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1、优秀酒店管理专业的求职简历 姓名：李浩 性别： 男 年龄：25岁 出生日期：1986年7月5日 居住地：南京 电 话：138*（手机） E-mail： 公 司：国际大酒店 行 业：餐饮业 职 位：行政主厨/厨师长最高学历 学 历：本科 专 业：酒店管理 学 校：酒店管理 自我评价 具有多年厨房管理和烹饪经验，曾经开办过酒店，精通各大菜系，尤其是法国菜和意大利菜。现在正致力于菜品营养搭配、时尚菜、创意菜的研究，希望给顾客带去的不仅是美味的菜肴，还有快乐和幸福的感觉。我相信没有最好，只有更好。 求职意向 到岗时间： 一个月内 工作性质： 全职 希望行业： 餐饮业 目标地点： 南京 期望月薪： 面议
2、/月 目标职能： 行政主厨/厨师长 工作经验 xx /4至今：国际大酒店 1年6个月 所属行业：餐饮业 中餐部 行政主厨/厨师长 负责制定酒店菜单； 2.负责菜品的成本控制； 3.配合前厅的管理运行； 4.负责培训新人，处理部门各种事务，协调与其他部门的关系； 5.除了平日工作，还负责节假日酒店派对或商业活动的烹饪工作。 xx /3xx /3：七天连锁酒店 1年 所属行业：物业管理/商业中心 餐饮部 行政总厨 致力于膳食营养的研究开发，将科学理念运用到实际工作中； 2.负责餐厅每日菜点的品质管理； 3.负责原料选定、成本把控、切配工作； 4.负责公司员工每日工作午餐； 5. 负责公司大型餐会、活动的菜单定制和菜品选购。 xx /7-xx /2：国际饭店 8个月 所属行业：酒店/旅游 西厨房 行政主厨/厨师长 负责厨房筹建、管理工作； 2.负责厨师招聘、培训、管理工作； 3.负责食物的质量把控和成本控制； 4.负责菜品创新。 教育经历 xx /9 -xx /7辽宁对外经贸学院酒店管理本科 语言能力 英语（熟练） 听说（精通），读写（精通） 模板,内容仅供参考