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1、认识蔬菜讲课实录、组织教学：师生问好！、导入师：孩子们，今天老师带领你们去蔬菜王国里游玩，哪里有许多新朋友等待你去认识呢！看 老师板书课题“认识蔬菜”。、新授师：孩子们，你们平时爱吃蔬菜吗？请把你爱吃蔬菜的名字告诉大家，让我们一起来分享吧！生：白菜、萝卜、西红柿（学生踊跃发言）师：你们知道老师爱吃什么蔬菜吗？猜猜看。生：土豆、黄瓜（学生踊跃发言各抒己见）师：老师用谜语提示一下孩子们，请听好了：身体瘦又长，黄帽绿衣裳。浑身都是刺，吃着脆又香。生：黄瓜（学生异口同声）师：你们真是聪明的孩子，一下子就猜到了老师的谜底一一黄瓜。师：出示实物（黄瓜），同时板书“黄瓜”带领学生用多种方式认读新词“黄瓜”师
2、：让我们记住这个新朋友的样子吧！启发学生把观察到的特点表达出来。生：长得长又细，表面皮是绿色的，皮上有刺，吃起来脆脆的师：吃黄瓜可以补充维生素，还可以降血糖呢！在这儿，老师要提醒孩子们：黄瓜性寒，过 渡食用会损失肠胃。我看到有的孩子想品尝黄瓜了，孩子们，你们想品尝吗？请大声告诉我！生：想（孩子们异口同声）。师：老师可是有条件的哦！请孩子们上课认真听讲，下课后，老师把黄瓜送给表现好的孩子 品尝，你们有信心吗？生：有（孩子们异口同声） 师：孩子们，不要气馁哦，老师给你们准备了两份神秘的礼物，你们想要吗？生：想要（孩子们异口同声）。师：老师太粗心了，这么多孩子，老师只准备了两份礼物，该怎么办呢？（教
3、师沉思）有办法了，孩子们分成两组，每组一份礼物。生：好（孩子们欢呼）师：可是哪一组先选择呢？生：我师：每组推选一名同学当组长，组长“剪子、包袱、锤”的形式一局决定胜负，胜的那一组 优先选择。其他的孩子和老师一起做公证员。生：组长一决胜负，孩子们欢呼。师：孩子们已经拿到老师的礼物了吗？ （土豆、茄子）生：拿到了。师：哦，还有一张礼物单呢！老师帮你们看一下“我为礼物画像，我能行。”孩子们，你们能行吗？生：行（异口同声）。师：老师给你们一个小建议哦，请孩子们仔细观察它的特点， 再动手画，这样效果会更好。孩子们开始吧！生：小组合作学习师：巡回指导师：孩子们，请把你们组的礼物向大家介绍吧！生：我们组的礼
4、物是土豆，它长得圆形，黄色师：孩子们，你们知道土豆可以做成哪些美味的菜肴吗？生：土豆丝、红烧土豆生：我们组的礼物是茄子，它长着紫色的皮师：板书“土豆” “茄子”师：孩子们，你们小组合作表现的太棒了，我为你们感到骄傲！还为你们准备了奖品呢！ 你们想要吗？生：想！师：请孩子们坐好，闭上眼睛，张开嘴巴，老师会把切成块的食物放到你的嘴里。请你们仔细品尝，记住它的味道哦！你们刚才品尝到什么味道？说说看。生：酸酸甜甜师：这是什么的味道？生：西红柿。师：你们太棒了。板书“西红柿”带领学生多种形式认读新词师：出示西红柿，谁能向大家介绍这个新朋友？生：红红的、圆圆的、酸酸甜甜师：（PPT图片1显示）茄子指导学生
5、说句子：这是茄子，（PPT图片2显示）黄瓜指导学生说句子：那是黄瓜。指导学生说句子：这是茄子，那是黄瓜。PPT图片土豆、西红柿指导学生说句子：这是（），那是（）。师：孩子们，课间小娱乐的时间到了，让我们一起来放松一下吧！蔬菜歌（喜欢的孩子可以跟着唱）幸福拍手歌（全体孩子起立跟着音乐边唱边做动作）师：老师给你们准备了小谜语，让我们一起猜猜看吧！（PPT显示）。1紫色桃开紫花，紫花落了结紫瓜，紫瓜里面装芝麻。（茄子）2身体瘦又长，黄帽绿衣裳。浑身都是刺，吃着脆又香。（黄瓜）3又红又圆像苹果，酸酸甜甜营养多。既能做菜吃又能当水果。（西红柿）（学生踊跃参加）师：孩子们，你们太棒了。这些谜语都被你们猜出
6、来了，老师为你们感到骄傲。让我们带着这份自信继续闯关吧！教师出示实物，学生找出对应的词语卡片。师：孩子们今天在蔬菜王国里，你认识了哪些朋友？生：茄子、黄瓜、西红柿、土豆。师：蔬菜的种类很多，今天我们只是认识了其中的几种，蔬菜广角为我们准备了许多蔬菜,如果你认识它，请把它的名字告诉老师，你准备好了吗？生：准备好了！师：现在开始。PPT显示蔬菜图片生：白菜、土豆、芸豆、西红柿、萝卜师：你们真是善于积累的好孩子，竟然认得这么多的蔬菜，你们太棒了，让我们把热烈的掌声 送给自己吧！（掌声响起来）师：蔬菜是我们饮食不可缺少的部分，它含有丰富的维生素， 有的蔬菜还含有丰富的钾钙钠铁等碱性矿物质，不仅能平衡我们血液中的酸碱度，还能我们提高所必需的微量元素。孩子们，我们 要多吃蔬菜，不偏食，才能健康成长！