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1、小学一年 级语文用餐教学 设计教案三篇我们每天都要吃 饭，来保 证我们有一个健康的身体，那么你平 时主要吃些什么呢 ?吃饭的时候会用到哪些餐具呢 ?下面就是小 编给大家带来的小学一年 级语文用餐教学 设计教案三篇，希望能帮助到大家 !教材分析：这篇课文是由两幅情境 图组成。第一幅 图是一家三口人共 进早餐的情景 ;第二幅 图是一家三口人共 进晚餐的情景。两幅 图的内容表 现了中国人用餐的 习惯和变化。特别是通过全家人围坐餐桌旁共同 进餐、让儿童感受家庭生活的温馨和 乐趣。教学目标：1、认识 11 个生字和一个部首：“木”。会写 6 个一类生字，了解 “刀 ”字的演 变过程。2、积累词汇，培养学
2、生的 观察能力。3、在情境教学中 发展学生的思 维和语言，激发儿童尊重 别人劳动成果和 爱惜粮食的意识 ;感受亲情，体会 亲人的关 怀。教学重点： 识字与写字。教具准备：生字卡片，食物图卡。教学时数： 3 课时第一课时教学内容：1、观察对比两幅 图的情境。2、认识情境中出 现的生字。教学过程 :一、结合生活 实际，情境 导入同学们，我们每天都要吃 饭，来保 证我们有一个健康的身体，那么你平 时主要吃些什么呢 ?吃饭的时候会用到哪些餐具呢 ?一会儿，我 们到一个小朋友家去做客，看看他 们在吃什么 ?二、观察图片，体会情境1、分别观察第一幅 图和第二幅 图，你分 别看到了什么 ?2、注意 观察比较
3、两幅图，看看有什么区 别 ?(1) 第一幅 图的餐桌上有什么 ?吃的：米 饭、汤、炒菜用具：筷子、勺子。中餐其它：水杯、香油(2) 第二幅 图的餐桌上有什么 ?吃的：奶油、面包、橙汁。西餐用具：叉子、刀。(3) 说一说：中餐和西餐有什么不同 ?三、识字与写字1、图文结合。把本 课的食物 图片分别贴在黑板上，与生字卡片一一对应，找出要学习的生字。 认读一、二 类字，书写一类字。(1)看刀的字理演 变过程，学 习“刀”字。(2)学习 “杯”字。注意 “木”字旁做部首 时捺变点。(3)注意 “叉”“勺”“包”的笔 顺。2、对号入座。把食物 图片贴在左侧，生字卡片 贴在右侧，请同学连线 。3、游戏：模
4、拟用餐。 3 人为一组扮演家庭成 员，共 进西式早餐和中式晚餐，以词卡代替食物，通 过表演的形式 读出词语或物品的名称。作业设计 ：晚餐时说一说，餐桌上有哪些食物和用具。第二课时教学内容：1、复习巩固生字。2、完成 课后练习 。教学过程：一、复习旧知识1、做游 戏：西餐有哪些食物和用具?中餐有哪些食物和用具?找到字卡 贴到黑板上。2、出示生字卡片，开火车朗读。二、朗读指导1、轻声：叉子 筷子 勺子。 还有哪些 类似词语 ?2、儿化音：橙汁 ( 儿)三、完成 课后练习1、连线，读一读。拼拼音， 读词语，进行连线 。2、读一读，比一比。(1) 准确地 读出下列字。(2) 观察比较这几组字有哪些特点
5、 ?引导得出规律： “加一笔 ”组 成新字 ; “加一个部首 ”组成新字。(3) 扩词与区别。3、分类，涂颜色。(1) 准确读出下列词语。(2) 小组合作讨论，这些词语如何分类 ?说一说，涂一涂。培养学生思 维能力。4、背一背。(1) 比一比， 赛一赛，看谁背得快 !(2) 说一说锄禾这首诗的大概意思。(3) 平时吃饭时，小朋友的哪些做法是 对的?哪些是不 对的，为什么 ?作业设计 ：把锄禾背 诵给家人听。板书设计 ：用餐第一幅图的餐桌上有什么 ?吃的：米 饭、汤、炒菜用具：筷子、勺子。中餐其它：水杯、香油第二幅图的餐桌上有什么 ?吃的：奶油、面包、橙汁。西餐用具：叉子、刀。教学目标：1.认识
6、 11 个生字，会写6 个字， 认识 “木子旁 ”。了解 “刀 ”字的字理演 变过程。2.能主动积累有关用餐的 词语 。3.感受家庭用餐 时的温暖，初步了解中西餐文化，有爱惜粮食的意 识。教学重点：识字写字教学难点：识字并能恰当的运用教学准备：生字卡片，食物卡片，实物教学过程：一、情境 导入同学们，在上 课之前老 师想给大家介 绍一家人， 这个家庭又和睦又温馨，你 们想去看看吗 ?出示两张图片，看 图说说图 上画的是什么地方?一家人在做什么 ?你从中体 验到了什么 ?再仔细观察图画，看看上下两幅图有什么不同的地方?吃的不同：中餐 ( 米饭，汤，水饺，面条 )西餐 ( 咖啡，奶油，沙拉，牛排)学
7、生边说教师边贴图 片同学们观察的可真仔 细，认识了这些事物你 们想不想也来 认认这 些词语呢 ?今天我们就来学 习用餐 这课。二、情景 识字1.图文结合，学生看 书自由读字，注意 读准字音， 边读边圈画出生字。2.出示字卡，开火 车认读 ，谁能把老 师手中 这些生字宝宝和它 们的食物 图片放到一起，并大声的 读一读?在朗读中随机 识字(1) 学习 “包 ”字。你在哪 见过这 个字 ?这个字是个象形字， 讲解字的本 义，并指 导书写，书写时上小下大。(2) 学习 “杯”字。除了水杯， 还有什么杯 ?(奖杯，酒杯，茶杯等 )。指 导书写 “杯 ”左右 结构，木字做偏旁捺 变点，书写时左窄右 宽。(
8、3) 认读 “橙汁 ”时，提 问：除了 “橙汁 ”以外，你 还见过什么汁 ?西瓜汁，果汁，墨汁等 “汁 ”字与哪个字像 ?“汁 油 ”它们 有什么共同点 ?(4) 认读 “奶油 ”时， “奶油 ”的 “奶 ”还用在哪儿 ?学生进行扩词练习 ，“奶”的偏旁是什么 ?还有哪些字是女字旁 ?大家看图观察到除了吃的不同，还有什么不同 ?(吃饭使用的工具也不同)中餐：勺子，筷子西餐：刀，叉一般在吃哪些食物 时可以用到他 们呢 ?同学分 类贴到相应的食物 图片哪。一般吃中餐时我们用勺子，筷子，吃西餐 时则用刀，叉。(5) 学习 “刀”字，出示字理 识字图，这个字是象形字，老 师这里准备了很多种刀，看同学们
9、认不认识它们 ?出示 “剪刀，水果刀等 ”图片。 让同学们说说 名称，并 说说使用刀 时应该注意什么 ?(6) 学习 “叉”字。老 师手里拿的是什么 ?学习 “叉 ”的来 历，讲解 “叉”的字理， 这也是一个象形字。 “叉”字与哪个字很像 ?又 叉，观察这两个字有什么不同 ?学习刀叉的使用方法：看画面妈妈用哪只手拿着叉子?小男孩用哪只手拿着刀?介绍刀叉的使用方法和基本礼仪。 同学拿格尺当作刀， 笔当作叉子， 试试 吃前，吃 时 和吃完饭时 刀叉的用法。(7) 我们 在吃中餐 时 用的是筷子或者勺。学 “勺 ”字，它是一个象形字。是指有 柄的勺子形状，勺中的一点代表所舀取的食物，指 导书 写。它
10、的最后一笔和 “叉 ”一 都是点。区 一下 “勺 勾 ”两个字。三、巩固 练习1.游 ： 能准确地 读 出老 手中的生字宝宝，并能在黑板上找到相应的食物 片， 个食物就送 给谁 。(在朗 读时 注意 “杯子，叉子，勺子，筷子” 声， “汁 ”在口 中 习惯读 儿化音。 )2.游 ： 生字宝宝找家。黑板上有两张大桌子， 能按照中西餐 给这些字宝宝分 类找到自己的家。四、悟中 总结同学 ，通 过 今天 这节课 的学 习 ，你都学到了什么?(我 认识 了 多字， 会写了一些字。我了解了中餐和西餐的区别。我 知道了如何使用刀和叉子)你 想到什么 吗?(我 还 想到我 们应该节约 粮食 )五、作业 布置
11、1.书 写并 练习 朗 生字。2.回家 给 爸爸 妈妈讲 一 讲 今天你所学到的知 。教学目标 ：1、 认识 11 个生字和一个部首：“木”。会写 6 个一 类 生字，了解 “刀 ”字的演 变过 程。2、 积 累 ，培养学生的 观 察能力。3、在情境教学中 发 展学生的思 维 和 言，激 发 儿童尊重 人 劳动 成果和 爱 惜粮食的意 ;感受 亲 情，体会 亲 人的关 。教学重点： 识字与写字。教具准备：生字卡片，食物图卡。教学时数： 2 课时第一课时教学内容：1、观察对比两幅 图的情境。2、认识情境中出 现的生字。教学过程 :一、结合生活 实际，情境 导入同学们，我们每天都要吃 饭，来保 证
12、我们有一个健康的身体，那么你平 时主要吃些什么呢 ?吃饭的时候会用到哪些餐具呢 ?一会儿，我 们到一个小朋友家去做客，看看他 们在吃什么 ?二、观察图片，体会情境1、分别观察第一幅 图和第二幅 图，你分 别看到了什么?2、注意 观察比较两幅图，看看有什么区 别 ?(1) 第一幅 图的餐桌上有什么?吃的：米 饭、汤、炒菜用具：筷子、勺子。中餐其它：水杯、香油(2) 第二幅 图的餐桌上有什么?吃的：奶油、面包、橙汁。西餐用具：叉子、刀。(3) 说一说：中餐和西餐有什么不同?三、识字与写字1、图文结合。把本 课的食物 图片分别贴在黑板上，与生字卡片一一习的生字。 认读一、二 类字，书写一类字。对应，
13、找出要学(1) 看刀的字理演 变过程，学 习“刀”字。(2) 学习 “杯”字。注意 “木”字旁做部首 时捺变点。(3) 注意 “叉”“勺”“包”的笔 顺。2、对号入座。把食物 图片贴在左侧，生字卡片 贴在右侧，请同学连线 。3、游戏：模拟用餐。 3 人为一组扮演家庭成 员，共 进西式早餐和中式晚餐，以词卡代替食物，通 过表演的形式 读出词语或物品的名称。作业设计 ：晚餐时说一说，餐桌上有哪些食物和用具。第二课时教学内容：1、复习巩固生字。2、完成 课后练习 。教学过程：一、复习旧知识1、做游 戏：西餐有哪些食物和用具?中餐有哪些食物和用具?找到字卡 贴到黑板上。2、出示生字卡片，开火车朗读。二
14、、朗读指导1、轻声：叉子筷子勺子。还有哪些类似词语 ?2、儿化音：橙汁 ( 儿)三、完成 课后练习1、连线，读一读。拼拼音， 读词语，进行连线 。2、读一读，比一比。(1) 准确地 读出下列字。(2) 观察比较这几组字有哪些特点 ?引导得出规律： “加一笔 ”组 成新字 ; “加一个部首 ”组成新字。(3) 扩词与区别。3、分类，涂颜色。(1) 准确读出下列词语。(2) 小组合作讨论，这些词语如何分类 ?说一说，涂一涂。培养学生思 维能力。4、背一背。(1) 比一比， 赛一赛，看谁背得快 !(2) 说一说锄禾这首诗的大概意思。(3) 平时吃饭时，小朋友的哪些做法是 对的?哪些是不 对的，为什么 ?作业设计 ：把锄禾背 诵给家人听。