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1、种牛、肉牛场建设规划及投资效益概算摘 要：根据市场发展需要和我国十二五要求，从我国农村实际情况出发，对农村实施种牛、肉牛场进行规划布局并对牛舍进行建设设计，进一步作出投资效益概算等给予阐述，以期为做好做大我场养牛项目提供帮助。关键词：种牛、肉牛，牛舍建设，投资效益概算。一、牛场的总体规划及建设 （一）场地选择及总体规划1、场地选择现就假设一个有足够土地的单位，为了合理开发利用土地资源，选择了一块地势较开阔、总面积约1600亩的土地作为种牛、肉牛养殖用地，其中牛场占地面积500亩，配套草地面积1100亩。2、牛场总体规划布局牛场四周建有围墙及一个大门口，门口通道建设车辆消毒池，门边设门卫室、消毒
2、室、更衣室。牛场内部按母牛舍、犊牛舍、育成牛舍、肉牛舍顺序布局，各舍之间保持适当的距离，整个生产区相对集中。场内于下风口地势较高处设有饲料库、饲料加工车间，与其他建筑物保持60m防火距离，且兼顾场外运入及再运到牛舍两个环节。于高燥处建青贮池。饲料库、加工车间和青贮池与牛舍距离适中。（二）牛舍的建设1、 牛舍的结构 牛舍地基用钢筋混凝土机构，有足够的强度和稳定性，可防止下沉及不均匀下陷使建筑物发生裂缝和倾斜。墙壁由水泥方砖砌成，坚固结实，防水，防火，具有良好的保温隔热性能，便于清洗消毒。屋顶修成脊形，铁皮棚顶，质轻坚固结实，具防水、防火、防强风等外力影响功能，配有自动喷雾降温装置。牛舍过道为混凝
3、土结构，牛床为钢筋混凝土条建成的漏缝地板结构。饲槽按每天饲喂两次的标准设计，槽宽0.70.8m；水槽按每头成牛日饮水量70100L计算；犊牛按日饮水量11.5L计算设计。 2、种牛舍建设设计种牛舍采用双列对头式牛舍，北面设墙，墙上设窗，南面敞开。每栋舍长35m，宽9.5m，面积为332.5 ，可饲养50头母牛。计划先期建两栋，总面积为665 ，养种牛100头，今后每年新建两栋直到可以饲养300头种牛的规模。牛舍由牛床、隔栏和饲槽、排粪沟、通道构成，另配套建贮粪池。 2.1牛床设计牛床长度为1.451.80m（自饲槽后沿至排粪沟），宽度为1.11.25m。牛床坡度2%，既高出清粪通道5cm。2.
4、2饲槽和隔栏设计饲槽设在牛床前面，固定式的水泥饲槽，上宽6080cm，底宽35cm，底呈弧形。槽内缘高35cm，外缘高6080cm。为了防止母牛相互侵占床地，牛床间用弯曲钢管制成长1.2m，高80cm的隔栏。2.2.3排粪沟、贮粪池的设计排粪沟设在牛床和清粪通道之间，为明沟，宽3040cm，深518cm，沟底有排水坡度。贮粪池由水泥方砖砌成，总容积按每头母牛每天占有0.06 m3容积设计建设4个总容量3000 。3、犊牛舍、育成牛舍的设计于母牛舍附近建设犊牛舍、育成牛舍。犊牛舍的长50m、宽2m，面积100，可供出生后至1月龄使用。育成牛舍，按每头育成牛占地面积1.82.5、每栏饲养1520头
5、育成牛计算，建筑面积150/栋（规格：50m30m）。育成牛舍外设有运动场，规格为长3m，宽1.2m，高0.9m。4、肉牛舍建设设计牛舍内的设计要求：（1）牛床：长为1.61.8m，宽1.11.2m，坡度1.5%，前高后低要求设计。（2）饲槽：以固定水泥结构，上宽0.60.8m，底宽0.35m，底部呈弧形，内缘高0.35m，外缘高0.7m。设喂饲走道，宽1m。（3）清粪通道及排粪沟：清粪通道1.52.0m宽；粪沟水泥结构，沟宽0.280.3m，深0.10.15m，坡度1.0%。（4）饮水槽：按每头日饮水量70100L计算建设。二、资金投入（数据见附表2）根据我场未来三年工作计划要求，考虑到前期
6、投资以及资金周转和资金再投入等因素，以下为我场资金投入计划：（1）2010年投资：引进西门二元或三元杂36周岁空怀保种母牛100头，以平均单价为5000.00元每头计，引种总金额为50万元；同时建设长35m宽9.5m的母牛舍2栋，建筑面积665 ，预计建设资金约20万元。引进西门二元杂800头做育肥肉牛，体重约300450kg，按2500.00元/头计算，投入资金200万元（以后每出售一批育肥牛，从中预留基本金200万元作为新引育肥牛资金）；建肉牛舍总面积约6400 ，建设投资120万元。同时配置6台10吨以上切草机，合计9万元；两间100饲料房和两间70 的加工车间，合计10.2万元；7个可
7、以达130万斤（35m7.2m3.95m）贮料池，合计6.5万元；9个可容纳750 m3(30m10m2.5m)的贮粪池,合计5.4万元；新建的兽医诊断室1个，投资23万元；牛场围墙及相关配套基础设施建设，合计10.9万元。配套总投资65万元。（2）新引进种牛以第一胎60%母牛受孕生产、第二胎75%受孕生产、第三台80%受孕生产计算；2011年建设犊牛舍100（含60小间）、育成牛舍4间150/栋，总合计面积约250，投入建设资金约8万元。同时2011年提取2010年实际肉牛效益的70%作引种扩建经费67.2万元；2012年提取2011年实际肉牛效益的60%作扩建经费86.4万元，2012年种
8、牛饲养规模到达300头； 2013年以后不用再建牛舍。（3）由于种牛、肉牛场建设是我场投资的新项目，2010年预留了30万元作为生产经营流动资金（其中10万元用作饲养管理和饲养员工资，20万元用作饲料采购）；以后每年从肉牛效益种提取30%作为生产流动资金。 三、投资效益概算（数据见附表3）首先，按种牛的平均生育高峰5胎计算（也就是说生育第5胎后，母牛被淘汰），我场前期投入引种资金50万元，从资金投入到产生经济效益计算，经历了前期引种饲养、犊牛生产、效益产生三个阶段；先以引进100头母牛饲养费用计算为例：假设第二年有60%受孕，第三年75%受孕率计算（均排除一切不良因素影响），从第四年开始都以8
9、0%受孕计算。按一般犊牛出生到育肥出售周期为1.52.0周年计，我场到2012有60头种牛可以实现投资效益，假设以每头犊牛可产生600元效益计算，可得总收入收入 3.6万元。其中有135头到2013年出售带来8.1万元收入，2014年创造12.9万元效益，累计到2016年总收入为 53.1万元。自2016年开始逐年淘汰超生育高峰的母牛，淘汰母牛育肥后以4500元/头5500元/头出售价计算，每批淘汰母牛出售所得总额约50万元，以上50万元资金作引进新种牛经费。其次，肉牛育肥生产，按一批育肥四个月，以我场前期投入引进800头/批做基数计算，一年平均可产生效益的有2.5批次（即相当于2000头），
10、假设每头育肥肉牛可为我场带来600元效益估算，从2010年底开始肉牛饲养方面平均每年可以为我场带来120万的经济效益。再次，牛粪的综合开发利用也是我场收入来源之一；一般牛粪微生物发酵处理周期为三个月即科用作农作肥，以目前柳州市牛粪经微生物发酵处理的有机肥报价40元/m3计算，我场2010年引进牛群后的第二、三季度分别有4500 m3肥料出售，收入36万元；2011年第一季度收入18万元，第二、三季度共收入43.2万元；2012年第一季度收入21.6万元，第二、三季度总和收入47.5万元；2012年以后均以存栏1100头牛计，每年有71.3万元的有机肥出售收入。综合以上参数，我场2010年总投资
11、492万做投入启动资金，2011年另增加投资104万元，2012年追加129.6万元投入，2013年起每年从前一年肉牛效益种提取30%作为流动资金；从2010年至2012年总累计投入资金为725.6万元。从2010年至2014年底我场养牛效益累加收入总额为909.5万元，超过总投资的797.6万元（即获得盈利111.9万元）。附表1 牛舍建筑面积主要参数名 称规格（m）数 量建筑面积备注种牛舍359.56栋1995每年建两栋肉牛舍35.59.519栋6400犊牛舍3栋300分三年建设育成牛舍3栋450分三年建设合计9145附表2 牛场建设计划投入资金参数名 称投入时间项目个体数量（或面积）投资
12、金额引进数量基建面积引进种母牛2010年100头50万元种牛舍建设2010年665m220万元引进育肥牛2010年800头200万元肉牛舍建设2010年6400 m2120万元其他配套设施建设2010年95万元牧草地投资2010年7万元犊牛舍建设2011年1008万元育成牛舍建设2011年150引进种母牛2011年80头 40万元种牛舍建设2011年665m220万元引进种牛2012年120头60万元种牛舍建设2012年665m220万元犊牛舍建设2012年1008万元育成牛舍建设2012年150犊牛舍建设2013年1008万元育成牛舍建设2013年150附录3-1 牛场年度饲养量变化表年 份
13、投资项目犊牛饲养量母牛饲养量肉牛饲养量总饲养量2010年引进种母牛、肉牛100头2000头 2100头2011年引进种母牛60头200头2000头 2260头2012年引进种母牛195头300头2000头2495头2013年285头300头2000头 2585头2014年310头300头2000头 2610头2015年315头300头2000头 2615头2016年淘汰第一批种牛重新引进100头160头300头2000头 2460头备注本表仅反映当年牛饲养数量附录3-2 牛场投资效益表 年 份投入资金（万元）收 入（单位：万元）至年底总累计盈亏金额基建投资引牛投资草地投资生产经营投资合计养母牛
14、收入出售有机 肥引进育肥肉牛实际效益合 计产犊数母牛效益2010年2052507 304923696132 360.0 2011年35.24028.810460头61.2 144 205.2258.82012年26.46043.2129.6135头3.6 69.196 168.7219.72013年28.828.8215头8.171.3 144 223.425.1 2014年43.243.2235头12.971.396 180.2111.92015年28.828.8240头14.1 71.3 144229.4312.52016年43.243.2160头14.4 71.396181.7451.0合计266.63507246869.61045头53.1451.5 816 1320.6.451.0说明：1、总盈亏金额 = 至当年年底总投入总金额 至当年年底效益总金额 当年预留肉牛效益的30%（流动资金）2、母牛效益按每头母牛产犊数及每头犊牛育成出售盈利600元计算。3、肉牛效益按每年引进架子牛2000头饲养，每头出售盈利600元计算。