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1、,物质在水中的溶解,（一）、溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物.,1、溶剂: 起溶解作用的物质,2、溶质：被溶解的物质,例如：一试剂瓶中盛有无色溶液，它的标签上写着“氯化钠溶液”，这瓶溶液中的溶质是,溶剂是,3、特征：均一、稳定的溶液,指出下列常用溶液中的溶质、溶剂,挑战自我,议一议,溶质的状态可以是些什么？水是唯一的溶剂吗？能否归纳出溶质、溶剂的判断方法？,溶质、溶剂的判定,1、溶质可以是固体，也可以是液体或气体。2、气体、固体溶于液体时，气体、固体是溶质，液体为溶剂。3、两种液体相互混溶时，量多的是溶剂，量少的是溶质。4、水是常用的溶剂。如果不加以说明,通常所提到
2、的溶液都是以水作溶剂的溶液。,NaCl溶解的微观过程,（二）、探究物质在水中的溶解,药品：食盐、泥土、花生 油、 蒸馏水仪器：烧杯、药匙、玻璃棒、胶头滴管其它：如果需要，可提供其他用品,乳浊液,乳化现象,滴 加乳化剂,乳化作用,振 荡,静 置,这种小液滴分散到水里形成的混合物叫做乳浊液。,液体分层,振 荡,静 置,植物油有没有溶解在水中?,议一议,下列说法正确吗？为什么？ 1、溶液一定是无色的。2、冰水混合物是溶液。3、把食盐溶液倒掉一半后，食盐溶液变稀了。4、均一稳定的液体一定是溶液。5、物质只有分散到水中才能形成溶液。6、物质只要分散到水中就能形成溶液。,注意：,1、溶液不一定是无色的。2
3、、一种物质在一种溶液中作溶剂，在另一种 溶液中可能作溶质。4、溶液是均一、稳定的混合物。5、溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量,（三）、电离： 物质溶解在水中（或受热融化）时能够产生自由移动的离子的过程。,1下列物质属于溶液的是（ ） A冰水混合体 B澄清石灰水 C泥水 D豆浆2下列物质不属于溶液的是（ ） A汽水 B食盐水 C蒸馏水 D糖水3溶液是一种（ ） A.化合物 B.混合物 C.纯净物 D.无色透明液体4溶液的基本特征是( ) A.含有溶质和溶剂 B.其组成中一定含有水 C.具有无色及透明性 D.具有均一性和稳定性5蔗糖水是溶液，原因是( ) A.两种物质组成的 B.无色透明的液体 C.加热至沸腾也不分解 D.蔗糖分子均匀分散在水中,B,C,B,D,D,在 线 测 试,6.溶液中的溶质可以是（ ） A固体 B液体 C气体 D三者都可以7下列叙述正确的是（ ） A任何均一、稳定的液体都是溶液 B泥水中泥是溶质，水是溶剂 C溶液中只能含一种溶质 D如果温度不变，溶剂也不蒸发，溶质是不会从 溶液中析出来的,D,D,自评,在这节课中，我学到了什么？,课后探究:,课的开始老师用加入一种物质的方法使烧杯中水的温度上升,其他物质溶于水温度也会上升吗?,谢谢大家再见！,NaCl溶解过程,