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部门职能西餐餐厅部门名称： 西餐餐厅上级部门：餐饮服务部下属部门：法国餐厅、意大利餐厅、德国餐厅、西班牙餐厅、俄式餐厅和咖啡厅。部门本职：为顾客提供西餐服务。主要职能：1. 为顾客提供法国、意大利、德国、西班牙、俄罗斯风味菜服务。2. 提供顾客简便西餐服务。3. 收集顾客对各风味菜的反馈信息，定期统计汇总，做出顾客对各风味菜的评价，并将之反馈给厨房部。4.5. 谢谢你看完全篇文本，希望所编写的内容对你有所帮助！你有好的想法和见解可以编辑文档添加上去。收集顾客对各外国酒水的反映，统计汇总后反馈给饮料部。6. 为顾客就西餐提供咨询。7.8. “ 相信自己，一定能成功 ” 简短而有力，你看你终于凭实力评上了高桥初中校 “ 十佳 ” 特长生。遇到了挫折不气馁，沉静之中带着几分倔犟，淳朴之中透着踏实。班里有你，就有了主动，有了无私 ，有了正气。感谢你！参加大型西餐服务合同条款的谈判和签约。9.10. 1、树立综合的、开放的课程观综合的课程观要求我们走出以往的学科教学模式尤其是说教式德育模式，尊重学生的生活，根据其实际需要组织教学活动，引导他们在生活中饶有兴趣地学习、探究、体验，在学习中愉快地生活、成长，获取对社会的整体认识，形成自己的价值观和道德观。参加大型餐饮服务合同条款的谈判和签约。管辖范围：兼管职能：顾客发生争执时协调关系。