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1、食品行业上市公司社会责任会计信息披露研究1绪论1.1选题背景伴随着经济快速发展,企业承担社会责任已经成为一种趋势,从我国社会责任会计出现起,社会责任会计方面的相关理论研究就在国内学术界迅速展开,学者和专家结合我国的基本情况,在我国社会责任会计发展之路上积极探索。在会计学里,社会责任会计延用会计学所运用的基本原理和方法,社会责任会计作为其中一部分,是社会学、经济学、信息学等多门学科相结合的产物。企业的社会责任会计信息披露是指以货币或非货币的形式将企业己经履行的社会责任活动发布给社会公众的行为。企业对外披露构成中,影响着社会责任会计信息披露质量的关键就在于企业的社会责任会计信息披露体系。在不同时期
2、的经济环境中,不同企业的社会责任会计信息披露内容也会因企业规模、行业特征以及公司治理等方面的差异受到影响。由于食品行业的特殊性,经济效益、环境保护、产品安全、员工利益、承担公益和社会福利方面的信息都该纳入食品行业的社会责任会计信息披露内容。为了企业的披露内容更详尽,企业应该釆用在附注中披露、在报表中增加新项目、编制独立的社会责任会计报表等方式对社会责任会计信息进行充分的披露。食品行业是一个与人民生活密切相关的重要行业,食品安全关系到社会稳定和经济建设。从2013年公布的中国企业可持续发展报告中来看,在众多发布报告的企业中仅仅有十几家食品企业,即便是己经发布了社会责任会计信息披露报告,但大多数报
3、告中对食品安全问题的信息采取了回避的态度。由此可见,食品行业大多数企业都没有对食品安全信息问题进行实质性的披露。我国食品行业上市公司社会责任会计信息的披露质量令人堪忧,主要原因是由于企业披露的信息和消费者之间的不对称性十分严重。我国目前食品企业的社会责任会计信息披露意识十分淡薄,由于缺乏健全的食品行业相关的法律法规,食品行业社会责任会计信息披露准则和规范并没有得到健全和统一,这就增加了披露内容和披露方式的随意.性,食品企业可以选择性披露信息甚至篡改食品质量信息,对利益相关者今后做出的决策够成了不良的影响。食品质量问题,对消费者的生命安全造成极大的危害,也阻碍了食品行业的整体发展,更抑制了市场经
4、济的良性循环。从另一角度上看,食品企业的生产经营目标是追求利润的最大化,但食品企业披露的社会责任会计信息质量的好坏,直接影响着股东以及相关利益者的决策,也影响着食品企业在同行业中的发展实力和地位,为了在激烈的市场竞争中脱颖而出,靠的是保持竞争优势,这种优势的来源于食品企业自身社会责任和商业道德是否纳入公司的战略规划中,积极主动定期真实的披露自身的社会责任会计信息报告,促进食品企业的知名度和名誉度的提升,对食品企业的可持续发展起到了关键性作用。所以,建立并完善食品行业上市公司社会责任会计信息披露体系尤为重要。.1.2研究目的与意义1.2.1研究目的食品行业是与人们生活紧密相连的重要行业,涉及国家
5、和地区多,一旦出现食品安全问题,其影响后果不可估量。食品企业持续健康的发展很大程度上依赖于其自身的社会责任会计信息披露质量,提高食品企业自愿披露社会责任会计信息的主动性,对食品行业上市公司社会责任会计信息的披露体系进行完善,给食品企业的生产经营提供了有力的保障。在新经济环境下,食品行业上市公司社会责任会计信息披露体系的构建,对食品企业的长远发展、社会经济秩序的稳定、国家经济的发展都起着不可忽视的影响。论文研究目的在于从食品行业上市公司的角度,探究食品行业上市公司社会责任会计信息披露存在的不良现象,总结影响披露质量的主要因素。根据我国食品行业的特点,从目标、原则、质量标准、内容和方式等五个方面对
6、我国食品行业上市公司的社会责任会计信息披露体系进行完善,并提出保障其体系有效运行的相关对策,建立食品企业的社会责任观,提高食品企业积极履行其自身社会责任的自愿性。在确保食品企业提供给信息使用者真实准确的信息同时,降低食品信息的不对称性,便于利益相关者做出正确的决策,提高食品行业上市公司社会责任会计信息披露质量,最终提升食品企业的盈利能力,提升食品行业的公信力,促进食品企业的长远发展。.2食品行业上市公司社会责任会计信息披露现状及问题分析2.1食品行业上市公司社会责任会计信息披露的现状2013年,我国食品行业上市公司对外发布社会责任报告的有45家,由于资产规模的不同、食品企业产品的社会需求量差异
7、较大,这些食品行业上市公司经营收益也存在一定的差距,论文选取以下10家食品行业上市公司作为研究对象。具体原因如下:首先,这10家食品企业的产品是社会消费者生活必需品;其次,这10家上市公司作为生产不同种类的食品企业,在同业类中分别都处于领先地位,因此在消费者中关注度较高,社会责任会计信息披露质量的好坏更容易引起关注;最后,这10家上市公司在2013年度食品行业上市公司收入排名中处于前十的位置。由于这10家食品企业在食品行业上市公司中具有很强代表性,企业自身履行社会责任的好坏,也说明了整个行业社会责任履行的好坏。虽然这10家上市公司的社会责任会计信息披露报告比其他食品企业的社会责任报告披露质量好
8、,但也存在着一些不良问题。通过对他们所发布的社会责任会计信息披露报告进行研究,分别从披露的内容、披露的方式上进行重点分析,有利于更真实更全面的总结出我国食品行业上市公司社会责任会计信息披露存在的问题。这10家样本公司的具体情况如表2-1 ;.2.2食品行业上市公司社会责任会计信息披露存在的主要问题从前面的选取的10个食品行业上市公司有关社会责任会计信息披露内容分析可以发现,我国食品行业上市公司对投资人、供应商、客户、消费者、员工、社会的信息和股东利益等方面披露的信息较为详尽,但对于食品安全信息披露少之又少。从企业社会责任的涵义中看,一个企业所应该承担的社会责任的履行状况应该被企业的社会责任信息
9、全面的披露。由于食品行业的特殊性,食品企业应该首要披露在食品生产供应环节上的食品安全信息,食品安全问题也是社会公众最关心的问题,从报告中不难看出,没有一个食品上市公司披露食品安全社会责任会计指标信息,有些企业甚至只报喜不报忧,刻意回避曝光过的食品安全事故问题,会对企业造成不良影响的信息尽可能少披露甚至不披露。总结来说,食品行业上市公司未对食品安全信息作重点披露的这种现象,企业社会责任履行的具体情况就无法使相关的利益者了解食品企业社会责任履行的真实情况,食品企业无法提供给信息使用者可靠有效的信息,无法满足他们的需求,对利益相关者的决策会产生不利的影响,社会公众无法准确的了解到食品企业产品质量的好
10、坏,市场形成恶性循环,不利于我国食品企业可持续的经营管理,严重阻碍了我国食品行业上市公司社会责任会计信息披露的发展步伐。.3国外食品行业社会责任会计信息披露的经验借鉴.223.1美国食品行业社会责任会计信息披露的状况和经验借鉴.223.2英国食品行业社会责任会计信息披露的状况和经验借鉴.233.2.1英国食品行业社会责任会计信息披露的状况.233.2.2英国食品行业社会责任会计信息披露的经验借鉴.233.3法国食品行业社会责任会计信息披露的状况和经验借鉴.244食品行业上市公司社会责任会计信息披露体系的完善.264.1明确食品行业上市公司社会责任会计信息披露的目标.264.1.1外部目标.26
11、4.1.2内部目标.264.2明确食品行业上市公司社会责任会计信息披露的原则.274.3规范食品行业上市公司社会责任会计信息披露的质量标准.28.4完善食品行业上市公司社会责任会计信息披露的内容.294.5完善食品行业上市公司社会责任会计信息披露的方式.305食品行业上市公司社会责任会计信息披露体系运行的保障措施.335.1政府方面.335.3社会方面.355食品行业上市公司社会责任会计信息披露体系运行的保障措施5.1政府方面目前,我国并没有对食品行业社会责任会计信息披露工作进行强制性要求,我国食品企业仍处于自愿披露阶段,企业这种社会责任报告披露的随意性,是导致了我国食品行业层次不穷的食品安全
12、问题的根本原因。针对这种现状,我国应当尽快健全食品行业社会责任会计信息披露的相关法律法规,根据中国食品行业具体情况,借鉴西方发达国家食品行业社会责任会计信息披露的经验,针对食品行业的特殊性,制定自愿和强制相结合的方式,特别是食品质量安全问题,必须采取强制性披露的方式,强制食品企业确保在生产环节中的食品安全,要求食品企业披露和食品安全有关的违规事件及处理情况_。此外,加强对食品安全的监管和检测,要做到执法必严,违法必究。完善食品企业相关的职工保障,消费者保护权益,生产安全和食品企业可持续发展这几个方面的相关法律法规,从而更好的约束食品行业上市公司生产经营行为,更好的开展食品企业社会责任履行工作,
13、有效可行的推动我国食品行业上市公司社会责任会计信息披露的发展。目前,我国食品行业并没有统一的社会责任会计信息披露规范和准则,披露内容不充分、披露方式没有得到统一,导致我国食品行业社会责任会计信息披露质量较差,无法充分满足信息使用者的需求。我国绝大部分食品行业上市公司披露的报告大多以定性的非货币信息列示,无法从定量的角度准确真实的衡量食品企业履行社会责任信息的行为_。我国现阶段还没有出台社会责任会计准则,随着社会责任的意识的提升,食品安全关注度日益热化,食品行业制定统一的社会责任会计信息披露准则势在必行,为了减少食品企业对信息披露带有自主选择性的现象,制度上应明确食品行业社会责任会计信息披露的目
14、标,统一披露内容和方式,约束食品企业社会责任履行的行为,增强不同食品企业所披露信息的可比性,促使食品企业所提供的社会责任会计信息满足相关使用者的各种需要,有利于相关的利益者做出正确的决策,提高我国食品行业整体社会责任会计信息披露的质量,为我国食品行业上市公司社会责任会计信息披露体系的健立起到关键性的作用。.结论通过对食品行业上市公司社会责任会计信息披露的研究,探究现状并总结问题的成因,为了解决这些问题,提高我国食品行业上市公司社会责任会计信息披露的质量,得出以下结论:(1)通过对我国食品行业上市公司社会责任会计信息披露的研究找出以下问题-未对食品安全信息做重点披露;披露形式单一;披露的主动意识
15、薄弱;社会责任会计信息披露的评判标准不明确。针对这些原因,总结造成食品行业社会责任会计信息披露质量不堪的主要因素:相关法律法规不健全;尚未建立统一的食品行业社会责任会计信息披露准则;社会责任会计信息披露的监管力度不足和第三方审计的缺失。(2)为了健全完善我国食品行业上市公司社会责任会计信息披露体系,要从不同方面进行研究。首先应明确食品行业上市公司社会责任会计信息披露的目标和原则,依照食品行业上市公司社会责任会计信息披露的质量标准。其次,规范统一的食品行业上市公司社会责任会计信息披露内容和方式,约束食品企业在履行社会责任的行为,为食品行业社会责任会计信息披露的发展打下基础。(3)为了保障我国食品行业上市公司社会责任会计信息披露体系有效的运行,政府、社会和企业应共同配合。首先,政府要健全食品行业社会责任会计信息披露的法律法规,并制定统一食品行业的社会责任会计信息披露准则;加强监管力度等三方面措施。其次,企业会计人员要提升自身的专业知识和道德的同时,企业管理者更应该加强社会责任会计信息的披露意识。最后,应加大对社会责任会计信息披露意识的媒体宣传,并建立第三方的监督组织。.参考文献(略)