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1、生物化学脂类代谢习题答案脂类代谢一、问答题1、为什么摄入糖量过多容易长胖？答：因为脂肪酸合成的起始原料乙酰CoA主要来白糖酵解产物丙酮酸，摄入糖量过多 则糖酵解产生的内酮酸也多，进而导致合成脂肪酸的起始原料乙酰CoA也多，原料多合成 的脂肪酸自然就多了，所以摄入糖量过多容易长胖。2、比较脂肪酸B一氧化和脂肪酸的合成有哪些不同点？答：细胞中发生部位不同：合成发生在细胞质，氧化发生在线粒体：酰基载体不 同：合成所需载体为ACP-SH,氧化所需载体为乙酰CoA：二碳片段的加入与裂解方式: 合成是以丙二酰ACP加入二碳片段，氧化的裂解方式是乙酰CoA；电子供体或受体：合 成的供体是NADPH,氧化的受
2、体是FAD、FAD + ：酶系不同：合成需7种防，氧化需4种 前：原料转运方式：合成是柠檬酸转运系统，氧化是肉碱穿梭系统；能量变化：合成 耗能，氧化产能。3、试计算lmol甘油彻底氧化成C02和H20可净生成多少molATP。答：甘油氧化产 生的乙酰CoA进入三镂酸循环彻底氧化。经过4次脱氢反应生成3moiNADH+H+、lmolFADH2. 以及2moic02,并发生一次底物水平磷酸化，生成ImolGTP。依据生物氧化时每 lmolNADH+H+和 lmolFADH2 分别生成 2. 5mol、1. 5m。1 的 ATP,因此，lmol甘油彻底氧化成C02和H20生成ATP摩尔数为6X2.
3、5 + 1X1. 5+3-1=18. 5。4、lmol硬脂酸（即18碳饱和脂肪酸）彻底氧化成C02和H20时净生成的ATP的摩尔数。答：lmol硬脂酸彻底氧化需经8次循环，产生9个乙酰CoA,每摩尔乙酰CoA进入三 镣酸循环产生lOmolATP,这样共产生90moiATP。8moiFADH2进入电子传递链产生 12molATP, 8moiNADH进入电子传递链共产生20moiATP。脂肪酸的活化需消耗2个高能磷 酸键，这样彻底氧化lmol硬脂酸净得120molATP65、胆固醇在体内可转变成哪些重要物质？合成胆固醵的基本原料和关键酶各是什么？答：转变成胆汁酸、留类激素、维生素D；基本原料：二甲
4、基内烯焦磷酸酯（DPP）、异戊烯醇焦磷酸酯关健酶：羟甲基戊二酸 单酰CoA还原能（HMGCoA还原酶）6、为什么在长期饥饿或糖尿病状态下，血液中酮体浓度会升高？答：由于糖供应不 足或利用率降低，机体需动员大量的脂肪酸供能，同时生成大量的乙酰CoA.此时草酰乙酸进入糖异生途径，乂得不到及时的回补而浓度降低，因此不能与乙酰CoA缩合成柠檬酸。 在这种情况下，大量积累的乙酰CoA衍生为丙酮、乙酰乙酸、B一羟丁酸。7、为什么在大多数情况下，真核生物仅限于合成软脂酸？答：因为在真核生物中， B一酮脂酿一ACP缩合酶对链长有专一性，它接受14碳酸基的活力最强，所以，在大多数 情况下，仅限于合成软脂酸。另外
5、，软脂酸CoA对脂肪酸合成的限速前乙酰CoA镂化酶有 反馈抑制作用，所以通常只合成软脂酸，16碳以上的脂肪酸需在延长酶系的作用下生成。二、名词解释：脂肪酸的日一氧化：进入线粒体的脂酰CoA在酶的作用下，从脂肪酸的B-碳原子 开始，依次两个两个碳原子进行水解，这一过程称为日一氧化。酮体：酮体是丙酮、乙酰乙酸、B一羟丁酸三种物质的总称。柠檬酸穿梭系统：在动物体中，柠檬酸穿梭是指线粒体内的乙酰CoA与草酰乙酸在柠 檬酸合酶的催化下缩合生成柠檬酸，然后经内膜上的三镂酸转运蛋白运至胞液中，在柠檬 酸裂解的的催化下再重新生成乙酰CoA,这过程需消耗ATP将柠檬酸裂解回草酰乙酸和乙 酰CoA,后者就可以用于
6、脂肪酸合成，而草酰乙酸经还原成苹果酸，再氧化脱镀成内酮酸, 苹果酸和丙酮酸经内膜我体运回线粒体，内酮酸在丙酮酸镀化酶作用下重新生成草酰乙酸, 这样就可以乂一次参与转运乙酰CoA的循环。必需脂肪酸：哺乳动物体内不能合成需从食物中摄取，维持动物正常生长所必需的脂 肪酸称为必需脂肪酸。三、填空题：1 .人体不能合成而需要由食物提供的必需脂肪酸有亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸。2 .每一分子脂肪酸被活化为脂酰CoA需消耗2个高能磷酸键。3. 一分子十四碳长链脂酰CoA可经6 次B一氧化生成 7 个乙酰CoA。5 .脂酰CoA每一次B一氧化需经脱氢、水化、脱氢和硫解等过程。6 .酮体指内酮、乙酰乙酸和B-羟
7、丁酸。7 .酮体合成的酶系存在肝内线粒体内膜，氧化利用的酶系存在于肝外线粒体。8 .脂肪酸合成过程中，超过16碳的脂肪酸主要通过线粒体和内质网亚细胞器的酶 系参与延长碳链。9、脂肪酸的合成前体是乙酰CoA,它主要存在于线粒体，需要通过柠檬酸穿梭系统跨膜传递机制进入胞液参加脂肪酸的合成。10、脂肪酸合成过程中，逐加的二碳单 位来自丙二酸单酰CoA o 11、脂肪酸的合成主要在一胞液进行，合成原料中的供氢体是乙酰CoA,它主要来自一糖醉解产物丙酮酸12、由乙酰CoA可以合成 乙酰乙酸 、 丙酮 和B-羟丁酸。13、 脂肪动员是指脂肪在脂肪酶的作用下水解为甘油和脂肪酸，以供其他组织的氧化利用。三、单
8、项选择题（在备选答案中只有一个是正确的）1.脂肪酸彻底氧化的产物是： （D ） A.乙酰 CoAB.脂酰 CoAC. H20、C02及释出的能量 D.乙酰CoA及FADH2、NADH + H+ 2.酮体生成过多主 要见于：（D ） A.摄入脂肪过多B.肝内脂肪代谢紊乱C.脂肪运转障碍D.糖供给不 足或利用障碍3 .关于脂肪酸从头合成的叙述，不正确的是：（B ） A.在胞液中进行B.基本原料是乙酰CoA和NADPH+H+C.关键酶是乙酰CoA段化酶D.脂肪酸合成过程中碳链延长需乙酰CoA提供乙酰基4 .下列与脂肪酸氧化无关的物质是：（D ）A.肉毒碱 B. CoASH C. NAD+ D. NA
9、DP+5 .在脂肪酸B 一氧化过程中将脂酰基载入线粒体的是：（B ） A. ACP B.肉 碱 C.柠檬酸 D.乙酰CoA6 .在动物体内，下列脂肪酸氧化产生的乙酰CoA的去向哪点不正确（B ）A.参与三粉酸循环氧化B.净合成葡萄糖 C.合成胆固醵D.在肝细胞内合成酮体7 .对患严重糖尿病的病人来说，下列哪一个不是其脂肪代谢的特点？（ D ）A.脂肪的分解增多，人体消瘦 B.血液中酮体的含量较高C.脂肪酸合成减少 D.胆固醇的合成减少8、下列哪种组织不能利用酮体？（ B ）A.心脏 B.肝脏C.脑 D.肾上腺皮质四、判断是非题。O1、人体脂肪酸可转变为葡萄糖。（x ）2、在糖供应不足的情况下，脑可利用酮体作为燃料。（V） 3、人体可合成亚油酸 和油酸。（X）4、哺乳动物只能在9位和9位与粉基之间引入双键。(x ) 5、自然界多不饱 和脂肪酸的双键一般为顺式，双键间间隔一个亚甲基。(V)6、酮体所包括的三种物质均可在肝外组织转变成乙酰CoA被利用。(x )感谢您的阅读，祝您生活愉快。