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1、用显微镜观察洋葱鳞片叶内表皮细胞,说课,各位评委老师、各位领导，大家好。今天我说课的题目是用显微镜观察洋葱鳞片叶内表皮细胞。对于本节课，我将下几个方面进行分析。,一、教材分析 观察洋葱鳞片叶内表皮细胞为人教版生物学七年级下册第二单元第一章第二节的内容.在本章的第一节里，学生学习了显微镜的构造，也练习使用了显微镜。为本节课的学习做好了铺垫。这节课对临时装片的制作过程及归纳植物细胞的结构要求很高，是教学过程中的重点和难点。新课标以全面提高学生的科学素养为宗旨，通过对该课的学习能进一步提高学生的动手能力和归纳整合能力，这对以后的自主学习有很大的帮助。,二、教材处理： (一)学情分析 学生通过上一节的
2、学习，初步掌握了显微镜的操作方法，对于利用显微镜进一步观察生物材料有强烈愿望，但初一学生因年龄和心理特点， 活泼好动，抽象思维略显不足，没有形成较严谨的科学实验态度。部分同学认为做实验就是玩实验，导致实验操作不规范，实验效果不理想。因此我在课下培养了六名小助手，在学生实验过程中帮助我及时发现问题，及时纠正，以便尽快提高学生实验操作的规范化。 （二）、教学内容的组织与安排： 1、复习提问，创设情境，导入新课。 2、讲授新课：植物细胞临时装片的制作，植物细胞的结构及功能。 3、绘制植物细胞结构简图。 4、小结。,三、教学目标、重难点： （一）教学目标 1、知识目标：学会制作临时装片的基本方法，认识
3、植物细胞的基本结构。 2、能力目标：熟练掌握制作植物细胞临时装片的步骤，并能够画出植物细胞各部分结构的名称。 3、情感与价值目标：培养良好的实验习惯，严谨的科学态度及协作精神。,（二）教学重点、难点 重点：学习制作临时装片，归纳植物细胞结构。 难点：成功制作临时装片，练习绘制植物细胞结构图。 之所以这样确定教学重点和难点，是因为初一学生刚刚接触实验，在实验过程中缺乏认知和熟练程度，容易导致实验成功率低，影响学生的操作实验的积极性。把绘制植物细胞图作为难点，是因为绘图时需要学生边观察显微镜边绘图，这就要求学生两只眼同时睁开，但学生刚刚接触显微镜，观察时习惯睁一只眼闭一只眼，这就增大了学生绘图的难
4、度。,（三）教学方法、手段及学法： 1、教学方法：导入新课采用设疑法创设情境，引起兴趣。同时采用了多媒体直观教学法、观察法、实验法等。 2、教学手段：课前培训七位小助手，这七位同学就是平时分组教学的组长，他们思维活跃、动手能力强、责任心强。助手们提前练习操作实验，目的是在课堂上演示实验过程中指导其他学生进行实验操作。通过发挥小老师的作用，提高学生的学习热情，同时缓解实验教学时教师的压力。实验过程中以学生亲自动手实践为主，并采用复习、创设问题导入新课、教师演示与辅导为辅的教学手段。 3.学法 1）自主学习法。 2）分组探究法。 3）归纳总结法。 根据以上的分析，在教学过程方面，我将从以下几个方面
5、来进行。,四、教学过程： （一）实验材料和用具：载玻片、盖玻片、清水、纱布、滴管、镊子、吸水纸、解剖针、碘液、洋葱、显微镜等。 （二）复习和导入：首先在开始本节课之前，我将复习显微镜的使用步骤，这样不仅检测了学生课下复习的效果又为本节课的学习奠定基础。 俗话说的好，好的开头是成功的一半，同样开好头对于一节成功的课也是十分重要的，为了更好的引出新课，在课堂上我会先给学生们创设情境，提出这样一个问题：“上节课学习显微镜的使用方法时，有的同学摘了一片发财树叶放在显微镜下观察，同学们看到细胞了吗？”引导他们联系上节课学习的内容得出结论：要看清被观察的物体细胞，被观察的材料应该薄而透明，利用制作装片来进
6、行细胞的观察，这样就把学生的注意力集中到临时装片的制作上，从而顺利引出本节课的学习内容。 设计意图：学生亲身经历的问题一呈现，他们就快速集中注意力，激发了学生观察细胞的兴趣。,（三）学习装片制作过程： （1）学生利用视频自学实验目的和步骤 设计意图：培养学生自主学习能力 （2）找一名小老师在讲台上演示临时装片的制作，边操作边讲述。其他6名组长分别站在本组学员面前，随着小老师同步制作装片。前排的同学可以观察到小老师的演示。后几排的学生边听小老师的讲述，边观察本组组长的演示，这样近距离的观察克服了一个人演示细节看不到的弊端。其他学生观察的同时，作出合理评价，思考并讨论每个步骤的目的，用一个字概括每
7、一个步骤。 设计意图：这样做的目的让学生边听小老师的讲述，边观察组长的演示，前排的同学也可以观察到小老师的演示，这样近距离的观察克服了老师一人演示细节看不到的弊端。,小老师主要从以下几方面讲述装片的制作过程： 擦：用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。 方法：（教材介绍的操作方法细节化）擦拭玻片时要注意用左手的拇指和食指夹住玻片的两端，右手的拇指和食指衬垫上洁净的纱布后夹在玻片两面同时擦拭，以防将玻片损坏。 滴：把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水。 注意事项：滴加清水时应适量：过多，水会溢出；过少，制片容易产生气泡。 撕：为了撕取的内表皮大小适中，薄而透明。 与教材相比做了一
8、些改进方法：除了挑选大一点的紫洋葱外，还要把新鲜的洋葱放置一周左右时间后,再从其鳞片叶内表皮取材,表皮细胞与果肉之间将更易分离,使得取材操作起来更加容易,并且不影响观察效果。 制作时,首先将洋葱鳞片叶切成宽1.0-1.5 cm 的纵向窄条,再用刀片将洋葱鳞片叶内侧表皮划成0.5-0.8 cm 的“田”字格(切忌划透),然后选取一块用镊子夹住所划表皮的边缘,将其轻轻取下，这一改进降低了实验操作难度,提高了制片质量。 展：把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，用镊子把它展平。 盖：用镊子夹取盖玻片，先将下侧边缘接触水滴，倾斜45度，然后缓缓盖下。 染：在盖玻片的一侧滴加适量稀碘液：多了，会溢出来污染
9、实验台； 少了，染色不充分。 吸：用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使稀碘液均匀扩散到盖玻片下。使染色充分。,（3）找同学总结： a).制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片七步骤：擦滴撕展盖染吸 b).每个步骤的目的和注意事项： 擦试的目的是避免杂质出现于视野中。 滴加清水时应适量：过多，水会溢出；过少，制片容易产生气泡。 展的目的避免重叠，影响观察。 盖的方法避免盖玻片下出现气泡而影响观察。如果出现气泡，可用绘图笔的未削端轻敲盖玻片将气泡挤出。 染色的过程要均匀，充分。 设计意图：由于这是学生第一次做装片，如果只是看步骤，可能还不知道怎么动手制作，所以观察小老师、小组长们演示一遍，加深印象，同时培养学
10、生的观察能力和归纳能力，激发学生思考问题。 学生们已经对实验步骤有了深刻的掌握，那就让我们亲自实践一下吧！,（四）学生动手制作： （1）小组合作完成制作临时装片，学习小组内两两搭档操作，组长们对本组学生进行指导。教师巡视，一旦发现错误，不要批评学生，应及时的给予纠正，增强学生的自信心。 设计意图：该部分是本节课的重点和难点，学生通过动手制作临时装片，培养学生的动手能力和合作精神。通过教师和小助手们的共同指导，规范学生的实验操作，为成功完成本实验奠定基础。既落实了技能目标，又突破了难点。 （2）教师利用实物投影，展示学生制作的临时装片，学生评价。 （3）学生观察临时装片：观察前教师播放多媒体课件
11、，强调找到物像要点。出示图片呈现白亮视野，告知学生这是对好光的标准。 设计意图：通过教师指导，让学生成功观察到植物细胞，突破了教学难点，落实了教学目标。 （4）汇报交流：利用4-5分钟的时间让学生反馈临时装片制作的得与失，讨论对本实验进行创新和改进的实验方案。 设计意图：培养学生发现问题和解决问题的能力，提高实验创新。 能力 （5）以小组为单位，实验成功的学生与实验未成功的学生重新搭档，指导实验失败的学生重做一次。 设计意图：整个实验操作的过程大约20分钟，让学生有充分的实践时间，巩固并完善实验操作，同时培养学生合作学习的精神。,（六）课堂小结： 1.学生总结：对合作探究实验的得失和体会。 2.教师总结:表扬合作学习；鼓励探究精神；欣赏创新思维。 设计意图：进一步巩固知识 （七）清理实验台 小助手们协助同学将显微镜放回箱内，载玻片和盖玻片清洗干净，物品归位，用洁净的抹布将实验台擦拭干净，实验结束。 （八）作业：练习绘制植物细胞结构图；要求标注功能。,