《苏教版高一生物必修一2.1第1节：细胞中的原子和分子(共28张PPT).pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《苏教版高一生物必修一2.1第1节：细胞中的原子和分子(共28张PPT).pptx（28页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、生命由哪些物质组成？,第2章：细胞的化学组成 第1节：细胞中的原子和分子,组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）,组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比）,资料 组成人体细胞的主要元素,在人体细胞中，干重时含量最多的元 素是 ；鲜重时含量最多的元素是 。,C,o,细胞的主要元素是: C、H、O、N、P、Ca,细胞的基本元素是: C,?,这些元素在不同生物体的含量又怎样呢?,玉米和人体细胞部分元素含量的比较,玉米 人 氧 44.43 14.62 碳 43.57 55.99 氮 1.46 9.33 氢 6.24 7.46 钾 0.92 1.09 钙 0.24 4.67 磷 0.20 3.
2、11 硫 0.17 0.78 氯 0.14 0.47 镁 0.18 0.16 铁 0.08 0.012 硅 1.17 0.005 锌 - 0.01,组成生物体的化学元素在种类上基本相同但在不同生物之间存在着差异.,这说明什么?,组成玉米和人体的含量较多的元素是： 等四种。,不同生物体的组成元素 ；,不同生物体内，各种化学元素的含量 .,C、H、O、N,大体相同,相差很大,思考:,大量元素：,指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。,微量元素：,指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。,细胞中元素根据含量分
3、为:,几种微量元素在生物体中的作用,资料 组成地壳和细胞的部分元素含量（%）,通过比较，你能获得什么信息？,组成生物体的化学元素均来自于无机自然界，没有一种元素是生物特有的； 生物界和非生物界之间具有统一性。,相同的化学元素，在生物体内与无机环境中含量相差很大； 生物界和非生物界之间具有差异性。,读一读：P12-13 原子、积极思维、分子,议一议： 1、生命是物质性的，物质的基本单元是什么？ 2、物质的基本单元以何形式存在生物细胞中？ 3、原子是怎样形成分子的？ 4、氯化钠分子、水分子的化学键分别是什么？,离子键 原子之间靠正负离子间的静电作用而形成的化学键,部分正电性,部分负电性,氢键,氢原
4、子可以与其他带有部分负电性的氧原子或氮原子通过彼此间的相互吸引而形成氢键。,元素,原子,分子,组成细胞的化合物,无机化合物,水,无机盐,有机化合物,糖类,脂质,蛋白质,核酸,细胞中含量最多的化合物是水,不同生物的含水量不同,同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同,细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？,同种生物，不同的生长发育时期含水量不同,1、. 水的存在形式及生理功能,95%以上,约4.5%,1.是细胞内的良好溶剂 2.参与细胞内的生化反应 3.运送养料和代谢废物,是细胞的组成成分,（2）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？,（1）血液是流动的，心肌是坚实的，为什么
5、两者含水量这么接近？,血液中水主要以自由水的形式存在 心肌细胞中水主要以结合水的形式存在,自由水 结合水,（3）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？ （4）同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰？ （5）根据问题（4），自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？,结合水含量越高的生物体，抗性相对较强,一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高,（1）刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的主要是 水，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。 把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是 水，这样的种子将不能萌发。 代谢旺盛的细胞内 水
6、的含量相对高些。,练一练,自由,结合,自由,(2 )下列属于结合水的是（ ） A. 血液中的水 B细胞液中的水 C. 干种子细胞中的水 D. 蒸腾作用散失的水,C,(3)血液凝固时_ 水转变成 _ 水,说明自由水和结合水可以相互转化。,自由,结合,(4)干燥的种子与萌发的种子相比，自由水/结合水的比值_大，新陈代谢速率_高。,两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率,自由水/结合水比值高，代谢快。,自由水/结合水比值低，代谢慢。,萌发的种子,萌发的种子,二 细胞中的无机盐,1 无机盐在细胞中的存在形式,-离子的形式,2 无机盐在细胞中的含量,极少，仅占细胞鲜重的1%1.5%,
7、（1）为什么缺铁会导致贫血？ （2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？,血红蛋白,1. 细胞中许多有机物的重要组成成分,铁是血红蛋白的重要组分,镁是叶绿素的重要组分,人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？,2. 维持细胞和生物体的生命活动,A.饮盐开水 B.饮碳酸型饮料 C.饮蛋白型饮料 D.饮纯净水,各种蛋白质对于pH的改变异常敏感，人体血浆pH降低0.5个单位，立即发生酸中毒。,3. 维持细胞和生物体的酸碱平衡,无机离子如HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-等组成重要的缓冲体系来调节并维持pH平衡。,无机盐主要功能:,1是某些化合物、细胞结构的组成成分;,2参与生命活动的调
8、节，维持生物体的 生命活动;,3维持细胞内的平衡：渗透压平衡、酸碱 平衡、离子平衡。,基础练习,1、细胞中含量最多的化合物（ ） A、蛋白质 B、淀粉 C、水 D、糖原 2、水在生物体的许多化学反应中可充当 A、溶剂 B、催化剂 C、还原剂 D、载体 3、下列离子中哪项不是细胞需要的（ ） A、Cl- B、Fe2+ C、S042- D、Pb2+ 4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（ ） A、升高 B、下降 C、不变 D、变化与此无关,拔高训练,从表中的数据分析，试判断下列说法的正误： （1）构成生物体的成分中水的含量最多（ ） （2）生物体的含水量与生物的生活环境密切相关（ ） （3）代谢旺盛的组织器官含水量较高（ ） （4）组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关（ ）,