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1、第四章 热现象第三节熔化和凝固A教学目的1、 知道熔化和凝固现象。知道晶体的熔点，知道熔化过程中的吸热，凝固过程中放热。2、 通过实验培养学生的观察能动，操作能力和分析概括能力，会查熔点表。3、 通过实验培养学生耐心，细致，认真的学习态度和学习习惯。B教具学生实验两人一组，每组有：熔化实验仪器、酒精灯、铁架台、石棉网、温度计两支、海波、蜡、水、火柴、坐标纸、搅拌器、钟表等。C重点、难点重点：熔点和凝固点难点：晶体和非晶体的区别D教学过程（一） 引入新课通过分析河里的冰在天气变暖时融化，地上的水时间长了会消失，变成水蒸气；天气变冷时水又能结成冰的实例，引导学生得出：当条件变化时，水可以在三种状态
2、之间变化，其他物质也可以，这种变化叫状态变化。首先，研究固态与液态之间变化熔化和凝固。（二） 进行新课1、熔化和凝固通过学生列举故态、液态物质之间的变化的实例，引导学生得出：物质从固态变成液态叫熔化，物质从液态变成固态叫凝固。2、学生实验：观察海波和松香的熔化和凝固（1）讲述实验的做法a、 对照讲台上已组装好的装置检查自己的实验仪器是否齐全、完好。b、 实验中注意观察海波和松香的熔化、凝固过程各有什么特点。c、 实验中将温度计的玻璃泡置于高纯度的海波中间并与之充分接触，将搅拌器置入海波中，注意实验过程要不断搅动海波，使其各部分温度一样。d、 观察温度计示数，待海波温度计高到30以后每隔一分钟记
3、录一次温度，同时注意观察海波的状态，待海波温度升高到55以后，停止加热，让海波冷却，每隔一分钟记录一次温度，同时注意观察海波的状态，直到温度降低到30为止。e、 松香的熔化、凝固实验参照c、d两步骤进行。f、 参照教材第五十页图4-7讲述点燃和熄灭酒精灯的正确方法。g、 学生组装仪器，并将实验表格画好。表一：海波温度随时间变化情况时间（分）温度（）表二：松香温度随时间变化情况时间（分）温度（）（2）学生实验，教师巡视指导实验结束后，学生根据记录的数据在坐标纸上分别画出海波的熔化、凝固图像和松香的熔化、凝固图像，选择一组或几组画好的图像和数据在黑板上，引导学生讨论分析两种物质熔化和凝固过程中的特
4、点以及遵循的规律，在学生回答的基础上教师给予必要的点拔和修正，最后引导学生得出以下内容：a、 给海波加热，海波的温度不断升高，当温度达到48时，固态海波开始熔化，在熔化过程中虽继续加热，但温度却保持48不变，直到完全熔化之后温度才继续上升。表明：海波在一定的温度下熔化，在熔化过程虽继续吸热但温度保持不变：液态海波在凝固过程中温度也保持不变，而且凝固温度与熔化温度相同。b、 给松香加热，松香先变软，然后逐渐变成液态，在整个熔化过程中，松香的温度不断升高，凝固过程中，松香温度不断降低，表明：松香没有一定的熔化温度，同时也没有一定的凝固温度。c、 （本段内容作为教师讲授）海波和松香很显然属于两类不同
5、的固体，我们把像海波这样有一定熔化和凝固温度的固体称为晶体，晶体除海波外还有：冰、石英、水晶、食盐、明矾、荼和各种金属，它们的熔化和凝固曲线形状与海波相似，只是熔化和凝固温度不同；我们把像松香这样没有一定的熔化和凝固温度的固体称为非晶体，非晶体除松香外还有玻璃、蜂蜡、沥青，它们的熔化和凝固曲线的形状与松香相似。d、 晶体与非晶体的相同之处是：熔化过程中都要吸热，凝固过程中都要放热。不同之处为：晶体都有一定的熔化温度叫熔点，都有一定的凝固温度叫凝固点，而非晶体没有。（三） 小结1、知道熔化和凝固现象，熔化过程中吸热，凝固过程中放热。2、知道常见的晶体和非晶体物质，知道晶体和非晶体的区别。3、晶体在熔化过程中吸热，但温度保持不变，同种晶体的熔点和凝固点相同。4、会查熔点表。（四） 板书设计第三节 熔化和凝固一、概念1、熔化：物质从固态变成液态2、凝固：物质从液态变成固态二、固体的种类1、晶体：水晶、石英、食盐、各种金属等。2、非晶体：沥青、玻璃、松香等。三、晶体和非晶体的区别晶体有一定的熔化温度叫熔点，而非晶体没有四、同一种晶体的熔点和凝固点相同。五、晶体在熔化过程中吸热，凝固过程中放热，温度不变；非晶体在熔化过程中吸热，凝固过程中放热，但温度随时间变化而变化。本文亮点：引入过程中，师生互动性较强 实验贯穿整堂课