打印版幼儿园炊事员工作职责.docx

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1、幼儿园炊事员工作职责幼儿园炊事员工作职责一、热爱本职工作 ,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量 ,根据幼儿生理和年龄特点制作营养丰富、易于消化适合幼儿的饭菜,促进幼儿身体健康。二、努力钻研业务 ,提高烹调技术 ,做到色香味俱全 , 米饭软硬适当 ,花色品种多样 ,促进幼儿的食欲 , 保证营养的质量。三、严格执行营养卫生要求 ,把好食物验收关 , 青菜先洗后切 ,做到无沙、无尘、无杂质 ,食具餐餐消毒 , 熟食加盖 , 生熟分开 ,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。四、搞好厨房的清洁卫生,保持厨房干净、整洁 ,每天小扫 , 每周大扫 ,厨房用具要定期擦洗干净。五、注意个人卫生

2、,上班要戴好工作衣帽 , 上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗干净 ,定期进行体格检查。六、落实食谱计划 ,坚持按时开餐 ,做好食物保温工作 ,做到公私分明 ,禁止多吃多占现象 ,团结协作 , 不断改进服务态度。七、做好安全工作 ,防火、防毒、防盗 ,不出事故。幼儿教师幼儿教师是教师队伍中不可忽略的重要力量。她们主要以女性教育者为主,负责教育学龄前资料;不仅爱聪明的孩子,也儿童也就是幼儿。 幼儿教师主要对幼儿进行启蒙教育帮助他们获得有益的学习经验,促进其身心全面和谐发展。幼儿教师在教育过程中的角色决不仅仅是知识的传递者,而且是幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。教师的言行举止是幼儿模仿的榜样,对幼

3、儿起着潜移默化的作用。所以, 作为一名合格的幼儿教师必须具备以下素质:执着事业心幼儿园的日常工作是琐碎和平凡的,同时情况又是复杂多变的,有时孩子的行为不正确,有时孩子的生活又需要教师特殊的照顾,在这样艰巨的工作下, 许多教师不免会出现烦躁情绪,而这种情绪会传递给敏感的孩子,使他们感到焦虑不安。所以教师应该对幼儿教育工作的特点有一个正确的认识,有充分的准备,坚定信念,保持一颗执着的事业心。自信自尊自信、 自尊是现代人应该具备的个性特征。一个对自己工作没有信心,消极懈怠的人是无法做好工作的。 幼儿教师自身充满自信、自尊的人格, 处理问题时也表现出自信都将感染幼儿,给幼儿树立一个良好的模仿榜样。良好

4、形象幼儿虽然年龄幼小,但是也喜欢美好的形象。孩子们会说:“陈老师真好看,和妈妈一样”。在他们幼小的心灵中教师什么都懂,其形象在他们眼中无比高大,老师是幼儿学习的榜样,是敬仰和崇拜的对象,老师的位置往往在父母之前。因此教师要格外严格要求自己,每一句话、每一个行动都会给孩子留下深刻的印象。孩子们喜欢举止大方,亲切活泼,穿着得体的教师,因此教师要注意自己的仪表和举止。爱心和童心教师不仅要爱漂亮的孩子,也爱长相一般甚至丑陋和有缺陷的孩子资料爱发展速度缓慢甚至迟钝的孩子;不仅爱听话的孩子,也爱调皮的甚至有许多问题行为的孩子 ;不仅爱家庭背景富裕、社会地位高的孩子,也爱平民甚至家境贫寒的孩子。童心是教师通

5、往每个孩子的心灵世界的桥梁。一位好的幼儿教师往往是幼儿的“忘年交”,是幼儿群体中的一分子,他们保持了一颗纯真的童心,积极参与孩子们的各种活动,和他们一起游戏、讲故事、说悄悄话。在这种平等的关系中,教师就能够和幼儿之间产生情感上的交流,就会在幼儿内心引起 “共鸣”,同时教师会在生活中发现每一个孩子身上的“闪光点”,从而更加爱孩子,由此,教师的教育工作就有了良好的基础。沟通能力要用语言和非语言的方式表示关注、接受和鼓励幼儿的谈话。如教师关注地用目光注视幼儿,用点头、 抚摸孩子表示鼓励和对孩子谈话的兴趣,使幼儿感到“老师很喜欢听我说”。教师在倾听孩子说话时要有耐心,细心揣摩和理解幼儿语言中所蕴涵的意

6、义。 在与孩子沟通的时候,也可以表达自己的思想和情绪,使幼儿了解教师的想法。如在讲故事的时候,一个孩子老是打扰别人,影响其他小朋友听故事。教师可以说:“当听我讲故事时打扰别人,别的小朋友就很难听到故事,你自己也听不到,这让我觉得很失望。 ”组织活动能力教师要想给孩子一杯水,自己首先要有一桶水。幼儿教师要有广博的专业知识和技能技巧。在设计教育活动时,能够根据幼儿的思维特点,准备大量的教学具,让他们动脑动手动口。充分调动各种感官,以启发诱导的方式和发散式的提问形式,激发幼儿学知识的愿望,要变让我学为我要学,真正形成以教师为主导,幼儿为主体的正确的师生关系。自学能力幼儿教师需要不断地吸取新知识,学习

7、新技能,开阔眼界,提高自身的素质,以跟上时代的变化。资料如果幼儿教师不以身作则,那么给幼儿带来的影响将是后患无穷的考试快速提分的小技巧一、不要着急作答很多考生在考场上拿到试卷的第一时间段就开始按照考题的顺序开始作答。 一般建议大家在拿到题目的时候先不要着急作答, 大致的浏览一下试卷的构成, 了解一下试卷的难易程度。这样更有利于对整体的答题时间进行分配。二、合理分配答题时间经过初期的大致浏览之后,我们对考试的题型和试卷的构成就有了一定的了解,比如客观题和主观题的分数分配。 整体的答题时间, 我们可以根据分数的配比进行分配。遇到不会的题目应该懂得 “取舍 ”,优先保障能够拿到手的分数。三、懂得舍得

8、答题过程中,有的考生觉得大题占的分值比较高,所以一开始就 “死抠 ”大题,迟迟不见客观题有动静。 另一部分考生觉得大题虽然分值高, 但不容易拿分, 所以直接选择放弃。这两种考生都没有合理的懂得 “取舍 ”,做法都不可取。四、学会细致检查资料考试的最末尾, 最为重要的就是进行检查。 检查的目的是为了弥补不足, 更改之前由于马虎导致的失分。 但对于一些不太确定的题目, 一定注意不要轻易的更改。细致的检查能够帮助考生了解自己答题的整体水平,同时可以更好的提升分数。五、学会 “平常心 ”学会用 “平常心 ”对待每一场考试,拒绝负面情绪。相信自己,已经经过了充分的准备,一定可以充分发挥应有的水平,不杞人忧天,同时也不能够自视过高。保持一份良好的心态参加考试。相信大家如果能够细心的答题、 合理的规划, 考试过程中无论遇到什么难题都一直保持一颗 “平常心 ”,就一定不会有问题。在此中公卫生人才网祝大家都能考一个好成绩!资料

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