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1、课 堂,金华市新世纪学校,期末复习课,第四章 物质的特性,我们的知识说一说,比较概念,结 束,简明叙述,练 习,我们的知识说一说,同学们，经过大家的努力，我们共同学习了第四章“物质的特性”。回想一下，我们增长了哪些知识？我们知道冰、水和水蒸气能相互转化，它们的转化有什么规律呢？其他物质是否也有不同状态可以相互转化？冰、水和水蒸气是同一种物质吗？它们是否由同一种微粒构成的？这种微粒有什么特征？各种不同物质在水中的溶解能力一样吗？水是酸性的还是碱性的？苹果汁呢？肥皂水呢？电灯发光和蜡烛发光本质的一样吗？这一系列问题 我们可熟悉？不要急，本堂课我们就来说说这些知识，你可以看看书，然后对自己说，对同学
2、说或者对老师说。,熔化,凝固,汽化,液化,升华,凝华,物质三态的变化,（吸热）,（放热）,（吸热）,（吸热）,（放热）,（放热）,直接,萘熔化图,时间,时间,时间1 开始熔化,时间2 完全熔化,40,松香熔化图,80,吸 热,不 变,吸 热,上 升,两种物质的熔化规律,（晶体）,（非晶体）,萘,松香,固 体,晶体,非晶体,：有固定的熔点与凝固点。,：没有固定的熔点与凝固点,晶体熔化（凝固）的条件：,1、达到熔点（凝固点）,2、继续吸（放）热,同一晶体的熔点与凝固点相同,不同晶体熔点不同（熔点是物质的特性之一）,一、汽化的两种方式,蒸发,二、使气体液化的 两种方法,1、降低温度 2、压缩体积,沸
3、腾,蒸发与沸腾比较,思考:比较蒸发和沸腾的异同,都是汽化现象，都要吸收热量,只在液体的表面进行。2、在任何温度下进行。3、比较缓慢,1.在液体的表面和内部同时进行。2.只在一定温度 (沸点)下发生。3.比较剧烈,1.液体温度的高低. 2.液体表面积的大小 3.液体表面空气流动的快慢,4.液体的性质,想一想: 下列生产生活中的现象,你能解释吗?,晒 盐,晒谷,保 鲜 膜,生活科学,生活中处处有科学，比如说：,卫生球变小,雾的形成,霜.雾凇,云的形成,雨的形成,雪的形成,露的形成,樟脑精升华由固态直接变成了气态,空气中的水蒸气遇低温凝华成小冰晶,空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠,在高空水蒸气温度降低
4、后凝结（液化）成小水珠，小水珠聚集成云。,上面的小水珠变大时就下雨了。,当高空温度很低时，小水珠就凝固成雪。,空气中的水蒸气遇低温凝结（液化）在物体的表面上而形成,霜的形成,人工降雨,烧开水时水壶壶嘴上方的“白气”,冰棍上的白粉,药店里的药味,钢水浇铸成钢锭,空气中的水蒸气遇低温凝华在物体的表面上而形成小冰晶,干冰升华吸热，使空气中水蒸气凝华成小冰晶，小冰晶下降过程中熔化成小水珠，小水珠聚集变大成雨。,水先气化，水蒸气遇冷空气凝结（液化）成小水珠,空气中的水水蒸气在冰棍表面被冷却凝华成小冰晶。,固体药品升华成气态在空气中扩散,液态的钢水凝固成固态的钢锭,比较概念,一、比较下列几对概念,1、熔化
5、与凝固,2、晶体与非晶体,3、汽化与液化（凝结）,4、蒸发与沸腾,固态液态（吸热）,液态固态（放热）,是否具有一定的熔化温度（熔点）,液态气态（吸热）,气态液态（放热）,在任何温度下都进行的汽化现象叫蒸发。（吸热）,在一定温度下（沸点）发生的剧烈的汽化现象叫沸腾。（吸热）。,6、酸性物质与碱性物质,7、物理变化与化学变化,8、物理性质与化学性质,5、升华与凝华,固态气态（吸热）,气态固态（放热）,酸性溶液能使紫色石蕊试液变红色，碱性溶液变蓝,物质变化后是否产生别的物质,物理性质：不需发生化学变化就能表现出来的性质。如颜色、气味、软硬、熔点、沸点、熔解性等。,化学性质：只在化学变化中才能表现出来
6、的性质。如酸碱性、可能性。,二、以简明扼要的语言叙述下列问题,1、晶体的熔化过程和非晶体的熔化过程有什么相同点和不同点？,相同点：都是熔化过程，都需要吸收热量,不同点：晶体要到一定的温度才能熔化，熔化过程中吸收热量，温度不变。而非晶体没有固定熔点，熔化过程中温度升高。,2、把一块冰升温到0一定能熔化吗？把一杯水降温到0一定能凝固吗？把一杯水升温到100 ，一定能沸腾吗？你有什么方法分别使它们熔化、凝固和沸腾？,3、液体的蒸发与哪些因素有关呢？如果妈妈让你帮她晾衣服，想一想怎样才能使衣服干得快？,4、夏天，电风扇扇过来的风会让我们觉得很凉快，这是为什么呢？,5、氧气平常在我们周围看不见也摸不着，
7、它是一种气体，你能想办法把它变成液氧吗？,6、妈妈放在衣柜里的樟脑丸为什么会一点点变小到没有呢？冰箱内壁的白霜是怎么结起来的？,7、你觉得分子是怎样的一种微粒呢？它有什么特征？,8、不同的物质在水中的溶解性一样吗？同一物质的不同的液体中溶解性一样吗？物质的溶解受哪些因素影响呢？,9、苹果汁、水和肥皂水会让石蕊呈现什么颜色呢？它们的PH大小如何？你怎样用PH试纸来测定它的PH？,10、铁熔化成铁水和铁生锈是物理变化还是化学变化呢？电灯发光和蜡烛发光本质一样吗？,11、观察蜡烛燃烧的过程，分析蜡烛燃烧时发生了哪些变化？,七年级科学物质的特性2,21,练一练：,1、保温瓶中装有半瓶0的水，向其中放入
8、一 块-5 的冰，过一会（ ） A、冰的质量减少 B、水的质量减少 C、冰水的质量都不变 D、无法确定,B,2、下列物质的形成属于凝华的是（ ） A、春天的雨 B、秋天的露 C、冬天的雾 D、严冬的霜,D,3、小亚煮鸡蛋，既煮熟鸡蛋又省液化气燃料 且所用时间一样，则采用的方法是（ ） A、急火煮熟 B、小火焰慢火煮熟 C、先小火加热，后再急火煮熟 D、先急火使水沸腾再小火煮熟,D,我的能力试一试,一、作出假设 1、炎热的夏天，可口可乐是我们常喝的饮料，打开一瓶从冰箱里拿出来可乐与打开一瓶室温下的可乐一样吗？你有没有体会过较热的可乐瓶中会逸出更多的气体，甚至喷出剧烈的水花。请你对这一现象作出合理
9、的假设。,2、在一个寒冷的下雨天，你在朋友家里喝咖啡。当你的朋友正在煮水时， 你注意到炉子边上的窗玻璃上盖着一层水滴。你的朋友以为窗户渗漏了，运用你的知识，对窗户上水滴形成过程作出合理的假设。,七年级科学物质的特性2,24,判断下列变化是物理变化还化学变化,A、把铁块磨成铁粉 B、把铁块放在地面上，生锈了 C、把湿衣服放在太阳下，晒干了 D、铜锭抽成铜丝 E、铁在高温下熔化成铁水 F、煤的燃烧 G、碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳,物理变化,物理变化,物理变化,物理变化,化学变化,化学变化,化学变化,七年级科学物质的特性2,25,下列描述中属于物质的化学性质的是,（1）胆矾是蓝色的固体 （
10、2）镁条在点燃条件下能燃烧 （3）澄清石灰水中通入二氧化碳后变浑浊 （4）矿石粉碎 （5）镁条能在空气中燃烧 （6）加碱使碳酸铜能分解成氧化铜、水和二氧化碳 （7）铝跟氧气在点燃条件下反应生成氧化铝,二、预测 1、我们常喝的柠檬水是酸性的，你能预测它的两个化学性质吗？。,(1) 使紫色石蕊变红色,(2)它的PH值小于7,2、把一朵红色的牵牛花泡在肥皂水里，这时牵牛花中的花青素就变成了蓝色，则牵牛花也就由红色变成蓝色。如把已变成蓝色的牵牛花再浸到稀盐酸的溶液里，则牵牛花又恢复到原来的红色。预测牵牛花在下列物质中将呈现什么颜色？,(1)醋_,(2)氢氧化钠溶液 _,三、我们身边的探究1、探索水和盐
11、水的结冰。,(1)提出问题：,(2)我的猜想：,(3)实验设计：,取若干个相同的容器，分别加入等量的同温度的冷水，然后其中一个容器不加盐，另几个容器加入盐的量依次为由少到多，充分溶解后，同时放入冰箱。每隔一段时间观察一次,纯水和盐水哪一个结冰快,如果把盐加入纯水中，那么_ 。,(4)实验步骤,在三个相同的容器中分别加入300毫升冷水，分别标以A、B、C。,容器A中加入10克盐，充分搅拌；容器B中加入20克盐并充分搅拌；容器C中不加盐。,在三个容器中都放入一根玻璃棒，然后把三个容器同时放放冰箱：,(5)得出结论： 在水中加入盐会延长结冰时间，即盐水结冰比纯水慢。,每隔15分钟检查一下容器，并记录观察三个容器中玻璃棒能否移动。,(6) 拓展：在水中加入其他物质，结冰会需要更长的时间。,(7) 思考,在上述实验中，为了使三个容器有公平的对比，需要控制哪些变量保持不变？,在三个容器中都放入一根玻璃棒有什么用处？,冬天，人们把一种称为“抗冻剂”的物质加入汽车的散热器里。这是为什么呢？,