中班科学《三色蛋---蛋是什么?》微教案.docx

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1、活动名称:三色蛋-蛋是什么?执教教师:陈飞领域:科学设计意图: 蛋是孩子们生活中常吃的食品,孩子们也会经常接触到,“在生活中学习”是我们一直倡导的教育理念。设计此活动,让幼儿动脑思考,亲自动手探索,提高幼儿的积极性,从而进一步培养幼儿的观察能力。指南中提到,让孩子放开手脚,大胆尝试,勇于探索,开动脑筋,尽可能让幼儿大胆实践发现问题,解决问题。 活动目标:1、 请幼儿认识生鸡蛋、白煮蛋、皮蛋和卤蛋。2、 通过教学活动培养幼儿敏锐的观察力,认知蛋的结构。3、 体验发现并触摸蛋的乐趣。活动重点:在快乐的谈话氛围中对生鸡蛋、白煮蛋、皮蛋和卤蛋进行认识区分。活动难点:观察生鸡蛋,触摸蛋白,认知蛋的结构。

2、活动准备:PPT 生鸡蛋 玻璃碗 皮蛋 卤蛋 盘子 厨师帽 放大镜活动过程:1、 开始部分。 师;“小朋友们好,陈老师请大家欣赏一个与蛋有关的儿歌,听完之后要给小朋友们要分享儿歌”。儿歌:安安爱吃蛋 安安爱吃蛋,卤蛋和皮蛋。鸡蛋鸭蛋和鹅蛋,通通都下饭。只要有蛋,安安可以多吃两碗饭。“小朋友们从儿歌中听到了安安都喜欢吃那些蛋?”教师提问。2、 基本部分。1、 请幼儿欣赏儿歌“蛋是什么”。2、 播放视频,请幼儿观看“蛋是什么”。3、 观察图片-生鸡蛋(可以看到稠稠的蛋白,圆圆的蛋黄)。4、 触摸。(请小朋友观察碗里面的蛋白和蛋黄)师提问;“用手触摸蛋白说出感受”。5、 认知蛋的结构。 (从图片中认识蛋壳-系带-蛋黄-胚胎-内卵壳膜-气室的位置和作用)6、 观察剥开的白煮蛋、皮蛋和卤蛋,请幼儿说出区别。将白煮蛋、皮蛋和卤蛋切面切开,教师提问;“它们的蛋白和蛋黄有什么不一样”?白煮蛋、皮蛋和卤蛋,它们的蛋壳颜色一样吗?3、 结束部分。学习儿歌“蛋是什么”。敲开蛋壳,里面有蛋白,蛋黄,蛋白就像弹簧床,可以保护蛋黄不受伤,让蛋黄上的胚胎长成新生命。

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