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1、10万亩无公害优质高产高淀粉红薯栽培技术推广工作总结红薯是我区主要的饲料作物和粉丝加工的重要原料作物。近年 来，在区委、区政府的重视下， 我区红薯龙头加工企业得到发展壮大， 加工原料需求不断增加，因而红薯种植面积逐年加大。但是，由于种 植农户在生产上仍沿袭旧有的种植习惯和模式， 管理粗放， 且红薯品 种淀粉含量低、品质差，也导致了我区目前红薯产量不高、效益不佳 的问题。为了改变这种状况发挥我区红薯生产的优势、 挖掘红薯深加 工产品市场潜力， 2007 年在区委、区政府的领导及有关部门和全区 27 个乡镇（街道办事处）的大力支持下，引进红薯新品种，推行无 公害红薯生产技术规程， 施行测土配方施肥
2、技术， 通过广大科技人员 的努力，在全区推广高淀粉红薯新品种 5 个，推广种植面积 10.21 万 亩，项目区所覆盖的 27 个乡镇（街道办事处），全部通过无公害农产 品产地认定；农业标准化推广率达到 100%；圆满地完成了 10 万亩无 公害优质高产高淀粉红薯栽培技术推广任务， 使我区红薯产业真正成 为广大农民增收致富的特色产业。现将项目工作开展情况总结如下 :一、 主要做法1、成立 10 万亩无公害优质高产高淀粉红薯栽培技术推广项目领 导小组，统一组织和协调项目工作。确定渝苏 303、豫薯 868、梅营 1号、豫薯 7 号、豫薯 12 号作为全区推广品种。2、建立健全生产管理制度按照无公害
3、农产品相关标准的要求， 制定统一的无公害高淀粉红 薯生产技术规程。生产管理应做到“统一优良品种、统一生产技术规 程、统一投入品供应和使用、统一生产管理、统一生产记录格式” 。3、建立健全农业投入品监管制度 建立产地农业投入品明示制度和农业投入品质量抽查制度。 区农 技站定期明示产地允许使用、禁用或限用的农业投入品目录。4、在水田乡建立 500 亩高产栽培示范片，经区科委组织测产验 收，平均亩产达 3260 公斤，很好的起到了示范带动辐射作用。同时 也印证了我们制定的无公害高淀粉红薯生产技术措施是切实可行的。5、加强标准化和生产技术培训，确保制定的生产技术措施能够 很好地落实到日常生产中。 全年
4、，按照无公害农产品生产技术结合高 淀粉红薯生产技术特点和测土配方施肥技术要求， 共发放高淀粉红薯 栽培技术资料 2 万份，培训乡镇农业技术推广人员 4次，培训村、组 干部及种植农户 32 次，接受培训人员达 5420人。同时利用现有信息 平台和新闻媒体，开辟无公害高淀粉红薯生产技术专栏，加强宣传， 扩大新品种成果推广效应。二、 推广主要成效由黔江区绿色食品发展中心承担的 10 万亩无公害优质高产高淀 粉红薯栽培技术推广项目现已覆盖我区除水市、 邻鄂、城东街道办事 处以外的其他 27个乡镇、街道办事处，完成推广面积 10.2134 万亩， 项目区乡镇、街道办事处全部通过无公害农产品产地认定。经农
5、经、农技等相关部门联合测产核实统计表明：全区红苕种植面积 16.3 万 亩，平均亩产 1095 公斤（鲜重，下同），总产实现 178467吨；按分 品种及种植面积折算淀粉平均亩产量达到 243 公斤，总产实现 39672 吨。项目红苕总产实现 128500吨，平均亩产量 1285 公斤，按分品种 及种植面积折算淀粉平均亩产量达到 306公斤，比当地老品种 （南薯 88 对照）淀粉平均亩产 144 公斤增 112.5%。企业按 40%产量收购可 生产淀粉 15868 吨，实现产值 4443万元。经济效益分析表明：该项目的实施实现了新增淀粉总产量 1620 万公斤；主副产物新增总产值 4989.6
6、 万元；新增总纯收益 4329.6 万 元，按 40%出售计算可新增总现金收入 1731.8 万元，项目区平均亩 增现金收入 173 元；推广投资收益率 129.89 元；科技投资收益率 7.56 元；投入产出比为 1：2.50 元，取得了较好的经济效益和社会效益。 因此，是一项为农民增收、 企业发展，推进农业产业持续健康发展的 基础性项目。三、存在的问题及下一步打算。今年的高淀粉红苕生产项目， 虽严格按照技术方案执行， 但仍然 存在一些问题。一是红苕单产仍然不高，增产潜力没有充分发挥，部 分农民的文化素质较低， 对新技术、新优良品种的认识运用还不到位， 在生产过程中， 忽视了一些高产技术措施
7、的运用， 导致单产和效益还 比较低；二是在项目实施区，青壮劳力外出打工人数增加，生产劳动 力严重缺乏， 一些高产栽培管理技术措施到位较差， 影响了高淀粉红 苕的平衡增产；三是企业与高淀粉红苕生产少部分农户的配合不够默契，对高淀粉红苕基地的稳定建设产生了一定影响。针对上述存在的问题， 在今后的高淀粉基地建设中， 我们要大胆 应用质量更优、 淀粉含量更高新良种， 同时配套相应先进的实用新技 术，强化技术培训和技术指导，努力全面提高劳动者生产素质。从各 个方面努力增加投入， 加大高淀粉红苕生产的科技含量， 加速我区高 淀粉红苕产业向优质、高产、高效方向发展，以适应市场需求，提高 商品率，为富民强区奠
8、定坚实的基础。在具体工作上： 一是要建立健全生产管理制度， 按照无公害农产 品相关标准的要求， 制定统一的无公害高淀粉红薯生产技术规程。 生 产管理应做到“统一优良品种、统一生产技术规程、统一投入品供应 和使用、统一生产管理、统一生产记录格式” ；二是要建立健全农业 投入品监管制度、 建立产地农业投入品明示制度和农业投入品质量抽 查制度，区农技站定期明示产地允许使用、 禁用或限用的农业投入品 目录。三是加强标准化和生产技术培训， 确保制定的生产技术措施能 够很好地落实到日常生产中， 按照无公害农产品生产技术结合高淀粉 红薯生产技术特点和测土配方施肥技术要求培训到人、 措施到田； 四 是充分利用现有信息平台和新闻媒体， 开辟无公害高淀粉红薯生产技 术专栏，加强宣传，扩大新品种成果推广效应。