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1、 消防安全培训教程（一）消防安全工作，是维护社会安定、保卫社会主义现代化建设和人民生命财产免受危害的一项重要工作。就我们单位来讲，消防安全工作就是维护企业的正常运营，保卫广大顾客、公司全体工作人员的生命安全以及公司财产安全免遭危害，它具有广大的群众性，涉及到我们各级部门，各个员工。目前，消防部门一直着重强调“预防为主、防消结合和实行自防自救”的原则，要求我们加强消防管理、预防火灾发生、减少火灾危害。因此，开展消防安全知识培训，增强全体人员的防火意识，提高同火灾斗争的能力，显得尤为重要。一、基础知识 （一）、江泽民同志1986年10月13日上任上海市市长时讲的“三句话”：“隐患险于明火，防范胜于
2、救灾，责任重于泰山。” （二）、消防工作的方针：预防为主、防消结合。 （三）、消防工作的原则：“安全第一”的原则；“属地管理为主”的原则；“谁主管、谁负责”的原则； （四）、员工应具备的“四懂、四会”。“四懂”：即懂得火灾危险性；懂得预防火灾的措施；懂得火灾扑救的方法；懂得火场逃生的办法。“四会”：会报火警119；会使用灭火器；会扑救初起火灾；会组织人员疏散。 （五）、火与火灾的关系火是氧气或其他助燃剂与可燃物质强烈化学反应的外在表现，又称为燃烧。凡失去控制并对财物和人身造成损害的燃烧，称之为火灾。（六）、燃烧的“三要素”： 燃烧是放热发光的化学反应。 任何燃烧都必须同时具备三个要求，即：1、
3、一定量的可燃物质；2、与可燃物质比例相应的助燃物质；3、具有足够的激发能量。这三个要素相互作用，即可燃烧。燃烧必然产生与可燃物质、助燃物质不同的新物质。一般燃烧产物主要为二氧化碳（CO2）、水（H2O）、二氧化硫（SO2）、烟雾、灰渣等。燃烧结果生成不能继续燃烧的产物，如CO2 、H2O等，称为完全燃烧；反之为不完全燃烧。1、可燃物质：凡是能与空气中的氧气或其他氧化剂发生剧烈反应的物质叫做可燃物质。例如：固体中的木柴，干草，棉花，纸张，布匹，地毯等；液体中的汽油，柴油、煤油，酒精等；气体中的氢气，煤气，液化石油气等。2、助燃物质：凡是能够帮助和支持燃烧，起氧化作用的物质都叫助燃物。例如：氧气、
4、氢气，高锰酸钾等。3、激发能量（也叫着火源）：凡是能引起可燃物质燃烧的能量，都叫激发能量。例如：火柴和打火机的火焰，烟蒂火，油灯火，蜡烛火，炉火，电线短路打火以及化学能源，聚焦的日光等等。（七）、火灾的成因：1、 纵火。就是人为的故意制造的火灾。如：不法分子故意破坏；精神病人和无民事行为能力的人纵火等。2、 雷击起火。主要是无避雷设施或者避雷设施不符合安全规定，建筑物和易燃易爆物品容易在遭雷击时起火或爆炸。3、 静电放电。易燃液体、可燃粉尘、火药炸药等极易被静电火花引燃（静电：如摩擦起电等）。4、 自燃起火。如：钾、钠、锂、钙与水接触，会立即起火；棉花与浓硝酸、高锰酸钾与甘油等相互接触也能起火
5、。5、 爆炸起火。就是易燃易爆物品发生爆炸引起的火灾。这种火灾一般都非常大，因为爆炸物发生爆炸后辐范围非常广，不易控制。6、 用火设备不良。明火、高温设备失修、裂缝窜火、烟筒设置不当等。7、 违反其他安全规定引起火灾。如：在禁烟区域抽烟；乱用明火等。（八）、火灾发展的“三个阶段”： 火源失控，点燃周围的可燃物质，继之，燃烧面积强度以不同的速度由小变大，向周围蔓延成灾。它一般分为“三个阶段”。1、 初起阶段。火源面积小，燃烧强度较弱，燃烧放出的辐射热不多，烟和气体流动速度较慢。此时容易扑救。2、 发展猛烈阶段。燃烧强度不断增大，热烟充满了周围的空间，辐射热、对流热使附近可燃物温度急剧升高直至着火
6、，燃烧面积迅速扩大，燃烧速度不断增加。此时，已经很难扑救或者无法扑救。3、 衰减熄灭阶段。可燃物质全部燃烧完毕，非燃烧材料也在高温作用下遭到不同程度损坏。（九）、火灾的蔓延： 建筑物内火灾蔓延的主要方式：1、 火焰的直接作用；2、 热对流，即燃烧后产生的气体同未加热的气体对流，使整个空间温度迅速升高；3、 热辐射，即被燃烧加热的高温物体以电磁辐射的形式向外发射能量。温度越高、辐射越强；4、 热传导，即热能由物体温度较高的部分传至较低的部分。它的主要途径是：楼板上的孔洞（如：楼梯间、电梯井）；内墙的门，走廊； 外墙的窗口；空间结构（如闷顶、板条夹墙）；通风管道等。 火势的燃烧蔓延和扩展，水平蔓延
7、速度能达到每秒几厘米，向上则能达到每秒0.8米，如热气上升速度可达到每秒34米。因此火灾发生在越下层，其危险性就越大。一、 会馆现有的消防、应急设备 会馆共配备、安装了灭火器、消火栓、报警按扭、感烟探头、感温自动喷淋头以及其他许多应急疏散设备，为发生火灾后的抢救工作提供了强有力的保障。1、消火栓箱28个，其中一楼9个，二楼15个，三楼4个。主要分布在各个楼层的明显部位。箱内配备了1条消防水带和1个消防水枪。如此庞大的消火栓网络，给大楼着火后的扑救工作提供了绝对的水力保障。2、灭火器：主楼灭火器共100个，重5公斤。主要分布在营业区域内的各个重点部位。另外视情况在一些重要部位还会增加灭火器的数量
8、。为扑灭初起小火提供保障。3、烟感探头221个，其中主楼一层82个、二层109个、三层30个。这些烟感探头均匀水平地分布在大楼的各个厅室、走廊，当某一个区域有大量烟雾时，烟感器会自动发出报警信号给消防控制中心，控制中心根据系统提示，会立即知道报警的具体方位，从而指挥就近人员前往查看。4、感温自动喷淋头556个，其中主楼一层232个、二层206个、三层118 个。这些感温自动喷淋头分布在大楼的角角落落，当某一区域起火，探头受热到68度时，上面的玻璃管会自动爆裂，自动对高温区进行喷水，同时自动向消防中心发出火警信号。每个淋头的覆盖面积大概在1平方米左右，能够有效地扑救初起小火。5、楼梯应急照明灯9
9、1个，主要分布在主楼的西侧防火通道和东侧员工通道。走廊、厅室应急照明筒灯63个，主楼一层25个、二层22个、三层16个，这些筒灯分布在每个楼层的走廊和房间。一旦大楼供电系统局部或全部停止工作时，相应的应急照明灯具自动亮起，补充照明。但一般时间都在20分钟左右。6、应急疏散指示牌28个，分为左向指示、右向指示、双向指示和双面指示四种。根据需要分布在各个楼层的走廊、通道口、楼梯间。这些指示牌24小时工作，即使大楼停电，也能利用蓄电池供电正常工作，但时间不是很长。它发出的绿光在周围没有灯光或者灯光暗淡的情况下非常明显，为紧急疏散的人员指明了行动的方向。7、报警按扭20套，其中一层8个、二层10个、三
10、层2个。以上消防报警按扭均为红色，分布在各个走廊的两侧的墙壁上。另外在各层楼每个消防栓箱里，也都有同样一个按扭。当此按扭按下1秒之内，消防控制室立即响起警报（当系统联动时，大楼任何一个点位报警，整楼的警铃自动鸣响，所有消防广播都发生警报声），中控人员根据系统提示，能够立即明确报警方位，并进行确认。8、消防广播153套，其中一层103套、二层30套、三层20套。这些广播均匀地分布在各楼层通道、大厅的上方，一旦发生火灾，指挥员可以及时有效地通过广播向楼层局部区域或全部区域下达疏散指示，对抢救工作实行统一的指挥。三、消防设施的使用方法1、 灭火器：常用的灭火器有清水、酸碱、泡沫、二氧化碳、1211、
11、1301、干粉灭火器等。大家知道，干粉灭火器以其广泛的适用范围和齐全的品种被国家大多数个事业单位以及居民所认可并选用。干粉灭火器是指充装干粉灭火剂的灭火器。它可分为普通干粉灭火器和多用干粉灭火器。我们常用的是ABC型贮压式干粉灭火器。它可有效地扑灭易燃和可燃液体，可燃气体，电气设备和一般的物质火灾。构造原理：ABC型贮压式干粉灭火器由筒体、筒盖、喷射系统和开启机构等部件组成。灭火原理：将轻而细的粉末覆盖在燃烧物上，阻止氧气进入燃烧区，使之与空气隔绝，达到灭火目的。同时，在干粉的化学反应过程中，吸收大量的热，放出水蒸气，分解出二氧化碳，从而再次起到冷却和隔离作用。使用方法：使用前，先将灭火器上下
12、颠倒几次，使筒内干粉松动。然后拔掉保险销，一只手握住胶管，将喷嘴对准火焰的概况，另一只手用力按下压把，干粉喷出。喷粉要由近而远，向前平推，左右横扫，快速推进，不使火焰窜回，直到把火焰扑灭。2、 消火栓使用方法：一般两人配合使用。打开消火栓箱门，其中一人取出水带，按照要领沿地面向目标方向甩出，同时另外一个拿出水枪与水管一端进行连接，完毕后迅速拉着水带向目标方向快速行进，第一个在甩完水带之后，将水带的另一端迅速与消火栓水管连接，之后打开水管伐门。持水枪人员应抱稳水枪，将水流射向火焰，注意要由近而远，上、下、左、右不断扫动，快速推进，直到把火焰扑灭。当然，现场只有一人又不得不使用时，应先取出水带，按
13、照要领沿地面向目标方向甩出，闭上消防水枪，一个胳膊抱住水枪（喷口朝外），用一只脚踩住消防水带，另一只手打开水管阀门，然后迅速向着火部位跑去，将水流射向火焰。注意要由近而远，上、下、左、右不断扫动，快速推进，直至把火焰扑灭。（结合实际，消火栓能不用尽量不用。但是在不使用消火栓将会产生更为严重后果的时候必须使用。）3、报警按扭：报警按扭是在确认火警之后人为手动报警设备。此按扭按下1秒之内，消防控制中心就会立即消防警报，中控人员根据系统提示，能够准确的知道报警的地点，并立即联系相关人员进行确认。4、排烟按钮：排烟按钮是指楼内产生大量烟雾时，启动排烟设备的按钮。此按钮按下，1秒之内消防控制中心会响起消
14、防警报，同时排风设备启动进行排烟。四、会馆防火的有利与不利条件（一）、有利条件1、 会馆工作人员分布均匀，个部位均有人员固定值岗或流动巡查，便于及时发现隐患。2、 各级、各部门均成立了防火应急小组，明确了责任人，便于防火工作的组织和管理。3、 消防部门定期或不定期的安全检查，能够强有力的及时发现和纠正火险隐患。4、 公司定期进行消防培训，员工的防火意识和应付火灾的能力不断提高。5、 会馆消防、应急设备齐全、完备，后勤保障比较有力。6、 大楼建筑年代相对较短，地基深固，柱梁坚实，并且有着厚实的墙壁与构架，属钢筋混凝土建造，有相当的耐火能力。（二）、不利条件1、 楼层面积大，通道多。火灾发生时，将
15、形成极大的燃烧空间，为燃烧猛烈、蔓延迅速提供了条件。2、 装饰材料易燃，数量多。内部装饰及设置使用的装饰材料品种多，数量大且易燃，如木夹板，化学纤维物质等，一旦失火，燃烧快而猛烈。3、 管道孔洞多。大楼内部的各种设施如供电电缆，空调系统，供水排水系统 ，电梯井等，这些都是水平分布，上下垂直贯通。当火灾发生时，这些管道和孔洞都成为火灾迅速蔓延，扩大的途径。4、 受客观因素影响，某些消防设备还存在一定的隐患。如：没有消防专用电梯、客梯没有迫降系统、消防水泵没有专用电源等。5、 不排除有个别员工安全意识淡薄，思想不敏感，违反安全规定而引发火灾的可能性。五、消防工作相关制定（简要）（一）、电源管理制度
16、1、 各级各部门要签定电源管理责任书，明确责任。2、 配电室必须建立岗位责任制。3、 配电室应设24小时专人值班。4、 各部门对营业区域的电源要指定专人负责。5、 营业区域的电源开关时间要张贴在明显部位。6、 相关负责人要定期巡查，及时发现并排除隐患。（二）、安全检查制度1、 安全检查应根据单位的实际情况和季节的不同有所侧重。2、 安全检查应采取自查、相关部门检查的方式，定期和不定期进行。3、 自查有本部门每天进行，定期和不定期检查有保安部和督察部进行。定期检查一般是元旦、春节、“五一”、国庆等重大节日进行；不定期检查一般是夜间突击检查、无规律检查。不定期检查对锅炉房、配电室等重点部门每周不少
17、于一次；对消防器材设备至少每半月一次。4、 安全检查的内容主要是发现新的问题，检查上次问题的改正情况。（三）、消防培训制度1、 消防培训以理论和实践相结合的方式进行。2、 理论培训由保安部印发消防安全培训教程，各部门自行组织学习。3、 消防理论测试各部门每半个月一次，保安部每月一次。特殊时期随时进行。4、 理论抽查主要以口答和笔试的方式进行。5、 实践培训由保安部统一组织，分部门分阶段进行灭火器材实际操作训练。6、 实践培训一般每年一次，特殊时段视情况可增加培训次数。（四）、消防值班制度 消防控制中心设专人21小时轮换值班，亲自接听电话，随时准备处理火灾报警。（五）、应急演练制度1、 应急演练
18、由公司统一组织，保安部以及各部门联合实施。2、 应急演练采用真实场地演练和虚拟场景模拟相结合的方式进行。3、 真实场地主要演练发生火灾后逃生路线的选择使用、逃生的方式方法，应急小组作用的发挥等。4、 虚拟场景主要演练扑救火灾的方式方法。5、 应急演练应每年一次，特殊时段视情况可增加培训次数。（六）、消防器材管理制度1、 消防器材的管理由保安部实施，指定专人负责。2、 消防器材应定期检查和维护。3、 配备给每个区域的灭火器，本区域要指定专人负责，不得挪为他用。4、 消防器材存在的问题和隐患一经发现，应立即上报。六、火场应急须知（一）、报警方法。报警人应语气平缓，语调稍高，准确、清楚地说出本人所在
19、位置，燃烧时间，起火部位，燃烧物质，火势大小，大概的燃烧面积以及现有人员数量和消防器材数量。（二）、灭火的基本方法1、 隔离法：就是将正在燃烧的物质与未燃烧的物质隔离，使火源孤立，火势不再蔓延。如：将火源附近的可燃、易燃和助燃物搬走，关闭可燃气体和液体管路的阀门，以减少和阻止可燃物质进入燃区，设法阻挡流散的液体等。2、 窒息法：就是隔绝空气，使可燃物无法获得氧气而停止燃烧 如：用不燃或比较难以燃烧的物质遮盖燃烧物，密封起火物质；把不燃的气体或液体喷洒在燃烧物上或用泡沫覆盖燃烧面，使之得不到空气而窒息等。3、 冷却法：就是降低着火物质的温度，使之降低到燃点以下而停止燃烧。如：把水洒在燃烧物上，或
20、用二氧化碳泡沫覆盖在燃烧物上以降低其温度，或者喷洒在火源附近的物体上，使其不形成新的火点。4、 抑制法：就是中断燃烧的连锁反应。如：把有抑制作用的灭火剂喷射到燃烧区后，让其在燃烧中发生化学反应，使燃烧终止，从而达到灭火的目的。（三）、灭火时的注意事项（主要是在火灾的初起阶段）1、 一旦着火，所有人员必须保持镇静，头脑清醒。切忌恐慌，大吵大闹等情况出现。2、 相关领导立即到位，成立应急小组，明确分工，现场指挥。3、 消防中心应立即启动消防水泵，满足着火层以上各层消防用水量。启动送水排烟设备，对疏散楼梯间、前室保持正压送风排烟。4、 灭火组人员要充分利用现有消防设备，紧张有序进行灭火，绝对将火险消
21、灭在现有状态。使用水流灭火时，要正确操纵水枪射水，一般应先窗户内，先上后下，先角落后前，从临窗的房顶部“之”形摆开，喷射向后移动到角落处，把房顶和开口部位的火势扑灭后再射向起火部位。5、 疏散组人员对客人逐一提醒，做好解释，防止客人产生恐慌心理。劝其收拾贵重物品，准备相关逃生附属品（如：毛巾等），做好应急疏散准备。6、 如果是房间着火，火热发展蔓延过程是先从下向上，遇风向水平方向发展，再从门窗竖井孔洞等开口部位向上下左右蔓延，因此组织灭火时首先要堵住火势蔓延，把火势控制在着火房间内予以扑灭。7、 扑救存放易燃易爆物品附近火灾时，一是要把处于或可能受到火热威胁的易燃易爆物品，迅速清理出楼外；二是
22、对受火势威胁的石油产品贮罐用水喷洒（如：煤气罐等），加强冷却。 （四）、疏散时的注意事项1、 火灾发生后，应先组织指挥疏散与抢救着火层以上的人员，安抚火层以下人员，防止发生混乱。2、 疏散工作必须要有次序地展开。先从着火房间及着火层以上各层开始疏散；再疏散着火层以下各层；疏散时青壮年通过安全楼梯疏散，行动不便的人员则护送他们从疏散通道撤离。3、 疏散组必须在各个通道口和拐角处设指挥员，保证人员有序地撤离，护送行动不便的旅客离开险境。4、 检查是否有人留在火层内，接待安置好从着火层疏散下来的旅客及稳定旅客情绪。5、 人员在烟雾区行进时，必须用毛巾捂住口鼻，低姿快速先进。6、 当疏散工作受阻，人员
23、不能从预定的消防楼梯疏散时，就由服务员带领登上天台上风口处等待营救，并组织水枪喷射掩护。7、 对于被困在着火层的人员，应通过广播器、室内电话等通话工具、鼓励被人员增强自救信心，引导启发他们就地取材选择如下自救方法：如使用床单、窗帘、台布等连接起来作救生绳，把一头系紧，沿降落到下一层的自救法；或封闭门窗堵孔洞防止烟雾窜入房间，用水淋湿门窗降温，留在房间待营救。 （五）、其它保障1、 为保证扑救火灾，疏散与抢救人员的工作有秩序地进行，必须对大楼内外采取安全警卫措施。安全警戒部位，包括在大楼外围，大楼首层出入口，着火层等分别设置警戒区，设置保安员，协助其它部门做好抢救工作。2、 为保证着火部位与消防控制中心前后方的正常联络，使预定的灭火应急方案顺利实施。楼内的电话、楼层服务台的电话要设专人值班及时对话；值班经理、相关负责人与消防中心、着火层以及各层、供水供电部门保持联系（无线电通讯网）。3、 供电、供水部门要保证水电供应不间断；后勤部门要保证灭火器材；积极协助救援单位，提供支援项目，保障器材供应。