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1、体内三大营养物质的代谢联系,1,糖、脂类、蛋白质代谢的联系,体内三大营养物质的代谢联系,2,一、在能量代谢上的相互联系,三大营养素,共同中间产物,共同最终代谢通路,三大营养素可在体内氧化供能。,体内三大营养物质的代谢联系,3,从能量供应的角度看，三大营养素可以互相代替，并互相制约。 一般情况下，供能以糖、脂为主，并尽量节约蛋白质的消耗。,体内三大营养物质的代谢联系,4,（一）糖代谢与脂代谢的相互联系,1. 摄入的糖量超过能量消耗时,二、糖、脂和蛋白质之间的相互联系,体内三大营养物质的代谢联系,5,2. 脂肪的甘油部分能在体内转变为糖,体内三大营养物质的代谢联系,6,3. 脂肪的分解代谢受糖代谢
2、的影响,饥饿、糖供应不足或糖代谢障碍时,体内三大营养物质的代谢联系,7,（二）糖与氨基酸代谢的相互联系,例如,丙氨酸,丙酮酸,脱氨基,糖异生,葡萄糖,1. 大部分氨基酸脱氨基后，生成相应的-酮酸，可转变为糖。,体内三大营养物质的代谢联系,8,2. 糖代谢的中间产物可氨基化生成某些 非必需氨基酸,糖,丙酮酸,草酰乙酸,乙酰CoA,柠檬酸,-酮戊二酸,体内三大营养物质的代谢联系,9,1. 蛋白质可以转变为脂肪,2. 氨基酸可作为合成磷脂的原料,（三）脂类与氨基酸代谢的相互联系,体内三大营养物质的代谢联系,10, 但不能说，脂类可转变为氨基酸。,3. 脂肪的甘油部分可转变为非必需氨基酸,体内三大营养物质的代谢联系,11,（四）核酸与糖、蛋白质代谢的相互联系,1. 氨基酸是体内合成核酸的重要原料,2. 磷酸核糖由磷酸戊糖途径提供,体内三大营养物质的代谢联系,12,葡萄糖、糖原,丙酮酸,乙酰CoA,脂肪,草酰乙酸,- 酮戊二酸,琥珀酸,延胡索酸,磷酸二羟丙酮,PEP,体内三大营养物质的代谢联系,13,目 录,体内三大营养物质的代谢联系,14,此课件下载可自行编辑修改，供参考！ 感谢您的支持，我们努力做得更好！,