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1、第三节 真菌导学案【学习目标】：（请在完成本课学习后，对照学习目标，在你达到的目标后打勾。）知识目标：描述真菌的主要特征；知道真菌繁殖的方式；水平目标：学生通过观察、分析讨论和归纳与总结的过程，获得自主合作、学习与探究性学习的方法，培养动手实践水平；与人合作沟通的水平。情感态度价值观目标：通过对真菌在生产生活中应用的学习，培养理论与实践相结合的习惯；学会防霉，准确利用真菌，健康快乐生活。【学习过程】：一、情境引入：理解几种常见的真菌。二、探求新知：（自主探究、合作交流：）学习任务一 探究蘑菇的特点要求：1. 观察蘑菇的外部形态特点，了解各部分名称。2.撕开菌柄，观察内部结构特点。 3.观察菌褶
2、内部特点。归纳总结：1. 蘑菇的结构特点：是_（单细胞还是多细胞）生物，由_构成。每个细胞都有_、_、_、_2.蘑菇的营养方式：蘑菇必须依靠_生活，这种营养营养方式叫_。3.蘑菇的生殖方式：蘑菇利用_实行生殖。【反馈练习一】1.下面不是蘑菇特征的是 （ ）A.是多细胞生物 B.是自养生物 C.是异养生物 D.靠孢子实行繁殖 2.下课后，同学们针对蘑菇展开了争论，下列说法错误的是（ ） A蘑菇是一类大型的真菌 B蘑菇的营养方式为异养 C蘑菇均能够食用 D蘑菇能产生孢子实行繁殖学习任务二 探究霉菌的特点要求：1观察培养皿中霉菌的颜色、形态结构特点。2.观察、比较青霉和曲霉的结构图，结合课本P77自
3、学讨论完成下列表格。归纳：青霉和曲霉的异同点：不同点相同点孢子颜色孢子排列方式结构特点营养方式生殖方式青霉曲霉【反馈练习二】 放久的馒头会长出“白毛”或“黑毛”，这些霉菌来自（ ）A.空气中飘来的孢子 B.空气中飘来的菌丝C.面粉中携带的孢子 D.面粉中携带的菌丝学习任务三 探究酵母菌的特点1.酵母菌的结构特点：酵母菌是_的生物。每个细胞都有_的细胞核。2.酵母菌的营养方式：必须依靠_生活，营养方式是_。3.酵母菌的生殖方式：环境适宜时进行_生殖；环境不适宜时进行_生殖。【反馈练习三】下列属于枯草杆菌、酵母菌、青霉的共同特点的是 （ ）真菌细胞 营养生殖共同点A.都能够形成芽孢 B.都具有细胞核C.都靠分解现成的有机物生存 D.都进行孢子生殖三、我的收获：这节课我学到了 多细胞四、知识梳理： 五、达标练习：