《酒店收银员工作总结》.doc

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1、酒店收银员工作总结 酒店收银员工作总结该怎么写呢?以下是由小编为您整理的酒店收银员工作总结,欢迎您的阅读!希望此文能够对您有帮助! 过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结

2、过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。 第一科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩 (一)经营创收 *年(8-12月)经营收入万元,其它业务收入万元,总收入达万元(其中:餐饮部为万元,房务部为万元,全年客房平均出租率为%,年均房价元。营业成本万元,毛利额 万元,综合毛利率为,营业费用为万元,营业税金为万元,管理费用为万元,财务费用为万元,营业外支出万元,利润总额亏损万元。 (二)管理制度创利 俗话说人管人气死人,制度管人人服人,规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合

3、理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。 各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。 目前酒店各项制度规的状态下,能否及时、准确、无误的收取款项。还要熟记当日的企化活动,能够为顾客做好向导,排解顾客的疑难。当顾客来到收银台前首先我们要向顾客礼貌的打招呼,在为顾客结算商品款项时要做到唱收唱付,提示顾客使用本商场的vip贵宾卡,并认真核对销售小票上的金额与pos机打出的收款结算单是否一致,检验钞票真伪,钱款当面点清。将结算单与销售小票一并订好和所找零钱一起放入托盘内双手递交顾客。扫视收

4、银台确认收银台没有顾客遗忘的物品,用礼貌送语微笑目送顾客离开。如是支票支付要及时核对相关的内容,减少企业的风险。在没有顾客结算付款时,收银员要整理收银台,及时补充各项备品,清点钱款将大额钞票捆好放好或上缴总收银室。早班的工作结束时,要和下午班做好交接,钱款和单据交接清楚方可下班。晚班时要做好送宾工作,闭店时要清点好货款,打出交款单,放入款袋中封好,在给周边柜组打印柜组对帐单,关机,关闭电源,等收银组长及保安收完款袋后在员工通道撤离。二零xx年八月,我们的收银主管为全体收银员组织了一次信用卡国际卡的学习,在此次学习中,我对国际卡有了真正的认知,对各种国际卡的号位,仿伪标识,有效期限,签名栏有了明

5、确的认识,清楚了使用假卡消费的多为外地人,并且所购商品为易脱手的商品,此次的学习为我们增添了收银工作的业务知识,使收银员在工作中可顺利准确完成,避免给商场带来损失。二零xx年九月,公司更换了收银机系统,使用了电子送券,为商场活动送券节省了人力,使顾客在愉悦的心情中选购商品,让我们在收取货款时更加方便快捷。同时促进了顾客对商场的认知度,满意度,提高了商场的知名度。在新系统的运行使用中,系统在不断的完善,我们收银员在不断学习新的业务知识,使我们的收银工作更简捷,明确,确保收取款项更准确,无误。上面是我在今年实践工作中的一些体会和认识,在以后的工作中我会加强学习,更加熟练的掌握收银技能和业务知识,不

6、断提高自己的业务水平,加强收银安全意识,维护公司利益不受损失。做好自己的本职工作,和公司全体员工一起共同发展,新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,更上一层楼。在二零零八年巴黎春天百货盛大启幕的时刻,期盼明日的巴黎会更加的辉煌,灿烂! 篇四:百货收银员年终总结 XX年,我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求,继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。作为刚踏入社会的我,深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待

7、去迎接它。在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。一、XX公司经营概况今年我部门紧紧围绕规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益的工作指导方针、以市场为向导,树立三种意识即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行三化即程序化、规范化、数字化管理,经过酒店全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。

8、以下是我这一年工作的总结二、XX工作总结(1)安全创稳定。酒店通过制定安全第一、质量为主等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等六防,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。(2)实施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益为目标,抓好销售工作2、以改革为动力,抓好餐饮工作 3、以客户为重点,抓好物业工作4、以质量为前提,抓好客房工作5、以六防为内容,抓好安保工作6、以降耗为核心,抓好维保工作7、以精干为

9、原则,抓好人事工作8、以准则为参照,抓好培训工作(3)员工是酒店的主导。1、为全面了解掌握我酒店的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,最大限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。2、在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭

10、店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。3、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。三、归纳酒店缺少一种能够凝聚人心的精神性的酒店文化。一个民族有它自己的民族文化,一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的,而是酒店生存发展所必需的。当酒店面临各种各样的挑战时,又需要酒店中所有的人能够群策群力,团结一

11、致,共度难关。XX即将成为过去,而过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收以上是为我此次工作的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的工作机

12、会,感谢领导的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好,一年比一年赚的多。临汾虽然有很多强势的酒店,但是除了我们没有能够超越他们. 篇五:超市收银员年终总结 我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。(1)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在

13、进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的偷盗现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个

14、别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解。(2)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商

15、品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。(3)注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将暂停收款牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台

16、的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。上面就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批评指正。医院收银员工作总结 在紧张忙碌的工作中,一年的时间很快地过去了。在这一年的工作当中,我严格遵照执行领导的要求,按时作息,努力工作,力求在工作上无过失,有进步,出成绩,提效率,以自己良好的工作形象为医院树形象,创效益!在这一年的工作当中,我从以下几个方面提高自己的工作: 1.培养对公司的感情,热爱自己的岗位。 2.坚持严格的作息制度,上班期间不干预工作无关的事情。 3. 对待顾客有礼貌,坚持微笑服务。 4.坚持向表现优秀的员工学习,努力提高自己的业务水平。 5.业余时间坚持自学业务知识,坚持时间考察,力求能在其它同行业的做法中吸取经验,为我所用。 一年的时间已经过去,在这一年当中尽管我努力做好自己份内的事情,但还是由于工作经验不足,工作当中仍旧存在着很多的问题。例如在业务高峰期显得急躁,对自己工作中的问题不能及时反思改正。相信在医院领导的指导下,我一定可以再接再厉,将自己的工作干得更加出色!

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