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1、名校名 推荐常见的有机化合物1(2017 全国卷 )下列说法错误的是 ()A糖类化合物也可称为碳水化合物B维生素 D 可促进人体对钙的吸收C蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多答案 C解析 A 对：糖类化合物可称为碳水化合物。 B 对：维生素 D 可促进人体对钙的吸收。 C 错：蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素，有些蛋白质还含硫、磷等元素。 D 对：硒是人体必需的微量元素，但是微量元素的摄取不宜过多。2(2017 全国卷 )下列说法正确的是 ()A植物油氢化过程中发生了加成反应B淀粉和纤维素互为同分异构体C环己烷与苯可用酸性 KMnO 4 溶液鉴别D水
2、可以用来分离溴苯和苯的混合物答案A解析A 对：植物油氢化过程中发生了油脂与氢气的加成反应。B 错：淀粉和纤维素都是高分子化合物，聚合度不同，因此它们的分子式不同，不互为同分异构体。 C 错：环己烷和苯都不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以不能用该方法鉴别环己烷和苯。 D 错：苯与溴苯互溶且均难溶于水，水不能分离二者。3 (2016 全国卷 ) 下列各组中的物质均能发生加成反应的是()A乙烯和乙醇B苯和氯乙烯C乙酸和溴乙烷D丙烯和丙烷答案B解析乙醇、溴乙烷、丙烷中均不含双键或三键，不能发生加成1名校名 推荐反应， A、C、D 均不正确。氯乙烯的结构简式为CH 2=CHCl ，含有碳碳双键，能发生加成
3、反应；苯在一定条件下也可与 H2 发生加成反应，故B 正确。4(2016 全国卷 )下列说法错误的是 ()A乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应B乙烯可以用作生产食品包装材料的原料C乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷D乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体答案A解析乙烷在室温下不能与浓盐酸发生取代反应，故错误。5(2016 海南高考 )下列物质中， 其主要成分不属于烃的是()A汽油B甘油C煤油D柴油答案B解析甘油为丙三醇，是醇类，不是烃，其余各项主要成分都为烃类。6(2016 海南高考 )(双选 )工业上可由乙苯生产苯乙烯：下列说法正确的是()A该反应的类型为消去反应B乙苯的同分异构体共有三种C可用 Br2
4、/CCl 4 鉴别乙苯和苯乙烯D乙苯和苯乙烯分子内共平面的碳原子数均为7答案AC解析 A 项，由乙苯生产苯乙烯，单键变成双键，则该反应为消去反应，正确； B 项，乙苯的同分异构体有多种，其中属于芳香烃的同分异构体为二甲苯，而二甲苯有邻、间、对三种，错误； C 项，苯乙烯中含有碳碳双键，能使溴的 CCl 4 溶液褪色，而乙苯不能，所以2名校名 推荐可用 Br2/CCl4 鉴别乙苯和苯乙烯，正确； D 项，乙苯和苯乙烯中一定共平面的碳原子有 7 个，最多有 8 个，错误。7(2015 广东高考 )化学是你，化学是我，化学深入我们生活，下列说法正确的是 ()A木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色B食用花
5、生油和鸡蛋清都能发生水解反应C包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃DPX 项目的主要产品对二甲苯属于饱和烃答案 B解析木材纤维的成分是纤维素，遇I2 不变色，只有淀粉遇I2变蓝色， A 错误；花生油属于油脂， 能水解生成高级脂肪酸 (或高级脂肪酸盐 )和甘油，鸡蛋清属于蛋白质，能水解生成氨基酸，B 正确；烃类物质中只含碳和氢两种元素，而聚氯乙烯中含有氯元素，C 错误；对二甲苯中含有苯环，苯环是不饱和的，错误。8(2015 福建高考 )下列关于有机化合物的说法正确的是()A聚氯乙烯分子中含碳碳双键B以淀粉为原料可制取乙酸乙酯C丁烷有 3 种同分异构体D油脂的皂化反应属于加成反应答案B解析聚氯乙烯是
6、通过氯乙烯加聚反应获得的，在加聚过程中，双键都断裂为单键，故A 错误。淀粉经水解、发酵可得到乙醇，乙醇经过催化氧化最终可得到乙酸，乙醇与乙酸可通过酯化反应制得乙酸乙酯，故B 正确。丁烷只有正丁烷和异丁烷两种同分异构体，故C错误。油脂的皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解反应，属于取代反应，故 D 错误。9(2015 山东高考 )分枝酸可用于生化研究。其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是()3名校名 推荐A分子中含有 2 种官能团B可与乙醇、乙酸反应，且反应类型相同C1 mol 分枝酸最多可与3 mol NaOH 发生中和反应D可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，且原理相同答案B解
7、析A 项，分子中含有4 种官能团：羧基、 (醇)羟基、碳碳双键、醚键，错误； B 项，分子中羧基可与乙醇反应，羟基可与乙酸反应，均为酯化反应， 正确；C 项，只有羧基能与 NaOH 发生中和反应，故 1 mol 分枝酸最多可与2 mol NaOH 发生中和反应，错误； D 项，使溴的四氯化碳溶液褪色发生加成反应，而使酸性KMnO 4 溶液褪色发生氧化反应，错误。10(2015 海南高考 )分子式为 C4H10O 并能与金属钠反应放出氢气的有机物有 (不含立体异构 ) ()A3 种B4 种C5 种D6 种答案B解析分子式为 C 410的是醇或醚。若物质可以与金属Na发HO生反应放出 H 2，则该
8、物质是醇， C4H10O可以看作是4 10 的分子中C H的一个 H 原子被 OH 取代产生的， C4H10 有 CH 3CH 2CH 2CH 3、3 23 两种不同的结构，前者有2 种不同的 H 原子，后者也(CH ) CHCH有 2 种不同的 H 原子，它们分别被羟基取代得到醇， 符合该性质的醇的种类是 4 种。4名校名 推荐11(2015 浙江高考 )下列说法不正确的是 ()A己烷共有 4 种同分异构体，它们的熔点、沸点各不相同B在一定条件下，苯与液溴、硝酸、硫酸作用生成溴苯、硝基苯、苯磺酸的反应都属于取代反应C油脂皂化反应得到高级脂肪酸盐与甘油D 聚合物可由单体CH 3CH=CH 2 和 CH 2=CH 2 加聚制得答案A解析己烷有 5 种同分异构体， A 项错误；苯在一定条件下与液溴、硝酸、硫酸反应生成溴苯、硝基苯及苯磺酸的反应均属于取代反应， B 项正确；油脂发生皂化反应后生成高级脂肪酸盐和甘油，C 项正确；聚合物的单体是CH 2=CH 2 和 CH 3CH=CH 2， D 项正确。5