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1、碱性蔬菜有哪些碱性蔬菜和水果有哪食物的种类比较多，所以对食物选择上，也是可以根据 自己喜爱，身体需求进行，碱性蔬菜对身体有好处，那么碱 性蔬菜有哪些？下面小编为您详细介绍。碱性蔬菜介绍1、碱性食物主要是存在于蔬菜和水果碱性食物主要是进行预防癌症，达到弱碱性而提高体液的溶氧量从而破坏癌细胞的生存生存环境，所以呢对于碱性的蔬菜的一定要进行正确的认识。碱性食物泛指所有可以平 衡因广泛进食肉类、奶茶、咖啡而引起酸性体质问题的食物。 这些食物被认为当消化后，会在身体内留下碱性的“灰烬”。食物的酸碱性，由这些食物的“灰烬”的水溶液的ph值决定,一般都含有钙、铁、镁、锌及铜等元素。2、碱性的蔬菜属于寒性的碱
2、性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、 蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、 哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、萬苣（萬笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白（野 蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。属于热性的碱性食物有:
3、大蒜、辣椒、胡椒。3、水果类的碱性食物属于寒性的碱性食物有香蕉、荸荠。:猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种 ）的碱 性食物有：葡萄、石榴、木瓜、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃4、以部份食物的碱性含量大致分类强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、小麦草。中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、1蛋白、梅干、柠檬、菠菜。弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。吃碱性食物有什么好处瘦身排毒。蔬菜和水果都属于碱性食物 ，这些食物中
4、含 有大量的粗纤维，可以促进肠道蠕动、加速新陈代谢 ，使身体 更易吸收营养，同时带出身体里的废物，起到排毒瘦身的作 用。美容养颜。皮肤松弛和皱纹的产生 ，是爱美人士的大敌。 皮肤的美丽、健康与否与所吃的食物是分不开的 ，食物的质 量和酸碱度会对容颜产生影响。预防三高。我们都知道，三高是高血压、高血脂、高血 糖这三项指标超过正常标准。三高是一种“富贵病”，是由于长期的饮食习惯就是大鱼大肉的吃而引起的。提升智商。研究证明，人的智商与脑液的酸碱度与有关 系。碱性食品含有较多的钙、纳、镁、铁、锌等金属微量元素,这些微量元素均有促进生长发育的作用。预防亚健康。亚健康状态的人群普遍都是酸性体质，而造成酸性体质最直接的原因就是摄入了过多的酸性食品，而碱性食品摄入不足，无法与多余的酸性物质中和，造成体内 酸碱失衡，偏向酸性，从而导致了酸性体质的产生。看过“碱性蔬菜介绍”的人还看了:1. 什么是碱性水果2. 什么是碱性食物3. 强碱性食物大全4. 吃什么可以变碱性体质5. 什么是弱碱性最后，小编希望文章对您有所帮助， 如果有不周到的地方请 多谅解，更多相关的文章正在创作中，希望您定期关注。谢谢支 持！