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1、沃尔玛采购管理案例分析浅析沃尔玛的采购管理模式沃尔玛采购管理案例分析前言 : 众所周知 , 公司的根本目标就是追求利润最大化 , 而企业一般增加利润的方法就就是增加销售额。但就是 , 良好的采购同样也可以直接增加公司利润与价值 , 有利于公司在市场竞争中赢得优势。 对于采购 , 大部分人的理解就就是拿钱买东西 , 目的就就是以最少的钱买到最好的商品。然而 , 随着经济的飞速发展 , 竞争的日益激烈 , 采购已发展成为一种职能 , 致力于企业从源头上节约成本 , 所以采购管理对企业的盈利也起到至关重要的作用。下面 , 我将以沃尔玛为例来谈一下采购管理在整个供应链管理系统中的重要性。关键词 : 沃
2、尔玛采购管理供应链管理正文 : 目前 , 沃尔玛在全球 27 个国家开设了超过 10,000 家商场 , 下设 69 个品牌 , 全球员工总数 220 多万人 , 每周光临沃尔玛的顾客 2 亿人次。 2011 财政年度 (2010 年 2 月 1 日至 2011 年 1 月 31 日) 销售额达 4190 亿美元 , 比 2010 财年增长3、4%。2010 年, 沃尔玛公司再次荣登财富世界 500 强榜首 , 并在财富杂志“ 2010 年最受赞赏企业”调查的零售企业中排名第一。随着沃尔玛规模的扩大 , 沃尔玛的经营理念与营销策略得到进一步完善 , 沃尔玛能取得如此巨大的成功 , 与其科学的采
3、购管理密不可分。一、 沃尔玛独特的采购管理模式1、“一站式”采购模式沃尔玛就是世界上最大的商品零售企业 , 它销售的熟食 , 新鲜蔬果 , 肉类海鲜冷冻品 , 服装服饰图书文具等商品的采购就是企业发展的基础 , 也就是带来更大利润的根源。对于这些商品的采购 , 沃尔玛提供了“一站式”采购这种新型的采购模式。所谓“一站式”采购就是指为客户提供一全方位、多渠道的采购平台 , 它集合了众多供应商 , 客户进入这个平台后无需为采购而费心 , 对方为客户提供一系列后续服务 , 满足代购、配送及节约管理等要求 , 解决客户所需。 如果客户采购很多种类数量的话 , 对方还可提供一个采购整合方案 , 为客户节
4、约成本 , 合理搭配资源。因此沃尔玛把将顾客最需要的商品采购回来 , 给顾客提供一个一次性购足商品的平台作为采购重点 , 为顾客提供“一站式购物”面包 , 熟食 , 新鲜果蔬 , 肉类海鲜 , 冷冻食品 , 烟酒礼品 , 服装等质优价廉的大众商品 , 使顾客的购物更加方便快捷。而且 , 沃尔玛每周都有对顾客期望与反映的调查 , 通过信息收集、市场调查等方式 , 根据顾客的期望 , 及时更新商品的组合 , 组织采购 , 改进商品陈列摆放 , 从而营造一个舒适的购物环境。2、集中与及时制采购早在 1962 年, 沃尔玛就在报纸上刊登的开业促销广告上说 : 将“每天对所有商品提供最低价” , 其中
5、, 全国性品牌商品最多可打 50%的折扣 , 即比一般商店的售价低 50%。而且 , 广告还列举了沃尔玛的商品标价 , 并与制造商建议的零售价进行了比较 :如 : 阳光牌自动咖啡壶 , 一般商店卖 $17、95, 在沃尔玛只卖 $13、47, 便宜 32%; 阳光牌熨斗 , 一般商店卖 $17、95, 在沃尔玛卖 $11、88, 便宜 34%;一种通常卖 $59、 95 的剪草机 , 在沃尔玛只卖 $37、77, 便宜 37%;威尔森牌手套 , 在别处卖 $10、 80,沃尔玛采购管理案例分析沃尔玛只要 $5、 97。而且广告还向顾客保证 , 所有商品的质量都就是一流的 , 并有制造商提供担保
6、。那么 , 为什么沃尔玛能为顾客提供如此大的折扣呢？一就是靠大量采购 , 使中间商把价格压到最低;二就是多数商品直接从制造商处进货 , 节省了中间费用 , 从源头上降低了成本 , 进而实现了其 “天天平价” 的承诺。而且 , 沃尔玛通过直接与供应商签订协议 , 与本土供应商确立长期采购关系 , 并积极帮助供应商改善管理 , 使整个供应链从上游开始优化 , 形成供应链管理的良性循环 , 保证了自身对产品质量的需求。 另一方面 , 这种合作关系可以让 P&G更加高效的管理存货 , 简化生产程序 , 降低商业成本 , 并使沃尔玛能够自行调整各店的商品构成 , 做到价格低廉 , 种类丰富 , 从而让顾
7、客受益。其次 , 为实现“天天平价”这一承诺 , 沃尔玛严格按照办公费用只占营业额2%的要求 , 节约开支 , 降低成本 , 并本着“薄利多销”的原则。如 :1970 年, 它的营业收入为 3100 万美元 , 利润 120 万 ;1980 年, 它的营业收入为 1248 亿美元 ;1990 年, 它的营业收入为 258 亿美元 , 利润 10 亿 ;2003 年, 它的营业收入为 2590 亿美元 , 利润 905 亿。也正因为沃尔玛这种先进的采购管理思想, 它才会从一个美国中部的偏远地区的小商店发展成为今天这个世界上最大的商品零售企业的沃尔玛 , 在整个零售业中脱颖而出。3、采购的信息化管
8、理沃尔玛拥有先进的信息化管理水平 , 它利用信息化技术完成其对供应链各个环节的数据信息的整理、 分析并为最终的决策 , 实现了采购的及时性 , 从而大大缩短了交货期 , 降低库存 , 并以最低的成本实现对商品的采购 , 而且其迅速的管理反应机制也使沃尔玛的 “缺货” 现象得到缓解。 也正就是这种信息化的管理使沃尔玛达到了“零库存” 、“零缺货”的要求。沃尔玛在整个零售业中的优秀的采购管理模式 , 可谓就是独树一帜 , 也正因为如此 , 它的营业收入才会逐年递增 , 同时 , 其在市场上也有着较高的占有率 , 成为了世界上最大的商品零售企业。沃尔玛采购管理案例分析二、总结沃尔玛从一家普通零售企业发展成为今天连锁店遍布全球的成功模式 , 被称为“沃尔玛现象” , 无可厚非 , 其成功与上述的新型的采购管理模式有着不可分割的关系。通过沃尔玛的采购管理模式 , 我们可以瞧到 , 现在的采购管理在供应链管理乃至整个企业管理中已占据了举足轻重的地位 , 采购可谓就是整个经营过程中的关键 , 因此 , 采购管理就是企业提升市场竞争力的基本条件。 所以 , 对于采购管理 , 我们应走出传统采购的误区 , 正视采购管理的重要性。 同时 , 我国企业可以根据企业自身情况 , 对于沃尔玛的新型的采购管理模式 , 进行相应的借鉴与学习。