旅游英语专业剖析PPT课件.ppt

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1、1,“旅游英语”专业人才培养方案汇报,国际旅游系 邵华 2013.05,2,汇报内容,一. “旅游英语”专业人才培养方案 二 . 特色和建议,3,一. “旅游英语”专业人才培养方案,1. 培养目标 2. 职业面向 3. 人才规格 4. 课程体系 5. 课程设置 6. 教学保障,4,1. 根据社会需求,合理定位专业培养目标。,近3届本专业学生实习、就业、升学的新态势: 就业岗位多元化; 实习由国内走向国外; 专接本和专转本学历提升。,5,培养目标,培养具有良好职业道德、良好职业素质、实践能力和创新创业意识,掌握扎实的英语语言和旅游服务技能,并具备较强的人际交往和沟通能力,面向旅游和涉外企业,能胜

2、任酒店服务员、旅行社计调、英文导游、英文文秘等一线岗位服务与管理工作的,具备“一技之长职业素养”的德、智、体、美全面发展的高级应用型英语人才。,6,2. 根据岗位调研,明确主要职业面向与典型工作任务,7,8,3. 人才培养规格,较好的思想道德 较强的职业素养 爱岗敬业的工作态度 求真务实的工作作风,素质目标,能力结构,能力目标,英语应用能力 酒店服务技能 导游服务技能 沟通协调能力,英语语言基础知识 酒店服务基础知识 导游服务基础知识 人文知识,素质结构,知识结构,9,4. 课程体系和课程设置,通识课程,专业通识课程,专业核心课程,综合实践,思想道德修养 体育和形体 职业规划 大学语文 计算机

3、基础,酒店服务课程 导游服务课程 第二外语,基础英语课程 行业英语课程,语言技能训练 酒店服务技能实训 导游服务技能实训 顶岗实习综合实践,10,11,12,13,14,15,二、特色和建议,1. 特色 课程体系内容建设 课程体系结构建设 课程教学目标建设,16,课程比例,17,毕业证,职业资格证,(1)所有课程考 核合格 (2)大学英语四 证书级 (3)普通话等级 证书 (4)计算机ATA 证书,(1)大学英语六级 证书 (2)中/英文导游 资格证书 (3)省级饭店英语 中/高级证书 (4)酒店服务员职 业资格证书 (5)营养配餐师,必 考 (3 证),选 考 (2 证),18,2. 建议 坚持目标定位,保持办学特色; 围绕职业核心能力,继续完善课程设置 和课时配比; 英语类课程和旅游类课程加强融通; 实事求是定位课程教学目标。,19,Thank You!,欢迎批评指正,

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