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1、选修一高考专题（一）1. （2017年全国I卷，37）某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和NH3,供植物吸收和利用。回答下列问题：（1）有些细菌能分解尿素，有些细菌则不能，原因是前者能产生 。能分解尿素的细菌不能以尿素的分解产物CO2作为碳源，原因是 ，但可用葡萄糖作为碳源，进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是（答出两点即可）（2）为了筛选可分解尿素的细菌，在配制培养基时，应选择 （填“尿素” “NH4NO3”或“尿素+NH4NO3”）作为氮源，不选择其他两组的原因是 （3）用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH2Pd和Na2HPO4,其作用有 （答出两点即可）。2. （2017年全国出卷，37） 2
2、.绿色植物甲含有物质 W,该物质为无色针状晶体，易溶于极性有机溶剂，难溶于水，且受热、受潮易分解。其提取流程为：植物甲一粉碎一加溶剂一振荡一收集提取液一活性炭处理一过滤去除活性炭一蒸储（含回收溶剂）一重结晶一成品。回答下列问题：（1）在提取物质 W时，最好应选用的一种原料是 （填“高温烘干” “晾干”或“新鲜”）的植物甲，不宜选用其他两种的原因是 （2）提取物质W时，振荡的作用是。（3）活性炭具有很强的吸附能力， 在提取过程中，用活性炭处理提取液的目的是 。（4）现有丙酮（沸点 56 C）、乙醇（沸点约 78 C）两种溶剂，在提取物质W时，应选用丙酮作为提取剂，理由是。（5）该实验操作过程中应
3、注意的事项是（答出两点即可）。3. （2017年海南卷，30）绿藻A是某种单细胞绿藻，能够合成物质Wo某小组为探究氮营养缺乏对绿藻A增殖及物质 W累计的影响，将等量的绿藻A分别接种在氮营养缺乏 （实验组）和氮营养正常（对照组）的两瓶培养液中，并在适宜温度和一定光强下培养。定时取样并检测细胞浓度和物质W的含量，结果如图。（1）从图甲可知，在氮营养正常培养液的瓶中，绿藻A的种群增长曲线呈 型。（2）综合图甲和图乙的信息可知，在生产上，若要用少量的绿藻A获得尽可能多的物质 W,可以采取的措施是。（3）若物质 W是类胡萝卜素，根据类胡萝卜素不易挥发和易于溶于有机溶剂的特点，应选择的提取方法是。用纸层析
4、法可以将类胡萝卜素与叶绿素分开，纸层析法分离的原理是(4)在以上研究的基础上，某人拟设计实验进一步研究氮营养缺乏程度对物质W积累的影响，则该实验的自变量是。(5)与在光照条件下相比，若要使绿藻A在黑暗条件下增殖，需要为其提供 (填“葡萄糖”或“纤维素”)作为营养物质，原因是 。4. (2017年全国H卷，37)豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品。为了研究影响豆豉发酵效果的因素，某小组将等量的甲、乙两菌种分别接入等量的A、B两桶煮熟大豆中并混匀，再将两者置于适宜条件下进行发酵，并在 32 h内定期取样观测发酵效果。回答下列问题：(1)该实验的自变量是 、。(2)如果发现发酵容器内上层大豆的发酵效果
5、比底层的好，说明该发酵菌是 c(3)如果在实验后，发现 32 h内的发酵效果越来越好，且随发酵时间呈直线上升关系，则无法确定发酵的最佳时间；若要确定最佳发酵时间，还需要做的事情是 (4)从大豆到豆豉，大豆中的成分会发生一定的变化，其中，蛋白质转变为 脂肪转变为。5. (2017江苏卷，31)苯酚及其衍生物广泛存在于工业废水中，对环境有严重危害。小明同学准备依据下图操作步骤，从处理废水的活性污泥中分离筛选酚降解高效菌株。请回答下列问题：(2)将采集到的样品接种培养，苯酚用量应随转接次数增加而逐渐 。以达到富集酚 降解菌的目的。若上图平板中菌落过于密集，应进一步 ,以便于菌落计数与分离。制 备平板
6、培养基时除了需要水、营养物质外，还必须添加 。(3)下图为连续划线法示意图，在图中 (填图中序号)区域更易获得单菌落。如果废水为50 mg/ L苯酚溶液，降解后约有 21%的苯酚残留，则需将残留液稀释 (填序号：5 10 20)倍后，再进行比色。选修一高考专题（一）答案1） （1）月尿酶分解尿素的细菌是异养型生物，不能利用CQ来合成有机物为细胞生物生命活动提供能量，为其他有机物的合成提供原料2） 2） 尿素其他两组都含有NH4NO3， 能分解尿素的细菌和不能分解尿素的细菌都能利用NH4NO3，不能起到筛选作用（ 3）为细菌生长提供无机营养，作为缓冲剂保持细胞生长过程中pH 稳定2. （ 1）晾
7、干高温烘干过程中，植物甲中的物质W 易被破坏；新鲜的植物甲含水量高，用于提取的极性有机溶剂会被稀释，进而降低对物质W 的提取效果（ 2）使原料和溶剂充分混匀（ 3）去除提取液中的色素（ 4）丙酮沸点低于乙醇，蒸馏时物质W 分解较少（ 5）在温度较低的情况下操作，防火3. （ 1） S（ 2）先将少量绿藻放在氮营养正常的培养液培养，等到细胞浓度最高时集中收集，再放在氮营养缺乏的培养液继续培养（ 3）萃取类胡萝卜素和叶绿素在层析液（有机溶剂）中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上的扩散速度快，反之则慢，从而将它们分离。（ 4）培养基中的氮营养浓度（ 5）葡萄糖在黑暗下，绿藻不能进行光合作用合成
8、糖类（有机物），需要吸收葡萄糖为营养物质，而纤维素不能被绿藻吸收利用。4. （ 1）菌种发酵时间（ 2）好氧菌（ 3）延长发酵时间，观测发酵效果，最好的发酵效果所对应的时间即为最佳发酵时间（ 4）氨基酸和肽脂肪酸和甘油5. （ 1 ） 蛋白胨、 苯酚 （2）增加 稀释涂布凝固剂 （3） （4）0、 02、04、0 6、08选修一高考题专题（一）答案1. （1）月尿酶分解尿素的细菌是异养型生物，不能利用CQ来合成有机物为细胞生物生命活动提供能量，为其他有机物的合成提供原料（ 2） 尿素其他两组都含有NH4NO3， 能分解尿素的细菌和不能分解尿素的细菌都能利用NH4NO3，不能起到筛选作用（ 3）
9、为细菌生长提供无机营养，作为缓冲剂保持细胞生长过程中pH 稳定2. （ 1）晾干高温烘干过程中，植物甲中的物质W 易被破坏；新鲜的植物甲含水量高，用于提取的极性有机溶剂会被稀释，进而降低对物质W 的提取效果（ 2）使原料和溶剂充分混匀（ 3）去除提取液中的色素（ 4）丙酮沸点低于乙醇，蒸馏时物质W 分解较少（ 5）在温度较低的情况下操作，防火3. （ 1） S（ 2）先将少量绿藻放在氮营养正常的培养液培养，等到细胞浓度最高时集中收集，再放在氮营养缺乏的培养液继续培养（ 3）萃取类胡萝卜素和叶绿素在层析液（有机溶剂）中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上的扩散速度快，反之则慢，从而将它们分离。（ 4）培养基中的氮营养浓度（ 5）葡萄糖在黑暗下，绿藻不能进行光合作用合成糖类（有机物），需要吸收葡萄糖为营养物质，而纤维素不能被绿藻吸收利用。4. （ 1）菌种发酵时间（ 2）好氧菌（ 3）延长发酵时间，观测发酵效果，最好的发酵效果所对应的时间即为最佳发酵时间（ 4）氨基酸和肽脂肪酸和甘油5. （ 1 ） 蛋白胨、 苯酚 （2）增加 稀释涂布凝固剂 （3） （4）0、02、04、06、0 8