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1、日本茶道表演教学视频大家平常如果喜欢观看一些日本的影视、书籍作品，就可以对日本的茶道文化有一定的了解了。它并不同于一般的喝茶、品茗，而是 具有一整套严格程序与规则。下面是 精心为你整理的日本茶道表演 教学视频，一起来看看。日本茶道表演教学视频温壶，烫杯，装茶，高冲，盖沫，淋顶， 洗茶，洗杯，分杯，低斟，奉茶、闻香、品茗。首先点火煮水，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中， 洁具提温。将茶叶放入茶壶中，多少以占其容积之七分为宜。；“乌龙入宫”沸水冲入茶壶中，“高山流水”，即高处直接冲入，使开水有力地 冲击茶叶，之后盖沫（将溢出壶顶的泡沫刮去）;“春风拂面”。盖好壶盖，以沸水淋于壶上。即对茶
2、壶进行淋顶。；“重洗仙颜”第一壶茶为洗茶不喝，沸水倒入壶中，迅速倒出。以初沏之茶浇 冲杯子，称“洗杯”;“若琛出浴”，第二壶茶，就可以准备斟茶了。将壶中茶倒入公道杯，为使每个人都能品到色、香、味一致的茶;“玉液回壶”用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放于茶盘。将茶分别倒入闻香杯，茶斟七分满。茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。此过程称为“关公巡城” 和“韩信点兵”。四个杯中茶的量，色须均匀相同，方为上等功夫。主人将斟毕的茶，双手依长幼次策奉于客前，先敬首席，然后左 右佳宾，自己最末。将茶倒入品茗杯（将品茗杯扣在闻香杯上，一指扣品茗杯，两指 夹闻香杯，向内翻转），轻嗅闻香杯中
3、的余香。最后，就可以品茗了，用三指取品茗杯 （大指和二指捏杯两端， 中指托杯底），分三口轻啜慢饮;“三龙护鼎”。日本茶道喝茶步骤主人根据茶道的礼法， 在规定的位置上，按规 矩取茶具、按一定的顺序制茶。为了使茶会获得成功，茶道的礼法表 演至关重要。正是茶道礼法将喝茶这一平俗的日常生活习惯艺术化， 成为茶道。礼法分三种即炭礼法、浓茶礼法、淡茶礼法。礼法的不同 主要基于地炉（室内）与茶炉（室外）以及有无搁板决定程序的不同。表 面上看起来既复杂又枯燥无味的操作程序， 无论是位置、动作、顺序、 工具均按照科学的安排尽可能地合理，以避免各方面的浪费。为烧沏茶水的地炉或者茶炉准备炭的程序称炭礼法。无论是初
4、座、还是后座都分别设有初炭礼法与后炭礼法。 炭礼法的程序分为准 备烧炭工具、打扫地炉（或茶炉）、调整火候、除炭灰、添炭、点香。浓茶是茶道当中最郑重其事的一项仪式。 主要必须穿黑色的带白 色纹饰的和服。礼法进行期间，主人与客人几乎不进行对话。学习茶 道一般先从学习变通茶和薄茶开始。 薄茶是茶道最基本的礼法。除薄 茶、浓茶之外，由于流派的不同，有关器具的准备、圆竹刷（搅和茶 叶末使其起泡沫）的使用、小绸布的叠法、茶杓的处理、捣茶叶末的 方法都不尽相同。茶道艺术中，器具的艺术欣赏占了很大的比例。"拜见器具"的说法本身以可以证明这一点。茶道用器具可分为四类： 即接待
5、用器具；茶席用器具；院内用器具；洗茶器用器具。其中接待用器 具和茶席用器具是同客人直接见面的器具即鉴赏物品。而院内用器具和洗茶器用具则是消费品。通常前者是作为茶具，后者是作为杂器为 人使用的。下面简单地介绍一下这些器具的种类及用途。接待用具包括壁龛处悬挂的轴字、轴画、吸烟用具、茶碗。茶席 用具包括装饰壁龛的用具。有关炭的礼法的用具，茶道礼法用具。怀 石餐用具。茶席用具包括壁龛装饰器具、挂轴、花瓶。炭礼法用具包括：釜、茶炉、香盒、灰器、炭斗。茶道礼法用具包括搁板、水碗、茶碗、茶叶罐。茶器、茶杓、盖 置、建水（盛涮洗茶碗后不要的水的容器。多为陶器制品，也有的是 用薄木片做的圆盒）。怀石餐的用具包括
6、折敷（一种用薄木片作的容器，装米饭和大酱 汤）、碗（饭碗、大酱汤碗、盛煮茶的碗）、向付（一种陶瓷器小钵，盛 脍物用）、八寸（一种约24公分、四方形杉木质的器皿。用来盛酒肴）、 烤物钵（一种稍大一些的陶瓷器）、酒器。院内用具包括草履、圆形座墩、院内用柄杓、手桶水屋（茶室隅角洗茶器处），用具包括铜锣、水壶、茶巾盆、圆竹刷（搅和茶叶末使 起泡沫的刷子）、茶巾、柄杓等。日本茶道分几个流派，它们分别以各自的家元（家主）为中心，使自家的传统得以传承。家元（家主）拥有许多弟子，经过从师从艺阶段， 获得家元（家主）发给的证书，凡获取准师范、师范证书的人都接受过 茶道的启蒙教育。今天日本的茶道流派很多，从最古老
7、的拥有400年历史的利休派到近几年才诞生的新流派，都具有各自的特点。从茶会的组织法、茶道礼法的规矩看各有千秋。下面简要介绍几个流派。千家流派的始祖是千利休。千利休的孙子宗旦（亦称千家中兴之 祖）隐居时期，千家流派分成了三个系统。表千家。始祖为宗旦的三 儿子江岭宗左。家元（家主）总称"不审庵"。表千家继承 了千利休传下来的茶室、茶庭，保持了正统的闲寂茶的风格。里千家， 是由宗旦的小儿子仙叟宗室开创的流派。 里千家继承了宗旦的隐居所 "今日庵"。由于今日庵在不审庵的内侧，所以不审庵被 称为个千家，今日庵则成了里千家。武者小路千
8、家。始祖为宗旦的二 儿子一翁宗守，号称"官休庵"。该流派是以宗守的住地 武者小路命名的，薮内流派。始祖名薮内俭仲。当年薮内曾同千利休 一道从师于武野绍鸥。薮内流派的座右铭是"正直清静 "、"礼和质朴"，善长书院茶和小茶室茶。远州流 派。始祖名小堀远州。以书院茶为主。按照茶道的规矩，必须吃过饭后才能喝浓茶，这样茶有可能更加 美味。正式的茶会在喝浓茶之前，必须吃一顿简单的饭菜，这种饭菜 称怀石餐。传说怀石餐出自古时候的一个故事。相传禅院的修行僧为了忘掉饥饿，便在怀中揣上一块有温气的石头。怀石餐为素食，所以 它不是以浓味佳肴为主的豪华菜肴日本茶道表演教学视频5