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1、第 1 页 酒店销售经理试用期工作总结范文 特征码 BJUZQKNbxBdfpnPtHDlt 1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房 提奖励、餐饮绩效挂钩等 相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元， 比去年超额 万元，超幅为 %;其中客房收入为 万元，写字间收 入为 万元，餐厅收入 万元，其它收入共 万元。全年客房平均 出租率为 %，年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价， 皆高于全市四星级酒店的平均值。 2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理 用工等，在人工成本 能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。 酒店全年经营利
2、润了 万元，经营利润率为 %，比去年分别增加 万元和 %。其中，人工成本为 万元，能源费用为 万元，物料 消耗为 万元，分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指 标分别降低了 %、 %、 %。 3、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化员工待客基本行 为准则关于“仪表、微笑、问候”等 20 字内容的培训，加强 第 2 页 管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗 位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年 5 月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比， 我店仅扣 2 分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店 中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前 厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组 委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给 我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完 成此次活动。 ” 4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全 预案，做到了日常的防火、防盗等“六防” ，全年几乎未发生一 件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级领导每天 召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员 工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群 防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。 酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。