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1、家长进课堂教案-大家一起过中秋 中四班一、活动目标： 1、初步了解中秋节的来历与习俗，感受与教师、家长、同伴共同庆祝佳节的快乐，萌发爱老师、父母、同伴的情感。 2、了解月饼的制作方法。3、在共同品尝分享月饼的气氛中，体验节日的快乐。二、活动准备：Ppt课件、制作月饼的材料、月饼三、活动过程： 1、出示月饼，引出话题。 小朋友你们知道什么时候吃月饼吗？你知道中秋节是那一天吗？ 2、出示ppt，介绍中秋节的来历，使幼儿知道中秋节又叫团圆节。 提问：你知道中秋节是怎么来的吗？（讲述中秋节的来历）中秋节又叫团圆节，或丰收节，为什么？ 小结：八月十五这个天，月亮最圆最亮，人们看到月圆就会联想到家人的团聚
2、，所以把中秋节叫团圆节。秋天是收获的季节，所以中秋节又叫丰收节。 3、了解人们是怎样过中秋节的以及中秋节的相关习俗。提问：你喜欢过中秋节吗？你是怎样过中秋节的？中秋节都吃些什么？不同的地方人们是怎样过中秋节的？中秋节的月亮是怎样的？ 4、观察月饼的外形，知道月饼又圆又大，表示团圆的意思，又表示圆满、丰收之意。 提问：小朋友们你们吃过月饼吗？（吃过）哪你们吃的月饼是什么形状的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、红绿丝、花生米）5、出示ppt，介绍不同种类的月饼。提问：月饼品种一样吗？你知道有哪些口味的月饼呢？6、出示不同造型月饼让幼儿观擦，问：小朋友们你们知道月饼是这么做出来的吗？现在我来教你们做月饼。边讲解边示范月饼的做法： 1、先将面揉好，用手团、压、然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上、捏紧。 2、将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。 3、将做好的月饼放入电饼铛蒸熟。7、品尝月饼，体验分享的快乐。