小食品的安全.doc

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1、小食品的安全中二班活动目标:1.知道小食品有优劣之分,知道不能随便吃东西。2.知道一些辨别优劣食品的方法。3.知道要到正规的商家购买食品,不能在小摊贩上购买不正规的食品。活动准备:1.幼儿从家带小零食。2.准备对比性较强的两种食品。3.由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。活动过程:1.出示 图片导入。提问:(1)图上的小朋友怎么了?(生病了) (2)为什么会生病呢?导入故事贪吃的毛毛2.教师讲述故事贪吃的毛毛,边看图片边讲述,讲完后提问:(1)毛毛怎么了?(生病了)(2)为什么会生病呢?(乱吃东西)(3)他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上)(4)他都买了哪些食品?(劣质的方便面,没有生产日期的果冻

2、,面包,还有一些黑黑的辣丝等)(5)这些东西能吃吗?为什么?(6)医生对毛毛是怎么说的?(毛毛的病是他贪吃,乱吃造成的,小朋友要吃干净有营养的食品,不能购买小摊贩上的“三无”产品,吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的)(7)毛毛后来是怎么做的?(再也不多吃乱吃东西了)3.怎样辨别小食品的优劣呢?教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品,引导幼儿观看:1.看外包装图案。(是否鲜艳清晰)2.看生产日期,保质期,生产厂家。3.看里面的物品,优劣进行比较。4.比较这些物品的购买处。教师小结简单的辨别食品优劣的方法。4.幼儿拿出自己带来的小食品。(1)引导幼儿查看外包装,进行初步辨别。(2)打开以后,看,闻。(3)介绍自己小食品的购买处。5.教师总结劣质食品对人体的危害、如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。6.品尝带来的优质食品,将劣质的食品扔进垃圾桶。

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