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1、.洗衣房安全管理制度1、 洗涤部所管辖范围严禁吸烟和携带香烟、火机、火柴类等火种。 2、 发现与工作无关人员进入洗涤部应立即上前询问。 3、 启动或关闭设备前必须对设备的工作状况进行检查。 4、 处理设备故障或打扫设备卫生时必须关闭设备电源。 5、 注意用电安全严禁直接用水冲洗设备电器部位和湿手接触电器开关。 6、 发现机器有异常情况要立即关机报修不得强行使用。 7、 严格按洗涤程序的投料标准投放洗涤原料。 8、 严格按照限载重量装载洗涤物品洗、烘设备不得超载运行。 9、在洗衣机、烘干机未完全停定前不能开门。 10、及时清理夹带在布草里的杂物避免留下火种隐患。 11、集中精神操作,严禁两人同时
2、操作一台烫衣机。 12、注意洗涤物品的运送安全防止出现丢失或污染的事故。 13、不得让车碰撞机械设备和公共设施。 14、需第二天折叠的毛巾装车后的余温不得超过50度。 15、不能将潮湿布草长时间堆放在不透风的布草车内。 16、下班前必须检查设备的电源、水阀、气阀是否关闭。 17、下班前将剪刀之类的利器集中妥善保管好。 18、下班前将部门全部垃圾倒在酒店指定位置。 19、配合消防中心人员做好下班前消防安全检查工作。 洗衣房卫生制度 1、 自觉遵守卫生管理制度是每一位员工应尽的义务; 2、注重个人清洁卫生、勤换衣、勤洗手; 3、 做到地面无积水,用具无污垢、设备无浮尘。 4、 所有待洗物品必须放在
3、布草车内,不得放在地上; 5、 及时清理夹带在布草中的残渣杂物,防止污物扩散污染; 6、洗干净的衣服、布草,如不慎掉在地上,一律重洗; 7、主管对管辖范围的日常卫生做监督工作。 洗衣房员工交接班制度1. 员工必须提前10 分钟到岗2. 上班人员必须将本班完成的任务和设备运行情况给记录清楚。3. 本班发生的异常现象及处理情况记录清楚4. 接班人员对于上班人员的工作要一清二楚。5. 对于上班人员工作不明确或是交班不清楚可以不接班。6. 如果交班不慎在工作中出现的问题双方同时承担责任工装房卫生标准1. 保持工装房物品摆放整齐2. 保持地面无尘、无垃圾3. 工装衣服悬挂整齐确保干净熨烫程序熨烫程序-口
4、布、枕套将洗、烘好的口布、枕套按规定叠好，枕套要抹平开口，与开口处要一致，并调好机速，2. 熨烫：将枕套或口布四角拉平，抹直放入传送带上，两手要迅速整理，向两边抹平，注意观察烫平的布草是否有皱褶的现象，要及时打腊布，发现有污迹的、破损的，要及时剔出3. 接口布、枕套。检查放出的口布或枕套的质量，要求烫平、烫干、无皱褶，口布上浆适中，将重洗的、报损的单独摆放熨烫程序-床单、台布1. 抖床单。将床单按规定要坟放入大布草车内，要求对折，四角拉平，且要求注意检查洗涤质量，有污迹的剔出后交大湿洗工处理，有破损的剔出来单独烫后报损，抖床单时注意安全。2. 熨烫：将机速调整好，将床单或台布拉平、拉直，同时放
5、入传送带上，同时用手将下垂的床单或台布轻轻扯平，并平稳地送上，随时观察烫平的床单或台布是否有皱褶，必要时要打腊布，有污迹的要及时剔出，折单角为重洗，折双角为报损。3. 接床单、台布。放过来的床单、台布经机器自动打折，要求检查折叠的质量，平整无皱折，将有污迹的、报损的单独摆放，在折叠过程中，注意检查床单、台布的干、湿度，必要时调整机速，台布的上浆度要适中，按照规格、种类进行分类摆放洗衣房职能1、 确定工作标准。2、制定洗涤用料成本费用。3、提高洗涤质量，减少破损数量。4、与工程部配合制定设备检查保养定期维修计划。洗衣房日常行为规范1、服从上级管理，团结同事，工作情绪饱满，不以个人原因影响工作。
6、2、工作前、工作中注意保持自身仪容仪表，保持中心整洁和幽静，保持正常私生活。 3、上班时间严禁接打私人电话，严禁接见亲友或闲谈。 4、在工作区域内要做到说话轻、操作轻。 6、 5、面对客人不得吸烟、吃东西、看报纸，不得粗言粗语 不得随意进入客人房间，。 6、工作中注意安全，严格按操作程序运行。 7、时刻保持环境卫生布草洗涤程序1、 由布草收发员将布草收到洗衣房2、 水洗工将布草进行洗前分类，在分的过程中同时检查看有没有客人的物品或检查有没有污染严重的的布草。3、 洗涤程序分为: 主洗、漂洗、过水、脱水、出机4、 装机 装机时注意不可超过机器最大容量，并防止机门夹住布草5、 主洗 装好机后，按启
7、动开头，并注入低水位然后将洗衣粉由皂杯合冲入机器6、 床单被罩主洗温度为70度，毛巾为80度主洗20分钟7、 主洗10分钟加入漂白粉8、 20分钟结束后排水9、 过水 水位为高水位过水时无需加热，目的是将洗衣粉和漂白粉给清干净10、 过水次数最少为3次，每次都要把水排干否则泡沬会浮在水面11、 用过漂白粉的布草一定要用中和酸，目的在于中和过水中不干净的氧离子，及时清除异味12、 毛巾要加入柔软剂，洗涤时间为5分钟，作用是毛巾发软，防尘，防电13、 最后高脱，出锅床单熨烫，毛巾烘干工装洗涤程序1. 工装由工装房工作人员统一收发2. 将更换的脏的工作服交到洗衣房由水洗工进行清洗3. 水洗工将工作服
8、一件一件的进行检查看有没有遗留物品避免在洗的过程中对机器造成危害4. 着色不一样的要进行分类这样避免互相染色5. 在确定没有问题的情况下可以装进机器进行清洗6. 清洗过后进行烘干整叠7. 最后由工装房工作人员将叠好的工作服给拿到工装房物品盘点制度1、事先制订盘点计划做好组织工作。 2负责盘点的有关人员在进行盘点前要明确自己的职责和任务事先做好相关准备。 3保持盘点工作的连续性盘点人员遇事应事先请假获批准后方可离开不得擅自离开岗位。 4盘点数据必须真实、可靠盘点方法必须科学盘点程序必须规范。5、盘点期间停止一切形式的物资出入库。6、盘点时,采取“见物点物”的原则所有物资必须列入实盘数。 7、盘点时辨别商品品名、品牌、规格型号、数量及商品编码保证商品及名称的正确性。；