妥善，完全，完整的保管。同时一定要严肃财经纪 律，加强成本费用的控制，不断完善各项管理制度，做到大支 出有计划，小开支有控制，要做到勤清理，勤申报，严格控制， 力求把财务工作做的井井有条。安全工作是企业的生存之本， 我希望保安部特别要在酒店试运营以及酒店正式开业，努力做 好酒店的治安和消防工作，加强
15、消防设施、设备的检查及保养， 同时要强化管理，不断进行学习和培训，力求优质服务，要真 正起到为酒店保驾护航的作用。 让我们大家一起用以积极的态度，以求实的精神，以培训促服 务、以服务促销售、以经营为核心、以安全为保障，全面的进 入到酒店开业前的紧急备战状态。中油花园酒店的开业将给河 南省酒店业迎来了更新的标准。未来的竞争将激烈不已，作为 第 9 页 酒店总经理，中油花园酒店的运营者，我深知自己肩负的重担 和使命，但困难与希望同在，对于我们整个管理团队既是机遇 又是挑战，我坚信，我们的团队是一支经得起考验的队伍，一 定不会辜负公司领导和社会各界的殷切期望。中油花园酒店将 带给我们的不仅是惊喜和赞
16、叹，更多的是对其更深层次价值的 期许和展望。我更加坚信，在酒店领导和全体员工的共同努力， 是支撑中油花园酒店发展并运行的信心和源泉。中油花园酒店 必将在市场上傲然挺立，拥有一席之地，力求打造一家国际五 星级的豪华酒店，树立河南酒店行业的全新标准。因此，我们 必须以“敬业乐业，团结进取，分工协作”的团队精神来带领 我们全体员工不断学习，努力工作，用良好的成绩来回报公司 领导的支持和信任，回报社会各界的支持和期望。 酒店的未来就是我们员工的未来，而员工美好地未来就是 酒店辉煌的证明。现在的酒店行业面临严峻的市场竞争， “一个 完善的酒店要发展离不开过关的硬件，和高性能的软件” ，硬件 无非是指酒店
17、在营业时为顾客提供的设施设备，如酒店的大堂， 客房，餐厅等，关于高性能的软件那就是我们的服务工作人员， 前者我们已经具备，但后者还有待加强。根据本酒店的情况， 确定了酒店的市场定位为五星级集商务，会议、度假为一体的 酒店，客源订位为跨国企业，外资企业，大型企业，政要客人， 本地公司及海外公司，等高层次与消费能力强的群体，特（转 载自 http:/，请保留此标记。 ）别是我酒店地处郑州 cbd 地段， 第 10 页 毗邻郑州会展中心，每年在会展中心举行的国际性展会就达二 三十场，这是酒店的优势所在，但是怎样把这些客源吸引来我 们酒店取决于酒店所提供的服务及销售的营销策略，销售部要 做好试业前的宣
18、传促销工作，拓宽销售渠道，内挖潜力，外拓 客源，在全员营销，全员服务上下工夫，上下人人都是服务员， 个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销，给客户以宾 至如归的感觉，给他们提供更多的个性化服务， “合理推销我们 的产品” ，保证酒店利益最大化。 新的岁月带来新的希望，新的岁月带新的梦想！在今后酒 店平凡的日子里，我们将用创造性的工作把希望变成现实；把 梦想掌握在自己的手中。过去几个月的时间里我们不畏艰辛， 克服困难，基本的完成了开业的筹备工作，在面临试业经营新 挑战时，我希望大家集思广义，汇聚全体员工的聪明才智，总 结经验创造出一条中油花园酒店自己的路。从酒店整体发展战 略入手，明确经营目标，找准市场定位，走一条以市场为导向， 以国际经营标准为目标，以中油花园酒店自身特色为内容的道 路。 开业的日子终于到来了，展现我们的机会终于来临了，大 家要保持最积极地态度，以最职业的微笑来面对每一位客人， 以最标准的服务语言来迎接每一位远道的来宾，以最新鲜的面 孔面对明天的到来。我们将一如既往的时时刻刻为我们的员工 着想，让你们在工作的岗位上得到的不仅仅是收入，而是宝贵 第 11 页 的学习经验及国际化的管理技能。请你们相信：酒店美好的将 来将是你们迈向成功事业的敲门砖，奠基石。你们是酒店真正 的主人，没有你们就没有酒店的今天，让我们携起手来，为中 油花园酒店的明天共同努力。