《《谱图解析》教学大纲.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《谱图解析》教学大纲.docx（3页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、谱图解析教学大纲英文课程名称：Spectroscopy课程编号： SS022016总学时： 32（其中理论课学时：32实验学时： 0 ）总学分： 2先修课程：生物化学、分析化学适用专业：生物工程、发酵工程开课单位：生物工程学院执笔人：杨亲正审校人：王燕课程教学内容第一章、绪论基础知识紫外光谱基本原理，电子光谱的产生；电子跃迁选择定则；有机分子电子跃迁类型；紫外光谱常用术语；紫外光谱溶剂效应矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃。有机化合物的紫外吸收共轭烯烃及其衍生物；共轭炔化合物；不饱和醛、酮；不饱和酸、酯、酰胺、芳香族化合物紫外光谱在有机化合物结构研究中的应用紫外光谱提供的结构信息
2、；紫外光谱解析实例；紫外谱图和数据检索；紫外光谱的应用第二章、红外光谱及拉曼光谱第 节基础知识分子能级与分子光谱;红外吸收与拉曼散射; 振动自由度 ; 分子的振动方式与谱带; 红外光谱仪结构及工作原理;激光拉曼光谱仪聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測。聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸。红外光谱中-2500cm-1); 第二峰区(2500-1900cm-1);第三峰区(1900-1500 cm-1);第四峰区(1500-600 cm-1) 残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭骒。残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭。红外光谱解析及应用红外光谱解析一般程序 ;红外谱图的检索 ; 红外光谱解析实例 ; 红外光谱的应用拉曼光谱在生物分子结构分析中的
3、应用拉曼光谱的应用； 拉曼光谱的特征谱带； 表面增强激光拉曼光谱的应用； 用子生物大分子的研究第三章、核磁共振核磁共振的基础知识原子核的磁矩；核磁共振；弛豫过程；核磁共振仪；连续波波谱仪氢核磁共振电子屏蔽效应；化学位移；核磁共振氢谱图示；诱导效应；化学键的各向异性；共轭效应；浓度、温度、溶剂对化学位移值的影响；各类质子的化学位移及经验计算； （ M 十 1）规律；核的等价性； 偶合常数与分子结构关系； 同碳质子间的偶合； 邻碳质子间的偶合； 远程偶合；氢核磁共振谱解析一般程序； 氢核磁共振谱解析实例； 氢核磁共振谱图检索 酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧荭。酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧。碳核磁共振核磁共振碳谱
4、图示； 碳核磁共振谱解析一般程序； 碳核磁共振谱解析实例； 碳核磁共振谱图检索二维核磁共振二维核磁共振谱解析实例；二维核磁共振谱图检索；二维核磁共振应用第四章、质谱1 / 3质谐的基本原理离子化的方法；质量分析器；质谱术语及质谱中的离子质谱中的主要离子分子离子峰的识别；分子离子峰的相对强度；分子式的推导离子开裂类型研究有机质谱裂解反应的实验方法，反应机理； 有机化台物的 般裂解规律； 质谱常见碎片离子及共可能来源基本生物分子的质谱有机类化合物的质谱；基本生物分子的质谱质谱解析程序质谱解析一般程序；质谱解析实例；质谱应用实例第五章 生物药物分子结构的综合分析生物药物分子结构分析的一般程序谱图综合
5、解析一般程序综合解析练习解析实例，研究蛋白质及核酸类药物的分子结构。教学大纲说明书一、课程的性质与任务课程的性质：生物药物波谱解析是一门生物工程、发酵工程、食品工程、化学、化工、材料等专业选修的一门基础课程。通过对波谱解析 课程的学习，使学生掌握生物代谢产物及食品主要成分波谱解析的基础知识；比较系统地掌握核磁共振、质谱、红外光谱、拉曼光谱、紫外 -可见光谱的理论及其最新进展，以紫外、红外、核磁共振和质谱为基础的综合分析，作为进一步研究发酵代谢产物及生物药物的生物大分子的结构、性质的有效手段。彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑诒尔。彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑诒。二、课程与其他课程的联系与分工与本课程联系比较紧密的课
6、程有：有机波谱解析、分析化学、 仪器分析等。 教学中应注意运用相关知识解决发酵代谢产物及生物药物结构解析问题，并应注意与其他课程的联系和区别。 謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔點鉍。謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔點。三、各章内容的基本要求及重点、难点第一章 绪论基本要求：了解紫外光谱的基础知识紫外光谱在有机化合物结构研究中的应用。重点：紫外光谱在有机化合物结构研究中的应用。难点：紫外谱图和数据检索，紫外光谱的应用。第二章、红外光谱及拉曼光谱基本要求：了解红外光谱仪结构及工作原理，红外光谱解析一般程序;红外谱图的检索。重点：红外光谱解析一般程序。难点：红外光谱和拉曼光谱在生物分子结构分析中的应用第三章、核磁共振基本要
7、求： 了解核磁共振的基础知识，掌握核磁共振在生物药物及生物大分子结构研究中具体应用。重点： 氢核磁共振谱、 碳核磁共振谱二维核磁共振谱解析一般程序；解析碳核磁共振谱解析实例；碳核磁共振谱图检索应用。厦礴恳蹒骈時盡继價骚卺癩。厦礴恳蹒骈時盡继價骚卺。难点： 氢核磁共振谱、 碳核磁共振谱二维核磁共振谱解析的应用，核磁共振研究蛋白质分子结构。2 / 3第四章、质谱基本要求：了解质谱的基本原理，能解析有机类化合物的质谱及基本生物分子的质谱。重点：质谱解析一般程序的应用。难点：质谱解析的应用第五章生物药物分子结构的综合分析基本要求：了解生物药物分子结构分析的一般程序，掌握四大波谱综合解析。重点：四大波谱
8、解析研究发酵产物，食品主要成分及生物药物分子结构，四大波谱在发酵、食品及生物工程主要成分的结构分析应用。茕桢广鳓鯡选块网羈泪镀齐。茕桢广鳓鯡选块网羈泪镀。难点：发酵、食品及生物工程主要成分的结构分析应用。四、学时分配建议学环节讲课学时实验学时小计内时容第一章606第二章808第三章10010第四章202第五章606合计32024五、推荐教材和主要参考教材推荐教材1、有机波谱分析 ，孟令芝何永炳主编，武汉大学出版社，1997 年。2有机化合物结构鉴定与有机波谱学（第二版）宁永成主编，科学出版社，2000 年。六、考核方式采用平时考核与期末考试相结合评定课程总成绩。其中，平时成绩约占30%，期末考试约占 70%。期末考试为闭卷考试形式，平时考核包括平时作业和课堂考勤情况。鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴縈诘。鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴縈。3 / 3