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1、在现代企业经营管理教学中渗透创业教育的探索 广州市番禺区岭东职业技术学校 陈浩亮论文摘要：本文主要介绍现代企业经营管理的教学方法，这些方法系统地渗透创业教育知识，对提高职中学生的创业素质有较大帮助。关键词：创业教育、创业素质、调查法、层层设疑法、案例分析法、实践活动法我担教的现代企业经营管理是由全国中等职业学校财经类专业教材编写组张建军主编的、由高等教育出版社出版的教材。2004学年，在全国教育部职业指导与创业教育的实验与研究重点课题研究实验班级之一02商务班进行了教学改革，在授课过程中实施创业教育渗透，取得了良好的效果，教学调查结果显示：在一个学期的学习中，他们最喜欢的学科之一是现代企业经营
2、管理，学生学到的实践知识也是最深刻的。对我的教学工作启发很大。现在，我所教的班级毕业了，有两个同学在毕业前的实习期间先后创办了自己的小企业，该班级的大部分同学思维活跃，在寻找工作的过程中大胆创新，对自己的未来定位比较恰当。现将我在这门学科的做法总结如下，期盼同行们更好地交流与探索。明确创业教育的教学目标，研究教材，选择与创业教育有关的章节，系统地安排课堂教学进行教学改革的理论基础：创业教育是一种适应时代需要的新型的教育模式，是以培养创业型人才为价值取向的教育。它贯穿于各级各类教育之中，并且形成了独特的教育体系。创业教育自20世纪70年代末期，在一些西方国家与部分发展中国家，由于社会经济发展的需
3、要，创业教育应运而生。当前，联合国教科文组织已把创业能力提高到目前学术性和职业教育同等的地位。在我国，创业教育已经成为职业技术学校教育的新潮流。根据创业教育实践要求，在职业学校实施创业教育，其主要途径之一就是通过各学科进行渗透。其目的是帮助学生获得知识的同时，也能树立正确的创业观，培养创业理想与创业兴趣，使学生掌握创业的认知，形成创业能力，为毕业后创业做好准备。在学科渗透创业教育，主要是培养学生创业素质的教育，而创业素质是由创业意识、创业心理品质、创业能力与创业知识四大要素组成。学科教学的实践过程：我在教学过程中，牢牢把握创业教育的理论目标，结合教材知识，在现代企业经营管理的教学计划（该课只开
4、一个学期，每周四节课）中，我对教学内容编选如下：培养目标内容与时间安排教材目标创业教育目标 教材章节企业的架构学习（第一周）学生可以通过这本教材，学会分析企业的内部建设面貌培养创业意识教材的目录（1-3页）管理经营企业的榜样（第二周-第四周）介绍管理理论的产生与发展，强调时代的背景；重点研究创建理论的管理学家成才之路培养创业心理品质第一、二、三章创办企业的经营方法（第五周-第十周）介绍企业经营战略、决策与计划；产品决策、营销决策、财务运作等方面的知识传播创业知识第七、八、九、十、十一章企业管理的相关知识（第十二周-第十八周）学习领导的艺术、企业人力资源的管理、企业文化与企业形象传播创业知识第四
5、、五、六、十六章 实践活动（第十一周，第十七周） 学习面试技巧；参观学校附近的大企业；调查研究附近地区的小型企业、店铺；学校内创业实践活动培养创业能力说明：对于教材第十二、十三、十四、十五章节，我没有讲授，原因是教材内容理论性过强，不太符合职业学生学习的实际，而且为了在有限的时间内做最有效的事情，我进行了删减。教学实施计划过程中的几种主要教学方法教学计划的安排，还需要符合相关的教育原则与及有相关的办法贯彻教学目标，才能达成教学效果。我对现代企业经营管理的改革，其总体方向是按照发展性教学原则的要求，以培养学生的多元能力创新课堂教学为出发点，结合创业教育的原则要求，我主要运用了以下几种方法进行。调
6、查法。根据创业教育的主体性原则，充分发挥学生的主体作用，才能最大限度发挥学生的积极性。所谓调查法，就是在教学过程中，对现有的学校内外环境资源进行开发利用研究，学生通过自己的探访得到相关的资料为教学目标服务，称为调查法。我利用本地资源，让学生对本地的企业与及商铺进行调查研究。在第一周，教学的主要任务是让学生熟悉企业的架构，对大企业与小型企业内部组织进行调查。我们还发挥了本镇生源的优势，利用家庭亲戚、朋友等多种关系调查了园林宾馆、昌华制衣厂、百汇商场、私人化妆用品商店等一批企业与商铺。我们根据同学拿回来的资料，结合现代企业经营管理教材的目录的内容，很快就对企业的架构有了清晰的印象。我们还初步对各类
7、企业进行投资成本估算、地理位置分析以及面对的顾客群体分析，提出一个研究问题：假如，我们以后也能创办自己的公司或小商铺，应该做好哪些准备工作？同学的作业以调查体会形式验收。收到良好的效果。我所教的02商务班，李观春同学也在这段时期产生了经营小商铺的念头。不久，他的“LCG运动营”在番禺石楼镇（我们学校校址在大岗镇）应运而生，对我的教学产生了重大影响。通过调查法，同学们对周围的经济现象产生了一定兴趣，这是培养学生创业意识比较关键的一步。怎样在课堂中深化这种意识，成为我教学的下一步目标。层层设疑法。所谓层层设疑法，就是在已有的教学资料基础上，挖掘资料中对教学目标有主要帮助的内容，提出研究问题，再分析
8、问题，最后统一意见，达成教学目标的方法。为什么采用这种方法？根据狭义创业的定义，创业是指具有创业能力的人创设新的职业、创办新的企业。培养创业者是创业教育的精髓。而创业者能否创设新的职业？从创新思维的培养角度看，很大程度体现在个人对客观事物的所持有的探究精神上。因此，通过层层设疑方法的应用，主要是提高学生探究问题能力，从而培养学生的创新精神。承接上一个教学环节，在取得企业经营架构的调查资料基础上，是谁主宰着这些企业或商铺的命运？这些企业的发展是否需要跟上时代的管理潮流？又是谁创造了时代的管理潮流？我提出了三个疑问，同学们在接下来的“管理思想理论与发展”的学习中，就是带着以上疑问进行的。值得注意的
9、是，要解决“谁创造了时代的管理潮流？”这个问题，需要进入管理理论章节学习。但是，教学进程中，同学们会因为这些章节的纯理论知识而昏昏欲睡，因此，我更强调对管理学派的人物的学习，而不是把精力放在强迫学生记忆各流派的理论内容上。教学重点的调整主要因为他们是中职生，毕业后真正从事管理的工作还有很长的一段距离，因此这些管理理论的内容对他们来说是枯燥而无味的。但是若能在课堂中帮助学生树立自信心，树立学习耪样，教会他们在学习中分析别人的成功经历并对自己产生影响，这种职业理想的渗透更能打动他们的心。课堂气氛也大为改观。在第二周至第四周的教学时间里，我主要为解决三个疑问分为三个步骤教学。第一，让同学们对自己所调
10、查的企业主要领导人进行明查暗访，写个人感受上交。同学们用尽办法取得这些企业或商铺经营人的资料。解决了“是谁主宰了企业或商铺的命运”的问题。第二，对教材进行学习，解决“什么是时代的管理潮流”问题。主要采用自学的方式完成。第三，重点分析“谁创造了这些时代管理理论”。通过演讲比赛的作业形式进行验收。这个阶段我主要任务是帮助同学们设计问题。例如：我要求同学们对“科学管理之父”泰罗、“一般管理之父”法约尔、“组织理论之父”韦伯等三个管理理论的巨人进行生平分析，比较他们成才的不同经历与挫折，提出“我们是职中学生，哪个管理学家的经历对我们启发最大？”，通过学习，同学们总结出泰罗是年少因病缀学，从学徒做起，进
11、而成为管理学家；而法约尔则是大学科班出身，毕业后直接从事管理工作最后成才。韦伯更多的身份是一个学者。在演讲比赛中，同学们对泰罗情有独钟，部分想升入大学深造的同学则对法约尔与韦伯更感兴趣。他们既锻炼了胆量，树立了自信，也能更好地向这些管理学家学习。我将这部分内容的教学定位为培养学生的创业心理品质。他们学会对现象进行大胆设疑，树立自信，战胜挫折，提高心理素质。案例分析法。在传授企业经营知识过程中，我大量应用案例分析方法。我校选用的这套教材理论知识相对较多，因此，选用案例成为首要工作。我主要是采用了中国劳动社会保障出版社出版的，由中央电视台劳动就业栏目、劳动和社会保障部培训就业司以及中国就业培训指导
12、中心共同组织编写的创业路上为案例蓝本，这本书上的案例的主要介绍下岗工人如何通过自身努力与克服种种困难挫折，最后成功创业的故事。这些案例的主人公的经历比较贴近生活，都是从低做起，不屈不饶，对增强职中学生的创业意识，树立创业榜样有极大的吸引力。实践活动法。运用实践方法，既符合创业教育的实践性原则，也能真正检验同学们的创业能力。在学期中与学期末，我利用教材所涉及的知识，进行了两次实践活动。第一次是举办了以商品销售为主的校园创业实践活动。在实践过程中，同学们的积极性很高，特别是他们的创新意识与行动，已经超出了我的教学预期目标。我感到十分高兴。同学们的创意层出不穷。因为采取自由分组的形式，很多平时较好的
13、同学就会组想出以“租赁场地收取佣金”的方式，联系了外面市场上的商家进入校园，在规定的时间内，他们以销售总额多少提成佣金。结果，被同学认为他们一定会经营失败的小组，居然也赢利了。在整个创业实践活动中，同学们将现代企业经营管理的知识发挥的淋漓尽致，他们讲究运用产品策略，如“走品牌路线，销售品牌货品”取得成功。他们运用营销策略，经营“麦当劳”代销，从下定单到送货上门，无不令人刮目相看。他们运用企业文化与企业形象知识，从销售人员的礼仪礼貌，统一着装注重形象，到讲究商机，把握信息，宣传统一口号与标语等成为吸引顾客的亮点。他们运用人力资源管理与领导艺术的知识，合理地定组长，分配组员任务。如擅长写字的就负责
14、制作标语，擅长计算的就负责财务核算等。第二次是举行“谋职”面试活动。“谋职”与“求职”面试的最大不同，主要体现在“谋职”是主动的创造就业，而“求职”则是被动地就业。这次活动我安排在第十六章企业人力资源管理授课结束后进行。因为企业怎样用人，怎样招聘合适的人选也是人力资源的重要内容。而且他们是毕业班，更迫切地需要根据企业的要求而设计自己的职业形象。我将同学的面试结果作为期末考试成绩。以引起同学们的足够重视。为了突出“谋职”的主动性，我采用了“自己确定发展行业查找相应行业资料电话咨询得到面试机会老师模拟面试”的模式，在查找行业资料时，我主要向同学推荐使用本地区黄页号码簿以及一本新职业风暴。黄页号码簿
15、是非常实用的企业单位手册。而新职业风暴则向同学们展示了未来中国最具影响力的新职业。实践证明，我的做法取得很大的效果。在未来的找工作日子中，同学们将课堂所学都派上用场。而且，我所推荐的书也成为他们了解社会职业的一个窗口。三、现代企业经营管理教学存在的问题与展望 我对现代企业经营管理的探索尚未结束，在这门课程中渗透创业教育的教学方法，我还有很多工作要做。教学过程中尚存在以下问题：课程教学时间仅为一个学期，同学们要在较短的时间接受复杂的管理知识显得吃力。很多理论内容还没有消化，造成后期的实践活动有些被动。课程对实验班的作用需要收集资料，分析资料，总结资料，但是我还没有比较科学的测试与取证方法。尚待探索。创业教育与发展性教学评价相互相成，但是对学生具体的评价手段还需要继续探索，才会取得更好的教学效果。期待在以后的实验班教学中能把以上问题解决。参考资料：广东教育学院苏国炎教授撰写的创业教育的理论与实践资料。新职业风暴，朱彤主编，漓江出版社，