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1、厨房装修设计平面尺寸分析厨房装修设计平而尺寸分析橱柜地柜的宽度，从人体身高、手的长度、宽度与高度的比例等因素来综合考虑，平而操作区域进深，也就是橱柜的宽度以40至 60厘米为宜，同时我们还要充分考虑洗菜盆的宽度，以标准洗菜盆来计算，柜体在含门板的情况下宽度为52到 57厘米，台面宽度为55到 60厘米，这样的宽度是最适合我们的。2、橱柜台面到吊柜底，高的尺寸是600毫米 ; 低的尺寸是500毫米。厨柜布局和工作台的高度应适合主妇的身高，橱柜台面宽度不可小于 900毫米 X 460毫米。厨房的设计应适合主妇的身高。工作台的高度应以主妇站立时手指能触及水盆底部为准。过高会令人肩膀疲累，过低则会令人
2、腰酸背痛。一般，工作台分为高、低两级：高的尺寸是890-91omm,这 是西方国家常用的尺寸；低的尺寸是810-840mm这是香港特别行政 区常用的尺寸。现在，有的厨柜可以通过调整脚座来使工作台而达到适宜的尺度。作台而到吊柜底，高的尺寸是 600mm;低的尺寸是500mm。厨柜布局和工 作台的 高度应适合主妇的身高。用双头炉的灶台高600mm, 灶台放上双头炉后，再加上150mm或200mm，就与Slomm高的工作台面大致相平。若灶 台高过600mm,主妇炒菜时，就会感到不方便。若用平而炉（四头炉、炉柜），炉面高宜为890mm工作台与灶台深切10mm,至少不能小于460mm, 地方大时，可取用600mm。排油烟机的高度应使炉面到机底的距离为 750mm。冰箱如果是在后而散热的，两旁要各留 50mm,顶部要留250mm空间，否则， 散热慢， 将会影响冰箱的功能。至于吊柜深度，在同 一个厨房内，最好采用300mm及350mm两种尺寸（一边墙，一种深 度），才能置放大 碟。家庭主妇站立时，应垂手可开柜门，举手可伸到吊柜第一格，在这600-1830mm之间的水平空间中，放置常用物品，叫常用品区。厨房工作 台台而，不可小于900mmX460mm,否则，不够摆放物件。如地方不够，可考虑将微波炉、烤炉等放到高架上, 以腾出工作台而。