【工作总结】20XX超市年终工作总结格式[1].docx

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1、第 1 页 20XX 超市年终工作总结格式1 特征码 UnAMJDtEeQNrXkcsOhJo 在过去的一年里，本超市又创造了一个佳绩，因此我对全年中 的销售旺季作以下总结： 二月，超市年终工作总结报告。这一个月是全年里盈利最 高的一个月。由于月前已作好了以“提高商品价格，降低进货 价格，欺骗消费者”为总的方针，所以这个月才有这么好的销 售成果。这些也主要靠销售部门的努力工作才得来的。是他们 每天在办公室里冥思苦想出一套套可行的销售方案，是他们使 打了三折的商品都有利可赚，是他们把一件件积压商品包装成 国外名牌。请各位都看看他们头上的白发，是他们为了超市献 出了青春，再请各位想想那位因欺骗消费

2、者而被送进了监狱的 “烈士” ，是他们为超市献出了生命，他们每一位都甘愿为超市 “抛头颅，洒热血” ，这是多么伟大的精神呀!让我们为他们热 烈鼓掌吧! 五月。在这个月我们应感谢宣传部门，工作总。是他们使 凉鞋成了送给工人们最好的礼物，从而使很难买出的老旧商品 销售一空，这为超市创造了很大的利益。是他们引导了潮流， 是他们创造了时尚，没有他们的工作，库中积压商品是无法销 售出去的。没有他们的工作，那些三无商品是无法来。 第 2 页 在过去的一年里不只是抓住了成年人的心，也在儿童的身 上作足了文章。在四月五日清明节左右，由于学校会组织同学 们去春游、扫墓，而且在学生当中浪费攀比之风渐长，这对销 售

3、是很有好处的，同时母亲节、父亲节、教师节等，也是我们 大赚一笔的好机会，我们把握的相当好。 同志们，我们的前途是光明的，好好干，不用考虑是否会 被工商部门查到，我们的上级已打通了每一条道。同志们，各 显身手的机会来了，我们的创业空间是十分巨大的。 超市年终工作总结(二) 20xx 年是公司实施“立足皖南，拓展安徽”发展战略的重 要一年，在董事会和总经理室的正确领导下，广大干部员工发 扬“团结，敬业，开拓，求实”的企业精神，重抓门店扩张， 拓展采购渠道，培养务实团队，齐心协力，奋勇拼搏，促使企 业保持了较好、较快的发展，各项工作基本完成了年初既定的 目标。 一、20xx 年国内经济形势分析 1、

4、国内经济形势。受金融危机影响，第一季度经济增长缓 慢，随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实，从 4 月份开始国内经济形势好转，消费者信心指数止跌回升，二、 三、四季度经济呈现环比增长，20xx 年预计全国 gdp 增长实现 保 8%目标。其中：社会消费品零售总额的增长一枝独秀，同去 年相比增速达到 16%。20xx 年安徽全省 gdp 增长预计达到 第 3 页 12%，比全国高出 3 个百分点。其中：社会消费品零售总额同比 增长 18.7%。城市零售额增长 18.3%，县及县以下零售额增长 19.1%。今年首次出现农村消费增长高于城市消费增长。 2、超市业发展形势。综观 20xx 年

5、的超市业发展出现四个 特点 (1)第一季度销售疲软，二、三、四季度开始呈现环比增长。 20xx 年促销力度同比增强，零售毛利有所下降。 (2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场，经济相对落后但潜力 巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土，从 20XX 年二季度 后来势凶猛。 (3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固，地方性龙头 超市在二、三级市场具有区域竞争优势。 (4)二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌” 。为追求 新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。 二、20xx 年公司各项数据分析 20xx 年安徽公司商品销售总额为 3.17 亿元，创利税 1200 万元，同比增长 67%;完成销

6、售扣税毛利 2916 万元，扣税毛利 率 9.2%, 同比下降 1.2 个百分点;综合毛利达到 5920 万元，完 成全年计划的 95%，综合毛利率为 18.8% ;公司的利润总额达 到了 300 万元 三、20xx 年公司主要工作业绩 (一)加快门店拓展，抢占市场先机 第 4 页 1、开新店、抢市场、保增长。20xx 年，公司先后开设了 宁国店、中山店、陵西店、黄山二店、安庆店、定远店、繁昌 店等 7 家门店，新增营业面积 39000 平米;目前，公司门店总数 达到 17 家，网络遍及全省 8 个地市;新开门店共计实现销售 5992 万元，占到总销售的 19%，有力地促进了公司经营的整体 增

7、长。 2、抓机遇、找资源，打基础。公司发展部主动出击，想方 设法，积极寻找门店新资源。20xx 年先后在歙县、休宁、含山、 宣城城区、乡镇签订新店开发项目 8 家，为 20xx 年公司及今后 的可持续发展储备了资源，奠定了基础。 3、主业为本，多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁 昌中心城区 35 亩土地的近 10 万平米的商业地产开发项目正在 重新设计规划定稿中，在宣城的 1.4 万平方米的集住宿、餐饮、 ktv 娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕，即将在 元月 16 日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营，对组 建台客隆集团实行多业态管理，追求 求新的赢利模式以及可持续发展奠

8、定了基础。 (二)加大门店整改，挖掘发展潜力 第 5 页 1、 “全面瘦身” 。针对门店人员编制松散、配置不合理、人 浮于事等实际情况，今年 3 月份通过全面梳理，重新核定了门 店岗位编制，总经理室带班深入门店，克服困难实施减员，共 计裁员 220 人，达到了降低营运成本之目的。 2、 “解困自救” 。针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门 店，公司进行了专题研究，采取措施进行整改。其中对铜陵店 通过压缩经营面积 3000 平米、精减员工 30 余名、二楼整体招 商转租等形式，最大限度地实现了减亏的目标;对无为店实施了 卖场布局调整，增加了晚市经营，调整后销量环比增长在 20% 以上。 3、 “

9、整改弱项” 。今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定 远店进行了生鲜改造，通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式 由联营调整为自营，熟食重、水果更换联营商等手段，加强早 晚市生鲜促销，有效地提高生鲜聚客功能，经营业绩均有了较 大的提升。府山店蔬菜销售从原来的 1500 元/天提高到 3000 元 /天。特别是定远店在华润苏果强势竞争中，通过对生鲜经营的 及时跟进、调整，日销售从低谷的 4 万元/天稳定到现在的 7-8 万元/天。 4、 “挖掘资源” 。针对府山店“精品区域”经营业主素质差、 商品档次低、效益不达标的实际情况，20xx 年春节过后公司对 卖场“窗外场地” 重新进行布局规划、装修和招商，

10、重点引进 知名品牌服饰类商品的经营，打造精品百货，弥补卖场品项。 第 6 页 “五一”期间开业后得到了消费者的普遍认可。通过调整，不 仅商品档次得到明显提升，且租赁效益由 10 年不到 180 万元/ 年增加到 20XX 年近 415 万元/年，同比提高近 230%。 (三)拓展采购渠道，促进业务提升 1、主动出击攀新亲。采购部通过对欧尚、大润发等大卖场 商品的全品项的市调、缺项对比，今年 3 月、5 月、8 月分别多 次组队到合肥、南京等大城市寻求合作新伙伴，20xx 年共引进 新供应商 255 家，引进新品 12104 个，淘汰 9365 个。年底已 拥有采购供应商 763 家，比 10

11、年 508 家增加 255 家。其中直接 进入厂方的达到 60 家。拓展了渠道，丰富了商品，促进了销 售。 2、引进竞争扩渠道。针对生鲜联营商多店经营后，兼顾力 量弱、管理难度大的现状，通过引进竞争，重新进行规划，目 前蔬菜联营商由去年的 1 家发展到 4 家，每家限店经营 3 家， 水果联营商由去年的 1 家发展到 3 家等，这样既促进了对联营 商的管理，又扩展了联营商的合作渠道。 3、推进地产搞试点。新发展门店区域性越来越强，运输半 径越来越长，商品统配已很难适应经营需求。分别在黄山、安 庆、定远等门店实施区域分采购体系的试点工作，通过设立门 店业务科，放权单店促销等，建立当地新的采购供应

12、链 40 余家。 尽管推进过程中遇到了一些阻力，但这为今后实施单店公司化 运作全面启动积累了经验，拓展了思路。 第 7 页 4、快速拓展促效益。经过采购中心共同努力，20xx 年优 质供应商培养快速提高，年销售在 1000 万元以上的达到 4 家、 在 500 万元以上的达到 5 家，200 万以上的供应商 21 家，100 万以上供应商 27 家。为企业的后续经营奠定坚实基础。20XX 年采购的经营业绩得到了快速提升。全年采购毛利达到了 805 万元，采购毛利率达到 2.54% ，比 20xx 年 2.35%增加 0.19 百 分点。全年通道费用收入 2100 万元。通道费率达到 6.6 %

13、，接 近了外资超市企业水平。 (四)规范管理流程，强化内部管控 1、调整流程抓订货。分离采购订货工作组建物流订货组。 总部向供应商要货采用必备商品上下限库存自动要货，非备库 商品门店每周要货自动汇总、自动库存对比、自动生成分门店 订货单，网络传真供应商的新要货流程，提高了要货的准确性， 减轻了原来采购订货的工作量，提前实现了无纸化办公，降低 了成本。 2、重抓商品配置。一是通过调整必备商品选择方法，加强 对门店每周必备商品无要货跟踪，促进必备商品销售占比的稳 步提高。从 3、4 月份销售占比 30%上升到现在的 50%多。二是 通过按经营面积设定 sku 单品品项数，从原来按面积确定货架 数，

14、再按货架配置单品的传统方法，现逐步推行到按面积确定 总单品数和经营类别，再确定类别单品数，再配置类别货架数 的现代方法。宣城三店等新店的商品配置质量提升较大，经营 第 8 页 品种数明显减少，从去年的每千平方米 2500 只减少到 1800 只， 货架商品动销率明显提高。 3、组建监督部门，强化内部管理。自今年 4 月成立防损监 察部、审计部，将门店商品防损、盘点监控、问题调查、执行 督导等纳入部门工作范畴以来，门店的盘点重视程度、盘点损 耗的控制比 20xx 年大有改观。20xx 年共处理各类问题 262 余 起，处罚金额近 9.33 万元。对公司规范化制度的建设起到了促 进作用。 4、 推

15、进软件应用，提高管理效率。一是通过对用友 erp 财务管理 软件在全省各门店的全面应用，实现了总部与门店会计帐务的 实时管理，财务信息的实时共享。二是通过对供应商网上供应 链软件系统的应用培训与推广使用，实现了供应商与公司经营 数据的共享，促进了其参与门店商品经营管理的积极性。三是 通过与联通合作，启动了台客隆内部局域网络的组建工作;再通 过 vpn 联网，实现门店与总部数据非人工的畅通传输，实现了 公司内部与门店之间工作交流、信息传递的实时性，电话通信 虚拟网化。提高了工作效率，降低运营成本，达到无纸化办公 第 9 页 目标。四是积极配合工商局推进“诚信通”安徽省重要商 品电子监管备案查询系

16、统工作。20xx 年共上传食品类商品进货 记录、商品信息、证件资料 5000 余条，对提升台客隆在当地消 费者中商品质量安全的形象起到了积极的作用。 5、注重培训教育，提高业务技能。20xx 年组建培训部后， 重点对门店开展了流程管理、操作技能的岗位轮训，共组织培 训 12 次，培训员工 200 名、培训课时 285 个。采取“走出去， 请进来”的方式，先后安排 30 余名店长、采购、防损等部门管 理人员到杭州、绍兴、武汉等参观学习和接受业务培训;聘请北 京零售业着名讲师上门讲授“门店管理” 、 “促销技巧” 、 “采购 年度合同谈判”等知识，不断提高员工干部的专业知识水平和 管理能力。 (五

17、)推进文化建设，提升企业品牌 1、开展有益活动，增强企业凝聚力。为了弘扬先进，激励 员工，20xx 年先后组织 50 余名优秀干部、优秀员工到普陀山、 桃花岛、横店影视基地观光旅游，陶冶情操。并与团市委合作 创办宣城市首届“海狮杯” “青年建功红歌会”演唱比赛活动， 公司组织 30 余名团员青年参加，受到社会各界一致好评。 2、落实报刊网站建设，塑造企业形象。20xx 年共编写出 刊台客隆报 12 期，改版、完善台客隆网站，专人进行维护，使 广大员工和供应商及时了解企业发展的最新动态。 3、注重舆论监督，完善内部管理。20xx 年公司安排专人 第 10 页 密切关注宣城论坛等网站中针对公司经营

18、、管理、工作方 面的意见和建议，及时进行收集、回复和整改。吸纳社会力量， 聘请了 7 名义务监督员，参与对宣城市区门店商品质量、安全、 卫生、服务意识、现场管理的实时监督。促进门店管理工作的 进一步改进和提高。 4、着手干部储备，加强梯队建设。20xx 年社会招聘处长 以上干部 67 人，实际录用 26 人。公司内部选拔和竞聘 30 多人， 实际聘用 4 名。高校选拔大专学生 30 人，实际录用 8 名，作为 公司科长以上干部进行实习、储备。 5、积极参加行业交流，提升企业品牌。今年 12 月公司在 合肥天鹅湖大酒店成功举办台客隆(集团)安徽公司“第三届商 务洽谈会” ，吸引了全国各地近 40

19、0 家供应商代表参加，安徽省 商务厅、宣城市政府等部门主要领导应邀出席会议。 超市周刊 、 宣城日报以及宣城电视台等媒体对会议进行了专访、跟踪 报道。公司应邀参加了第十一届中国连锁业会议系列活动、第 三届浙江省连锁业大会，参与了中国连锁经营常务理事单位的 竞选，当选为浙江连锁经营协会副会长单位。公司常务副总经 理方明霞被评为“20XX 年度中国零售业青年英才” ，府山店店 长张晓明获得中国连锁经营“金牌店长” 、宁国店店长马金飞获 得浙江连锁业“优秀店长”称号。台客隆的区域化发展和品牌 效应，引起了业内人士的高度关注。 6、加强党建工作，建设精神文明。公司结合经营实际，积 第 11 页 极开展

20、“科学发展观”教育活动，20XX 年公司党支部培养入党 积极分子 9 名，发展预备党员 3 名。 四、20xx 年工作中存在的主要问题 过去的 20xx 年虽然取得上述五个方面工作的提高，但也存 在十分紧迫和严重的问题与不足，值得我们需要认真反思、总 结、改进。 (一)门店运营基础差，公司经营核心竞争力较弱。 1、门店缺乏责任性，基础工作执行力差。 (1)要货乱：店长或处长缺乏对门店要货的审核，没有及时 跟进商品排面量和库存天数的修正，导致周日无要货、过季商 品、滞销商品继续要货、要货量为 1 只 1 包的商品补货，过量 要货整箱退货等现象频繁出现。 (2)退货乱：许多门店的退货商品不归类、无

21、外包装、单货 不符现象不断，把退货当“垃圾” 不爱护商品的思想倾向严重。 (3)收货乱：个别店长极不重视收货把关，配送商品不清点 总件数，盲目查询。直送商品质量、数量、帐务把关不严，如 铜陵店的鸡蛋虚假自采、黄山二店的奶粉虚假入库，损失严重， 教训深刻。 (4)陈列乱：有库存没出样、易盗商品不陈列、促销商品乱 堆放没气势、季节变化排面不调整，已经成了许多门店的通病。 第 12 页 2、店长缺乏责任感，经营意识淡薄。 (1)在思想上：面对销售滑坡、经营上不去，亏损严重的实 际情况，个别店长自加压力少、 缺乏危机感和职业素养。 (2)在行动上：面对竞争和困难，束手无策、手段单一，等 靠要依赖性强，

22、主动出击、想方设法的少。如安庆、绩溪、无 为、湾址店等。 3、商品质量缺乏把关，投诉处罚损失严重。 (1)采购引进的商品特别是非食品自采商品无条码、无厂址 的，散装食品无生产日期、无 qs 标志的，时有发生，20xx 年 因此使门店受职能部门查处、处罚近 9 余起，供应商共承担罚 款 12.3 万元。 (2)门店内部对商品保质期管理缺乏责任落实，日常跟踪检 查不力，20xx 年门店因出售过期商品，受顾客投诉被工商部门 处罚 3 起，造成公司直接损失 4.5 万元，其中：府山、绩溪店 各 1 起罚款各 2 万，广德店 1 起罚款 0.5 万。 4、促销过于频繁，效果非常一般。20xx 年共促销

23、27 期， 整体促销占比不到 14%，剔除洗化节、饮料节等重大节日促销 第 13 页 外，平日促销很平淡占比在 10%左右。 (1)门店区域跨度大，统一促销不适合区域消费实际。 (2)促销单品选择固化，特色不足、门店氛围营造不够，缺 少轰动性效果。与国内大超市的营销特别是节日促销氛围的打 造包括店内宣传、地堆陈列气势等相比距离还很大。 (3)促销次数多，品种杂，效果差。耗费了采购、市场部、 门店大量精力。 (4)过多的供应商促销补差，负毛利多，造成系统数据失真、 考核计算困难，间接影响门店的积极性。 5、商品结构差，管理不力，竞争力弱，隐患严重。 (1)到货率低缺货多影响销售提升。20xx 年

24、整体商品到货 率在 65-70%左右，必备商品很少达到 85%。dm 商品到货慢(开 档后缺货多、闭档后仍陆续到货) 门店需要的畅销商品经常出现断货。一方面供应商实力有 限随着门店越开越多货源已跟不上。另一方面许多必备商品一 线品牌的采购都集中在个别供应商，成为断货瓶颈。 (2)商品缺乏精简，货架动销率低。采购引进商品缺乏动销 把关，引进数量多淘汰少，部分商品门店无法出样。许多门店 将近 25%商品周转在 120 天以上成为高库存，结构性矛盾突出。 (3)退货多，已经严重影响了采购供应链的建设。20xx 年 物流中心处理门店临保、高库存商品 1400 余万元，综合退货 第 14 页 率超过 5

25、%，对物流运输、库位存放、人员工作量造成空前的压 力，也对供应商造成了很大压力。管理能力低下，负面影响大， 教训极其深刻。 (二)总部办事效率低，缺乏有效的管理手段与处事责任。 1、因缺乏有效的监督与考核，门店反映问题得不到总部相 关部门及时的回复与处理。特别是工程设备的维修、问题商品 的处理、物流查询的答复等。20xx 年门店消防工程建设不符合 规范被处罚 9 起金额 12.6 万元(不包括 1.4 万元慰问金)。 2、因缺乏有效的选址定位和整改手段，宁国、广德、安庆、 湾址、无为等部分门店租赁成本高、经营业绩无法保本，亏损 严重。 3、因缺乏有效的标准和检查，运营工作重心不突出，忙于 事务应付，缺乏深入门店日常检核，真抓实干。特别是在如何 提升门店经营业绩方面，缺乏方法措施、蹲点跟踪。公司发展 三年尚无一个可复制学习的标准店和样板店。 4、因缺乏有效的管理机制和手段，人力储备和基础管控堪 忧。 (1)店长、处长、课长人才梯队出现断层，需求处于瓶颈状 态;门店基层员工综合素质偏低、员工流失率高、后备力量薄弱 等问题已经制约了公司的健康发展。 (2)费用管控不严。特别是车辆费支出、库存物资管理漏洞 大、浪费大。采购合同费用、扣点系统录入监督不严差错多。 第 15 页