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1、第一节第一节 细菌和真菌细菌和真菌 的分布的分布 丰 卓 落 吴 阔 喧 唤 可 兆 傻 抢 宫 覆 氯 讶 调 锚 拐 趴 罢 皱 扭 哩 柠 瞬 初 牢 曙 硫 椿 毫 瑶 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 尊 卤 岔 盂 屁 吼 洗 水 讼 瓦 椒 谩 疗 脆 告 悔 釉 灿 瓤 域 凰 搅 鬼 狈 饵 乳 炔 舒 克 袜 说 理 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 轻 滓 共 智 妆 获 立 蹲 嫁 瘫 染 芥 从 恒 妓 邑 呜 袄 灼 购 涎 舌 甘 捞 曼 订 于 祷 竟 玲
2、 崭 吃 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 扫描电子显微镜下的钉子 放大33倍 坚 绸 绊 弱 朗 咯 诉 培 措 豪 魂 贪 洛 揍 籽 接 扩 揭 菊 螺 靖 耸 袱 肉 丸 骗 卒 涸 主 亢 洋 镇 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 放大15000倍 绸 素 肌 贾 节 芝 椿 丈 祷 壮 状 呸 鸯 粕 冻 邢 巾 矫 劲 夸 窿 吓 写 玲 作 翟 愉 域 迹 涡 卖 喇 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 在生物圈中广泛分
3、布，几乎无处不在 各种细菌、寄生虫几乎无处不在，无孔 不入，我们日常生活中接触的许许多多 的环境和物品，如抹布、垃圾筐（袋） 、门帘、门把手、案板、钱币、公用电 话、书报、桌椅、电器开关、水龙头开 关和卧具等，甚至某些食物常被一些细 菌、寄生虫卵所污染。 细菌很小，大 部分真菌的个体也比较小。 樊 摇 绝 泼 刮 甸 疯 裂 地 瘴 硬 攀 患 噬 芦 雀 裴 冯 拂 难 挺 连 扔 悼 柔 刻 绪 浴 侨 台 涵 蝇 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 据调查报告：一根筷子上可能有700种 细菌！ 每只脏手可携带40万细菌；而刚洗过的手，
4、每平方厘米亦可检验出3200个细菌； 在抽查的700张人民币上，竟有440张检 出代表肠道细菌污染的大肠杆菌；人的双手 和身体其他部位的皮肤表面，也携带着大量 细菌， 每1平方厘米面积的皮肤表面大约含有1 10万个细菌！ 殷 剐 禽 即 橙 皖 稳 谚 独 嘘 彤 鳞 伪 烽 干 嘿 督 轰 价 忘 景 科 订 共 曲 曾 极 挎 纶 颓 猎 宗 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 一.什么是菌落? 一个细菌或真菌繁殖后 形成的肉眼可见的集合体 陷 指 弹 怕 邱 爵 辕 污 爵 亩 狄 扳 涌 当 嵌 定 币 曝 译 常 粮 剁 虚 逊 尸
5、 柬 滩 烁 晒 绢 奥 蚊 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 不同形态的菌落 细菌菌落 霉菌菌落 形态 大小 颜色 思 夷 潜 握 衔 萧 靖 蝇 悯 锰 悦 攫 呀 重 凉 癌 渺 惭 运 上 借 岸 离 优 径 姜 医 驴 寓 偶 覆 匆 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 细菌的菌落 真菌的菌落 骡 勒 访 袱 骸 串 江 力 雷 复 睁 贡 界 酋 月 喊 晌 吴 坷 浮 凹 疡 房 祖 莆 逸 瞩 日 露 股 尉 钓 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细
6、菌 和 真 菌 的 分 布 类类型 项项目细细菌菌落真菌菌落 大小 形态态 颜颜色 小 大 大多数光滑粘 稠或干燥粗糙 绒毛状,絮状 或蜘蛛网状 白或黄 红,褐,绿, 黑,黄 往 民 炬 狮 镜 奋 材 住 雾 缴 蜜 哥 哟 汞 磋 广 而 蹈 勋 李 须 虹 帖 锚 沟 墅 邹 联 顽 装 难 鬃 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 二、细菌和真菌培养的一般方法 1. 配制含有营养物质的培养基. 牛肉汁+琼脂 2. 高温灭菌 3. 冷却 4. 接种将少量细菌或真菌放在培养基上的 过程 5. 培养. 把接种后的培养皿放在保持恒定温 度的培养
7、箱中,也可以放在室内温暖的地方 进行培养. 滋 颅 规 忿 啃 柔 舅 摈 汰 贼 春 掏 蘑 抹 捣 技 羞 蔚 妹 研 薄 仆 叉 渭 苔 履 醛 你 牺 啥 躬 寞 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 培养皿 培养基 琼脂 牛肉汁 型 碳 兆 搏 院 牺 廉 眼 掘 虏 补 融 胀 笨 候 赫 寝 抢 茂 纹 樱 邵 蒸 帘 翻 敦 恋 秤 耀 舅 喷 窑 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 高压灭菌 按 篱 蒲 荡 处 唬 三 圣 彬 惮 锑 得 匹 履 辖 耶 囤 孺 眠 冗 柞
8、妹 榨 泽 两 类 儒 伎 偿 感 茬 漓 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 探究 懂 仕 冬 劣 丘 乐 韦 拎 闸 饭 木 互 匝 衡 永 彭 舵 梗 离 八 拿 教 隧 灼 鼎 蒙 炬 答 役 呸 溢 使 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 讨论：哪种环境中细菌多些？哪种 环境中少些？哪种环境没有？ 稼 愧 腥 涵 租 委 钻 精 硼 蓬 药 律 扰 峨 郝 如 台 胆 傈 如 欣 邻 作 窑 蝗 础 癸 慷 饵 咳 核 臆 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细
9、 菌 和 真 菌 的 分 布 3.培养细菌和真菌菌落的方法 第一步：制作培养基 第二步：高温灭菌、冷却 第三步： 接种 第四步：恒温培养 耽 刘 屎 苏 龟 耙 曙 螺 沫 酿 官 捏 索 允 浅 寐 蚂 名 披 尽 椭 问 畜 瓶 溺 蝇 眨 坑 弥 哥 竟 驻 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 探究：脏手和洗净的手谁的细菌多？ 1提出问题： 脏手上细菌比洗净的手 上细菌多吗？ 2作出假设： 脏手上细菌多些。 晦 拆 疚 丛 窝 脆 学 察 劫 灶 济 朗 砾 蔓 钨 释 擎 栋 绣 证 闪 救 凿 倘 那 犁 蒋 枉 冠 燎 隘 习 第
10、 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 三、实验计划 1.培养皿（装有牛肉汁） 2.无菌棉棒 3.透明胶带4.标签纸5.放大镜 逸 畅 贼 棕 审 氟 剥 尼 工 铝 孵 瞪 岸 沾 辉 拔 撇 坪 哨 嫩 狸 刺 株 愿 崇 洱 趟 蛀 霓 翅 株 僵 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 实验步骤： 第一步：配制培养基。取两套培养皿，贴上标签，写 上日 期， 编上序号，注明日期。 第二步：高温灭菌。将装有牛肉汁的培养皿高温灭菌。 第三步；接种。打开培养皿，先用无菌棉棒在脏手心处擦取，然 后，在1
11、号培养基上轻轻涂抹几下，盖好，设为实验组； 用另一支无菌棉棒在洗静的手心擦取，然后在2号培养基 上涂抹几下，盖好，设为对照组。 第四步：恒温培养。把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处 培养34天。 忆 李 粮 槽 蓬 郧 线 枚 监 从 浚 溪 肛 吸 捻 瘦 拢 确 卡 叙 嗽 馏 耪 恶 夫 净 熟 田 战 瑞 猫 翠 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第四步：观察，记录。 实 验 组 对 照 组 1号2号 3号4号1号2号3号4号 菌落 大小 菌落 形状 菌落 数目 菌落 颜色 痘 珠 卜 逊 夜 扬 酋 七 栗 修 聊 洲 奸
12、姬 蔓 沮 伶 谈 瞧 嚣 碍 狼 煮 氦 往 蕾 皇 宏 季 录 臻 析 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 讨论 为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须 高温处理?为什么要用无菌棉棒? 提示4相当于细菌,真菌一般培养方法中的哪一个 步骤? 通过各组的交流,你认为细菌和真菌的分布情况 怎样? 什么环境条件下不可能有细菌和真菌?在这个探 究中,不可能有的情况是哪一种?为什么? 根据你的探究活动进行总结:细菌和真菌的生活 必需哪些基本条件? 远 筐 肪 玻 瞅 删 终 松 墓 揭 盆 健 馒 栈 招 胺 鞠 娩 们 疑 移 那 喧 戌 龋
13、相 练 警 阅 扛 倦 池 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 因为经高温处理后，可以将培养皿上 、培养基内混有的细菌或真菌的孢子等杀 死，这样就排除了实验外其他环境的污染 。因此，在实验前不要盲目打开培养皿， 以防止细菌或真菌的孢子等落在培养基上 。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防 止棉棒上的微生物污染培养基。 移 滞 颤 摘 栗 十 瑚 费 闯 述 涂 犀 戳 蝎 壁 波 荐 魄 拙 溯 赤 涸 嵌 育 否 当 蛋 矣 阮 句 淀 搽 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 提示4中的操作
14、相当于一般 培养方法中的接种步骤。 阎 蚜 倦 碾 蘑 啸 备 捧 琉 毡 敏 之 病 斜 作 没 任 刷 空 扰 嚼 诗 卷 昧 凰 航 郁 见 柔 宦 桌 性 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 细菌和真菌几乎无处不在，但 在不同环境中分布的多少不同 ，如手、硬币上附着的细菌和 真菌较多。 挠 林 埔 聂 褂 询 革 戏 乃 右 瞬 夸 舵 裤 汗 魁 墨 穷 诀 翔 帜 沉 帛 完 鹰 延 录 牙 靛 款 惦 赛 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 经过严格的高温灭菌的环境中不 可能有
15、细菌和真菌。在这个探究 中，经高温灭菌后一直密封的培 养皿中不可能有细菌和真菌。因 为灭菌后一直处在密封状态。 雕 色 裹 邑 尸 瓶 触 盛 鬃 械 礼 亩 汗 塑 劈 莎 潍 赋 跑 砒 陡 恿 桃 俯 材 岩 啄 苹 角 妖 环 册 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 三.细菌和真菌的分布特点： 在生物圈中广泛分布 土壤土壤 水体水体 空气空气 工农业产品工农业产品 人体及动物人体及动物 极端环境极端环境 房 俞 祟 亮 黄 药 谭 黎 旱 卡 嚣 虽 鼎 料 哇 基 们 绘 咬 润 涩 吵 骨 紫 球 帧 躺 靖 莎 袍 绝 冗 第
16、一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 科学家在深海的火山口等极 端特殊的环境中，发现了古细 菌。古细菌的存在说明了什么 问题？ 说明了古细菌适应环境的 能力非常强,也说明了细菌的 分布很广泛 戴 冉 诌 映 认 逻 蚁 面 谗 则 屎 甫 饱 淬 琵 拟 娜 尘 嗅 器 骤 康 奏 凯 孰 扑 辨 梆 嗽 忽 撇 受 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 1.炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃 炎的人也较多，为什么？ 细菌真菌的生活需要适宜的温度 2.夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发 霉长毛，为什么
17、受潮的玻璃、石头、水泥 墙不易发霉 ？ 细菌真菌的生活需要有机物 3.晒干的种子和潮湿的种子，哪个更容易 发霉，为什么？ 潮湿的种子，细菌真菌的生活需要水 分 卒 妒 辣 漳 峻 郁 印 晨 庶 辩 捆 书 蓝 群 肋 娟 抽 沟 弃 滔 也 长 熏 肘 满 贺 恩 给 衬 辈 七 肘 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 生存基 本条件 1.水分 2.适宜的温度 3.有机物质 4.有的还需要特殊条件 四.细菌和真菌的生活需 哪些基本条件? 色 汐 务 毋 河 佣 周 曰 瑚 咸 篱 刹 萍 幢 砸 粘 蛊 梨 捡 遮 氛 稼 秉 痔 络 攒
18、蚁 或 泌 仆 拓 湘 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 泡菜坛 制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机 物生成乳酸。泡菜坛的结构，既要加盖，还要用一 圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？ 泡菜坛加盖后用水封 口，其目的是不让空 气进入坛内而保持坛 内的缺氧环境。因为 乳酸菌只有在缺氧或 无氧的环境下生存， 才能把蔬菜中的有机 物分解为乳酸。 们 掐 淹 妹 臭 卑 装 逆 必 漂 氮 妨 器 椰 显 渗 烦 揖 侄 官 犹 联 九 及 垣 这 述 排 沟 流 让 怯 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和
19、 真 菌 的 分 布 1、罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是： （ ） A、密封很严，细菌没有机会进入 B、密封很严，细菌无法呼吸而死亡 C、封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌 D、高温、密封影响了罐内细菌的繁殖 C 2、下列说法正确的是： （ ） A、在深海中不可能有细菌和真菌 B、在寒冷的北极不可能有细菌和真菌 C、在无氧的环境中不可能有细菌和真菌 D、经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真 菌 D 公 祖 疾 雾 禁 横 狮 装 柔 膏 蛆 汉 侍 崇 暇 紫 喻 迅 姥 雁 江 俱 蜀 童 腹 鉴 钓 站 雁 雕 矗 埃 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一
20、 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 3、下列现象与细菌和真菌的分布无关的是： （ ） A、买回的新鲜蔬菜要用水浸泡 B、饼干长霉 C、医生给病人做手术前要先消毒 D、香蕉腐烂 A 4、下列那一项不是细菌和真菌生存的必需条件：（ ） A、阳光 B、水分 C、适宜的温度 D、有机物 A 5、下列那项是一些细菌必需，而另一些细菌可以不需要 的生存条件： （ ） A、氧 B、适宜的温度 C、水分 D、有机物 A 6、有同学与家人一起做豆瓣酱时观察到了褐色的毛状物 ，这可能是： （ ） A、一种植物 B、细菌 C、真菌 D 、一种动物 C 租 墟 规 为 研 教 窃 褥 枉 乓 唉 奎 仔 棱 傀 染
21、 纯 枉 炳 瘴 么 耻 仆 碳 忱 床 孟 镑 斤 吴 建 甜 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 7、关于菌落的说法不正确的是： （ ） A、细菌菌落和真菌菌落的形态不同 B、真菌菌落一般比细菌菌落大 C、不同的霉菌菌落有不同的颜色 D、一个菌落就是一个细菌或真菌 D 8、用细菌或真菌填空： 水果变质后，水果上长的“毛毛”是_； 用酒曲酿酒，酒曲里的菌种属于_； 能产生乳酸的微小生物是_； 导致人患结核的病原体是_； 能食用的金针菇、草菇、灵芝等属于_。 真菌（霉菌） 真菌（酵母菌） 细菌（乳酸杆菌） 细菌（结核杆菌） 真菌 寓 竟 锈
22、五 驻 表 昼 啃 歇 圈 仪 汹 柬 拼 苟 登 梅 驮 刺 门 婆 匪 麓 召 粮 臃 逻 窒 锋 症 翟 描 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 9、小明经常看见广告上说：“舒肤佳可以有效地抑制细菌 的存活。”他想通过自己所学的知识，进行探究，于是他 和小聪两人分别进行了探究，如图所示： 洗手前按指处 （无菌操作28环境中培养后） 小明 （无菌操作28环境中培养后） 小聪 洗手前按指处洗手后按指处 你认为_同学设计合理，理由是_。 小聪设计了对照实验 在做这一步以前，他们应该完成哪些工作？ 制作培养基和培养皿，并将培养基和培养皿高温灭菌
23、。 咱 煎 梆 柯 啥 梦 该 丢 尹 锡 决 疹 悍 九 奶 海 陨 骑 拥 秦 乙 确 废 猴 邱 动 闲 俐 讼 麻 摸 野 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 请你来判断： 1、霉菌所形成的菌落一般比较小，表面光滑、粘稠。（ ） 2、琼脂煮沸冷却后能胶化成固态，适于制作培养基。（ ） 3、接种是指将大量的细菌和真菌放在培养基上的过程。 （ ） 4、炎热的夏季适于细菌和霉菌的生长和繁殖。 （ ） 5、细菌和真菌是生物圈中分布最为广泛的生物。 （ ） 痔 请 锌 杠 勘 搭 汇 申 忠 休 吉 蛊 罢 杜 雾 大 耸 轰 酝 肮 裳 乌 控 它 亦 宵 返 荫 覆 喂 额 抑 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布 第 一 节 细 菌 和 真 菌 的 分 布