《土豆变成汉堡3步搞定的超美味营养早餐!.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《土豆变成汉堡3步搞定的超美味营养早餐!.doc(5页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、 土豆变成汉堡,3步搞定的超美味营养早餐! 周末有没有想过给家人来点不一样的早餐?反正周末有的是时间,所以可以花点心思做一份,除了牛奶,果汁,主食就来点有创意点的吧。煮土豆?虽然营养,但口味太淡,那就动动脑筋吧!用土豆做个汉堡?可能吗?哈哈,只要你有想像力,没有做不了的美食!原料:土豆 腊肠(或者培根)玉米 青豆 马素里拉奶酪 番茄酱做法:1.土豆清洗干净后放入高压锅,加水没过土豆的二分之一,高压锅发出扑哧声改中小火煮15分钟;腊肠或者培根切成丁;玉米青豆清洗干净;2.热锅冷油放入腊肠煸炒到有香味后加入玉米青豆翻炒;加入适量的水把玉米青豆煮熟;水收干后放入碗里备用;把煮熟放凉的土豆用刀从中间剖
2、下去,但不能切断,到四分之三处就可以;沿着刀痕,把中间的土豆泥挖掉;3.挖空的地方放入前面做好的腊肠玉米青豆;撒上马素里拉奶酪,烤盘放入烤箱中层,180度,烤20分钟就可以,吃的时候淋上番茄酱。 .要点提醒:1.如果土豆比较大,那就相对多煮一会,为了让土豆完整又入味,可以事先在水里加点盐,这样土豆不会煮的裂开,形状仍旧完好,而且中小火慢煮也好是个好办法,高压锅中小火15分钟就差不多了;2.如果你在做的过程中不小心把土豆弄碎了,那么就将错就错,把土豆去皮后切成丁,其他做法仍旧一样,这样味道丝毫没有变,甚至可以做成土豆泥都可以;3.里面的腊肠可以换成培根或者肉末都可以;4.没有马素里拉奶酪的话,大家可以用超市里买的片状即食奶酪,放在适量的牛奶里煮一下,淋在土豆上味道也一样好啊。5.吃的时候,土豆皮轻轻一拨就去掉了,很方便,因为烘烤后,土豆皮已经和土豆剥离了。