梅花鹿生态养殖厂创业计划书.doc

1、益众梅花鹿生态养殖厂创业计划书 目录第一部分：摘要51.1养殖梅花鹿项目背景、前景51.2符合国家产业政策及“十二五”规划纲要51.3梅花鹿养殖近年来得到国家的支持61.4符合河北省及衡水市经济发展战略71.5梅花鹿国内外市场发展现状与趋势81.6养殖梅花鹿的竞争优势91.7养殖梅花鹿融资与财务说明9第二部分:梅花鹿的市场分析92.1梅花鹿养殖行业发展现状92.2目标市场分析102.3竞争对手分析102.4本企业的优势11第三部分：公司介绍113.1公司基本情况11第四部分：产品介绍114.1产品介绍11第五部分：产品制造（加工）125.1干茸质量高的方法：125.2生产设备13第六部分：市场

2、营销146.1企业发展规划146.2营销战略146.3市场推广方式15第七部分：融资说明157.1项目介绍157.1.1资金需求及使用规划157.1.2项目总投资157.1.3固定资产投资（土地费用、土建工程、装修装饰、设备、预备费、工程建设其他费用、建设期利息）157.2资金筹集方式167.3投资者权利167.4资金退出方式16第八部分：财务分析与预测168.1销售收入预测与成本费用估算168.2盈利能力分析16第九部分179.1 风险因素和风险控制措施179.2 安全卫生17可行性报告目录一.梅花鹿分析18二.环境分析182.1衡水自然环境适合梅花鹿生长182.2市场环境分析19三.工艺简

3、述20四.推广策略21五.建设内容及规模215.1建设内容215.2建设规模225.3建设地址和建设条件225.3.1建设地址225.4区域概况235.4.1地理位置235.4.2气候条件245.4.3 地形地貌24六.项目建设方案246.1基础设施建设24七.供水供电及交通257.1水、电257.2交通25八.科技措施25九.消防25十.土建26十一.项目建设主要设备27十二.企业所需经营执照、许可证28十三.28企业宣言 我们视品质为生存的基础,以诚信经营为理念，开拓创新、适应市场、满足市场、发现市场、引领市场。第一部分：摘要1.1养殖梅花鹿项目背景、前景梅花鹿是国家林业局列入“商业性经营

4、利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单”中54种野生动物之一，是国家一级保护野生动物，属国家鼓励养殖的野生动物品种。梅花鹿全身是宝，鹿茸具有较高的药用价值和滋补功能，是中药之王，补中上品；鹿肾更有壮阳补虚之功能，被国内外医药界视为强阳补精，提高性功能的特效药；鹿尾、鹿筋具有医治羊角疯等病的功能；鹿胎有治疗肾虚和妇女病的效能；鹿血、鹿托盘也有较高的药用价值；鹿皮则是制作高档名贵皮革服装的最佳原料；鹿筋、鹿心、鹿肉是豪华宴席上的高档名肴。梅花鹿是我国特产，鹿种好，产茸量高、质量佳，该品种居世界第一。随着人们生活水平不断提高，人们对保健意识更深入的认识，对保健品需求也越来越多，鹿茸在保健品中的信誉和

5、声望也较高，所以国内市场潜力大。另外，我国鹿茸在国际市场声誉高、价格好，特别是韩国和东南亚各国对我国鹿茸印象好，出口有很强的竞争能力。梅花鹿发展到今天，已经有多年的历史，但过去一直是外国人、皇亲国戚、达官显贵的专利品，随着改革开放的不断深入，人民生活水平的提高。鹿茸已不是什么奢侈品，而成为先富起来的市民首选的保健必需品。1.2符合国家产业政策及“十二五”规划纲要 为贯彻落实国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要和中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见的精神，促进农业结构调整和优化升级，提高我国农产品的国际竞争力，推动生物等先进技术向农业生产转移，形成育、繁、推、深加工一体化的我国畜

6、牧、养殖产业化创新体系。力争在我国基础较好的主要农林动植物新品种产业化方面实现跨越式发展。 近期高技术农业产业化专项的重点领域为：特种野生动物保护养殖、重要农作物新品种、优质畜禽水产新品种、重要林木新品种。 本项目为梅花鹿驯养繁殖及产业化开发项目，符合国家及河北省的相关产业政策，也符合中华人民共和国野生动物保护法第四条和第七条关于鼓励开展野生动物研究的精神，以及河北省实施中华人民共和国动物保护法办法的有关规定1.3梅花鹿养殖近年来得到国家的支持 在国家林业局关于促进野生动植物可持续发展的指导意见中指出：“大力促进野生动植物资源培育，是增加资源总量、解决保护与利用矛盾的有效途径，不仅可为经济发展

7、提供原材料来源，为农村种养经济提供新的种类，安置部分人口就业，并将有效缓解对野外资源的需求压力，有利于野生动植物保护”。“研究制定与野生动植物资源培育及其利用相衔接的保障政策和激励机制，逐步提高资源培育者对其资源的自主处置权，建立“谁投入、谁拥有、谁受益的机制，调动全社会广泛参与资源培育的积极性”，“促进野生动植物资源培育向规模化、集约化方向发展”。近年来国家发改委、畜牧、农业、科技、环保等部门加大资金投入，支持梅花鹿驯化繁殖及鹿产品深加工重点企业，促进山区农村梅花鹿养殖业，各级政府也通过金融、信贷、财政贴息，制定优惠优先发展的政策和办法，促进人工梅花鹿驯养繁殖。我们有理由相信,随着梅花鹿人工

8、繁殖技术的进一步提高和梅花鹿种群数量的快速增长，梅花鹿养殖和经营利用一定会在政府的支持下，得到长足发展。1.4符合河北省及衡水市经济发展战略 在党中央和国务院中西部大开发战略和推进社会主义新农村建设等大政方针的指导下，河北省政府和衡水市委、市政府以科学发展观统领全局，高度重视经济发展和环境保护之间的关系，大力发展生态农业，推进循环经济发展进度，号召全市人民要充分发挥自然环境优美、生物资源和水资源丰富的优势，以建设绿色产业基地为重点，大力发展现代中药、生态旅游、绿色食品产业，发挥衡水优势，打响“农牧产品绿色品牌”。从“九五”期间起，一直以来河北对野生动物保护工作比较重视，各级畜牧业、林业行政主管

9、部门政府监督管理机构根据中华人民共和国野生动物保护法、中华人民共和国水生野生动物保护实施条例等法律、法规，开展拯救濒危野生动物资源的工作。 河北省“十二五”经济产业发展规划中明确提出“保护青山绿水、发展循环经济、打造三大产业、实现突破发展”的总体思路，深入贯彻落实科学发展观，坚持经济发展与环境保护相协调，切实保护生态环境，建设资源节约、环境友好型产业；以资源为依托，以项目为载体，以园区为平台，以技术为支撑，打造生物加工、生态旅游、新型材料三大主导产业；以技术创新和制度创新为动力，进一步转变增长方式，调整经济结构，提高发展质量，实现经济发展、生态良好、人民富裕、社会和谐。 本项目的实施，能有效地

10、增加梅花鹿的繁殖率，实现国家“北鹿南养”并将对野生动物保护起到积极的作用，同时也将保护衡水的青山绿水，直接促进了当地生态农业的发展。1.5梅花鹿国内外市场发展现状与趋势 养鹿业已成为全球性产业，驯养鹿种达10余种，但以梅花鹿产茸最多，质量为最优，我国是世界上养殖梅花鹿和产茸最多质量最好的国家，现梅花鹿存栏30余万头，产茸50余吨，中国梅花鹿有6个亚种，而东北梅花鹿最优，驯养量最大，吉林存栏10余万头，长春市双阳区就达4万头，受经济利益的驱使，梅花鹿的驯养已在全国许多省区发展呈增加趋势，鹿茸及其他产品价格近10余年虽有波动，但总体上呈上升趋势，国际上鹿茸价格达到6000元/公斤左右，反映了需求量

11、在增长，但由于国外饲养量的增加，对中国鹿产品产销也形成了一定的竞争冲击。动物良繁体系建设是实现高产优质的关键，国内外目前都以传统的选育、杂交改良为主，因此，搞好良种繁育是鹿场发展的重要环节。另外动物营养及饲养也是实现高产优质的重要因素，美、英等发达国家和我国对梅花鹿的营养和饲养研究与家禽比有很大差距，动物规范化生产技术也是最大限度发挥生产潜能，减少疾病，确保产品质量安全和稳定的重要措施。但发达国家养鹿仍以放牧为主，其圈舍建设与环保、动物营养与饲养，农药与兽药残留与疾病防治则更应引起重视，需进一步规范，所以，加大对养殖场的投入，做好良种繁育，建设标准化的驯养繁殖圈舍，科学管理，科学喂养，对提高鹿

12、及鹿产品的高产优质至关重要。在我国养鹿业健康快速发展。鹿茸及鹿系列产品开发利用，前景广阔。另外，国内市场仍呈求大于供的趋势，而且价格涨势明显，不会有大的波动。因此，投资梅花鹿养殖产业不但市场风险小，而且具有生产成本低、流通费用少、利润回报率高和社会效益巨大的特点，是名副其实的绿色产业和十分难得的朝阳产业。1.6养殖梅花鹿的竞争优势 主要是地狱优势，现在国内主要大的养殖场都在东北地区，北京以南只有少量的散户对自己的市场基本没有多大的冲击。其次是环境优势，华北地区天气比较暖和会缩短鹿的生长周期，产茸量大。1.7养殖梅花鹿融资与财务说明本饲养场规模较小，前期租凭地皮、圈舍、基础设施建设初步估算需要投

13、入11.5万元左右，引取优良的公鹿2头和3头幼鹿4头母鹿2头普通茸鹿大约需要6万元，其他的加工设备、采茸设备等约3.5万，流动和其他资金约4万元。融资主要是表哥出资（他有自己的暖气片工厂年利润约300万元）无年利息，不过每年产茸后我方无条件的给表哥200g优质干鹿茸直到欠款全部归还。我们双方签订书面合同。第二部分:梅花鹿的市场分析2.1梅花鹿养殖行业发展现状本地饲养梅花鹿的还非常少，现在只有少数小规模的养殖场。我国梅花鹿主要分布在吉林、辽宁、黑龙江等省。品种有双阳型梅花鹿、西丰型梅花鹿和长白山型梅花鹿。近几年随着国有体制改革进一步深入，国营鹿场逐渐退出，民营企业与个体养殖占据主体地位，随着养鹿

14、效益不断提高，个体发展较快，少则饲养10-20头，多则饲养千头以上。总体来看，饲养一头鹿产值平均为3500-4500元，最高年份，最好的鹿群一头鹿年产值可达6500元。每头鹿饲养成本是500-800元左右，鹿每年纯利润为2000-3500元每只。目前观察，养鹿前景广阔，特别是梅花鹿是我国特产，鹿种好，产茸量高、质量佳，该品种居世界第一。随着人民生活水平不断提高，对保健品需求也越来越多，鹿茸在保健品中的信誉和声望也较高，所以国内市场潜力大。另外，我国鹿茸在国际市场声誉也较高，特别是韩国和东南亚各国对我国鹿茸印象好，出口有很强的潜力。2.2目标市场分析 鹿全身都是宝，是很好的滋补品。前期主要目标顾

15、客主要针对本地区比较富裕注重养生的人群，随着时间的推移目标顾客会不断的增多，最大力量的在当地确立品牌。在企业发展两到三年的后，此时有了一定的规模，我们会进一步的扩大目标市场，与一些药材深加工单位和大型酒店交流沟通推荐自己的产品，加身在当地的品牌。在企业时机成熟时我们会建立自己的鹿产品深加工、精加工基地，以自己的品牌把顾客目标推向全国，乃至世界。若干年后又能力我们会争取做鹿产业第一股。2.3竞争对手分析 优势：起步早，已经进入稳定发展时期，先入为主对市场有一定的占有率。劣势：缺乏诚信意识、品牌意识。一些鹿场特别是个体户“萝卜快了不洗泥”，利用鹿茸走俏机会，有意延长鹿茸生产时间，致使骨化程度加大质

16、量不佳，甚至在出口鹿茸内掺杂使假，如灌水银、钉铁钉等。还有的鹿场不重视加工，使本来质量上乘的鲜茸加工后含血不足或出现臭茸，导致外销售价较低。发生在河南鹿养殖欺诈案更是鲜明的例证，造成了恶劣影响，让广大消费者提心吊胆。2.4本企业的优势 我们益众梅花鹿生态养殖场以诚信为本，绿色无污染为企业发展的宗旨，在鹿茸方面我们会严格把关，严格对待每一位顾客。我们的营销方式具有更大的亲和力，让顾客走到我们的场区亲身体验我们的品质把关，一对一的了解顾客的需求。第三部分：公司介绍3.1公司基本情况益众梅花鹿生态养殖厂是一家以养殖、加工一体化的现代化具有很好发展潜力的绿色养殖基地。公司前期总经理一名，财务人员一名，

17、医疗技术人员一名，普通工人一名由于初期规模小从事工作方面互相帮助，总经理和财务人员负责物料的采购产品的销售。最初的饲养规模为公鹿2头和3头幼鹿2头母鹿6头普通茸鹿。场地占地面积8亩左右，附近有丰富的水源，交通便利。饲养场地分为鹿社、采茸房、加工房、风干房、办公室、仓库等。第四部分：产品介绍4.1产品介绍前期主要产品鹿茸，雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。为常用中药，神农本草经列为中品。具体分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。有一定规模后产品除鹿茸外还有鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿胎、鹿胎盘、鹿血、鹿脑、

18、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿鞭鹿肉等。都具有保健益寿的作用。第五部分：产品制造（加工）鹿茸是一种名贵中药材，具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效。鹿茸的加工，直接关系到鹿茸质量的好坏，鹿茸加工的主要目的是脱水、干燥、防腐、消毒、保形、保色，提高质量，利于长期保存。5.1干茸质量高的方法：1、洗刷方法：新收取的鲜茸用40左右的2%碱水洗刷茸表，除去油圬，血污等脏物，目的在于提高茸皮表面的通透性，便于脱水干燥。 2、封锯口：将面粉均匀地撒在锯口上，用l00W的电烙铁封锯口。 3、鹿茸冷冻： （1）将鹿茸锯口朝下摆放在冷藏箱内，茸间接触的部位用纸隔开，以免冻后粘联和造成压痕

19、 （2）用-15至-20进行冷冻，直至冻透。 4、解冻干燥： （1）烘干箱设定温度75，预热30分钟。 （2）将冷冻的鹿茸从冷藏箱内取出，直接平放在预热的烘干箱内托茸架上，注意鹿茸不要堆放，避免在解冻过程中鹿茸表面造成压痕。 （3）烘干箱内温度40，时间为2小时。此时是解冻过程；注意解冻过程中不能中断加热，如中断加热会造成茸皮和髓质部分离，以后烘干时会出现轩皮。 （4）接着烘干箱温度50，时间为1小时。此时是继续解冻过程。 （5）接着烘干箱设定温度60，时间为1小时。此时仍为继续解冻过程。 （6）接着烘干箱设定温度70，烘干时间为8小时，每2小时要翻动鹿茸一次。此时不能停止烘干，否则会发生轩

20、皮。 （7）鹿茸从烘干箱内取出，送风干室冷凉风干12小时。 （8）烘干箱设定温度75，将冷凉后的鹿茸平放在托茸架上，加热烘干10小时，中间每2小时翻动一次鹿茸。 （9）鹿茸从烘干箱内取出，送到风干室冷凉风干12小时。 （10）烘干箱设定温度为75，将冷凉后的鹿茸平放在托茸架上，加热烘干48小时。此时注意检查，发现鹿茸的含水量达到28%左右时即可取出。 （11）鹿茸从烘干箱内取出，送入风干室挂起风干。 （12）以后每天烫煮一次茸头，烫煮茸头的水温为98。烫煮茸头的标准是茸头由硬变软，再变硬，富有弹性为止。每天烘干一次，箱内温度为75，每次烘干23小时，直到鹿茸干燥达到标准含水量为止。鹿茸从解冻到

21、加工成标准含水量为15天左右。 用这种冷冻干燥的方法加工鹿茸，干茸与鲜茸之比为1：2.5左右，并且干茸茸形好，茸内含血充分，分布均匀，茸头饱满，不破皮。5.2生产设备 加工鹿茸需要的设备与用品：加工鹿茸为有加工车间、水煮设备、烘烤设备、风干室与风干设备、排血与封锯口设备及其他必要的物品。加工车间也叫鹿茸加工室，为砖瓦结构，水泥地面，有上下水，同时应尽可能宽敞明亮，通风良好。水煮设备，用于烫煮鹿茸，用自动控温的电煮锅。烘烤设备，远红外干燥箱，烘烤设备应尽量恒温，通风良好。风干室与风干设备，主要目的是为了风干鹿茸，要求通风、安全、防虫、防盗。排血与封锯口设备，排血设备用真空泵或打气筒，用于抽出或排

22、出鹿茸内的血液，封锯口设备主要是烙铁。其他的加工鹿茸工具和物品有鹿茸夹、加工砍头茸的各种工具、温度计、面粉、缝衣针、棉线等。第六部分：市场营销6.1企业发展规划前期主要目标顾客主要针对本地区比较富裕注重养生的人群，随着时间的推移目标顾客会不断的增多，最大力量的在当地确立品牌。在企业发展三到四年的后，此时有了一定的规模，我们会进一步的扩大目标市场，与一些药材深加工单位和大型酒店交流沟通推荐自己的产品，进一步的确立品牌。在企业时机成熟时我们会建立自己的鹿产品深加工、精加工基地，以自己的品牌把顾客目标推向全国，乃至世界。若干年后如有能力我们会争取做鹿产业第一股。6.2营销战略 在企业前期我们会不定期

23、的邀请政府人员和一些富裕人群进场参观，同时发放宣传手册，赠送少量的产品，让这一人群亲身体验到本公司产品的好处。在特定时期我们会拜访政府部门和人员，为今后的发展铺路。第一部确立我们“益众”生态鹿业的品牌，在企业有一定规模后我们会在不放弃现有客户群的情况下把目光面向特定的加工商，和高档的酒店和保健品市场进一步拓宽我们“益众”品牌。在企业发展的更加成熟时我们会重新考虑企业的类型，经营模式，内部成员重新调整为了企业更有力的发展服务，建立严格的配套的鹿产品深加工、精加工生产流水线，进行产品的创新。此时会考虑媒体进一步的宣传，打响我们“益众”品牌在广大群众中的意识。6.3市场推广方式主要从广告宣传、公关活

24、动、企业文化的推广方面进行。第七部分：融资说明7.1项目介绍7.1.1资金需求及使用规划(1) 企业起步阶段，最初的规模小财务支出主要有：地皮的租凭、厂社的建设、基础设备的采购、种鹿的选购总支出约21万元，另外流动资金和其他4万元。(2) 企业发展阶段，像有关部门申请企业的补助和贷款，同时也吸引单位和个人为单位的注资，扩大场地，整合鹿群比例，完善鹿产品加工设备和基础设施建设。(3) 企业成熟阶段，在财政稳定的情况下，进一步融资，选择新厂址，建立世界上先进的生产鹿产品的流水线，拥有自己的医疗卫生团队和部分科研人员。7.1.2项目总投资最初需要资金约25万元。7.1.3固定资产投资（土地费用、土建

25、工程、装修装饰、设备、预备费、工程建设其他费用、建设期利息）前期租凭地皮、圈舍、基础设施建设初步估算需要投入11.5万元左右，其他的加工设备采茸设备约3.5万，总共约15万元。7.2资金筹集方式表哥（开暖气片厂年纯利润在300万以上）出资，现金形式出资，无利息，不过每年以公司形式无条件的像出资人给予200g优质干鹿茸。7.3投资者权利 投资者不参与企业的任何经营管理活动。7.4资金退出方式 公司以现金形式完全归还债主。第八部分：财务分析与预测8.1销售收入预测与成本费用估算 企业一到两年内初鹿的草食、医疗费外预计年平均收入3.54.5万元，管理成本费用约4万元。8.2盈利能力分析 企业在一到两

26、年因为养殖量和所须的管理费用基本没有净利润。两年后随着规模和关系网的完善预计年收入会在3万元以上，随时间净利润会不断扩大。第九部分9.1 风险因素和风险控制措施 养鹿还是有风险的，风险之一来自市场，国内市场还很脆弱，国际市场风云莫测。风险之二是鹿的病害。前者我们不能控制，后者可以通过科学的喂养和卫生防疫得到控制。9.2 安全卫生 现代化饲养场对卫生防疫要求是十分严格的，本项目采取如下措施，以达到场内卫生防疫要求。(1) 场界划分明确，四周修建较高的围墙或坚固的防疫沟，以防止场外人员和其他动物进入场区，在防疫沟内放水，更加有效地切断外界的污染因素，在场内各区间也应设较小的防疫沟或围墙，也可栽植隔

27、离林带。在饲养场大门及各区域和各排饲养舍入口处，设消毒设施，如车辆消毒池，脚踏消毒槽，喷雾消毒室，更衣换鞋间等。(2) 认真贯彻预防为主，防治结合的方针，做好封闭饲养，防止外界污染，严禁一切外来人员入场。按防疫程序定期进种疫苗免疫接种，场区道路每月用23%火碱消毒12次，饲养舍内每周用火碱消毒1-2次。可行性报告一.梅花鹿分析 梅花鹿不仅在东北可以饲养，在我国广大的地区均可繁殖， 由于黄河、长江流域、沿海及广大山区气候较东北更加温和，一年四季牧草繁茂，环境好、污染少、噪音低更是饲养梅花鹿的天赐场所。梅花鹿为反刍动物，食性杂，以粗饲料为主（与牛相似）且食量很低，所有农作物的秸杆及副产品、青枝落叶

28、杂草都是鹿的好饲料。由于梅花鹿的生理特点有其野生习性，饲料转化率非常高，所以一般青饲料充足的山区半山区及盛产牧草区可以长年不给精饲料，使饲养成本比寒带地区节省60-80%，可达最佳饲养效果。在东北每只鹿饲养成本900元左右，但山区或温带饲草充足，一般可节省 300-400 元饲料款，这是一个很大的优势，经济效益更加显著。河北省衡水属于暖温带大陆性季风气候，光照充足、水质优良、海拔适宜，自然降水充足，玉米秸秆、红薯秧，花生秧，青草等农业副产品非常丰富，长期以来多为农户焚烧或丢弃，既污染环境又浪费资源。所以衡水是梅花鹿繁养的天然场所。二.环境分析2.1衡水自然环境适合梅花鹿生长衡水市位于河北省南

29、部，自然条件优越，物产富饶。气候属暖温带大陆性季风气候，光照充足，四季分明，气候温和，雨量充足。土壤肥沃，适合多种作物生长。耕地面积60万亩，常年小麦种植面积43万亩，玉米种植面积15万亩，红薯种植面积18万亩,花生、大豆种植也有一定规模。衡水独特的气候和农业资源为梅花鹿繁育养殖提供了得天独厚的天然条件，与气候寒冷,冬季缺乏饲草的东北地区相比梅花鹿的饲养成本将大幅度降低,更有利于梅花鹿的养殖。 梅花鹿怕热不怕冷，适宜温度8-25。温度升高时，即躲在鹿房或树荫下，气温下降到-510时，仍能自由活动，并不影响其采食。喜雨雪，爱清洁。胆小怕惊，喜过群居生活。仔鹿成活率高，生长发育迅速，一年后，公鹿可

30、达50公斤以上。性成熟早，公母鹿1.5岁可配种，3岁4岁繁殖力最强。争强好动，感觉灵敏。在配种季节，公母鹿间常互相角斗，争胜好强，如不及时赶开，会造成死亡。公鹿每年2月-7月长鹿茸时，则变得温顺，行动小心。鹿的嗅觉、听觉、视觉发达，感觉灵敏，遇到突然声响及意外情况常出现“炸群”。2.2市场环境分析 梅花鹿是国家一级保护野生动物，鹿茸及其它鹿产品是名贵中药材。随着我国经济发展和人民保健意识的增强，对鹿茸产品的需求将持续增长，加入世贸组织为鹿茸及鹿产品出口创汇创造了有利条件。目前，我国野生梅花鹿不到千头，既要保护野生梅花鹿资源，又要满足人们对鹿茸及其他产品日益增长的需求，只能实行梅花鹿人工饲养，扩

31、大饲养规模，才能既保护野生资源，又永续利用。鹿为草食动物，对野草树叶和农作物桔杆的利用率是牛羊的3倍，奶牛的5倍，一般每头成年梅花鹿每年可实现产值4500元左右，获利3300元左右。资源利用总效益为肉牛的11倍，山羊的16倍，奶牛的5倍，发展梅花鹿养殖既可优化农业产业结构，又可实现农村产品转化增值。实行基地十农户发展模式，构建以工促农长效机制。增加农民收入，促进医药工业及第三产业发展，对加速社会主义新农村建设和发展特色经济都有十分重要的意义。三.工艺简述 (1)公鹿1月3月下旬为长茸初期，4月-8月为长茸期，8月下旬-11月中旬为配种期，11月下旬-1月中旬为恢复期。在长茸期、恢复期和配种期日

32、喂量掌握在3公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁饲料1公斤-1.5公斤，青粗饲料2公斤-3公斤，每日喂2次。配种期适当多给些多汁青绿饲料。长茸期日喂量7公斤-8公斤，其中精料2公斤-3公斤，多汁饲料2公斤-3公斤，青粗饲料3公斤-4公斤，每日2次-3次。(2)母鹿怀孕期要供给营养充足的饲料，后期多给体积小、质优、适口性强的饲料，日喂量3.2公斤-4.5公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁饲料1公斤，青粗饲料1公斤-1.2公斤。分娩后，哺乳期饲料要含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。日喂料5.7公斤-7.5公斤，其中精料1.2公斤-1.5公斤，多汁饲料1.2公斤-2公斤，青粗饲料3公斤-

33、4公斤，并有充足的石粉和食盐，精料日喂2次-3次，青粗饲料可让其自由采食。鹿舍要清洁、安静，不要惊吓和强行驱赶怀孕母鹿，以防生病和流产。仔鹿产下后，应将其身上粘液擦干，使其尽快吃上初乳，然后编好耳号。仔鹿哺乳期可自然哺乳，也可人工哺乳。人工哺乳必须让仔鹿吃上初乳。日喂量2.5公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁饲料0.5公斤，青粗饲料1公斤-2公斤，并有适量石粉和食盐。有条件的可组织放牧，公母分群管理，以防早配。四.推广策略 以洪叔叔现在已有的销售渠道（北京九鹿鹿业、个大药厂、酒店及科研机构等），自己拓宽在本地及周边的市场，通过多种方式打开市场。突出梅花鹿营养价值及药用价值品牌宣传，

34、加强梅花鹿成活率，力争在5-7年左右使产品在目标市场中占有绝大多数市场份额。（1） 利用已有的客户基础，建立销售网络，扩大养殖技术队伍及销售队伍，初期阶段以本地区及周边城市为目标，为各大型酒店、商场及药厂提供货源。（2） 积极与梅花鹿养殖企业及养鹿协会合作，利用其完善的销售渠道及信息服务平台为产品提供发展空间。（3） 可在重点地区进行产品展示、为用户免费提供咨询和实施方案，为客户提供参观区，举办免费梅花鹿保护及养殖知识讲座。（4） 参加梅花鹿保护与发展行业协会及鹿产品开发展销会，参加梅花鹿养殖与产品加工技术交流会，扩大影响。五.建设内容及规模5.1建设内容本饲养场以饲养和粗加工为主，占地面积：

35、8亩，其中：鹿舍1900平方米，放牧场1400平方米，防疫等用房30平方米，饲料储存、加工380平方米，加工鹿产品室120平方米。修建道路50m，供排水管道80m。建设生活区及其它辅助设施等。5.2建设规模本厂建成后最大可同时容纳90-100头成年梅花鹿。5.3建设地址和建设条件5.3.1建设地址 本项目梅花鹿繁殖建设地点拟选于：河北省衡水市冀州市冀州镇崔家寨村“大钊”农业园北面（见附图一），本项目总建设占地约8亩。下图为箭头位置（建厂位置）5.4区域概况5.4.1地理位置衡水市位于河北省东南部，界于东经11510-11634，北纬3703-3823之间。总面积8815平方公里，以平原为主。东

36、部与沧州市的东光县、吴桥县和山东省德州市毗邻，西部与石家庄市的深泽县、辛集市接壤，南部与邢台市的新河县、南宫市、清河县以及山东省武城县相连，北部同保定市的安国市、博野县、蠡县和沧州市的肃宁县、献县、泊头市交界。市政府所在地桃城区北距首都北京250公里，西距省会石家庄119公里。1个市辖区，2个县级市，8个县。共设57个镇，57个乡，个街道办事处，下辖4994个村委会， 92个居委会，总共426.03万人。5.4.2气候条件衡水气候属暖温带大陆性季风气候。光照充足，四季分明。年平均气温 14.6，无霜期 220 天左右，10的活动积温为4734.9，年日照时数 22322 小时，日照率 50%

37、年平均降水量6786毫米，79月份的降雨量占全年的 70 左右，高温期与多雨期同步，十分有利于农作物生长。5.4.3 地形地貌衡水市地势由西南向东北倾斜，平原中地形变化较大，高差多为30厘米50厘米，有的可达1米左右，构成明显的岗、坡、洼等不同地貌类型。缓岗为古河道遗留下来的自然堤，一般沿古河道呈带状分布，比附近地面相对高出1米3.5米。饶阳、安平境内缓岗地貌十分普遍。微斜平地分布最广，是缓岗向洼地过渡的地貌单元。洼地分布也很多，仅万亩以上大型洼地就有46个， 其中冀州市、桃城区界内的千顷洼为全市最大洼淀，总面积达75平方公里。境内的衡水湖为华北平原上仅次于白洋淀的自然洼淀，蓄水面积75平方

38、公里，集水面积120平方公里，设计水位21米，最大蓄水量2亿立方米，被誉为华北平原上的一颗明珠。流经的河流有9条。六.项目建设方案6.1基础设施建设建水塔、吊圈、生活区，医务室，鹿产品加工室、粪化池、公鹿舍、配种舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、育成舍及附属工程。七.供水供电及交通7.1水、电 “大钊”农业园有一台200KVA变压器可同时满足项目的需要。场区配线采用电线敷设，也采用导线穿铁管沿地暗敷设，将根据各部门具体情况决定，电线、电缆以铜芯为主。 “大钊”农业园灌溉水井，定期向饲养厂水塔供水。7.2交通崔家寨村“大钊”农业园交通便利，在2009年市政府为推进农村建设改革，鼓励乡村企业的发展修筑了

39、混凝土公路。距离106 国道4公里，冀州市西环（393乡道）2.5公里。八.科技措施本村洪叔从2008年开始饲养梅花鹿，在饲养和卫生防疫方面已经相当成熟。在建厂初期洪叔会亲自指导该方面的工作，由洪叔饲养园的医务人员进行防疫方面的工作。九.消防所有建筑物的平面布置要符合防火间距的要求，新建建筑物耐火等级为丙级，各建筑均设安全出口，并保证一定的安全疏散距离，各建构筑物间的距离要满足规范的要求。十.土建主要建设任务一览表序号工程类别工程车间名称规模备注1生产区种鹿舍125平方米新建 配种舍75平方米新建 分娩舍100平方米新建 保育舍100平方米新建 育成舍1600平方米新建 2生产辅助区隔离舍35

40、平方米新建兽医室25平方米新建处理场30平方米新建锅炉房10平方米新建水泵房8平方米新建变电室10平方米新建化粪池25平方米新建3管理、生活区综合办公室30平方米新建公共用房50平方米新建饲料库210平方米新建车库25平方米新建围墙310平方米新建道路50平方米新建门卫室16平方米新建十一.项目建设主要设备主要设备表序号名称单位数量1食槽套152排风扇套53喷雾消毒器套34运送车辆15配电设备套16锅炉台17供水设备套18粪便污水处理设备套110鹿茸加工设备套111人工授精设备套112防疫设备套113电脑台1十二.企业所需经营执照、许可证类型预计费用梅花鹿驯养繁殖许可证约600元销售、收购、加工许可证约800元十三.该项目建成后，我个人和员工必须定期和不定期培训，每年的培训课时不低于40小时。培训内容包括：基本劳动制度，梅花鹿养殖基础知识、公司各项纪律及制度培训，安全知识培训要聘请有关安全部门进行专题培训，技能培训也要聘请专家及专业人士进行培训。从事特殊工种的员工必须在专业技术部门进行培训，经考试合格方能上岗。对全体员工应进行有计划的培训深造，以满足企业可持续发展所需的人才。