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1、酒店管理员工激励原则酒店 (HOTEL)一词西方，当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅，在港澳地区及东南亚地区被称为酒店，在台湾被称为酒店，在中国大陆被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”的。下面为你了关于酒店管理知识，希望对你有所帮助。1 、原则之一：激励要因人而异由于不同员工的需求不同，所以，相同的激励政策起到的激励效果也会不尽相同。即便是同一位员工，在不同的时间或环境下，也会有不同的需求。由于激励取决于内因，是员工的主观感受，所以，激励要因人而异。在制定和实施激励政策时，首先要调查清楚每个员工真正需要的是什么。将这些需要、归类，然后来制定相应的激励政策帮助员工满足这些需求
2、。2 、原则之二：奖励适度奖励和惩罚不适度都会影响激励效果，同时增加激励成本。奖励过重会使员工产生骄傲和满足的情绪， 失去进一步提高自己的欲望 ; 奖励过轻会起不到激励效果， 或者染员工产生不被重视的感觉。 惩罚过重会让员工感到不公， 或者失去对公司的认同， 甚至产生怠工或破坏的情绪 ; 惩罚过轻会让员工轻视错误的严重性，从而可能还会犯同样的错误。3 、原则之三：公平性公平性是员工管理中一个很重要的原则，员工感到的任何不公的待遇都会影响他的工作效率和工作情绪， 并且影响激励效果。 取得同等成绩的员工，一定要获得同等层次的奖励 ; 同理，犯同等错误的员工，也应受到同等层次的处罚。如果做不到这一点
3、，管理者宁可不奖励或者不处罚。管理者在处理员工问题时，一定要有一种公平的心态，不应有任何的偏见和喜好。虽然某些员工可能让你喜欢，有些你不太喜欢，但在工作中，一定要一视同仁，不能有任何不公的言语和行为。4 、原则之四：奖励正确的事情如果我们奖励错误的事情，错误的事情就会经常发生。这个问题虽然看起来很简单， 但在具体实施激励时就会被管理者所忽略。 管理学家米切尔 . 拉伯夫经过多年的研究，发现一些管理者常常在奖励不合理的工作行为。5、应奖励和避免奖励的工作行为体现在哪些方面?1、奖励彻底解决问题，而不是只图眼前利益的行为;2、奖励承担风险而不是回避风险的行为;3、奖励善用创造力而皇怯薮赖拿有形、奖励果断的行动而不是光说不练的行为5、奖励多动脑筋而不是奖励一味苦干;6、奖励事情简化而不是使事情不必要地复杂化;7、奖励沉默而有效率的人，而不是喋喋不休者;8、奖励有质量的工作，而不是匆忙草率的工作;9 、奖励忠诚者而不是跳槽者 ;10 、奖励团结合作而不是互相对抗。11 12